正宗广东腌制咸金桔
答:咸金桔对于感冒所引起的喉咙疼痛、咳嗽、声音沙哑有一定的医疗作用。咸金桔也有非常好的止咳化痰的功效,很多广东人家年年都做,腌制的年头越长越好。每当感冒咳嗽,咽喉不适的时候,就捞出一颗咸金桔冲水喝。金桔果实含丰富的维生素A,可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。也...
答:没有问题。咸金桔是用盐腌制后的金桔,称为咸金桔,它对于感冒所引起的喉咙疼痛、咳嗽、声音沙哑有一定的医疗作用。很多广东人家年年都做,腌制的年头越长越好。制作的时候金桔和罐子都必须干爽,不能有半滴水,否则会发霉,腌制时间不到一个月,不能打开,空气进去也会发霉。金桔果皮中的维生素C含量...
答:咸金桔,有非常好的止咳化痰的功效。很多广东人家年年都做,腌制的年头越长越好。每当感冒咳嗽,咽喉不适的时候,就捞出一颗咸金桔冲水喝,这也算是民间偏方了吧。
答:从叶子和花的形状判断基本属于芸香科。就是橘子或者柠檬那一类的。看不太清楚花,貌似是金桔。金桔是五瓣小白花,芯子是黄色的。青果子闻起来应该也有橘子皮的味道。如果你没打药是可以吃的,如果太酸了可以用糖或者盐腌制。广东娃会做成咸金桔或者蜜糖金桔吃,化痰止咳,泡水喝味道很不错效果也挺好。
答:本地人习惯了喝苦涩的凉茶外还有个原因是广东地区很喜欢食用咸金桔陈皮等腌制品每当被苦得受不了时,几片柑皮入嘴,霎时所有苦涩被中和凉茶里加上一些柠檬膏,帮助开胃促消化。肯定不是一个味啊,加多宝凉茶是甜的,广东凉茶是苦的,前者你可以很开心的喝,后者很多人忍受不了;南方地热比北方重,容易...
答:微信聊天记录删除了怎么恢复?大家在使用微信的过程中,都出现过这种情况,不小心左滑将聊天界面给删除了,然后所有微信记录都消失了。不重要的信息可以算了,重要的信息删除了该怎么恢复呢?这个问题也是大家一直关心的,接下来,就给大家分享两个恢复微信聊天记录的方法。方法一:使用电脑端恢复 这种方法...
答:1、如何挑选金桔金桔,又名金柑,属芸香科,是著名的观果植物。特别是在广东及香港地区,很多市民为图吉利在春节购买。金橘为常绿灌木。花单生,白色,芳香。果多为椭圆形,金黄色,有光泽,部分品种可食用。多以嫁接法繁殖。金桔功效甚多,可生津、消食、化痰、利咽、醒酒等。挑选金桔也需要一定技巧。选...
答:1、前言煲仔饭是广东的特色美食 其实做起来还是非常容易的,喜欢的亲也可以试试哦。2、材料主料:菜心5根、猪肉片150g、米150g;辅料:油适量、盐适量煲仔饭1肉片的腌制方法:瘦肉切片,咸金桔去核剁碎加入肉片中,再加点糖、酱油腌好,然后加生粉水拌匀,放两滴麻油再拌一下,拌好的肉片最好再腌...
答:不难喝。凉水是指根据个人病状调配出中药熬成的药汤,而凉茶则是传统中草药植物性饮料的通称。本地人习惯了喝苦涩的凉茶外还有个原因是广东地区很喜欢食用咸金桔、陈皮等腌制品。每当被苦得受不了时,几片柑皮入嘴,霎时所有苦涩被中和。凉茶里加上一些柠檬膏,帮助开胃促消化。
答:吃真么可怕的东西 还不如广东的咸金桔 治咳嗽很好的 民间方子 止咳润肺 还很便宜
网友评论:
冉可15296333194:
咸金桔的腌制方法是怎样的``? -
25756罗黎
: 用盐腌制后的金桔,称为咸金桔,它对于感冒所引起的喉咙疼痛、咳嗽、声音沙哑有一定的医疗作用.其方法是每次用咸金桔四个,切成几小块后,放在杯子里,用沸腾的开水冲下去饮用,此法有消炎止痛及开音功效.咸金桔的制法很简单,把金桔摘下来后(不要把皮撕度),洗净吸干水,然后置阴凉处阴干,待金桔皮有些起皱既可腌制.先在大玻璃瓶或瓦制的器皿内放一层盐然后放一些金桔,再洒一层盐,如此一层层放上去.过一段时间可将金桔取出来,用较热的开水浸一下,然后再晒干,再如前面的方法加盐保存.
冉可15296333194:
咸柑桔的制作方法
25756罗黎
: 准备材料:金桔500克,盐300克,盛放咸柑桔的容器一个,适量清水.2、盆里倒入清水,撒入少许盐,浸泡金桔10分钟,清洗干净后晾干;2、锅中倒水烧开,将柑橘倒...
冉可15296333194:
咸金桔的制做方法 -
25756罗黎
: 咸金桔的原料:金桔 咸金桔的配料:水 咸金桔的调料:100克粗盐 咸金桔的做法: 1、用开水烫密封玻璃罐,晾干备用; 2、取皮没有破损的金桔,或者过年时有单位摆放的年桔(在过完年后一般都会丢掉,可以用剪刀连蒂剪下,注意不...
冉可15296333194:
腌咸金桔怎么做如何做好吃 -
25756罗黎
: 腌咸金桔的做法步骤1. 剪金桔,记住金桔绝对不能摘的!小窍门:剪金桔一定要留一小节梗,看我剪的,标准必须这样.如果金桔伤了,梗没了,腌的时候都很容易发霉.2. 洗金桔.要用温水泡,一个个清洗.为了避免外买的金桔下了药,用温水洗,能更放心.3. 洗完金桔,要晾干.腌的时候,金桔不能有水,不能有油.如果沾了水,很容易就会坏掉,要特别注意.4. 开始腌金桔.一定要用玻璃瓶,瓶内必须洗干净,干燥无水无油.腌的时候,先一层金桔,撒一层海盐,再叠一层金桔,再一层海盐,以此类推.窍门:瓶子最后不能装太满金桔,罐顶最后要留一截装满海盐.因为盐和金桔的间隙比较大,在腌制过程中,盐融化了.瓶顶如果盐少了,金桔很容易露出盐面,这样金桔也容易变质.
冉可15296333194:
正宗咸金桔的做法步骤是怎么样的?
25756罗黎
: 1、提前准备好所需材料. 2、密封罐提前洗净消毒,沥干水份.(一定要一滴水也没有) 3、金桔放入清水里,再放入1小勺盐泡10分钟. 4、然后洗净捞起沥干水份. 5、如果不太干的,用干净的纱布擦干水份. 6、将擦干水份的金桔用牙签扎些小洞. 7、然后放入盐里滚一下,让盐沾在金桔上. 8、再放入密封罐里. 9、全部放入密封罐后,再在上面撒上一层盐. 10、最后盖上盖子密封好.(也可以放一层盐再放一层金桔,至到塞满罐子)
冉可15296333194:
广东咸桔怎么腌
25756罗黎
: 还有要注意的,腌出来的汁一定不要倒掉啊,要把那些桔子完全浸没在汁里面啊.我个人觉得用四季桔比用金桔的味道更好,就是扁的那种.
冉可15296333194:
如何腌制桔子? -
25756罗黎
: 腌咸桔子的做法 食材: 食用盐 1包 , 金桔200克 工具: 密封罐 制作过程: 1, 密封罐提前洗净消毒,沥干水份 2, 金桔放入清水里,再放入1小勺盐泡10分钟3, 清洗干净后,把桔子放进开水里煮10分钟左右, 然后捞起沥干水份.4, 放在...
冉可15296333194:
如何做咸金桔 -
25756罗黎
: 金钱橘:500克 食盐:50克(按自己口味衡量增加或减少)精盐、粗盐均可. 玻璃密封罐一个 腌制前:先把金钱橘洗干净,晾干,(在有太阳的情况下晒久点,皮有点皱为好,因为水份少点,比较不容易坏、更能把残留的农药杀死.)罐子洗...
冉可15296333194:
咸金桔的做法? -
25756罗黎
: 先洗干净金桔,再风干水份,一定要干,否则会坏掉,大概今天洗了明天下午就行了,然后找来一个玻璃瓶,(我是用腐乳瓶的),把金桔放入去,然后再放盐,(例如一碗金桔就放三分之一碗盐的比例放)千万不要省盐,不够盐就很难腌得好,再用保鲜袋封着瓶顶,再盖上盖,一定要扭紧,不要漏风进去,不然很易坏的,大概放上四五个月以上,看到那些盐都溶掉,变成水了,金桔也变得深色了那是最好的,这个密封的好可以放上几年也不会坏的,我家的已经放了三年了,嘻,喉咙痛时拿一颗出来用两汤匙滚开水泡出那个味后(金桔要就叉子搞溶,这样那个浓盐味就出来的快些.不防试试
冉可15296333194:
腌制金桔子怎么做 -
25756罗黎
: 腌制金桔怎么做?金桔除了可以新鲜食用以外,还可以腌制着吃,常见的金桔腌制方法有分为两种,一种是咸金桔,一种是甜金桔,不同的腌制方法各有不同的效果.一、甜金桔的腌制方法 材料:金桔500克、柠檬一个、冰糖200克. 做法: ...