正宗炸胡萝卜丸子
答：胡萝卜丸子的家常做法炸丸子方法如下：1、将胡萝卜削皮、洗净后切成小块，放入搅拌机中打成泥状。2、在胡萝卜泥中加入姜蒜末、盐、糖、鸡精调味，再加入适量淀粉搅拌均匀，揉成小丸状备用。3、取一个碗，将鸡蛋打散，再在另一个碗里倒入面包屑，将胡萝卜丸子分别先沾上鸡蛋液，再沾上面包屑。4、...
答：8、胡萝卜、萝卜、葱、姜、香菜放入容器中再放入五香粉、油、盐、味精。9、放入适量淀粉开始拌馅。10、萝卜丝馅料拌匀入味即可。11、馅料依次搓揉成均匀的圆球形状。12、锅中倒入适量油加热油温至八成热成热放入萝卜丝丸炸起来。13、萝卜丝丸飘上来时可以轻轻翻动一下。14、炸制金黄色固定成形即可出...
答：炸红萝卜素丸子的做法如下：用料：青萝卜1颗、白糖3勺、馒头1个、玉米淀粉20克、面粉20克、盐适量、生抽2勺、老抽半勺、香油1勺、食用油适量、大葱1根。步骤：1、萝卜擦丝撒入白糖搅拌均匀。2、拌匀之后会有水分慢慢腌出。3、馒头切丁撒上一点点水，让馒头丁吸收水分变软待用。4、适量浇上一点...
答：炸萝卜丸子的做法窍门如下：1、任何品种的萝卜都可以炸丸子，可以用一种萝卜，或是多种萝卜搭配，我平时喜欢“绿配红”，丸子的颜色好看，营养也更丰富。青萝卜、胡萝卜洗净后削皮，擦成萝卜丝。2、锅里倒入适量清水，大火烧开，加入一勺食盐，倒入萝卜丝焯水30秒，捞出沥干水分。3、沥干水的萝卜丝...
答：萝卜丸子炸的外酥里嫩方法：要外焦里嫩就一定要掌握好炸丸子的火候.操作如下:1,油温烧到120度左右,下丸子.一直保持油温,直到把丸子泡熟(刚好熟透)。2,迅速把油温提升到180度左右,把丸子表皮炸至金黄色.然后沥干油分起锅。3,这样出来的丸子一定会是你想要的效果,要注意的一点就是,低油温泡丸子时,...
答：2、葱、香菜洗净切碎备用。3、萝卜丝放入香菜、葱、两个鸡蛋,加入面包糠、一勺面粉,一勺生粉、一勺五香粉、一勺鸡精、少许盐。4、带上手套,抓拌均匀,,团成圆圆的一个个小丸子。5、起锅放入适量油,油热放入丸子,中小火慢炸,直至丸子漂起来,丸子炸至金黄捞出。 抢首赞 评论 分享 举报 ...
答：用刀剁成肉沫。3、将剁好的肉末倒入胡萝卜丝里面，再放点姜蒜末，用筷子搅拌均匀，然后再倒入地瓜粉，酱油，盐，鸡精，十三香搅拌。4、搅拌到胡萝卜调料和地瓜粉充分混合在一起，再用手把它搓成丸子，锅里热油，油六七成热的时候，将丸子放入里面，将火转成小火，把它炸至金黄色即可出锅。
答：2、红萝卜丸子做法制作红萝卜玩之前，首先要把红萝卜进行相应的处理，先把它清洗干净，然后把它切碎，切得越碎越好，再把它和面粉或在一起加入水调和均匀，再把准备好的调味料全部都放进去，揉成大小均匀的团子。在锅里面放入植物油烧热以后，把揉好的团子放进去油炸，炸好了，再把它捞出来，放凉后...
答：材料 主料：白萝卜半根、胡萝卜半根；辅料：油适量、盐3g、糖3g、五香粉2g、面粉60g、鸡蛋1个 炸萝卜丸子 1 胡萝卜插丝。请点击输入图片描述 2 切碎，放进盆中。请点击输入图片描述 3 白萝卜插丝。请点击输入图片描述 4 切碎放入盆中。请点击输入图片描述 5 加盐、糖、五香粉。请点击输入图片...
网友评论：
归仁18458295233：
怎样炸萝卜丸子酥脆不回软(怎样炸萝卜丸子)
67517缪骅
： 1、萝卜洗净,将萝卜切成丝,在横刀切成丁.2、加入适量食盐,胡椒粉,花椒粉.3、香油,面粉(不要太多,易发硬.4、),味精,拌匀锅放火上(小火.5、不然易炸糊),油温8成热,用手挤成丸子.6、等丸子发黄,用漏勺盛出即可.
归仁18458295233：
怎样炸胡萝卜丸子酥脆 -
67517缪骅
： 调馅时放入淀粉,使用小火慢炸,炸的时间长一些,这样可以使胡萝卜丸子酥脆,具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:胡萝卜 650g、鸡蛋 230g、淀粉 300g、食盐 适量、葱 适量、姜 适量、五香粉 1小勺、香菜 1两.1、第一步把胡萝卜洗净,擦丝后用盐腌制15分钟.2、然后把香菜洗净后切末,葱姜也切末.3、鸡蛋打入胡萝卜丝里拌匀.4、再把香菜、葱、姜、五香粉放入拌匀.5、倒入淀粉拌匀.6、锅内放油加热,油热后用手挤出丸子状,一直使用小火,下入里面炸出金黄色.7、炸好的丸子出锅,装盘,这样就完成了.
归仁18458295233：
炸胡萝卜丸子的步骤是什么?
67517缪骅
： ◆炸胡萝卜丸子:生胡萝卜擦碎,加热牛奶和少许奶油、糖,在小火上焖软,然后加些面粉调成稀糊,不断搅拌,煮至浓稠,晾凉片刻,加入两个生鸡蛋、少许盐,拌匀后趁热捏成丸子,蘸上面包屑,放入油锅中炸熟
归仁18458295233：
炸胡萝卜丸子的家常做法大全怎么做好吃 -
67517缪骅
： 1.首先将胡萝卜用顶刀切片,在用顺刀切成丝,然后用顶刀切成末,放入碗中备用. 2.香葱、姜切成末. 3.向盛有胡萝卜末的碗中添加加面粉、香葱末、姜末、鸡蛋、清水、盐、味精、胡椒粉、香油,搅拌成糊备用. 4.在热锅下油转大火烧至六七成热时,把和好的糊用手团成一个个小圆球,待炸熟后捞出. 5.等丸子全部炸好后,再用热锅中的油汆一下丸子,控油装盘即可.
归仁18458295233：
炸胡萝卜丸子怎么做? -
67517缪骅
： 材料胡萝卜,香菜,粉丝,大葱,姜,盐,五香粉,面粉,淀粉 做法1、胡萝卜洗净去皮擦成丝 2、香菜洗净,切碎 3、粉丝泡软后,切碎 4、葱、姜切碎 5、所有切碎的材料混合搅拌 6、加入盐、五香粉、胡椒粉调味 7、馅拌好,到可以团成丸...
归仁18458295233：
酥炸胡萝卜丸子的做法,酥炸胡萝卜丸子怎么做 -
67517缪骅
： 材料 胡萝卜一根,鸡蛋一个,香葱几颗,香菜(不喜欢可以不放)几颗,面粉,淀粉少量,玉米粉一勺 做法1.胡萝卜、香葱、香菜切碎(胡萝卜我是用搅拌机搅的,感觉太碎了不太好).2.加入鸡蛋、盐、胡椒粉少许先拌匀,再加淀粉、面粉拌匀,面粉要慢慢地加,直至搅成泥状可以挤出团状为止.也可以依据个人口味加入一些肉末、玉米粉什么的.3.锅里加多一些油,将拌好的胡萝卜泥挤成均匀的丸子入锅炸至金黄即可.
归仁18458295233：
红心萝卜丸子的做法 -
67517缪骅
： 1、火腿煮熟后切碎.2、萝卜切块.再削成球状.把它们全部削完.3、将萝卜丸子倒入沸水中煮约五分钟.用漏勺起出后用凉水浸凉.4、放入碗中,加入汤或水(如果加的是水,就要放一咖啡匙鸡精,芡汁中就不用放味精了),上蒸锅蒸20分钟以上.5、起出后将碗中的汤倒入炒锅中(喜欢汤多的人可在蒸的时候多加汤,我加的比较少).6、将炼乳放入汤中.煮沸后倒入萝卜丸子,勾芡后淋上香油倒入火腿,铲匀.7、铲匀后装盘,为了好看,再撒上火腿肉末即成.
归仁18458295233：
油炸萝卜丸子怎么做外酥里嫩 -
67517缪骅
： 用料面粉 适量 鸡蛋 1个 胡萝卜 半根 白萝卜 半根 大葱 2根 五香粉 1勺 盐 少于 面包糠 10克 油炸萝卜丸子的做法把胡萝卜和白萝卜分别先切成丝,在切成小颗粒,不建议把萝卜剁太碎,把切好的萝卜粒放上盐,腌制一会,把腌好的萝卜挤出水分捞出 打入一个鸡蛋🥚,适量的面粉、面包糠、五香粉和提前切好的葱花搅拌均匀 现在就准备开始炸丸子,锅里加油,油温到3-4成热的样子开始往锅里下丸子 把丸子炸到两面金黄捞出装盘,外酥里嫩的萝卜丸子就做好了
归仁18458295233：
胡萝卜丸子怎么做好吃 胡萝卜丸子最正宗的做法 -
67517缪骅
： 胡萝卜丸子怎么做才会好吃呢?胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜.中医认为它可以补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏,治疗消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症等有较好疗效,故被誉为“东方小人参”.有兴趣的话认真学做一下....
归仁18458295233：
哪位知道超市里的胡萝卜丸子怎么炸 -
67517缪骅
： 1、材料:胡萝卜一根、鸡蛋一个、香葱几颗、香菜几颗(不喜欢可以不放)、面粉(碗里的是面粉,实际用的量比这个多好多)、淀粉少量(碟子里的是淀粉),临时又加了一勺玉米粉.2、胡萝卜、香葱、香菜切碎,胡萝卜我是用搅拌机搅的,感觉太碎了不太好.3、加入鸡蛋、盐、胡椒粉少许先拌匀,再加淀粉、面粉拌匀,面粉要慢慢地加,直至搅成泥状可以挤出团状为止.也可以依据个人口味加入一些肉末、玉米粉什么的.4、锅里加多一些油,将拌好的胡萝卜泥挤成均匀的丸子入锅炸至金黄即可.
