杨枝甘露配方材料
答：西柚、芒果、西米、椰浆，主要烹饪工艺是煮。芒果和西柚。这个配方口味相对清淡，如果喜欢更醇香的口味，可以再加2大勺动物性淡奶油，淡奶油可以与果浆一起搅打，也可以吃的时候浇在顶上，均可；煮西米其实也无多大技巧，就是沸水入锅，先煮后焖，直到米粒中间没有白点即可，煮的时候加水要足，避免中途...
答：正宗的杨枝甘露配方是：西米100克、芒果半个、红西柚半个、牛奶200克、椰浆200克、糖适量。杨枝甘露是香港的特产甜品，于1984年由香港利苑酒家首创。杨枝甘露指的是一种港式甜品，原名芒果西米露。需要食材是西柚、芒果、西米、椰浆主要烹饪工艺是煮。杨枝甘露这道港式甜品大约有三十年左右的历史，这么...
答：材料准备：1. 杨枝甘露茶百道所需的主料包括100克新鲜的杨梅。2. 还需要100克红枣以增加甜味和营养。3. 50克珍珠或者西米是必不可少的配料，增加口感。4. 1.5升清水用于煮制。5. 根据个人口味，适量添加冰糖以增加甜度。制作步骤：1. 首先，将红枣清洗干净，用刀背轻轻拍打，使其略微破裂。2. ...
答：在制作杨枝甘露时，椰浆与牛奶的比例对于饮品的风味至关重要。传统的杨枝甘露配方中，椰浆与牛奶的比例通常为1:1，或者根据个人口味调整至1.5:2。例如，对于60克的西米，您可能需要100毫升的椰浆和1升的牛奶。在烹饪过程中，首先需要将西米煮熟。将水煮沸后加入西米，水量要足够，大约需要煮15分钟（...
答：2. 要制作出一款美味的杨枝甘露，原材料的选择与搭配至关重要。新鲜的食材是制作这款甜点的基石，确保其始终受到食客的喜爱。在选择原料时，应注重主角的味道，同时让其他配料起到衬托作用，以达到口感层次的丰富，避免味道的冲突。3. 经典的杨枝甘露配方以牛奶为主要液体成分，与芒果肉混合搅拌至细腻，...
答：杨枝甘露的制作中，椰浆和牛奶的比例可以从食材清单和制作步骤两个方面来阐释。在食材清单方面，一般的杨枝甘露配方中，椰浆和牛奶的比例为1:1或1.5:2。例如，60g西米需要配100ml椰浆和1升牛奶。在制作步骤方面，首先需要煮西米，水可以多一些，大约煮15分钟左右（期间要搅拌下防止粘锅），西米煮至...
答：正宗杨枝甘露的配方如下：1、先将小圆子倒入锅里，加水煮两到三分钟左右，待小圆子漂浮起来后就可以捞出，煮好的小圆子浸泡在冰水里；2、芒果切小块，分成两份，多的一份榨果泥，少的一份找切得好看的最后做装饰；3、将芒果肉和150g淡奶用搅拌器搅拌成浓稠的芒果泥，将沥干水分的小圆子放在杯底...
答：杨枝甘露是一种口感清凉、甜美、爽滑的港式甜品，其取名来源于观音大士手中的净瓶。在传统画像中，观音菩萨右手持杨枝，左手托净瓶，而瓶中的露水便叫杨枝甘露。观音菩萨曾用手里的杨柳净瓶取东海海水拯救旱区灾民，普度众生。联想到这道甜品正好可以在夏季帮人消除暑热，与人有益，便起名杨枝甘露。
网友评论：
吉霞15771845851：
杨枝甘露的原料是什么?
8205父菁
： 西柚;芒果;西米杨枝甘露的主要食材是西柚,芒果和西米.是一种营养丰富的港式甜品.杨枝甘露的主要食材是西柚,芒果和西米.是一种营养丰富的港式甜品.西柚含...
吉霞15771845851：
杨枝甘露的做法是什么?
8205父菁
： 杨枝甘露的做法:柚子1个、芒果250g、西米100g、少许、椰奶少许制作方法:锅装入比西米十倍分量的水烧开,倒入西米,转中小火,经常搅动避免粘锅;待西米外面变成透明,中心只有一点白心时,关火焖五分钟后倒出沥干水马上倒入冰水降温解团后再沥干备用;芒果切丁;柚子剖开皮、开瓣,把果肉用手剥成小粒;把芒果肉倒入搅拌器,倒入少量的、椰奶,打成芒果糊;把打好的芒果糊倒入西米中搅匀,放入冰箱冷藏
吉霞15771845851：
杨枝甘露的原料是什么 -
8205父菁
： 1.西米加水煮滚,加入椰浆和少量冰糖,小火煮至西米变成透明并不时搅拌以免粘锅.关火后自然冷却.2.两个芒果,一个切粒,一个搅烂做成芒果汁.3.西柚或沙田柚,果肉搓散.4.将芒果汁淋在煮好的椰汁西米露上面.芒果粒和柚子肉撒在表面,柚子肉中间密,周边疏呈发散状.5.完全冷却后放冰箱,冰冻2-3小时最佳.
吉霞15771845851：
杨枝甘露家常做法,正宗杨枝甘露怎么做 -
8205父菁
： Hello!我是神仙都爱喝的杨枝甘露.一种港式甜品,主要食材是西柚和芒果,主要烹饪工艺是煮.芒果和西柚都含有丰富的维生素,是一道营养丰富的甜品,很好吃,宵夜时间还想吃甜的,不妨来做一碗甜蜜蜜的杨枝甘露吧
吉霞15771845851：
杨枝甘露怎么做 -
8205父菁
： 杨枝甘露的做法如下:一、材料二、做法 1、锅中烧开水,水开后下入西米 2、边煮边搅拌以免西米糊底 3、煮至西米中间只有一点儿小白芯的时候关火再焖十分钟 4、倒去煮西米的水,用清水淘洗两遍备用 5、搅拌机内加入芒果和白糖 6、倒入椰浆和牛奶 7、用手持搅拌器打碎 8、将打好的芒果糊倒入杯中,加入西米和淡奶油 9、最后放入芒果粒和西柚肉点缀即可
吉霞15771845851：
杨汁甘露的制作方法和配料 -
8205父菁
： 杨枝甘露是一种港式甜品 ——于1984年由香港利苑酒家首创. 制作材料 包括沙田柚(或西柚)及芒果,还有西米、椰汁、鲜奶油(或淡奶)及糖. 柚子拆成肉,芒果则切粒,拌在西米、椰汁及糖水中,雪冻后食用.有些甜品店更在杨枝甘露中...
吉霞15771845851：
杨枝甘露的制作方法?
8205父菁
： 杨枝甘露的制作材料: 主料:西米约50克(我选小西米,好煮)、金煌芒果2个(其他的芒果也可,如果小的芒果大概4个,金煌芒果纤维很细,关键是它好好吃)、西柚1个、木瓜1个(最好是台湾木瓜,因为特别的好吃呢)、高达椰浆1罐(用...
吉霞15771845851：
杨枝甘露糖水需要什么材料? -
8205父菁
： 杨枝甘露,为一种“香港制造”的特色甜品,其汁底香浓顺滑,每尝一口都是爽口酸甜的杂果肉.此品属冰冻的杂果西米露,在夏天里吃它最为合适,所谓久旱逢甘露,舒爽无比.时至今日,杨枝甘露已不单只是“糖水”的“身份”了,它还被制成蛋糕、布甸等令人垂涎的食物,且大多为夏季的美食.材料:西米、芒果、西柚、木瓜、椰汁、淡奶、糖.做法:西米放进滚水里煮约一分钟后加盖闷至透明,“过冷河”捞起备用.芒果、木瓜去皮去核,起肉切粒备用.西柚将肉剥出后揉散备用.把西米倒入一碗中,再倒入椰汁和淡奶、糖拌匀,再加入芒果粒、木瓜粒及西柚果肉继续拌匀,最后放冰箱雪冻后取出即可食用.
吉霞15771845851：
杨枝甘露的详细制作方法? -
8205父菁
： 做法一食材准备 西米、芒果、西柚、椰汁、鲜奶油(或淡奶)及糖. 制作步骤 1.西米放进煮开的水里,大火煮1分钟后加盖闷至透明(约20分钟),用过滤筛子盛着用凉水冲净,沥干后备用.[1] 2.芒果三个起肉,用搅拌机打成汁,另一个...
吉霞15771845851：
杨枝甘露的做法 -
8205父菁
： 原料:西米100克 芒果三个 牛奶250毫升 椰浆适量 西柚20克 冰糖20克 做法1.锅中做水,在水将开未开,旁边冒小泡的时候下入西米.小火煮三分钟.在煮的过程中要不停搅拌以免粘锅哦~2.三分钟后停火.用筛网将半熟的西米捞出,并在凉水...
