枇杷膏正宗熬制方法
答:枇杷膏熬制的步骤如下:材料准备:枇杷、冰糖、蜂蜜、川贝。1、清洗枇杷、剥皮、去籽。2、把冰糖放入熬融化,开始加入枇杷。3、熬煮到5个小时左右。这期间需要一个人站在灶台边,为防止烧焦手不停的搅拌,直至干到没见水分。4、在敖干枇杷的水分后,完全没有水,有的只是枇杷膏。才可以加入川贝。5...
答:枇杷膏是一种常见的中药制剂,以枇杷的果实为原材料,经过熬煮、过滤等一系列加工工艺而成。枇杷膏甘香清润,有止咳化痰、润肺定喘、化热生津等功效,深受广大消费者的喜爱。枇杷膏的熬制方法 1. 准备材料:枇杷1000克,白砂糖适量。2. 将枇杷洗净去皮,去核,切成小块,放入炖盅中加清水,加盖用大火...
答:方法:膏滋乘热快速倒入事先清洗、消毒过的专用容器(瓦罐一料一罐,玻璃瓶一料4-6瓶)内,或进入自动分装机内分装(每袋20g,一料约60袋)。装有刚刚熬制好膏滋药的紫铜药锅非常烫手,但俞药师表示分装膏滋药的动作一定要快,否则粘稠的膏滋药容易凝结在一起。7、凉膏 方法:膏方定制成品在净化...
答:1、将枇杷清洗干净,去掉外面的果皮和里面的籽;将处理好的枇杷果肉倒入锅中,加入刚好没过枇杷表面的水;盖上锅盖,开中火慢慢熬煮;枇杷软了之后加入适量冰糖,改为小火熬制。待枇杷已经变为褐色,可以捞出枇杷,用小火继续熬制,若枇杷膏还未出现粘稠的感觉,再加适量的冰糖,接着熬制半小时即可...
答:枇杷膏熬好后要装入无水无油的容器中,并放入冰箱保存可以不变质,下面介绍做法:准备材料:枇杷2500g、冰糖250g 制作步骤:1、新鲜的枇杷放入清水中清洗干净,沥干水分。2、洗净的枇杷撕去外皮,用水果刀剖成两半,去除果核。3、将果肉放入料理机中,打成果泥备用。4、将果泥放入不沾锅中,加入冰糖,...
答:主料:枇杷2500g 辅料:冰糖80g 1、枇杷用自来水冲洗干净。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/42166d224f4a20a445cd20069e529822730ed01b"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/42166d224f4a20a445cd20069e529822730ed01b?x-bce-process=image%2F...
答:将piba枇杷洗净放到淡盐水中浸泡,捞出来后去核留皮肉,枇杷入锅撒上白糖,糖融化后开大火熬制,颜色发生变化后转为中小火熬,接近琥珀色后用锅铲顺时间搅拌,等汁液变得粘稠后关火,温度降到40℃左右时倒入蜂蜜搅拌均匀,接着装瓶即可。枇杷膏熬制方法准备食材:枇杷5斤、白糖4斤、蜂蜜1斤1、处理...
答:准备原料:枇杷5斤、糖500克 1、将枇杷洗干净,沥干水分 /iknow-pic.cdn.bcebos.com/cb8065380cd7912312e576aba3345982b3b780ec"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/cb8065380cd7912312e576aba3345982b3b780ec?x-bce-process=image%2Fresize%...
答:把果肉煮到软烂。八、用网筛或者细棉布过滤出果汁,果肉尽量挤干,挤干的果肉就不要了。九、加入川贝粉。我是药房买的川贝,然后让他们给磨粉了。十、继续小火熬制,大约2小时左右,熬成浓稠的膏状就行。注意一定要很小的火慢慢熬。十一、密封瓶消毒,熬好的膏直接装入密封,完成。
答:首先,准备所需材料。需要准备的材料有枇杷、冰糖和清水。枇杷要选择新鲜的、成熟的,大约需要10个左右,冰糖的用量视个人口味而定。清水的用量一般是枇杷的两倍左右。其次,熬制枇杷膏。先将枇杷用清水浸泡30分钟,然后用清水洗净,切成小块。将切好的枇杷和清水放入锅中,加热至烧开后转小火,煮至...
网友评论:
姚琰15185152142:
枇杷膏怎么熬制?
52632雍沫
: 将枇杷清洗干净,去掉外面的果皮和里面的籽;将处理好的枇杷果肉倒入锅中,加入... 待枇杷已经变为褐色,可以捞出枇杷,用小火继续熬制,若枇杷膏还未出现粘稠的感...
姚琰15185152142:
枇杷膏怎么做 -
52632雍沫
: 1 准备10—20斤枇杷洗净,剥皮,去核~~~~! 2 准备4斤冰糖、1斤白糖 3 一口铁锅 然后点火,把冰糖和白糖还有枇杷一起倒进铁锅里熬,注意:不要加水哦~~!就是直接熬冰糖和白糖的水,在熬的时候还要用锅铲不停的去搅动它,不然会糊的哦~~~!直到搅不的动了在凝固了就可以了,我可是搅了2个小时啊~~~!手都酸了~~!才大功告成~~! 熬出来的枇杷膏颜色是漂亮的金黄色~~里面还有枇杷肉~~!很甜……喜欢吃甜的朋友可以直接吃,也可以拿一块熬开水喝~~! 它的作用是可以止咳化津~~~~~~! 喜欢它的朋友可以在明年枇杷上市的时候买来试试~~~~!
姚琰15185152142:
枇杷膏怎样熬制
52632雍沫
: 准备材料:枇杷10斤、冰糖350g制作步骤:1、先用清水洗干净枇杷上的绒毛及脏物.2、另置清水一盆,挤入半个柠檬汁,这是为了让枇杷不氧化的要点之一.将枇杷去皮去核后浸泡于水中.至全部剥完.3、?将果肉滤出后用料理机直接搅拌成果泥,喜欢有果肉颗粒感的也可以用其它方法切或捣碎. 直接将果泥与冰糖一起下锅熬制,不需要另外加水了,枇杷果泥已足够水分.4、同时再把另一半柠檬汁挤入锅中一起熬制,这也是为了防止枇杷氧化而变得黑乎乎的要点之一.5、最好用不粘锅来做,煮开后全程小火,煮上几分钟再搅动一次,不会溅得很厉害,也不用担心糊锅.待水分慢慢收干到较粘稠状态(如图一样)就可以了.6、装瓶,枇杷膏就做好了.
姚琰15185152142:
枇杷膏的做法? -
52632雍沫
: 枇杷膏的做法 1. 新鲜枇杷果2. 洗净,取出核.3. 把枇杷叶洗净切一下4. 枇杷核用料理机加适量的水打碎5. 枇杷叶和枇杷核加水,小火熬半小时左右6. 过滤取汁7. 把枇杷果肉用料理机打成汁8. 和熬好的核叶汁一起倒入锅中,搅拌均匀9. 加冰糖10. 小火熬11. 熬至浓稠的膏状12. 晾凉后加适量枇杷蜂蜜,味道和功效都会更好
姚琰15185152142:
枇杷膏的制作 -
52632雍沫
: 主料 4人份 枇杷2斤 辅料 白糖60克、蜂蜜20克 自制枇杷膏步骤1 自制枇杷膏的做法大全 材料大集合 步骤2 自制枇杷膏的做法 每个枇杷都去提 步骤3 自制枇杷膏的家常做法 枇杷用水泡十五分钟,洗干净. 步骤4 自制枇杷膏的简单做法 枇杷去核...
姚琰15185152142:
枇杷膏上怎么熬制的? -
52632雍沫
: 主料:新鲜枇杷果1500克、川贝粉5克 辅料:冰糖粉5克、柠檬半个 一、新鲜枇杷果清洗干净. 二、把皮剥掉,核去掉. 三、剥好的果肉放入厚底的不锈钢锅中,柠檬挤汁拌均匀,加柠檬可以增加香味,也能防止果肉氧化. 四、冰糖磨...
姚琰15185152142:
枇杷膏怎么熬制治咳嗽
52632雍沫
: 枇杷膏怎么熬制治咳嗽枇杷膏怎么熬制治咳嗽, 枇杷膏相信大家都不陌生,在我们的生活中是很常见的,而且市面上卖保健品的地方都有枇杷膏,枇杷膏也可以自己制作,...
姚琰15185152142:
枇杷膏怎么制作? -
52632雍沫
: 原料:新鲜枇杷,枇杷叶,枇杷花蕾,白糖,川贝,泉水. 制作方法:1,给枇杷去皮,剥核,洗枇杷嫩叶,枇杷花蕾 2,把枇杷叶和花放到锅里熬出汁来 3 ,把剥好的枇杷肉放进用枇杷花蕾和叶子熬出的大锅汁里熬烂 4,把锅里的熬烂的枇杷肉捞出放到过滤布里把肉过滤出来,浆留下 5,把枇杷浆重新放入大锅里熬,加入白糖和川贝 6,熬的过程要掌握火候和配量,等到稠感出来时冷却后捞出放进洗好的瓶子里 7,把装好枇杷浆的瓶子拿到专门的加工店里高温杀菌后加盖成成品,好了,整个过程就是这样了 (10斤的新鲜枇杷熬出来只能剩下一斤多也就是一小瓶.这种自家做的枇杷膏的保质期至少是三年,年代越久就越好,刚刚出锅的枇杷膏是不能吃的,太上火了,至少要等半年才能吃哦)