每逢寒食节南方人吃什么
答：11. 百姓对介子推的忠诚和贡献深感敬佩。每年介子推的逝世纪念日，人们都会禁止烟火，吃冷食，并制作“之推燕”以及插柳来纪念他。12. 随着时间的推移，寒食节和清明节成为了全国性的重要节日。北方人吃枣饼、麦糕等冷食，南方人则吃青团和糯米糖藕。而清明节，人们戴上柳条圈，插柳枝于屋前屋后，...
答：古代大部分人都认为冬至是冬季的开始，特别是唐朝的时候，很多人喜欢过冬至。冬至是一个节气，有很多南方人会在这一天吃热腾腾的饺子。元宵节 正月十五日就是元宵节，古代的人们特别喜欢月亮，而元宵节又是一年中的第一个月圆之夜，代表着吉祥，人们定会在这一天庆祝！他们会去看灯会，也会...
答：我国南北各地清明节有吃馓子的食俗。“馓子”为一油炸食品，香脆精美，古时叫“寒具”。寒食节禁火寒食的风俗在我国大部分地区已不流行，但与这个节日有关的馓子却深受世人的喜爱。6、乌稔饭 闽东是畲族聚居地，每年三月初三，畲族人家家户户煮“乌稔饭”，并馈赠汉族的亲戚朋友，久而久之，当地的...
答：后来，由于清明与寒食的日子接近，而寒食是民间禁火扫墓的日子，渐渐的，寒食与清明就合二为一了，而寒食既成为清明的别称，也变成为清明时节的习俗，清明之日不动烟火，只吃凉的食品。在唐朝的时候，大家把祭拜扫墓的日子定为寒食节，因为寒食节正确的日子是在冬至后的一百零五天，这么推算的话，正好...
答：5. 馓子：清明节时，我国南北各地都有吃馓子的传统。馓子是一种油炸食品，古代称作“寒具”，尽管寒食节禁火寒食的习俗已不普遍，但馓子依然受到人们的喜爱。6. 乌稔饭：在闽东的畲族聚居区，每年三月初三畲族人会煮乌稔饭，并赠送给汉族亲友，这一习俗也渐渐被汉族人民接受，特别是在枯荣县，清明节...
答：南方人对粑粑的分类总是极为精细的。按用途，有祭祀粑粑、礼仪粑粑、小吃粑粑等；按时令，则又有年粑粑、端午粑粑、重阳粑粑等。不同地方的不同场合，粑粑被赋予的角色也不尽相同。寒食节时，南方人用艾粑粑（青团）来纪念介子推；端午节时又以粽粑粑纪念屈原。小雪时节，客家人用糍粑祭祀牛神，祈求...
答：1、山西：晋北地区在寒衣节送寒衣时，要将五色纸分别做成衣、帽、鞋、被种种式样。甚至还要制作一套纸房舍，瓦柱分明，门窗俱备。这些纸制工艺品除体积缩小之外，看上去比真房院还要精致漂亮。2、洛阳：洛阳市区、偃师、宜阳等地在寒衣节的时候，也有人不去老坟烧寒衣，而在家门口及十字路口烧。待到...
答：b.青团。寒食节是中国传统节日之一，在清朝初年汤若望历法改革之前，清明节也曾被称为寒食节。寒食节通常在农历清明节前后三天庆祝。在这个节日里，南方人会吃青团。青团是一种用糯米和艾草制作的美食，其独特的绿色来自于艾草的汁液。这种食物不仅色泽诱人，而且口感软糯，清香宜人。吃青团是寒食节的传统...
答：二、北方清明节的习俗特点 1、入土为安：北方清明节最重要的传统就是扫墓祭祖，人们会提前购买好用于祭拜的纸钱、烧香等物品。不同于南方，北方人喜欢在清明节前后办理入土为安的手续，以便让坟墓更加安稳。2、寒食节：北方在清明节前有个特别的节日“寒食节”。寒食节的习俗可以追溯到唐朝，人们在这...
答：3、桃花粥：上海也有的人家清明节爱吃桃花粥。清明，是桃花开得最盛的时节，也是祭祖怀古之日，在广为流传的清明风俗中就有“桃花粥”这一项，清代孔尚任的《桃花扇·寄扇》就有这样的唱词：“三月三刘郎到了，携手儿下妆楼，桃花粥吃个饱。”这原是唐代汉族“寒食节”的食物，由于清明节与寒食节...
网友评论：
井才18835081095：
寒食节吃什么 寒食节要吃寒食吗 -
35020薛荔
： 寒食节是中国农历清明节前一天. 根据传统,这一天,民间禁止生火,只能吃备好的熟食、冷食,也就是主要吃寒食,用来纪念'介之推',以寄哀思,后相沿成俗.后来就变成了一种风俗,并在后世的发展中逐渐增加了祭扫、踏青、秋千、蹴鞠、牵勾、斗卵等风俗,传承了下来,曾被称为民间第一大祭日. 寒食节吃什么 清明果、青团、润饼菜、青精饭、寒食粥、饧、蛇盘兔、馓子
井才18835081095：
冬至南方吃什么 -
35020薛荔
： 南方人在冬至盛行吃汤圆.汤圆也称“汤团”,冬至吃汤团又叫“冬至团”.“冬至团”不仅可以用来祭祖,也可用于互赠亲朋.旧时上海人最讲究吃汤团.他们在家宴上尝新酿的甜白酒、花糕和糯米粉圆,然后用肉块垒于盘中祭祖.在南方一些地方,有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗. 相传,共工氏有不才子作恶多端,死于冬至这一天,死后变成疫鬼继续残害百姓.但是这个疫鬼最怕赤豆,于是人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭,用以驱避疫鬼防灾祛病. 古人曾有诗云:“家家捣米做汤圆,知是明朝冬至天.”这里的“圆”意味着“团圆”“圆满”.因此对于南方人来说冬至吃汤圆,象征家庭和谐、吉祥
井才18835081095：
立冬吃什么最应景 -
35020薛荔
： 中国在吃的方面传统还是很多的,比如在端午节的时候要吃粽子,一般北方人吃咸粽子,南方人吃甜粽子,中秋节要吃月饼,寒食节的时候一定要吃冷食,春节在北方也是要吃春卷的.
井才18835081095：
清明节有什么食物吗? -
35020薛荔
： 1.清明冷食 明节吃冷食的习惯.在山东,即墨吃鸡蛋和冷饽饽,莱阳、招远、长岛吃鸡蛋和冷高粱米饭,据说不这样的话就会遭冰雹.泰安吃冷煎饼卷生苦菜,据说吃了眼睛明亮.晋中一带还保留着清明前一日禁火的习惯. 很多地方在完成...
井才18835081095：
有关清明节的食物 -
35020薛荔
： 古代清明节的传统食品大致有这样几种,如糖稀(古名「饧」,即以麦芽或谷芽熬煎为液的糖浆)、麦粥、糯米酪、麦酪、杏仁酪、鸡蛋以及搅拌了盐醋的生菜. 吃青团 青团是一种用草头汁做成的绿色糕团,其做法是先将嫩艾、小棘姆草等放...
井才18835081095：
腊八节南方人吃什么?北方人吃什么? -
35020薛荔
： 南方: 如江苏地区的腊八粥分甜咸两种,咸味腊八粥都会加配青菜和食油. 苏州地区的腊八粥中有荸荠、茨菇、松子仁、胡桃仁、芡实、栗子、红枣、木耳、金针菇、青菜等配料. 北方: 如北京喜欢加配在五谷中的物品较多,如红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、榛子、葡萄、白果、菱角、青丝、玫瑰、红豆、花生……总计不下二十种. 山东传统腊八粥文化深受“孔府食制”的影响,其分两类,一类是用薏米仁、桂圆、百合、莲子、红枣、栗子、粳米等熬成,盛粥入碗时还要加些雕刻成各种形状的水果,是为点缀;另一类是用大米、肉片、白菜、豆腐等煮成. 除五谷外,中国各地也很考究腊八粥配料的选用.
井才18835081095：
南方冬至吃什么? -
35020薛荔
： 南方冬至吃馄饨和汤圆.馄饨四川人叫＂抄手＂,广东人叫＂云吞＂,因其煮熟后像荷包蛋,为混沌初开,故名＂馄饨＂.据民间传说,春秋时吴王夫差沉湎于歌舞酒色,某年冬至歌宴,嫌肉食腻肥,很不高兴.西施乃用面粉和水擀成薄薄的皮...
井才18835081095：
关于寒食的传说简短
35020薛荔
： 清明寒食节传说:介子推割肉奉君 亡命绵山(图) 介之推是春秋时晋国的臣子,出生于今山西省夏县裴介村.他性情耿直,仗义好强,文武兼备,胆识过人,是历史上有...
井才18835081095：
在我国,过什么节吃什么? -
35020薛荔
： 清明节: 由于寒食节与清明节合二为一的关系,一些地方还保留着清明节吃冷食的习惯.在山东,即墨吃鸡蛋和冷饽饽,莱阳、招远、长岛吃鸡蛋和冷高粱米饭,据说不这样的话就会遭冰雹.泰安吃冷煎饼卷生苦菜,据说吃了眼睛明亮.晋中一...
井才18835081095：
冬至南方人吃什么? -
35020薛荔
： 一般大多吃狗肉,三禽:
