母猪肉图片和正常猪肉图片
网友评论：
赫厕19246498597：
猪皮很硬就一定是母猪肉吗
7565夏宋
： 猪皮很硬就一定是母猪肉,母猪肉的皮一般较厚,皮面上的毛孔比普通猪大,小腿部皮肤的皱褶明显.正常的猪肉呈粉红色,母猪肉则呈暗红色或黄色.母猪的肚子比肥猪肚子要大.在猪类中,产过仔的雌性猪被称为母猪.母猪种类繁多,按颜色分,有黑色母猪、白色母猪,还有花斑色母猪.其生活习性也有一定差别,按地域来说,有的母猪以半生半熟的食料为主,有的要熟食为主,还有的吃生料.国内母猪有很多品种如太湖猪,长白猪、大白猪、二花脸、金华猪、杜洛克、皮特兰、荣昌猪等.
赫厕19246498597：
怎样识别母猪肉?
7565夏宋
： 这样识别母猪肉:(1) 看皮:母猪皮粗而厚,显黄色(能用漂白粉 刷掉),毛孔深而大,毛根呈丛生“小”字形,背脊上尤 其明显.母猪皮厚色黄,毛孔大而深,结合...
赫厕19246498597：
母猪肉猪肚子怎么来辨认?今天买了个猪肚子回来在家清洗的时间觉得不
7565夏宋
： 八招帮你识别母猪肉 母猪养殖时间较长,肉质粗糙,适口性差,应挂牌销售.下面介绍一些识别母猪肉的方法: 一看皮:母猪肉的皮一般较厚,皮面上的毛孔比普通猪大...
赫厕19246498597：
怎样分辨哪些是母猪肉?
7565夏宋
： 如何鉴别公、母猪肉 1、性臭味:公猪肉具有性臭味,以唾液腺、脂肪和臀部肌肉最明显.除直接嗅到外,还可以通过加热(如烧烙、煮沸、煎炸上述部位组织)鉴定.母...
赫厕19246498597：
白条猪的公母怎么辨别
7565夏宋
： 一看皮肤:带皮公母猪肉皮肤厚硬、粗糙发黄,皱纹多,毛孔粗大而深,一般容易辨认.正如此,屠工在宰杀公母猪时大部分都剥了皮,上市时猪肉都不带皮,这也是上市...
赫厕19246498597：
买的猪肉有猪骚味什么原因
7565夏宋
： 买的猪肉有猪骚味的可能原因如下:一、猪在长途运输过程中猪屎、猪尿随便撒,没有及时清理.二、不法分子给猪肉灌水时,可能灌了猪尿.三、买的肉为母猪肉,母猪...
赫厕19246498597：
如何分辨老母猪肉?
7565夏宋
： 一看皮,母猪肉的皮厚,皮上的毛孔粗;二看膘(脂肪),母猪肉的脂肪松散无油光;三看瘦肉,母猪肉的瘦肉无弹性,触摸时不粘手.
赫厕19246498597：
母猪肉为什么不能吃?同题
7565夏宋
： 母猪肉不是不能吃,而是不好吃,尤其是老母猪的肉.现在我们吃的猪肉一般只有7—8月龄的阉过的猪,猪肉比较鲜嫩;而母猪肉都是生过小猪的,肉都比较粗老,皮较厚,而且有一股腥味,很难吃.怎样辩别母猪肉呢?你可以看猪皮,也可以看猪的乳头.皮厚且乳头长的可以肯定是母猪.
赫厕19246498597：
看瘦肉如何鉴别老母猪肉?
7565夏宋
： 看瘦肉鉴别老母猪肉方法如下,老母猪肉的痩肉一般呈暗红色,水分较 少,纹路粗乱,而好的猪肉痩肉一般呈鲜红色, 水分较多,纹路清晰,肉质细嫩.
赫厕19246498597：
怎样辨别母猪肉和病猪肉?怎样辨别母猪肉和病猪肉?
7565夏宋
： 病死猪淋巴结肿大或萎缩,呈灰紫色,健康猪淋巴结呈粉红色;病死猪因放血不全,血管外残留血呈紫红色,可有气泡,健康猪放血良好,血管中残留极少
