江门本地特色美食
答:江门有什么特色美食1、凉粉。江门市的凉粉,是其他地区的凉粉有所不一样,其他地区的凉粉的都是白色,但是江门市凉粉看上去跟龟苓膏的颜色有些相似,因为它是用中草药加水熬制而成的,所以呈现黑色。制作好的凉粉加上水果以及各种干果,吃上去口味非常的不错,尤其在夏天吃可以降暑降温,是非常好的夏季...
答:江门市位于中国广东省西南部,是粤菜文化的重要发源地之一。江门的传统小吃丰富多样,融合了五邑(新会、台山、开平、恩平、鹤山)的地方特色,深受当地居民和游客的喜爱。以下是一些值得一尝的江门传统小吃:新会陈皮鸭:新会陈皮因其独特的香气和药用价值而闻名遐迩。新会陈皮鸭是将新鲜鸭肉与陈年陈皮一同...
答:江门,位于广东省珠江三角洲西部,是一座历史悠久的文化名城。江门的美食文化源远流长,独具特色,深受游客喜爱。下面就为大家推荐江门特色美食排行榜。1. 开平碉楼豆腐:开平碉楼豆腐是江门地区的一道传统名菜,选用优质的黄豆为原料,经过多道工序制作而成。豆腐口感细腻,味道鲜美,营养丰富,是江门人民...
答:牛肉或者虾作为馅料。江门的小吃不仅仅局限于以上这些,还有很多其他的地方特色小吃等待食客们去发现和品尝。每一口都能感受到江门深厚的饮食文化和当地人对美食的热爱。无论是街头的小摊贩,还是老字号的餐馆,都能提供地道的江门风味,让每一位到访的游客都能在味蕾上留下深刻的印象。
答:2. 杜阮大顶凉瓜 杜阮凉瓜,又名杜阮苦瓜。是江门市乃至省、港、澳地区无人不晓的特色知名农业品牌。其瓜型肥大,形似木瓜,平顶粒粗,别于其它凉瓜的标志迷人官特征,本地人称之为大顶瓜,将其形容为“柿饼蒂,老鼠尾”。3. 开平马冈鹅 马冈肉鹅是广东省四大名鹅之一。种源于开平市马冈镇,故...
答:江门是中国广东省下辖的一个地级市,位于珠江三角洲西南部,是著名的华侨之乡。江门的美食文化丰富多彩,融合了粤菜的精髓,同时也吸收了海外华人的饮食特色。以下是一些江门值得推荐的特色美食:开平碉楼豆腐花:开平碉楼是江门的著名景点,而碉楼豆腐花则是当地的传统小吃。这种豆腐花口感细腻,入口即化,...
答:台山鳗鱼:台山鳗鱼以其肉质鲜嫩、营养丰富而受到消费者的喜爱。鳗鱼不仅可以做成各种美味的菜肴,还具有较高的药用价值。蓬江脆皮鹅:蓬江脆皮鹅是江门市蓬江区的特色美食,以其皮脆肉嫩、味道鲜美而闻名。这种鹅通常采用特殊的烹饪工艺,使得鹅皮酥脆,鹅肉多汁。梅江蜜桔:梅江蜜桔是江门市的一种特色...
答:豆腐角口感爽滑,外脆内酥,热吃味道尤佳。3、恩平濑粉:濑粉是广东人十分喜爱的著名小吃。开平、恩平等地的老百姓还特别把濑粉作为中秋节的传统小吃,从选料到制作,工序颇为复杂,而且必须合数户人之力始能制作。4、水口腐乳:水口腐乳是一道美味可口的传统名肴,属于粤菜系。广东江门开平水口镇特产,...
答:开平碉楼豆腐花:开平碉楼是江门的一个著名景点,而碉楼豆腐花则是这里的特色小吃。豆腐花口感细腻,通常搭配甜味或咸味的调料,如糖水或酱油葱花,深受游客和当地人的喜爱。恩平鸡屎藤:这是一种传统的草本植物,常用来制作甜品。鸡屎藤的味道独特,带有淡淡的苦味,但同时也有一定的清热解毒功效,是夏季...
答:新会陈皮鸭:新会区以出产优质的陈皮而闻名,陈皮鸭就是一道结合了新会陈皮的特色菜肴。鸭肉炖煮时加入陈皮,使得鸭肉的香味与陈皮的香气完美结合,味道独特。蓬江煎堆:蓬江区是江门市的一个区,煎堆是一种传统的油炸食品,外形金黄酥脆,内含红豆沙或花生馅料。煎堆不仅味道香甜,而且寓意团团圆圆,常在...
网友评论:
姬胖15886308542:
江门有什么特色美食吗? -
26865简东
: 江门特色美食有:1、恩平腊鸭是江门恩平地区的传统美食,鸭肉劲道、味道浓香可口.2、鱼仔粥是恩平地区的传统美食,味道鲜美,口感芳香.3、上南烧肉是江门的特色美食,烧肉外皮脆爽、肉质鲜美耐嚼.4、台山龙眼是江门的特产水果,味道十分甘甜,营养非常丰富.5、牛猪鹅是江门颇具特色的一道美食,取材多样,肉质劲道.6、乞丐鸡是江门台山地区的一种传统美食,皮脆肉滑,味香满口.7、牛江濑粉是江门传统,历史非常悠久,濑粉柔软爽滑、汤鲜可口,叫人唇齿留香.8、下坪狗肉是深受江门当地人喜爱的一种特色美食,狗肉非常的软烂,味道香浓可口.
姬胖15886308542:
江门有什么好吃的美食 -
26865简东
: 1、恩平濑粉:濑粉是用大米为原料制作而成.吃时用开水烫过,兑进上汤,就成独具一格之濑粉了.在濑粉中兑入白糖烧酒,又另有风味.2、恩平野菜宴:恩平有名的家乡美食有炸豆豉鱼仔、棘菜汤、石蛤饭、走地鸡等,取材简单,味道鲜美...
姬胖15886308542:
广东江门的特色小吃是什么? -
26865简东
: 广东江门的特色小吃是:江门外海面、新会陈皮(精制甜陈皮)、新会凉果、江门绿豆饼(很著名的)、江门鸡仔饼.
姬胖15886308542:
广东省江门市美食有哪些? -
26865简东
: 下川虾糕 ,虾糕营养价值颇高,可单独蒸食,也可作烹饪调味品.单独蒸食时将适量虾糕放在碟上,再铺些半肥瘦花肉和姜丝、葱花蒸熟,就美味可口,香味扑鼻.虾糕焖猪脚更是别有一番风味.先将适量虾糕用油泡过后再放猪脚加水焖熟,闻...
姬胖15886308542:
江门有什么地道的本地小吃? -
26865简东
: 特色小吃有:濑粉濑粉是著名的汉族传统小吃,深受广东人的喜爱.开平、恩平等地的老百姓还特别把濑粉作为中秋节的传统小吃,在香港和澳门也是常见的食品.江门杜阮凉瓜宴杜阮大顶凉瓜(又名苦瓜)是葫芦科植物,为一年生攀缘草本.始种于杜阮一带已有上百年的历史,由于杜阮一带多为沙质土壤,十分适宜种植凉瓜,且瓜型也有别于其他地方,当地人称之为大顶瓜或“柿饼蒂”.古井烧鹅古井烧鹅是驰名特产,名扬四海.其风味具有皮脆汁美、肉香甘甜的特点,深受食客喜爱.外海面外海面以其制作精细和风味独特而闻名,成为江门一种独具特色的传统食品,在珠三角也有一定的品牌知名度.2007年,外海面制作工艺成为第一批江门市级非物质文化遗产.
姬胖15886308542:
你觉得江门市有哪些特色的美食? -
26865简东
: 濑粉濑粉,的确是令不少广州人因回味而垂涎的传统小食——软软的粉条,煮得半烂;绸绵的米浆;丰富的配料:肉末、虾米、冬菇粒、香脆的猪肉渣粒、拌有青椒粒炒成的萝卜粒子——粉条的软滑、配料的嚼头、萝卜粒的爽辣、醒胃...陈皮鸡...
姬胖15886308542:
江门有哪些地道小吃?
26865简东
: 江门的特色小吃有:濑粉濑粉是著名的汉族传统小吃,深受广东人的喜爱.开平、恩平等地的老百姓还特别把濑粉作为中秋节的传统小吃,在香港和澳门也是常见的食品.江门杜阮凉瓜宴杜阮大顶凉瓜(又名苦瓜)是葫芦科植物,为一年生攀缘草本.始种于杜阮一带已有上百年的历史,由于杜阮一带多为沙质土壤,十分适宜种植凉瓜,且瓜型也有别于其他地方,当地人称之为大顶瓜或“柿饼蒂”.古井烧鹅古井烧鹅是驰名特产,名扬四海.其风味具有皮脆汁美、肉香甘甜的特点,深受食客喜爱.外海面外海面以其制作精细和风味独特而闻名,成为江门一种独具特色的传统食品,在珠三角也有一定的品牌知名度.2007年,外海面制作工艺成为第一批江门市级非物质文化遗产.
姬胖15886308542:
江门美食介绍?
26865简东
: 江门五邑侨乡,素有鱼米之乡,美食之乡之美誉,江门五邑人更是自诩为食家.江门五邑各有各的风 味美食:江门的蛇宴、外海河鲜、外海面、麻圆猫狗肉、礼乐鼠肉;台山下川的海鲜;恩平的鱼仔粥、山坑螺、石蛤、咸鸡、勒菜、窝菜、脆肉、鲩宴、艾饼;开平的蒜头、腐乳、狗肉;鹤山的山珍野味天上地下,包罗万象,无不令食客大快朵颐,齿颊留香.开平狗肉五邑人喜食狗肉,尤以开平人为甚,茶楼酒馆常以五香狗肉 有个比较出名地方:川岛
姬胖15886308542:
江门美食有什么 -
26865简东
: 水街的河记得肠粉和 美联的生滚粥, 白石洪记的炸云吞,老式烧卖. 江华路--一记的双皮奶,水南路的姜撞奶.. 西餐的话潮江路麦乐迪西餐厅.. 韩国菜--汉阳苑.. 日本菜-- 和之匠..
姬胖15886308542:
江门美食推介那里有. -
26865简东
: 江门地区的饮食主要是以粤菜为主,多吃海鲜、野味等特色菜肴,小吃以粥、粤式点心、田螺最为出名,口味清淡.如果要吃当地特色的菜肴,最好选择摊位集中的食街,尤其是夜排档,人头攒动,烧、炒、烩、炸声声入耳,很能感受到广东人...