棒子面做的膨化零食
答：紫薯蒸好倒入盘子里，趁着热添加白砂糖，然后把紫红薯碾成烂无颗粒物，然后按照每一个20克多尺寸揉成小圆球预留。第三步：取个碗，倒进棒子面，装一碗清水，拿一个紫薯球放进冷水立刻拿在手里，放入棒子面里裹粉，用手搓搓至棒子面与紫薯球黏紧致，再重复这姿势，直到全部球都没看到紫红薯颜色才...
答：1.首先我们准备200克玉米粉和100克面粉，按照这个比例做发糕，口感香甜不粗糙。加入3克酵母和5克白糖促进酵母发酵，与常温水和面粉混合数次，加入少量，搅拌至无疙瘩，再加入适量水，调成类似酸奶的粘稠面糊备用。2.取一个深一点的盘子，垫上锡箔纸，蒸好后刷上植物油方便脱模，把玉米面糊倒入，均匀撒...
答：棒子面饼因其酥脆，作为主食、零食都是不错的选择。定兴棒子面饼的制作方法 制作过程和烙大饼有所类似。先把玉米面（也可掺入白面）和好，用擀面杖尽量擀薄（厚度在1~2张信用卡之间）。然后熥（tēng）到锅里或饼铛里。可以同时烙几张甚至十几张，与烙大饼不同的是烙棒子面饼只熥一面，如果同时烙多...
答：定兴棒子面饼是一种源自中国河北省保定市定兴县的传统面食，以其独特的口感和丰富的营养价值而受到人们的喜爱。这种面饼的主要原料是玉米面，因此具有浓郁的玉米香味。在烹饪方法上，定兴棒子面饼有多种做法，可以根据个人口味和需求进行选择。蒸制法：这是最常见的烹饪方法，也是最能保留定兴棒子面饼原汁原味...
答：玉米脆片。低筋面粉100克，玉米面130克，玉米油20克，木糖醇15克，烧开的水80克，自来水50克 。将准备玉米面进行比例的结合，并且放在干净的透明碗里，随后就需要将烧开的水跟随着碗中的筷子不断搅拌形成烫面，犹如半熟的状态，这样做的效果就是为了能让味道更佳的透彻，没有杂味。玉米面弄好之后便...
答：玉米面最近火了，加包牛奶，不用炸不用烤，比面包还好吃，太馋了。下面我们就用玉米粉和水蜜桃做一款非常好吃的特色早点，自然做零食也是很不错的哟，它是水蜜桃玉米糕，加1包牛乳，一次蒸一锅都不够吃，一起来看看吧。提前准备食物：棒子面、白砂糖、发酵粉、纯奶、水蜜桃具体方法：1.在200g棒子面...
答：在家做一些棒子面饼，棒子面饼子怎么做的又松又软？这一款烙饼要用玉米面，小麦面粉，鸡蛋，纯蜂蜜等食材制成的，如果不喜欢甜的能够不加糖也很好吃的。不论是作为零食或是正餐乃至早餐吃都是不错的选择。玉米饼子；调料：棒子面200克，普通面粉300克，蛋1个，纯蜂蜜25克，温开水250克，酵母菌5克，...
答：这样可以加速它熟的速率。所有搞好之后，在锅中放进植物油，温度七成热，放入重庆小面片子，炸至三分钟上下，面片子定形金黄色烂熟随后将它捞起来，放进盆中撒进一点香辣儿或是麻辣酱，给它翻拌，棒子面制做的小零食就搞好啦，特别的松脆美味，而且制作方法也特别的简易，咬一口嘎脆，...
答：粗粮小零食——玉米面鸡蛋小饼的做法图解44. 发酵粉放入35度左右的水中搅拌匀，静置几分钟。粗粮小零食——玉米面鸡蛋小饼的做法图解55. 细砂糖倒入玉米面中，搅拌匀。粗粮小零食——玉米面鸡蛋小饼的做法图解66. 然后将打散的鸡蛋慢慢倒入玉米面中，用筷子不断搅拌，然后再将含有酵母的水慢慢倒入玉米...
网友评论：
晏歪17838285071：
旺旺仙贝的那个仙贝到底是个什么东西? -
67742茹纯
： 煎仔饼是由日本传入台湾的,日本人称煎仔饼为「仙贝」 在日据时代日本人大量来到台湾也把这项技术带到台湾来. 所以,煎仔饼是由日本传入的,是属于日式的小饼干及点心零嘴, 深受到当时日本人及台湾的的喜爱. 早期烤煎仔饼的烤具还得去日本购买,台湾没有人会做, 旺旺仙贝就是这样的小煎饼
晏歪17838285071：
棒子面饽饽怎么做 -
67742茹纯
： 1、洗净双手与和面盆. 2、在和面盆中放入二至三小碗水,根据需要可适量增减. 3、在和面盆中放入适量酵母粉,用手搅拌均匀. 4、用瓢挖一大瓢白面,也可添加少许玉米面,一边倒入面盆中,一边用另一只手搅拌成面穗状. 5、手用力扶...
晏歪17838285071：
玉米面小果子的做法,好吃的玉米面小果子怎么做 -
67742茹纯
： 原料:玉米面1份,面粉1份,白糖、发酵粉各适量.做法与步骤:1、把玉米面和面粉混合均匀,再加入自己喜欢甜度的白糖.2、发酵粉用温水化开后倒入面粉中,边倒边搅拌,最后和成面团待用,面团要和的比较软些才好.3、面团和好后发酵一个小时,用筷子挑开面里都是蜂窝状就好了.4、把面团做成小果子的坯子,长方形的,中间切一下.5、锅里到油烧开,把小果子放进去炸到两面金黄就好了.补充说明:玉米面和面粉的用量为1:1的时候,感觉做出的玉米面小果子比较好吃.
晏歪17838285071：
玉米面曲奇怎么做? -
67742茹纯
： 材料:玉米面110g,低粉110g,黄油100g,砂糖70g,鸡蛋一枚,黑芝麻少许做法:1)黄油软化,打至膨松,一定要打好,这是酥不酥的关键!2)加蛋液和砂糖打匀,筛入粉类用刮刀拌匀3)团团,压饼都成,码上烤盘4)185度,烤23分钟,在15分钟的时候烤盘下面放个空烤盘以免下底烤糊!
晏歪17838285071：
做法,玉米面无糖饼干怎么做,玉米面无糖饼干的做法 -
67742茹纯
： 无糖饼干的做法: 自制饼干 材料:低粉300g 玉米淀粉100g 小苏打半小勺 鸡蛋2个 白糖适量 黄油70g 黑芝麻适量 做法: 材料准备:黄油、糖粉、鸡蛋3个、低粉、玉米淀粉、泡打粉.我这次加了黑芝麻做配料.其实这里的材料克数我没有量,...
晏歪17838285071：
膨化玉米面怎么做 -
67742茹纯
： 利用膨化机的不等距非标准螺旋系统的挤压推进,物料中的气体被排出,并迅速被物料填充,物料受剪切力作用而产生回流,使机膛内的压力增大,随着摞旋与机膛间的磨擦使物料充分混合、挤压、加热、胶合、糊化而产生组织变化,原有的结...
晏歪17838285071：
玉米面发糕怎么做 -
67742茹纯
： 原料:玉米面和白面各一半,适量酵母,少量小苏打和泡打粉,小苏打和泡打粉份量约3比2.做法:1、加水搅拌成比较稠的糊糊,喜欢吃甜的可以放些白糖,然后放在温暖处发酵.2、发酵约两倍大就可以了.3...
晏歪17838285071：
好吃的玉米面饽饽怎么做 -
67742茹纯
： 主料 玉米面300g 辅料 水适量 步骤1.准备玉米面,用开水烫一下然后用凉水和面,面要和软一些2.抓一小块和好的面用手掌拍好后放入电饼铛3.放好饽饽后锅内撒些水4.盖好电饼铛上下盘加热5分钟即可5.金黄的饽饽吃起来很香呢 小贴士 和面之前先用开水汤一下,然后在放凉水和面 贴饽饽时手上可以沾一下凉水防止和好的玉米面沾手 在电饼铛内煎的时候撒一些水可以让饽饽两面金黄
晏歪17838285071：
棒子饽饽怎么做啊? -
67742茹纯
： 棒子面和好待用.锅(大铁锅)加适量水烧热,把棒子面团好压扁,贴在锅里(水以上),先大火把水烧开,然后中火大约烧20分钟(若果勃勃厚应多烧些时间),住火后10分钟就可出锅.
晏歪17838285071：
玉米面桃酥的做法,玉米面桃酥怎么做好吃,玉米 -
67742茹纯
： 材料 玉米面粉200克,小麦面粉40克,黄豆面粉30克,配料:鲜酵母4克,清水240克,白糖60克 做法1、鲜酵母用清水化开成酵母水.2、玉米、小麦、黄豆面粉放入盆中拌匀.3、在混合好的粉中加入酵母水搅拌均匀成面糊状.4、另取一个大盘子,盘内抹一层油,再倒入搅拌好的面糊加盖饧发制面糊原体积2-3倍大.5、发酵好的面糊不要再搅动,放入蒸锅内大火蒸15分钟即可取出,稍凉以后切块装盘.
