核桃的100克营养成分
答：核桃仁中不饱和脂肪酸主要为亚油酸和亚麻酸，这两种脂肪酸不仅有较高的营养价值，而且还具有一定的药用功效。亚油酸、亚麻酸是人体内合成前列腺和PGE的必需物质，PGE具有防血栓、降血压、防止血小板聚集、加速胆固醇排泄、促进卵磷脂合成、抗衰老的特殊功效。营养学家提出，每人每日应摄入1～2克的1，ω-3...
答：1、核桃营养丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪，矿物质和维生素。脂肪中含亚油酸多，营养价值较高，此外，还含有丰富的维生素B、E。2、核桃含有丰富的维生素B和E，可防止细胞老化，能分健脑、增强记忆力及延缓衰老。3、核桃仁含有亚麻油酸及钙、磷、铁，是人体理想的肌肤美容剂，经常食用有润肌肤、乌须发...
答：一、胡桃营养价值 1、胡桃营养丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪，矿物质和维生素。每100克中含蛋白质15.4克，脂肪63克，碳水化物10.7克，钙108毫克，磷329毫克，铁3.2毫克，硫胺素0.32毫克，核黄素0.11毫克，尼克酸1.0毫克。脂肪中含亚油酸多，营养价值较高，此外，还含有丰富的维生素B、E。2、...
答：核桃作为坚果类，是一类营养佳品，对健康有益，研究发现，每天吃适量的坚果可能有助于心脏的健康，核桃虽然味美，并且是健康类零食，但是因为能量、脂肪较高，不可过量食用。以免导致肥胖，不一定每天都吃，一周吃到50克-75克就可以。核桃可以干吃，也可以冲泡牛奶、酸奶，也可以熬粥，做菜（配料）。
答：核桃的热量是多少大卡 新鲜的核桃热量比较高，每100克核桃中含有600大卡以上的热量。摄入身体之后非常容易转变成脂肪，从而形成肥胖现象，而且核桃中的蛋白质、氨基酸、钙离子都比较丰富，不但可以增强身体的免疫力，而且可以增加骨骼的强度。核桃里面含有丰富的亚油酸、亚麻酸和多种矿物质，可以有效的营养脑...
答：核桃能提高生物体的新陈代谢功能。最新研究结果表明，健康人食用核桃后，体内的葡萄糖含量可降低12% 。核桃的营养价值 核桃营养丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪，矿物质和维生素。每100克中含蛋白质15.4克，脂肪63克，碳水化物10.7克，钙108毫克，磷329毫克，铁3.2毫克，硫胺素0.32毫克，核黄素0....
答：1、益心脏：核桃具有多种不饱和与单一非饱和脂肪酸，能降低胆固醇含量，因此吃核核桃对人的心脏有一定的好处。2、增强脑功能：核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能。3、改善消化系统功能：核桃中含有大量的多不饱和脂肪...
答：营养价值 核桃营养丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、硫胺素，核黄素，尼克酸、钙、磷、铁等成分，其脂肪中含亚油酸多，营养价值较高。此外，还含有丰富的维生素B和维生素E，可防止细胞老化，能健脑、增强记忆力及延缓衰老。核桃中还含有特殊的维生素成分，能减少肠道对胆固醇的吸收，适合动脉硬化、高...
答：核桃是一种营养价值丰富的坚果，每100克核桃中，蛋白质含量在15至20克之间，脂肪含量则高达60至70克，碳水化合物含量约为10克。除此之外，核桃还包含钙、磷、铁等多种必需微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等维生素。核桃中的脂肪主要是不饱和脂肪酸，如亚油酸甘油脂。这些成分不仅不会引起血液...
答：这些物质具有抗氧化、抗炎、抗癌等生物活性，对维护人体健康有益。总之，核桃是一种营养价值很高的干果，适量食用对人体健康有很多益处。然而，由于核桃中的脂肪含量较高，过量食用可能导致摄入过多的热量，不利于控制体重。因此，建议每天食用适量的核桃，以获得其丰富的营养成分，同时保持健康的饮食习惯。
网友评论：
尚郊15369233836：
核桃里含有哪些营养物质? -
43350包黛
： 核桃生食营养损失最少,在收获季节不经干燥取得的鲜核桃仁更是美味.目前,吃鲜核桃仁在发达国家比较普遍.有关科技开发中心正在攻克鲜核桃仁的加工保鲜技术,相信在不久的将来,全国的消费者就能随时随地吃到营养美味的鲜核桃仁了...
尚郊15369233836：
核桃的营养成分有哪些? -
43350包黛
： 核桃营养丰富,含有丰富的蛋白质、脂肪,矿物质和维生素.每100克中含蛋白质15.4克,脂肪63克,碳水化物10.7克,钙108毫克,磷329毫克,铁3.2毫克,硫胺素0.32毫克,核黄素0.11毫克,尼克酸1.0毫克.脂肪中含亚油酸多,营养价值较高,此外,还含有丰富的维生素B、E.是健脑的最佳食品
尚郊15369233836：
核桃中的碳水化合物主要是什么 淀粉含量占多少? -
43350包黛
： 碳水化合物主要是碳、氢和氧三种元素组成.淀粉含量百分之35.9.核桃中86%的脂肪是不饱和脂肪酸,核桃富含铜、镁、钾、维生素B6、叶酸和维生素B1,也含有纤维、磷、烟酸、铁、维生素B2和泛酸.每50克核桃中,水分占3.6%,另含蛋...
尚郊15369233836：
核桃主要含什么成份?
43350包黛
： 据测定,每100克核桃中,含脂肪50~64克,核桃中的脂肪71%为亚油酸,12%为亚麻酸,蛋白质为15~20克,蛋白质亦为优质蛋白,核桃中脂肪和蛋白是大脑最好的营养物质.糖类为10克,以及含有钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素(维生素B2)、维生素B6、维生素E、胡桃叶醌、磷脂、鞣质等营养物质.
尚郊15369233836：
核桃内有哪些营养物质?>?
43350包黛
： 每100克核桃中,含脂肪50~64克,核桃中的脂肪71%为亚油酸,12%为亚麻酸,蛋白质为15~20克,蛋白质亦为优质蛋白,核桃中脂肪和蛋白是大脑最好的营养物质.糖类为10克,以及含有钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素(维生素B2)、维生素B6、维生素E、胡桃叶醌、磷脂、鞣质等营养物质.
尚郊15369233836：
核桃都有哪些营养 -
43350包黛
： 核桃内含有人体所需的蛋白质、碳水化合物、维生素E、铁、钙等,还有一些微量元素:钾、锰、硒等,营养成分比大豆、花生甚至比鸡蛋都要高出好几倍.
尚郊15369233836：
核桃的营养成分是什么!? -
43350包黛
： 山核桃(干)的营养成分列表 (每100克中含) 成分名称 含量 成分名称 含量 成分名称 含量 可食部 24 水分(克) 2.2 能量(千卡) 601 能量(千焦) 2515 蛋白质(克) 18 脂肪(克) 50.4 碳水化合物(克) 26.2 膳食纤维(克) 7.4 胆固醇...
尚郊15369233836：
核桃有哪些营养成分?
43350包黛
： 核桃有大核桃和小核桃之分.每100克核桃中的营养成分如下: 胡桃仁 大核桃的营养优势表现在:脂肪含量比小核桃高14.3%;膳食纤维比小核桃高13%;硒含量比小核桃高4.3倍;钾的含量更是小核桃所无法比拟的. 小核桃的营养优势表现在:蛋白质的含量比大核桃高20.8%;维生素E含量比大核桃高52%;铁含量比大核桃高1.5倍;磷含量比大核桃高77%.美中不足的是,小核桃含钢高.
尚郊15369233836：
核桃果实的营养是什么?
43350包黛
： 营养成分据测定,核桃的果仁含有异常丰富的营养,每 100克干核桃仁中含水分3 ~4克,含脂肪63.0克,蛋白质15. 4克, 粗纤维5. 8克,碳水化合物10. 7克,铁3. 2毫克,磷329毫克,钙 108毫克,碘1.5毫克,维生素820. 11毫克,胡萝卜素0.17毫克, 烟酸1.0毫克.同时,还含有维生素E、钾、砸、锰、锌等元素.就 营养成分比较来说,核桃的营养价值是花生的6倍,大豆的8. 5倍, 肉类的10倍,鸡蛋的12倍,牛奶的25倍(1千克核桃仁相当于5 千克鸡蛋或9千克牛奶的营养价值).
尚郊15369233836：
请问:每100克核桃内含有哪些营养物质?各多少克?谢谢!
43350包黛
： 核桃(鲜) 食品类别:坚果、种子类 食品重量:43 热量(千卡) 328 硫胺素(毫克) .07 钙(毫克) 0 蛋白质(克) 12.8 核黄素(毫克) . 14 镁(毫克) 0 脂肪(...
