樗鸡的配方
答：本方剂的主要成分包括樗鸡，这是一种重要的中药材，用于配方中，其数量为12枚。同样地，蜜蜂也被纳入配方，也是12枚，它们可能起到辅助或调和药效的作用。芫青，每份8枚，需去掉翅膀和足部，经过炒制处理，可能是为了增强其药性或易于服用。蜈蚣的选取标准是长度达到5寸，如果无法找到，切勿用野葛替代，...
答：牛黄、人参、杏仁、蜥蜴、斑蝥、樗鸡和地胆等则分别提供了补益、强壮、润肺、解毒等多种功效，每种成分的用量也各不相同，总计丰富多样，共同构建了这个复杂而神秘的太一神明陷冰丸配方。
网友评论：
竺栏18598775108：
樗鸡 - 百科
67528嵇备
： 德州扒鸡,又名五香脱骨鸡,约有近百年的历史,尤其是津浦铁路通车后,名声随旅客的尝食,远传南北,成为北方整鸡卤制的特色名吃.在1956年全国食品展览会上,德州扒鸡被评为一等名牌食品.其特色为:因为是加入各种药料烧制,故称...
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骨里香扒鸡怎么做 -
67528嵇备
： 先声明骨里香扒鸡确是不知道.但这个骨里香烧鸡不知道可否(一字之差). 你要的这个跟KFC的差不多吧..配料: 活鸡…10只,桂皮…10克,白糖…15克,陈皮…10克,八角…10克,辛萋…2克,小茴香…2克,精盐…150克,姜…20克...
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有没有人知道常熟熝鸡的做法 -
67528嵇备
： 制作常熟熝鸡、熝鸭主要是要有熝料配方,常熟大部分中药店都有售(配方一般不外传的),只需要说买熝料即可,如果在外地想自制熝鸡等,可以根据此方配比:沙姜15克、草果8克、白芷20克、陈皮20克、桂皮5克、八角28克、丁香5克、小...
竺栏18598775108：
藤椒鸡的制作方法 -
67528嵇备
： 主料:三黄鸡适量、八角、香叶、干辣椒适量 方法/步骤: 第一步:1.煮沸一锅开水,加入黄酒、海盐、香叶、八角、小茴香、花椒、胡椒粒、葱束、姜片煮开. 2.将处理好的整鸡放入汆烫30s,捞出,待水再次煮沸后放入汆烫30s,重复三...
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盐焗鸡的香料配方 -
67528嵇备
： 我试着用烤箱来做盐焗鸡,肉质滑嫩香浓,非常美味,一点也不亚于传统做法的盐焗鸡,操作更简单,厨房新手也能轻松胜任. 盐焗鸡的做法 工艺焗口味咸鲜味时间数小时难度中级掌勺 主料main 鸡肉半只3人份 辅料others 食盐4克 洋葱少...
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盐焗鸡怎么样制作? -
67528嵇备
： 原料 土光鸡一只750克,料酒2茶匙,姜片10克,葱结25克,八角一只(拍碎),盐焗鸡粉1袋,沙姜粉1/4茶匙,老抽2茶匙,熟猪油5茶匙,纱纸3张,粗盐4千克. 制法 光鸡加入味料腌渍1小时,再用老抽涂匀鸡的表皮,把纱纸扫上猪油,把鸡放纱纸上,包两层,第三层用没有扫猪油的纱纸包裹,把粗盐炒至灼热,将鸡埋入加盖,保持小火焗15分钟,取出将另一面朝下再焗15分钟,拨去纱纸,斩件砌成鸡形即可.
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开封烧鸡做法 -
67528嵇备
： 原料:鸡、桂皮、、味精、白糖、陈皮、八角、精盐、姜、肉蔻、山奈片、沙仁、丁香等.特点:味香肉嫩、香酥脱骨、色泽鲜亮、香沁肺腑.营养功效:具有健脾、强胃、补血养生的功效.一个含有二十多味名贵中药的独特风味配方终研制.用此配方作出的烧鸡,不但具有以中医理论为基础的健脾、强胃、补血、养身的神奇保健功效,而且在盛夏时节,放上四五天仍保持色、香、味不变,让人久吃不腻.
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脆皮鸡的做法是什么? -
67528嵇备
： 用料:母鸡一只(净重1000克),糖稀50克,水淀粉150克,米醋10克,料酒10克,花生油300克做法:1、鸡洗净,去皮、去爪、净膛、去眼球.2、将糖稀、水淀粉、料酒、米醋及清水调成稀浆,遍抹鸡身,钩住鸡颈,挂在通风处晾数小时.3、锅上火,注入花生油,烧至五成熟,将鸡放在漏勺里,先舀一勺热油灌入膛内,然后再舀热油浇鸡体表面,反复浇炸,直至鸡身焦黄.4、在熟肉板上剁成鸡块,码在盘内,头和翅复原状,周围可以水果围边,红樱桃点缀.根据就餐者需要,可随上花椒盐和糖醋汁.特点:传统名菜,皮脆肉嫩,颜色金黄.用热油浇炸,鸡不下锅. 该答案来自中华美食网官方网站
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正宗手撕鸡的做法步骤以及配料 -
67528嵇备
： 主料:小柴鸡半只,葱2根,姜2片. 调料:1,酱油3大匙;2,料酒1大匙,蚝油3大匙,糖1大匙,胡椒粉少许,清水3杯.做法1、鸡洗净,抹干水分,涂上调味料(1),放入热油中炸上色捞出; 2、另用2大匙油爆香葱、姜,焦黄时捞除,...
