松花江十大名鱼
答：鳌花、鳊花、鲫花。鳌花：学名鳜鱼，也称桂花鱼。其肉细嫩，味美上口，少刺，体重可达10多斤，是我国四大淡水名鱼之一。鳊鱼：学名长春鳊。此鱼自古以来久负盛名。鳊鱼肉质肥嫩，脂肪含量极其丰富，约占体重的8%。鲫花，肉香味美，是餐桌上等美味。佳木斯特产-长春鳊（鳊花）长春鳊是黑龙江、松花...
答：：三花五罗 十八子72杂鱼 三花有 边花 敖花 季花 五罗有 鸭罗 铜罗 葫罗 等等 十八子有川丁子 白票子 嘎牙子 等等72杂鱼有 鲤鱼 鲫鱼 鲶鱼 赶条 胖头 牛尾巴琅 等等三花五螺 鲶鱼 鲤鱼 淡水鱼 不过现在污染多 可能不会再有野生的了 ...
答：松花江鱼的种类 松花江鱼是吉林省松花江流域的特色鱼类资源，种类繁多。常见的种类包括：鲤鱼、鲫鱼、鳕鱼、狗鱼、鲟鱼等。解释：松花江是东北地区的一条重要河流，其流域范围内的鱼类资源丰富。其中，鲤鱼和鲫鱼是常见的淡水鱼类，广泛分布于松花江的各个水域。鳕鱼则主要在江河的深水区域活动，因其肉质...
答：是东北特色小吃 得莫利炖活鱼 哈尔滨郊区靠着马路边有一个叫得莫利的小村庄，村里人在路边上开了个小吃店招待路上歇脚吃饭的过路人。把豆腐、宽粉条子和乌苏里江里捞上来的鲤鱼炖在一起吃是老乡们吃个热乎的老做法。后来菜的做法不胫而走，传遍了城里的大街小巷。哈尔滨人说：要是外地朋友不喜欢吃...
答：三花五罗鱼最出名。 鳊花，学名长春鳊。 鳌花，就是鳜鱼，也有写成桂鱼的。 吉花，也叫“季花勾”。 五罗，是哲罗、法罗、雅罗、胡罗、铜罗。前两罗是大型鱼，后三罗是小型鱼。
答：鳇鱼是黑龙江省的特产鱼类之一，资源也比较丰富。鳇鱼体重一般在50～150公斤。据1979年测量142尾的资料统计，平均每尾长2.4米，重 140公斤，年龄以22～40龄的个体为主。其中一尾长达3.9米，重501公斤，年龄54岁。1980年还捕到一尾重达542公斤的个体。鳇生活为于江河中下层的鱼类。常年栖居于淡水，...
答：我基本上多是很少点的，因为这二种鱼，一是在价格上面要比十八子小鱼贵得多了，二是在份量上面我一个人也是吃不完的，所以只有在请客吃饭的时候，我才会点三花五罗二种鱼的。记得在东北的时候，我还听说有七十二种杂鱼，但是一直没有吃到过，不过听说这些七十二种杂鱼，在以前的时候也是东北有名的...
答：肌纤维出现变硬僵直现象，此时的肌肉不适作烹调之用，口感也不好，随着大脑、脊柱、神经网络功能的彻底丧失，松花江岛子鱼在出水一个小时后会越发僵硬。岛子鱼又名白鱼，自古松花江上渔民即以江水煮白鱼款待贵客，集松花江“三花一岛”四种名鱼的鱼宴，为上等佳宴，吉林市松花湖四大名鱼之一。
答：关于松花江产的鱼，民间还有一句口诀，“三花五罗十八子”，其中前面的“三花”之一指的正是鳜鱼。松花江的水质特点，就决定了这里产的鳜鱼肉质极为细嫩，肉质又白又细。其中有一道东北名菜“松籽鳌花”，就是以产自松花江的鳜鱼为主料进行烹制。结语 通过上面的分享，相信大家对中国四大名鱼，松江...
答：鳜（学名：Siniperca chuatsi）是鲈形目真鲈科鳜属的鱼类，俗称鳜鱼、花鲫鱼、桂鱼、季花鱼等，是中国特产的一种食用淡水鱼，体侧上部呈青黄色或橄褐色，有许多不规则暗棕色或黑色斑点和斑块，腹部灰白，背部隆起，口较大，下颌突出，背鳍一个，鱼鳞细小、呈圆形，性凶猛，肉食性。喜食小型鱼类，小型...
网友评论：
尉仪15128791752：
松花江里有哪些鱼类?
48537涂茗
： 兴凯湖白鱼 又称兴凯湖青梢红,为一种著名的中小型经济鱼类.黄河鲤鱼 驰名中外的食用鱼,作为种鱼引到世界各地.松花江鳜鱼 大的可达十五千克,肉质鲜美,是中国人喜食的名鱼.松江鲈鱼 又称四鳃鲈鱼,肉细嫩,洁白鲜美,无腥气.
尉仪15128791752：
全国最有名的鱼有哪些?
48537涂茗
： 全国最有名的鱼当属四大名鱼了,四大名鱼是松江鲈、黄河鲤、兴凯湖鲌、松花江鳜这四种鱼.松江鲈和松花江鳜一般都是生长在淡水河川区域,黄河鲤如其名生长在黄河...
尉仪15128791752：
松花江有什么鱼 -
48537涂茗
： 三花”——是鳌花、鳊花、鲫花三种鱼的合称.鳌花,肉细嫩,味美上口,少刺,体重可达5公斤多,是我国四大淡水名鱼之一;鳊花,肉质肥嫩,脂肪含量亟其丰富;鲫花,日用来烧汤或清蒸食用,也是产妇奶水不足的催乳良药. “五罗”——是哲罗、法罗、雅罗、同罗、胡罗五种鱼的合称.哲罗是凉水性鲑鱼中的大型肉食鱼,是世界稀有冷水鱼种之一.肉质细密,可做馅包饺子、烩鱼片等;法罗,比哲罗小,但习性相似,肉鲜美宜做汤;雅罗、同罗、胡罗,都属小型鱼类,最大一尽多长,这几种鱼物美价廉,是城乡人民喜爱的佳肴. 都是松花江的名鱼 不过现在少很多 仅剩20% 种类也不全 今年治理污染 好了一些 以后会慢慢多
尉仪15128791752：
松花湖特产“三花一岛”是指? -
48537涂茗
： 三花一岛指:鳌花鱼、鳊花鱼、季花鱼和岛子鱼.1、岛子鱼又名白鱼.体背略呈青灰色,两侧银白,各鳍灰黑色.自古松花江上渔民即以江水煮白鱼款待贵客,传为美谈. 2、鳌花鱼即鳜鱼,又称桂鱼、桂花鱼、季花鱼、胖鳜.体较高、侧扁...
尉仪15128791752：
四大名鱼是啥 -
48537涂茗
： 一、长江4大名鱼1.河豚 河豚巨毒,然为鱼中最贵,传其鲜为鱼中之首,入汤、清蒸、红烧均佳,据闻其汤色雪白,其香极郁.现江苏南通有人工养殖,半斤左右120-150/尾,加工费为120元.小则便宜,只能做汤.以上可在南通吃到.现野生...
尉仪15128791752：
东北四大花鱼名 -
48537涂茗
： 东北四大花鱼名:松江鲈、黄河鲤、兴凯湖鲌、松花江鳜并称中国四大名鱼.
尉仪15128791752：
松花江名鱼 '鸭罗'真么烹饪? -
48537涂茗
： 雅罗松花江名鱼1般特指3花1岛,5罗1般特指松花江的黑龙江、乌苏里江1带雅罗1般的都不大,肉质比较厚,红烧、清炖都可以,不合适做鱼片、肉馅,而且最好食用新鲜的
尉仪15128791752：
我国的四大淡水名鱼是什么?
48537涂茗
： 我国的四大淡水名鱼是兴凯湖的大白鱼(翘嘴红舶)、松花江的鳜鱼(鳌花)、黄河鲤鱼、松江鲈鱼,被誉为中国的“四大淡水名鱼”.
尉仪15128791752：
松花江里有什么鱼? -
48537涂茗
： 三花五锣,其中熬花就是我们常说的鳜鱼,
