橙子皮怎样做小零食
答:取出橙皮脆片,放在通风处冷却,即可食用。橙皮糖霜球:将橙子皮洗净,切成细丝。在锅中加入糖和水,煮至糖完全溶解,制成糖浆。将橙皮丝放入糖浆中,用小火煮至橙皮变软且糖浆变稠。用勺子将橙皮糖浆滴入冷水中,迅速形成球形。将糖霜球捞出,放在烤网上晾干,或者用烤箱低温烘干。干燥后的橙皮糖霜球...
答:1、挑选橙子可用纸巾擦拭表面,没有明显掉色即无染色。这里我用了冰糖,可以用等量的白砂糖替换 2、橙子浸湿表面用盐(配料表标注之外的盐)搓洗 3、再用流动的水冲洗干净 4、扒皮,请忽略我扒的太不完美 5、用刀小心的去除白膜,去的越多苦味越小 6、撕成小片或是切条 7、放入冷水里,煮开 ...
答:1、热橙子,将橙子洗净,在40℃~50℃的水中浸泡约1分钟,然后擦干,放入微波炉内,热1~2分钟至微焦。这样橙子皮中的挥发油、橙皮甙等,就可渗透到橙子里去。2、橙皮粥,比如在熬大米粥烧滚前,放入几小块干净的橙皮,等粥煮熟后,不仅芳香可口,而且开胃。3、橙皮茶,也可以做成橙皮茶,把洗净的...
答:2、腌橙皮具有消食和胃:我们除了可以用腌制的陈皮帮助化痰,而且有很好的消食健胃的功效,能够很好的帮助我们消食,也是可以用来做成鸽子消食健胃的小零食。3、橙皮具有杀鱼蟹毒:大家如果是在吃螃蟹和海鱼等海鲜的时候,大家可以先用腌制的陈皮泡一杯水,对于解毒也是有很好的作用。4、橙皮具有治胸膈气滞...
答:橙皮糖的做法 材料 香橙三个,冰糖适量,柠檬一个,盐少量 做法 1.香橙洗净表皮,最好先用温水泡10分钟,再用牙刷刷干净,皮切丁,橙肉撕小块,柠檬小片去籽 2.锅里放水加冰糖 3.等冰糖煮至溶化后放香橙丁放入,慢慢煮至变透明,再放到柠檬片和橙肉,继续煮至收汁,中途可以试一下甜度,不够...
答:煮到橘皮变成半透明即可,捞起(留下的糖浆不要倒了,把橘皮捞起来继续小火煮,像煮焦糖浆一样煮就可以了,你会得到一小瓶美味的橘味糖浆)9、盛出后晾晒一个半小时至半干状态,然后让橙子皮均匀的沾上白砂糖。最后再摊开,晾着一晚上就可以了。(如果有冰箱的小伙伴可以放冰箱里面)这样糖渍橘皮就...
答:2、消食和胃 橙子皮除了化痰的功效外还可以起到消食的作用。在市面上销售的腌制陈皮就是利用橙子皮的消食功效将其制成的健胃消食的小零食。3、可以杀鱼蟹毒 如果吃海鱼和螃蟹等海鲜出现中毒的现象时,可以先泡上一杯橙子皮水也能解杀鱼蟹毒。4、治疗胸膈气滞 橙子皮具有很好的理气化痰的功效,所以...
答:将橙子洗净,将头尾两端的皮平整地切除,沿着橙子的弧度轻轻划4刀,便可轻易将橙皮剥下。橙皮入沸水中煮10分钟,取出稍凉,将白瓤部分尽量刮除干净,然后切细丝。砂糖和水入小锅小火加热,不断搅拌至融化,倒入橙皮丝,煮至汤汁浓稠、橙皮呈半透明状。橙皮的功效和作用1、化痰降逆:橙子皮是很好的中...
答:1、化痰降逆 橙子皮是很好的中药材,晒干后储存起来,如果出现痰多咳嗽的现象,可以取出适量的橙子皮泡水饮用,能有效化痰降逆。2、消食和胃 除了化痰,桔皮也有助于消化。市场上销售的腌制陈皮利用陈皮的消食作用制成健胃消食的小点心。3、杀鱼蟹毒 如果吃海鱼、螃蟹等海鲜出现中毒现象时,可以先泡上...
网友评论:
凤胞18871232615:
橘子皮可以做成什么零食 -
59870壤乖
: 材料: 橘子两大个 白砂糖155克 水大半碗1、先把橘子蹂躏一番.用手压着滚来滚出.直到橘子皮可以轻松就用手指压下去2、然后化一个十字,用手就可以轻轻掰开3、每块对切把白色的部分去掉.越少白的越好注意不要用到手哦~~~...
凤胞18871232615:
橙皮蜜饯怎么做 -
59870壤乖
: 橙皮蜜饯 材料 橙 4个(只取皮用) 白糖 大约1cup 水 适量 细砂糖 少许,裹表面用 做法1. 橙子用盐搓一搓表面,把蜡搓掉(毕竟咱们要吃的就是这个皮哈,当然自家种的橙就不必啦),冲洗干净 2. 剥皮 3. 然后去掉白色的部分(这个部分会有苦...
凤胞18871232615:
橙子皮可以做什么美食 -
59870壤乖
: 1、橙子皮用盐搓洗干净,用刀轻轻削去里面的白皮.用清水泡一天一夜,中间记得经常换水.这样做会去苦味.2、泡好的橙子皮,切丝.3、锅中烧点水,撒入一点盐.4、倒入橙子皮.5、煮开立即捞出.倒掉锅里的水.6、继续重复上一个步骤,用盐水煮,煮开捞出.重复两次之后,尝一尝还有没有苦味,没有就可以继续下一步.7、锅中重新放水,放入橙皮.放入两汤匙黄冰糖.8、放入一汤匙白糖.9、大火煮开,转小火煮.10、一直朱至汁水收干,橙皮变得透明.11、捞出,放在通风口晾干,也可以等凉了裹上一层白糖或者糖粉.如果有烤箱,还可以用烤箱低温烘烤半小时.12、晾干的橙皮糖可以装进玻璃瓶中保存,但是自己做的,没有添加剂,还是尽快吃完的好!
凤胞18871232615:
自制零食:橙皮糖的做法步骤图,怎么做好吃 -
59870壤乖
: 步骤 1 橙子取皮,洗净 切条,去除橙皮内侧部分白瓤.(苦味来自白瓤,但是除得太干净吃的时候就会失去Q弹的感觉) 步骤 2 倒入清水,开火煮开一、二分钟后捞出. 放到冷水里浸泡过夜 步骤 3 再次煮开一、二分钟后捞出.(苦味基本去除) 步骤 4 将煮好的橙皮倒入平底锅,倒入白砂糖,加一点点水,开火熬煮.(白砂糖量要求较多) 大火将糖浆收干,锅里出现不断翻滚的白色泡沫时即可关火.(不要煮过头,不然糖浆会变硬或变焦) 步骤 5 凉凉 最后在白砂糖里滚一圈,大功告成!步骤 6 清香脆爽,切成丝泡茶也别有一番风味哦!
凤胞18871232615:
橙皮糖的做法 -
59870壤乖
: 步骤:1.橙子用盐反复搓洗干净;2.搓洗干净的橙子,放在刨丝器上,刨出橙皮,切记不要用力刨,否则会刮出白衣;3.将两个橙子的皮都刮出来,如果不小心刮到了白衣,要清理掉;4.橙子果肉处理好,同样不要白衣;5.果肉剁碎备用,不用太碎;果肉我只用了一个橙子的分量;6.将橙子果肉、橙皮、白糖放入面包桶里,启动“果酱”功能;7.“果酱”功能结束后,观察面包桶内的橙皮糖是否粘稠;8.将橙皮糖盛出,放入无油无水的密封罐,冷藏保存即可.做好的橙皮糖可以直接食用,也可以泡水喝.
凤胞18871232615:
橙子皮的吃法? -
59870壤乖
: 1、清新提神:橙子皮的功效与作用清新提神.橙子皮中含有大量的香精油,散发出淡淡的橙子香,具有清新空气,提神醒脑的作用.尤其是在密闭的空间中效果更明显,比如坐长途车时,如果晕车可以在身边放几片橙子皮.2、化痰降逆:橙子皮是很好的中药材,晒干后储存起来,如果出现痰多咳嗽的现象,可以取出适量的橙子皮泡水饮用,能有效化痰降逆,这也是橙子皮的功效与作用之一.3、消食和胃:橙子皮除了化痰的功效外,还能起到消食的作用.市面上销售的腌制陈皮就是利用橙子皮的功效与作用,将其制成健胃消食的小零食.4、治胸膈气滞:橙子皮具有很好的理气化痰功效,所以出现胸闷气滞的情况时,用橙子皮泡茶喝利用橙子皮的功效与作用能起到不错的效果.
凤胞18871232615:
橙子皮能做什么??有什么作用??? -
59870壤乖
: 1、化痰降逆橙子皮是很好的中药材,晒干后储存起来,如果出现痰多咳嗽的现象,可以取出适量的橙子皮泡水饮用,能有效化痰降逆. 2、消食和胃 除了化痰,桔皮也有助于消化.市场上销售的腌制陈皮利用陈皮的消食作用制成健胃消食的小...
凤胞18871232615:
自制橙皮糖的做法,自制橙皮糖怎么做好吃,自制 -
59870壤乖
: 材料 去除白膜的橙皮100克,白糖180克,水800毫升 做法1、将剥下的橙皮浸泡在水中数日.2、取出用刀子将橙皮的白膜去除干净.3、将橙皮放入锅中,倒入水煮开(原料外的水),将橙皮捞出用凉水冲一下.4、再将原料中的白糖和水,冲凉过的橙皮一起放入锅中大火煮开转成小火慢慢炖.5、水量开始慢慢减少,这时可以关火焖会儿再开火煮,直到水分收少.6、将橙皮逐条捞出晾在晾网上,这个季节我凉了两天就干了,再将橙皮放入份额外的白砂糖中滚一下,装入瓶中慢慢吃咯.7、锅中捞出橙皮之后剩下的糖浆也倒入消过毒的瓶子中,用来拌酸奶或者淋松饼吃都非常美味.
凤胞18871232615:
橙子皮怎样才能弄成玩具或者小吃什么的 -
59870壤乖
: 橘皮粥:在熬大米粥时, 在粥烧滚前,放入几小块干净的橘子皮,等粥煮熟后,不仅芳香可口而且开胃,对胸腹胀满或咳嗽痰多的人,能够起到饮食治疗的作用. 橘皮汤:在做肉汤或排骨汤时,放几块橘子皮,不仅汤味鲜美,而且有一股淡淡...
凤胞18871232615:
谁能给几个夏天清凉可口的小吃制作方法
59870壤乖
: 夏日来临,解渴祛暑是大家都必须做的工作,像果冻,冰欺凌这种零食小吃就成为了大家的最爱.很多朋友都喜欢自己动手制作,那么这里交大家一款可口的蜜瓜果冻制作方法吧,制作材料很简单,就是夏天冰箱里经常会有的蜜瓜、黄桃、冰欺凌雪糕,利用这些东西可以制作出美味可口的蜜瓜黄桃果冻,不妨动手试试吧. 蜜瓜果冻制作 蜜瓜果冻制作材料: 哈密瓜、黄桃果肉果冻、雪糕. 蜜瓜果冻制作方法: 1、哈密瓜切小块,果冻切小块,放入杯子中,放进冰箱冷藏至冰凉后拿出. 2、雪糕用冰淇淋勺挖球形(这个是个人为了美观),放入杯中即可,一个蜜瓜果冻杯就这样完成了.