桔皮怎么加工成陈皮
答：选择皮质黄的橘子，剥橘子的时候尽量剥大块点，把橘子皮放太阳底下晒干后，放蒸锅里蒸软，把蒸好的橘子皮再次晒干，蒸晒重复四五次即可。1、制作 把秋天的新鲜橘皮，带青点的，晒干，然后到锅里炒黄，带点黑色，趁热放到瓶或磁器中用盖盖好，放上两年再用，如果三五年更好。 说明：陈皮药用价值在...
答：橘子皮做成陈皮的做法具体如下：1.将橘子皮用流动的清水清洗干净。2.切成细丝。3.放在托盘上给太阳暴晒。4.晒干后用密封罐装起来。柑橘 柑橘是芸香科、柑橘属植物。性喜温暖湿润气候，耐寒性较柚、酸橙、甜橙稍强。芸香科柑橘亚科分布在北纬16°~37°之间。是热带、亚热带常绿果树（除枳以外），用作...
答：吃完橘子把橘子皮晾晒干了，放进蒸笼里上锅蒸透，然后把蒸透的橘子皮晒干。再次放进蒸笼里上锅蒸透，然后再次把蒸透的橘子皮晒干。第三次放进蒸笼里上锅蒸透，第三次次把蒸透的橘子皮晒干。经过三蒸三晒后的果皮就完成了，装进饼干罐里备用。
答：再翻晒一下，一天大概晒五到六个小时，然后又装起来放回仓库，又等它自然陈化。5、如此反复陈化基本要陈化三年，陈皮表面的颜色开始转色，气味开始变味，香味慢慢飘溢出来。6、需要提醒的是：新鲜的橘子皮并不等于陈皮，不仅如此，新鲜柑橘皮也不是全都可以做成陈皮，只有成熟的柑橘皮才能做成陈皮。
答：陈皮如何制作 1．工艺流程 制坯—加料浸渍—干燥—加料干燥—连续加料干燥—加甘草粉—成品 2．制作要点 (1)原料要求 选用新鲜黄色甜橙、香橙等，剥皮，刨取果品的最外层(桔黄层)作原料。(2)制坯 剥下的橙皮，用特制刨刀刨下橙皮最外层，剥下的小皮为片状不规则圆形，俗称金钱皮。以l00千克橙皮加...
答：储存：当柑橘皮完全干燥，变得脆硬时，即可收藏。最好选择密封的陶瓷罐或玻璃瓶进行存放，避免受潮。陈化：随着时间的推移，柑橘皮会逐渐发生化学变化，颜色变深，香味也会更加浓郁。一般建议存放3年以上后再使用，这时的陈皮药效最佳。注意事项：在晒干过程中，要避免雨淋和潮湿，否则容易导致霉变。在储存...
答：陈皮的制作方法如下：工具/原料：陈皮、橘子、甘草。1、准备橘子皮。首先准备橘子皮，先修剪掉果蒂和叶子在盆里加入清水，超过橘子，加入3克小苏打，把果皮上的残留物清洗干净。2、清洗橘子。多清洗几遍再沥干水分，用小刀把橘子皮分成三瓣再取出果肉，注意不要破坏到果皮的完整性。3、蒸出果皮。再拿掉...
答：这个过程包括取出陈皮，再次翻晒一天（约五至六小时），然后继续存放回仓库，等待其自然陈化。5、经过连续三年的陈化过程，陈皮表面逐渐显现出枣红色，散发出独特的香味。6、需要注意的是，新鲜的橘子皮并不等同于陈皮。而且，并非所有的新鲜柑橘皮都适合制作陈皮，只有成熟的柑橘皮才能被加工成陈皮。
答：陈皮的制作方法：1、橘子皮放入锅中蒸 把剥皮下来的橘子皮放在蒸锅里面，盖上盖子，蒸十五分钟左右。2、放在篮子里晒两三天 时间到了之后，用筷子将橘子皮摆在篮子里面，放在太阳底下晾晒。3、晒干晒硬后继续蒸 晾晒两三天左右，橘子皮会变干变硬，再将橘子皮放在蒸锅里面蒸十五分钟。4、三蒸三晒...
答：步骤：1.新鲜桔子六个，洗净，然后烧一锅热水，把桔子放进去，浸泡20分钟。2.把锅中水倒掉，盛上少量清水，家用牙膏一支，挤进清水中，把水打出泡沫，把桔子用泡沫搓洗下，浸泡十分钟，然后用清水洗净。3.把桔子擦净，剥掉桔皮，把剥好的桔皮，放在阳光下晾晒，注意桔白朝外。4.把风干的桔皮，存放...
网友评论：
墨枝13946823826：
将吃完桔子后剩下的桔皮做成陈皮一般应怎么做? -
68284云阮
： 摊开晾晒,记得挨着果肉的那一面朝上.晾干后,放到阴凉处回软.再复晒一次至干.之后就可以放在袋子或者玻璃容器里存放了.
墨枝13946823826：
怎么样把晒好的橘子皮做成陈皮 -
68284云阮
： 详细的后续步骤:1、晒干之后,要用通风的包装容器.例如用麻袋、草扎袋或者用布袋这些通风容器,将陈皮摆放入仓库,自然地让它一年四季陈化. 2、每一年的二月份到五月份是最潮湿的季节,就要将将每一堆皮捂紧,防潮. 3、每...
墨枝13946823826：
家庭如何自制陈皮 -
68284云阮
： 1,将桔皮(不要清洗)用线穿起来,悬挂在通风的地方,几天以后,晒干到桔皮可以轻易被折断的程度就可以了. 2,晒干的陈皮香味比较淡,口感有点苦可以将陈皮放入烤箱中层,用140度左右的温度,烘20分钟(随时查看,不要烤糊)取出彻底冷却后,再放入密封袋中保存,味道最好. 除了泡茶,平时炖肉时放入几片,还可以提香去腥,解油腻.
墨枝13946823826：
举例说明桔皮如何做成陈皮? -
68284云阮
： 步骤:1.新鲜桔子六个,洗净,然后烧一锅热水,把桔子放进去,浸泡20分钟.2.把锅中水倒掉,盛上少量清水,家用牙膏一支,挤进清水中,把水打出泡沫,把桔子用泡沫搓洗下,浸泡十分钟,然后用清水洗净.3.把桔子擦净,剥掉桔皮,把剥好的桔皮,放在阳光下晾晒,注意桔白朝外.4.把风干的桔皮,存放在密闭的容器中,注意不要用塑料容器.存放三个月,取出,潮气潮下,让桔皮变软.5.再次放在太阳下风干,完全晒干后,封存即可.注意事项:用热水浸泡和用牙膏洗,是为了去掉桔皮上的细菌和残留农药,以及人工上的果蜡.密封的时候不能用塑料,以免有塑料瓶挥发的味道.
墨枝13946823826：
橘皮怎样加工成为陈皮 -
68284云阮
： 陈皮如何制作 1.工艺流程 制坯—加料浸渍—干燥—加料干燥—连续加料干燥—加甘草粉—成品 2.制作要点 (1)原料要求 选用新鲜黄色甜橙、香橙等,剥皮,刨取果品的最外层(桔黄层)作原料. (2)制坯 剥下的橙皮,用特制刨刀刨下橙皮最外...
墨枝13946823826：
橘皮怎样做陈皮 -
68284云阮
： 上篇我们曾讨论了橘皮是陈皮吗,本篇我们教你用. 既然用鲜橘皮泡水喝会导致腹泻等中毒症状,那我们可以将鲜橘皮加工成陈皮,再用陈皮来泡水喝不就可以了吗?是的,这样做就对了.那么,用鲜呢?下面,我们就教你一个简单的制作方法. 将我们吃剩下的鲜橘皮洗干净,然后再长时间用清水浸泡,以去除橘子皮表面的残留农药及保鲜剂,最后放阴凉处晾干.晾干后的橘皮要用密封的塑料袋存一年以上,最好隔年食用效果更好.存时间长了,容易霉变和虫蛀;时间短了,药效差,而且毒副作用大. 用陈皮泡水喝,可以起到健胃理气、燥湿祛痰和降压去火的作用. 喝陈皮水有好处,但并不是人人都适用的.如果你有口干、发热、尿黄或便秘等症状,就不要用陈皮泡水喝了.
墨枝13946823826：
怎么用新鲜的橘子皮做成陈皮
68284云阮
： 只要把橘子皮串起,悬挂在透风处,经晒乾便制成陈皮.无论冲水,加热煎服或烹调佐膳均可.
墨枝13946823826：
新鲜的桔皮怎样做陈皮? -
68284云阮
： 自己动手制陈皮:其实,陈皮的制作方法并不难,自己在家里就可以做.选用成熟的橘子,将果蒂剪平,挑选橘子时要选果皮完好的橘子.将剥好的果皮放于当阳处,使其自然失水萎蔫,要注意晒的时候,橘白朝外.将风干的橘子皮存放于密封装置2~5个月,用湿度为80%的潮湿空气加湿,以使果皮软化.果皮软化后,将其捆绑固定,风干,然后再次放到当阳处晒干;等到完全晒干后,陈皮就制作完成了,将其密封存放即可.
墨枝13946823826：
怎么样把橘子皮制成陈皮? -
68284云阮
： 悬挂在透风处,使我家乡的特产陈皮、降气,是晒乾了的橘子皮,味甘苦,经晒乾便制成陈皮、祛风.无论冲水、健胃等药用疗效、治呕吐,加热煎服或烹调佐膳均可,性温,具有治咳去痰. 只要把橘子皮串起
墨枝13946823826：
如何做陈皮? -
68284云阮
： 你好,想做九制陈皮有点麻烦,希望你不介意.陈皮是柑果的果皮,经晒干或人工干燥而成.陈皮最显著的药效是化痰止咳,疏通心脑血管,降血压等,是药食同源的宝贵原料之一.九制陈皮意思是在加工中有九道工序,其实没有九道工序那么...
