汤圆粉怎么做成汤圆
答：1、把熟黑芝麻装入干磨机中，打成均匀的粉状，装碗备用，把熟花生装入干磨机中，打成均匀的粉状，装盘备用。2、热锅放入猪油，加入白糖，搅拌均匀待猪油和白糖化开，再倒入黑芝麻粉中，将花生粉加入黑芝麻粉中，搅拌均匀。3、将糯米粉倒入碗中，加入一部分水搅拌，反复两次，用筷子搅拌成絮状，用...
答：1、把汤圆粉倒入干净的深盆里；2、一边加入温水一边用筷子搅拌；3、搅拌成雪花状，没有干粉即可；4、拌好以后用手把糯米粉和成光滑的面团；5、在糯米团还温热时往里面包馅料；6、坐锅，倒入适量水，水开后放入汤圆，在汤圆浮起后煮一分钟即可。注意事项：和面时用温水。
答：做汤圆时糯米粉和水的比例是5：1，和的时候自己撑握，太硬会裂，大软包不上。和成面团，醒二个小时。具体如下：糯米粉在盆里放入需要的量，煮一些开水，等它凉一点了，不要太凉，就放到糯米粉里，注意水的量，不要一下子倒太多，慢慢加。搅拌，用力，像擀面一样。等到水分合适，粉全部融合在一...
答：做法如下：1、汤圆面粉里洒点水，揉成表面光滑的一团。2、红糖切碎，用温开水化开，我这里还用微波炉热了1分钟，红糖水会更加浓稠。3、锅内中小火热油，直至伸筷子下去开始冒气泡，将汤圆揉搓成扁平的小圆块，开小火炸，一面炸焦，翻另一面。4、不停翻面，直到汤圆两面金黄，且都鼓起来。5、...
答：水磨汤圆粉100克，温水85克 制作方法:黑芝麻馅做法：1、将黑芝麻放入干锅中小火焙炒至熟, 关火；2、放凉后倒入搅拌机，打磨成黑芝麻粉；3、加入白糖，猪油，混合均匀，放入冰箱冷藏一小时以上；4、取出分成六份，捏合成团；做法:1、在汤圆粉中一点点倒入温水，混合揉成光滑的面团.饧10分钟；2、...
答：步骤：1.汤圆馅制作：花生和芝麻，分别放在料理机中打磨成粉末状 2.花生、芝麻、细砂糖、糖桂花混合在一起，揉成团 3.馅料分10g一个，搓圆备用 4.汤圆皮制作：糯米粉倒入大碗中，加入开水，揉成面团 5.汤圆皮分15g一个 6.汤圆皮搓圆，压扁，放入馅料，收口，搓圆 7.把水煮开，倒入冰糖 8.糖...
答：汤圆：这是最传统的用法。将汤圆粉加水和成面团，然后包入豆沙、芝麻、花生等馅料，捏成小球状，放入沸水中煮至浮起即可。可以根据个人口味添加不同的馅料，创造出多种口味的汤圆。煎饼：将汤圆粉和水调成稀糊状，加入适量的糖和其他配料（如葱花、肉松等），在平底锅中倒入少量油，将面糊倒入锅中，摊...
答：汤圆粉的做法：1、在糯米粉里加入温开水搅拌均匀后和面；2、和好面，但是发现面团不是很柔软；3、取一个40克左右的小面团,放入锅里煮开，煮熟，面团浮起说明熟了；4、把揉好的面团掰成小块，把刚才煮熟的小面团放入，和均匀；5、和好的面团非常柔软，有弹性，能拉长；6、把面团搓长后分成一个个...
答：你把元宵粉（应该就是糯米粉），放在碗中，加水，边加边搅拌，直到看不到干粉了，甪手揉，揉光滑了就可以包汤圆芯，包好后，用两只手搓园就可以了。
答：汤圆的做法是怎么样的1 1、黑芝麻花生汤圆——汤圆中的经典 材料:糯米粉200克,温水 馅料:熟黑芝麻30克,炒熟的花生50克,猪油28克,糖40克 1、 炒熟的黑芝麻和花生一起放入破壁机打碎,然后加入猪油和糖,搅拌均匀,放冰箱冷藏,猪油会凝固,容易包馅。 2、 糯米粉加慢慢加温水,揉成一个比较软的面团。然后取...
网友评论：
广怨15149164236：
汤圆要怎样做? -
63974商梁
： 1、将汤圆粉350克装入盆中,加入适量温水和匀,揉成白色粉团;另将剩余的汤圆粉平分为两份,分别装入盆中,再分别加入可可粉、吉士粉及适量温水和匀,揉成褐色及黄色两种粉团. 2、将三种颜色的粉团分别擀压成大小相同的片,再将三片重叠在一起,然后用刀从中间一切为二,随即将切开的两个窄片再重叠在一起,并稍加按压,接着用刀顺切成条状,然后横切成小剂子. 3、取一个小剂子,从横截面上方按扁成皮状,再包人一份莲蓉馅,揉搓光滑后,即成雨花汤圆生坯,依法逐一制完. 4、锅上火,注入清水烧至将沸,下入雨花汤圆生坯,改小火保持锅中沸而不腾状,煮至汤圆成熟且浮起时,用漏勺捞出装入碗中,再往碗中注入适量清澈的开水,即成.
广怨15149164236：
汤圆是怎么做的 -
63974商梁
： 芝麻汤圆 原料:适量的糯米、大米,适量的白糖、麻酱、桃仁(压碎)、芝麻、化猪油. 做法: 1.将糯米与大米混合(5000克糯米可加1000克大米),水浸1一2天,用磨磨细,放入布袋内,悬空吊浆,制成面粉. 2.将白糖、麻酱、桃仁、...
广怨15149164236：
怎样自制汤圆?! -
63974商梁
： 先到超市买回汤圆粉.加入适量的水搅拌至面团.(注意水量,不能稀了,否则做成的汤圆煮后会变型)取一小块在手掌里慢慢挤开跟饺子皮差不多大小(这个要根据自己的喜欢,大小自己定,但是这面团不能太薄,要不放了馅会破的).放入自己喜欢的馅.然后包起来搓圆就完成了.
广怨15149164236：
汤圆要怎么做?
63974商梁
： 先将糯米放在水中浸泡4、5小时,再把糯米磨成浆,沥干,就可以搓成汤圆下锅了.
广怨15149164236：
汤圆怎么做的 -
63974商梁
： 用糯米粉和馅料做成的
广怨15149164236：
水磨粉如何做汤圆 -
63974商梁
： 加水揉成面团,再分成大小相等的剂子包馅,和普通的汤圆做法一样
广怨15149164236：
汤圆面怎样做小汤圆 -
63974商梁
： 用料 糯米粉100克红薯淀粉15克植物油10克温水90-100克自制糯米小圆子的做法 1、将所有材料倒入一个大盆中,水先倒90克,搅拌一下.2、根据面粉吃水程度,可以酌情添加剩下的温水.然后揉成光滑的面团.3、取一小块,搓成食指粗细...
广怨15149164236：
如何做汤圆? -
63974商梁
： 豆沙馅的可以嘛!先去超市买好豆沙馅,然后用家里的糯米粉加温水和一下,糯米粉或均匀之后开始搓成团,然后利用左右手的大拇指从中间拈出一个洞,然后放入豆沙馅,然后将口子用糯米粉粘合,这样就可以了啊!如果家里有芝麻陷的话可以代替豆沙馅,做法一样,个人自己喜欢!最后放入沸水中煮就可以了啊!
广怨15149164236：
如何做水果汤圆
63974商梁
： 做法一 1,材料:速冻汤圆,半个苹果,半根香蕉,几块罐头菠萝. 2,苹果和香蕉切块,汤圆放锅里煮. 3,汤圆熟了,直接淋在水果上就好了. 做法二 备料时间:15分钟 烹调时间:10分钟 原料:汤圆粉、任意水果. 调料:淀粉、糖. 做法: 1.用汤圆粉、温水和面,把面团揪成花生米大小的剂子揉成小丸子状. 2.将水果洗净切成小粒. 3.将小丸子放进锅中煮熟,然后放入水果粒. 4.勾薄芡后捞出锅食用即可.
广怨15149164236：
汤圆粉怎样自做 -
63974商梁
： 汤圆是用糯米粉包制、中间夹馅的,从吃法看可分水煮、油炸等. 北方称之为元霄,与正月十五的花灯会相对应,也有正月十五月儿圆、阖家欢庆吃元霄的习俗,北方的元霄馅心一般是甜的.南方称之为汤元,馅心则甜咸皆有,也是日常餐饮的...
