正确冷冻豆角
答：没有毒，生豆角冷冻后可以食用，解冻要提前一小时从冰箱取出，让其自然解冻。但烹调豆角时要注意煮熟煮透，防止中毒。直接冷冻再拿出来的时候，大量的水分已经流失了，豆角会干瘪。失去了原有的色泽，炒出来也没有新鲜的豆角颜色好看，味道也没有新鲜的好。豆角通常直接放在塑胶袋或保鲜袋中冷藏能保存5～...
答：豆角洗净、煮熟、晾凉、密封冷冻就好。1、将买回来的豆角干净，切成段。2、锅中烧开水将豆角烫熟。3、将煮熟的豆角晾凉之后后，装入密封袋密封。4、将密封好的豆角放到冰箱的冷冻层，可存1-2月。
答：3. 捞出豆角后，立即放入凉水中浸泡，这样能快速降温，防止豆角过度加热。4. 控干水分的豆角，平铺在阴凉通风的地方晾干，避免阳光直射。5. 晾干后的豆角可以分别装入密封袋，标签注明日期，再放入冰箱冷冻室保存。6. 冷冻好的豆角在食用时，直接拿出解冻即可，注意不要反复冻解，以免影响口感。
答：鲜豆角如何冷冻保存鲜豆角一般需要焯水后才能冷冻保存，鲜豆角焯水前需要洗净切段，并且得用削皮刀削掉豆角上有任何蛀虫点或是伤痕，以便后续的保存时间会更长，另外焯水后的豆角需要过下冷水并且沥干水分后，才能将豆角装进保鲜袋中密封起来，放入冰箱冷冻保存。鲜豆角如何冷冻保存 用焯水冷冻法保存鲜豆角，...
答：将包装好的豆角放入冷冻室，并确保温度在-18摄氏度以下。冷冻的豆角可以保存数月至一年左右。当需要使用豆角时，从冷冻室取出所需数量的豆角，解冻至室温或放入微波炉中解冻。解冻后的豆角可以直接用于烹饪，无需再次煮熟。需要注意的是，冷冻豆角会使其口感稍微变软，但在烹饪过程中通常不会明显。另外，...
答：有人说豆角直接放到冰箱保存的话不可以吗？其实最好还是要焯一遍水，然后再冻入冰箱，首先要焯水，过程基本保持在三分钟左右，这个过程其实主要就是去除掉豆角里面的酶元素，因为这种酶的话一直存留它会损害掉豆角的品质，而且也不要烧太长的时间，反而会把豆角烧糊。盛出来以后就直接放到冰水里面或者是...
答：正确的冷冻豆角的方法：准备食材：豆角适量，水适量。1、首先豆角挑选没有虫害的。2、豆角摘去两端并洗净。3、锅内倒入适量的水，水开后倒入豆角。4、豆角煮熟后捞出过凉水。5、豆角控干水分。6、把豆角装入保鲜袋放冰箱冷冻即可。
答：问题一：怎样冷冻豆角 1.首先，选择材料，要选择没有虫眼，扁平不要鼓起来的。判断方法可以用手捏，紧致无弹性的就是好的，一捏就陷下去的就是不新鲜的盯不要选择，清洗豆角时要掐头去尾，掰成一小段一下段。2.锅内将水烧至沸腾，将清洗过后的豆角倒入烫1-2分钟，搅拌，捞出后立即倒入冷水中...
答：正确的冷冻豆角的方法如下：工具/材料：豆角、水、蒸锅、勺子、小袋子、冰箱。1、豆角摘去豆角筋，掐头去尾，洗净。2、大蒸锅内水烧开，下入豆角烫3分钟。3、用勺子翻察大动豆角，使受热均匀，豆角变绿了。4、捞出后立即放入凉水中，使其降温。5、然后控水后捞出，放置阴凉处晾干。将晾干败野竖...
答：其次，冷冻过程也会导致豆角中的部分营养成分流失。虽然营养成分的流失程度与冷冻时间、处理方式等因素有关，但长时间冷冻仍然可能影响到豆角营养价值。如何正确冷冻保存豆角？对于冷藏保存，你可以将豆角清洗干净、沥干水分后，用保鲜膜包裹严实，然后放入冰箱保鲜层进行保存。这样可以确保豆角在几天内保持较好...
网友评论：
解印13654608932：
存豆角的方法是怎样的?
37193白苗
： 存豆角的方法是将豆角用开水煮一下,捞出晾凉,装在小塑料袋内放入冰箱冷冻室冷冻,随吃随取.此法保鲜持久,长达数月.
解印13654608932：
豆角如何储存好吃 -
37193白苗
： 方法如下: 第一步: 把鲜豆角摘掉两头,冲洗干净.在摘豆角的过程中,如果能撕掉豆角上面的筋,就尽量撕掉它,防止豆角筋在保存的过程中纤维化.为了方便焯水和保存,还可以把鲜豆角切成大小均匀的长段.第二步: 根据豆角的量烧上...
解印13654608932：
怎么保存才不会让豆角变质呢! -
37193白苗
： 买回蔬菜后不能平放,更不能倒放,正确的方法是将其捆好,垂直竖放.其原因是: (1)从外观上看,只在留心观察就会发现,垂直竖放的蔬菜显得葱绿鲜嫩而挺拔,而平放、倒放的蔬菜则萎黄打蔫,时间越长,差异越明显. (2)从营养价值观,垂直放的叶绿素含量比水平放的多,且经过时间越长,差异越大,叶绿素中造血的成分对人体有很高的营养价值,垂直放的蔬菜生命力强,维持蔬菜生命力可使维生素损失小,对人体有益. 因此,买回蔬菜后应垂直竖放,不要随便一扔了事.采纳哦
解印13654608932：
速冻豆角焯完之后用凉水在撩一遍吗 -
37193白苗
： 正确的解冻方法是:将冷冻食品从冷冻室中取出后,先放到冷藏室内,几小时后取出,放入温度为15℃左右的冷水中浸泡,直至解冻后使用.保存鲜豆角最常用的方法,就是把鲜豆角晒制成干豆角保存.但其实保存鲜豆角的最佳方法,是把...
解印13654608932：
蔬菜适合放在冰箱中冷冻吗 -
37193白苗
： 这也不能说得这么绝对,有的可以,有的不可以.但一般都可以,不可以这个说法其实就是说最好不要放在冰箱里,要放的话,只需用保鲜袋装好,冷冻一到两天即可,不宜太久..
解印13654608932：
新鲜的豆角怎么储存时间长一些 -
37193白苗
： 你买回来的豆角不要洗,用保鲜袋装好封口后放到冰箱冷藏室就可以了.
解印13654608932：
鲜毛豆能冷冻吗? -
37193白苗
： 不能冷冻! 有的家庭利用低温保存蔬菜,如在毛豆、豌豆、蚕豆上市高峰季节多买一些,剥去壳用塑料袋包好后放在冷冻室里,随吃随取,经济实惠.殊不知这种做法会使这些豆中的营养素大量丧失. 毛豆、豌豆、蚕豆等刚摘下来时都是还有...
解印13654608932：
新鲜豆角如何正确储存?豆角储存的秘诀是什么?
37193白苗
： 先把豆角用水洗净,然后放进开水里焯一下,注意!焯的时间千万不能太长,开锅一次就可以出锅了,把焯过的豆角放在篮子里晾一会儿,把豆角表面的水晾干就可以了.把表面没有水的豆角装进保鲜塑料袋里,尽量挤出空气扎紧袋口,把它们放进冰箱的冷冻室里存放. 这样保存的豆角,放上一个月依然翠绿鲜嫩,原有的风味还不会被破坏,而且科学研究表明豆角里面含有的皂甙、生物碱之类的对人体有害的物质在水焯的过程中会首先溶解,所以,我们提倡在烹制豆角之前先焯一遍. 帮到你的话麻烦点击“有用”谢谢!
解印13654608932：
豆角怎么保存 -
37193白苗
： 开水过一下,然后晒干!但是必须保存的时候要求干燥!还可以把豆角放入高温瓶内在蒸锅里蒸上半个小时,记得瓶塞上一定要有个小孔,不然会在蒸锅里爆炸的.你也可以在豆角中放入一些西红柿的小块,那样味道会更好.蒸好后放凉,在瓶塞的小孔上滴上蜡液,这样就可以保存到冬天咯:)
解印13654608932：
干豆角丝怎么储存不变色
37193白苗
： 挑选个大、肉厚、籽粒小的豆角品种,摘去筋蒂,用清水洗净,土锅略蒸一下,然后用剪子或菜刀按“之”字形剪切成长条,挂到绳子上或摊在木板上晒,至于透为止. ...
