棒棒糖怎么做视频教程
答:做法之一 先将洛神花和桂花分别用沸水冲泡开,过滤。将白砂糖、水饴和沸水分为两份,一份加入洛神花水,一份加入桂花。小火煮到155℃左右。离火后快速浸冰水中数秒,倒入模具中。稍凝固后扎入棒棒糖的棍。室温完全凝固后脱模即可。注意事项:离火后锅内还会继续升温,所以需要迅速浸入冰水保持温度,在没...
答:1、将梨子榨成汁并过滤,之后倒入锅中,加入冰糖和麦芽糖慢慢熬制。2、边熬边搅拌,熬至糖浆放入水中能够立刻凝固即为成功。3、选择自己喜欢的模具摆上棒棒。4、把熬制好的糖浆倒进模具,凉透之后就可以脱模了。5、雪梨棒棒糖制作完成。
答:1、黄冰糖加水煮化,加入麦芽糖熬至粘稠,转小火下柠檬汁继续熬至浓稠。2、可以用加了梨汁的糖,梨汁先下替代水的部分。可以加入不同的水果有不同的品味哦。3、加热一段时间后,迅速倒入模具冷却脱膜。4、包装起来,一颗颗棒棒糖就出来啦。方法/步骤 黄冰糖加水煮化,加入麦芽糖熬至粘稠,转小火...
答:水果棒棒糖的做法 准备自己喜欢的水果打成汁备用 蓝莓直接打成汁 也可以选自己喜欢的水果打汁备用 所有材料准备好倒入一个不粘锅中大火熬,熬到起大泡泡调整小火不停的搅拌,熬到150度➕果蔬汁,再继续熬到160度即可,趁热倒进磨具(如果没有温度计可用筷子点一下测温,旁边备一小碗冷水,...
答:做棒棒糖最简单的方法如下:材料准备:纸。操作步骤:1、将一张长方形纸沿中心线对折后打开。2、把两边沿中心线向下折两次。3、翻过折纸,将底部的两个角折上来。4、把上面的尖角向下折至与底边对齐。5、左右对折。6、把其余的14张长方形按上面的方法折好。7、把折纸互相插入并整理成圆形。8、把...
答:1、将所有材料直接在不粘平底锅中称好。2、炉子开中火,边煮边搅拌。3、混合均匀后是水状 4、糖浆烧沸腾后转小火,一直不停搅拌,糖浆慢慢变得稠厚。5、一直搅拌到这个程度就可以了,糖浆在刮刀上不会滴落。做硬棒棒糖的温度大约125度~130度。6、或者像这样用刮刀划一下,糖浆不会立即合拢,基本...
答:棒棒糖最简单的方法如下:用料:雪梨汁(两个中等大小雪梨)200g、冰糖120g、麦芽糖50g、柠檬汁4-5滴、川贝粉3克。步骤:1、雪梨用原汁机打成汁。2、雪梨汁用筛网过滤,如果用普通榨汁机的话,多过滤两遍。3、雪梨汁+冰糖+麦芽糖,倒入平底不粘锅中。4、小火熬糖,熬到浓稠后,用铲子不断搅拌...
答:准备做水果棒棒糖的材料:橙子2只、麦芽糖20克、冰糖80克 。1,首先把两只橙子榨出橙汁,这是两只橙子榨出的果汁,如下图。2,然后拿出适量的冰糖,把它敲碎,以便于下一步的融化。3,将橙汁,冰糖,麦芽糖倒进不粘锅里一定要用不粘锅。大火熬开,小火继续熬,慢慢搅拌防止糊锅底。4,当糖浆开始...
网友评论:
蒋都19519168215:
棒棒糖怎么做
23930边矿
: 教你做一个1斤棒棒糖,玫瑰图案,也可以卡通的,二用功能,天气热了可以当蒲扇,原料:白砂糖0.3斤饴糖0.3斤牛皮糖0.4斤食用胭脂红10克绿色10克素咖啡粉10克,准备工作.洗好2个平板,用地砖板也行,用光面,一定要干净,然后...
蒋都19519168215:
自己做棒棒糖怎么做的 -
23930边矿
: 【黑糖棒棒糖】 原料:黑糖粉(红糖粉)100g,麦芽糖(饴糖)20-30g,清水35g,咸话梅10颗. 步骤:①奶锅中加入麦芽糖,加入清水、黑糖,放在电磁炉上100-130度左右慢慢加热,不要高温,容易烧糊. ②准备棒棒糖的签,可以用竹签...
蒋都19519168215:
棒棒糖是怎麽做的?
23930边矿
: 教你自己DIY棒棒糖,这是我的压箱技术,这辈我也就指望她了.教你做一个1斤棒棒糖,玫瑰图案,也可以卡通的,二用功能,天气热了可以当蒲扇,原料:白砂糖0.3斤饴糖0.3斤牛皮糖0.4斤食用胭脂红10克绿色10克素咖啡粉10克,准备...
蒋都19519168215:
棒棒糖怎么做的?
23930边矿
: 糖果合成、
蒋都19519168215:
蛋糕棒棒糖怎么做
23930边矿
: 蛋糕棒棒糖的用料鸡蛋 2个低粉 克低筋面粉 110克细砂糖 35克色拉油 70克泡打粉 1.4克蛋糕棒棒糖的做法步骤步骤 1space鸡蛋打撒加入细砂糖步骤 2space低筋面粉和泡打粉混合过筛加入到蛋液中步骤 3space倒入磨具中,不宜过满步骤 4space放入烤箱中层上下160度20分钟左右,可以根据自己家烤箱自行调节 我家是长帝家用烤箱我用的是上面100度下面130度,烤20分钟
蒋都19519168215:
棒棒糖怎么做?
23930边矿
: 最简单的方法是,买一块巧克力或者你喜欢吃的硬糖或者奶糖 放在微波炉里面加热,不要太久,或者用锅隔水蒸软,搅拌,拿牙签或者吸管一圈圈的卷上即可 . 土方: 还记得小时候爱吃辣椒糖(一种用白糖熬成辣椒形状的糖),妈妈见我们嘴馋,想让我们一次吃个够,于是找来一个铝杯子,放入白糖后放在炉子上熬成糊状,等到全部融化,便将其倒在早已擦好猪油的菜刀上,淋成一个个动物形状.等到冷却,我们便可以吃到这美味的自制“棒棒糖”了.后来,妈妈还改进了这种糖的做法,就是在里面加入花生跟芝麻,这样一来棒棒糖里多了一股花生与芝麻的香味.飘香万里,美味极了.
蒋都19519168215:
怎样做棒棒糖
23930边矿
: 首先去找一写沙糖煮融,再把糖弄好样子等干了就变成棒办糖
蒋都19519168215:
如何自己做棒棒糖? -
23930边矿
: 自己制作棒棒糖很灵活,口味颜色随意调整.今天就教大家做两款特别适合夏天的棒棒糖,一种是玫瑰茄口味的,一种是桂花口味的.玫瑰茄的甜中带酸,很开胃;桂花的有种特别的清香.即便不使用色素,自己制作出来的棒棒糖也一样吸...
蒋都19519168215:
黑糖水晶棒棒糖怎么做 -
23930边矿
: 黑糖水晶棒棒糖 用料 珊瑚糖 120克(会有多余,可适当减少些) 黑糖 1.5克(某宝上有卖) 可食用卡通糯米纸 适量,可根据模具数量选用,购买时请注意尺寸 棒棒糖模具 根据需要购买(某宝上有卖) 纸棒 根据模具数量选用 棒棒糖包装袋等 ...
蒋都19519168215:
怎么做好吃,棒棒糖的家常做法 -
23930边矿
: 主料白砂糖300g麦芽糖90g水90g辅料棒棒糖棍子适量步骤1.水,白砂糖,麦芽糖一起放入一个不粘锅里,用中小火煮至完全融化(要一边搅拌一边煮).2.煮融化后转小火慢慢煮,煮至水份全部蒸发掉.变成浓稠的糖浆(煮至糖浆的温度为152度为好).3.煮成浓稠的糖浆后离火,隔冷水冷却1分钟即可.4.准备好棒棒糖模具,放好棒棒糖棍子.5.倒入糖浆,放置25度以下的温度下等待凝固.6.准备好棒棒糖包装物品.7.棒棒糖完全凝固了,完美脱模.8.包装好了.9.各种各样,漂亮可爱的形状,这样的棒棒糖孩子们肯定会喜欢吃吧.