毕节十大最出名小吃
答：贵州毕节十大名吃有贵阳肠旺面、遵义羊肉粉、花溪牛肉粉、贵阳丝娃娃、都匀冲冲糕、毕节汤圆、贵阳米豆腐、水城羊肉粉和贵阳豆腐圆子。1、贵阳汤旺面 是贵州极负盛名的一种风味小吃，在贵州众多的小吃中，肠旺面有山西刀削面的刀法，兰州拉面的劲道，四川担担面的滋润，武汉热干面的醇香。2、遵义羊肉粉 是...
答：羊肉粉：毕节的羊肉粉以其独特的炖煮工艺和香料使用而闻名，羊肉鲜嫩不膻，汤汁浓郁，是冬日里暖身的佳品。鸡杂：这是一种将鸡内脏如鸡肝、鸡心、鸡肠等切片，配以特制的辣椒酱和其他调料炒制而成的小吃，味道鲜辣。豆腐圆子：用豆腐和肉末混合制成的丸子，外皮煎至金黄酥脆，内里鲜嫩多汁，是毕节地区...
答：1、胡家汤圆，毕节汤圆历史悠久，地方名吃、远近闻名。水晶选料精致，做工考究，煮熟后，晶莹剔透，如水晶一般，吃在嘴里，满口生香，回味无穷。2、恋爱豆腐，毕节的恋爱豆腐就会体验到恋爱的感觉，那种富有弹性的香甜会让你流连忘返。食用起来口感柔软，富有弹性，味道浓郁，香辣适中。3、沙土羊肉粉，贵州...
答：做法：“王傻子”烧鸡的制作工艺独具一格。选用优质高山土鸡宰杀后，掌控造型，经过油烧（用植物油炸成黄色），汤烧（放入用中药配制的卤水中浸煮）、出锅晾干等工序既成。特点：其肉酥皮脆，油润鲜美，冷、热皆宜，不须加入任何佐料，最宜撕食。十大小吃之三：胡家汤圆 推荐理由：毕节汤圆历史悠久，...
答：肠旺面 - 这是一道将猪肠、血旺（猪血豆腐）与面条结合的地方特色小吃。面条劲道，猪肠和血旺炖得软烂入味，配上辣椒油和各种调料，味道麻辣鲜香，深受食客喜爱。牛肉粉 - 毕节的牛肉粉以其独特的汤底和丰富的配料而闻名。牛肉炖得软烂，粉条滑嫩，汤底浓郁，加上蒜泥、香菜等佐料，一碗下肚，暖身...
答：毕节特色小吃有毕节汤圆、夜郎八卦鸡、威宁炒荞饭、王傻子烧鸡等等。1、毕节汤圆原为贵州西部毕节地区的一种著名小吃，后来由当地人叫熊严容的来贵阳开设毕节汤圆店，在同行业的竞争中，以其独特的风味取胜，成为贵阳汤圆店中的佼佼者。2、夜郎八卦鸡是夜郎民族素有以禽畜骨头卜卦预测吉凶祸福的习俗，卜卦...
答：1毕节豆腐干 毕节豆腐干为贵州毕节有名的特产小吃之一。毕节豆腐干素有“臭里香”之称，豆腐干用炭火烘烤，配合五香辣椒面食用，皮脆心绵，香辣爽口，开胃提神 2香煎黄糕粑 香煎黄糕粑是贵州非常有名的极具地方特色的美味小吃。黄糕粑是以上等大米、糯米各半和10%的黄豆加适量的红糖制作而...
答：酸辣粉：虽然酸辣粉在贵州各地都有，但毕节的酸辣粉以其独特的调料和口味著称。粉丝滑嫩，汤汁酸辣适口，常加入黄豆芽、花生米等配料，是当地人喜爱的小吃之一。荞面：荞麦是毕节地区的特产，用荞麦磨成的面粉制作的荞面食品种类繁多，包括荞面条、荞饼等。荞面食品口感独特，营养价值高，深受当地居民喜爱...
答：羊肉粉：毕节的羊肉粉是一道非常受欢迎的传统小吃。它以新鲜的羊肉为主料，搭配上手工制作的米粉，汤头鲜美，肉质鲜嫩，常常让人回味无穷。酸汤鱼：这是一道以酸味为特色的热菜，主要原料是新鲜的鱼肉和特制的酸汤。鱼肉在酸汤中烹煮，酸鲜可口，非常开胃。糯米饭：毕节的糯米饭做法多样，有甜有咸，可以...
答：毕节汤圆 贵州有名小吃之一就是毕节汤圆，其制作手法堪比精细。制作时选择的米粉需要经过层层筛选，只留下最为细腻的米粉，才能够作为制作毕节汤圆的关键。若直接将米粉与辅助材料进行加工的话，做出来的汤圆会丢失原本的味道，是毕节汤圆变的更硬。毕节汤圆所用的辅助材料有花生芝麻以及核桃等，可以利用这些...
网友评论：
樊菁15058488277：
毕节特色小吃有哪些怎么做? -
65309蔡享
： 1毕节豆腐干 毕节豆腐干为贵州毕节有名的特产小吃之一.毕节豆腐干素有“臭里香”之称,豆腐干用炭火烘烤,配合五香辣椒面食用,皮脆心绵,香辣爽口,开胃提神 2香煎黄糕粑 香煎黄糕粑是贵州非常有名的极具地方特色的美味小吃.黄糕...
樊菁15058488277：
毕节著名的本地风味小吃有哪些? -
65309蔡享
： 胡家汤圆(本地人不觉得,外地人对这个很熟了),砂锅羊肉粉,臭豆腐,康家脆哨面,鸡丝豆腐脑(工会那里),恋爱豆腐颗(在箱子路农行门口),罗家三鲜粉面
樊菁15058488277：
毕节有什么好吃 有名的美食 -
65309蔡享
： 毕节好吃的东西多了,小吃有,臭豆干,凉糕,洋芋粑粑,丝娃娃,荞凉粉,康家脆哨面,胡家汤圆,这些都是毕节有面的小吃.其他还有姜老妈菜豆花,酸菜豆米火锅,油渣火锅,圆子点豆花,酸菜会豆腐,水八碗这些都是很有名的,这里的特产有核桃,樱桃,荞酥,竹荪,茶叶,你只要来到毕节肯定会让你满意而归的
樊菁15058488277：
贵州毕节有那些有名的小吃? -
65309蔡享
： 毕节的草面,威宁的洋芋,威宁的乔酥,毕节的燃面,毕节的一些臭豆腐. 还有就是楼上的那位说的毕节酸菜.
樊菁15058488277：
请问贵州省毕节市有哪些名吃? -
65309蔡享
： 王傻子和康家虽然有名,很多年都不吃了,除非过年家里人会买王傻子烧鸡.我们毕节人更喜欢刘家脆哨一点,在二小斜对面.小吃的话年轻人一般喜欢牛肉串啊,像三小那边的赵家牛肉串,还有河边的烤豆干什么的,冰粉,八宝饭,煮凉糕,豆腐颗什么的
樊菁15058488277：
贵州毕节地区特色美食有哪些? -
65309蔡享
： 臭豆腐干毕节臭豆腐干已有100多年的生产历史.相传,清朝道光年间,毕节县城内的一家豆腐作坊有一天做得豆腐过多,未卖完.店主人怕老鼠咬吃,就分别放在几个木柜内.第二天取时, 有一个柜子被忘了,没有取出其中的豆腐,到第三...
樊菁15058488277：
毕节的美食有哪些? -
65309蔡享
： 毕节当地有不少美食,在毕节市区有毕节汤圆、毕节酸菜等特色小吃.大方县有别具一格的骟鸡点豆腐和各类豆干.织金的宫保鸡、荞凉粉都是不错的选择.另外威宁火腿是与金华火腿齐名的火腿,此外威宁的草海鱼包虾也极具特色. 毕节汤圆...
樊菁15058488277：
毕节有什么好吃的? -
65309蔡享
： 酸菜豆米火锅、油渣火锅、圆子点豆花、,洋芋粑粑、丝娃娃、荞凉粉、等. 毕节必吃美食 毕节火腿是当地最受游客们喜欢的一种美味佳肴,已经有600多年的历史了,因为这里的海拔在2000多米左右,所以这里生长着漫山遍野丰富的牧草...
樊菁15058488277：
贵州毕节有什么出名的小吃没的? -
65309蔡享
： “臭豆腐干”名曰臭,其实不臭,相反有一种独特的香味.这种臭豆腐干质地酥嫩细腻,食之清爽适口,佐以辣椒、花椒、盐末等调料,味道更为鲜美. 一个个黄黄的烤洋芋,沾着毕节特有的蒜辣椒面,让人垂涎欲滴. 用荞麦做成了凉粉,凉...
樊菁15058488277：
贵州毕节小吃作文 -
65309蔡享
： 毕节十大名吃 毕节古时是贵州的首府,具有悠久的历史文化,是一座风景如画、历史厚重的文化重镇.现聚居着汉、彝、苗、布依、白、满等22个民族,饮食文化独聚特色,其中毕节十大名吃更是独占鳌头: 十大小吃之一:恋爱豆腐 推荐...
