沂蒙小吃特色排名
答：1、临沂煎饼是著名的传统小吃，山东沂蒙山区家常主食，也是久负盛名的地方土特食品。其主要地域范围以山东临沂为主，南至苏鲁边界，北到泰安、潍坊南部一带，西至兖州、曲阜一线，东到大海。可说是山东的代表食物之一。2、氽芙蓉黄管是山东地区特色传统名菜之一，是高级技师林本生在1987年首届鲁菜大奖赛上...
答：山东临沂名吃前十名排行榜是沂蒙光棍鸡、沂蒙全蝎、糁、八宝豆豉、临沂煎饼、沂水丰糕、红烧兔头、临沂炒鸡、锅塌鱼、王氏熟梨。1、沂蒙光棍鸡 沂蒙光棍鸡是沂蒙山区久负盛名的传统地方名吃。创始人付泽明在蒙阴县城西岭开设炒鸡店，以烹制蒙山大公鸡为主，因炒鸡店工作人员全部是男士，取材又全是大公鸡，...
答：是山东省临沂市莒南县地方传统名小吃，属鲁菜系。莒南驴肉味道鲜美，营养丰富，在驴肉的烹制上有独到的功夫，制作的熟驴肉奇香，肉汤奇鲜，深受食客称赞。8、大蒜炖甲鱼 为山东临沂的传统名吃。汤鲜味浓、酥烂醇厚、蒜味突出、营养丰富。9、临沂煎饼 是著名的传统小吃，山东沂蒙山区家常主食，也是久负...
答：5、临沂特色小吃有临沂炒鸡临沂糁一品三鲜鸡蒜泥鱼炸串莒南驴肉等莒南驴肉味道鲜美，营养丰富，在驴肉的烹制上有独到的功夫，制作的熟驴肉奇香，肉汤奇鲜，深受食客称赞莒南驴肉，色香味形具佳，是大补。6、临沂美食有光棍鸡糁八宝豆豉蒜泥鱼莒南驴肉临沂煎饼临沂糁一品三鲜鸡氽芙蓉黄管沂蒙全蝎等光棍鸡是...
答：沂水的特色小吃有沂水丰糕、塌煎饼、红烧兔子头、沂蒙光棍鸡、白鳞鱼煎鸡蛋、沂蒙山区小豆腐。1、塌煎饼 塌煎饼是山东沂水的特色小吃，也是临沂的民间家常主食。将煎好的鸡蛋捣碎和新鲜炒熟的韭菜一起作为馅料，再加上薄荷叶放入将刚刚烙好尚未折叠的煎饼中，而后放在铁鏊上烙，看得见煎饼内有热气外泄，取...
答：但总体手法以及味道差不多。9、锅塌鱼：锅塌鱼形成于本世纪30年代初。当时临沂名厨高钧的舅父盖京义（也是名厨师）有一次来高家做客，说及孔府剔骨鱼的味道和烹饪技术，高钧十意。10、王氏熟梨：王氏熟梨，沂蒙名小吃，至今已有500多年的历史。具有有清痰泻火、润肺止咳、解酒利尿等作用。
答：2、红烧兔头。红烧兔头是临沂市著名的传统小吃。这道美食是选用几个月大小的兔子的头，加上多味调料和中药材一起，经过十多种工序精心制作而成，吃起来麻辣鲜香，深受欢迎，吃过的人都赞不绝口。3、临沂煎饼。临沂煎饼不仅是临沂的传统小吃，而且还是沂蒙山区人的家常主食。临沂人做煎饼可以用多种不...
答：1、临沂煎饼 临沂煎饼是山东省临沂市沂蒙山区的一种传统小吃，煎饼的原料大都带皮带壳，含粗纤维多，营养丰富，便于消化。由于其适宜的软硬度、干湿度和柔韧度，长期食用，能够强筋健齿，生津健胃，促进面部神经运动，有益于保持视觉、听觉和嗅觉的健康，减缓衰老，确实不失为一种保健食品。2、蒙阴光棍鸡...
答：7. 糖醋鲤鱼：这是一道具有沂蒙特色的传统菜肴，选用沂蒙山区的鲤鱼为原料，经过特殊烹饪工艺，鱼肉酸甜可口，外焦里嫩。8. 临沂大碗菜：这是一种集合了多种菜品的大型拼盘，通常包括红烧肉、炖鸡、炒蔬菜等多种菜肴，分量十足，适合多人共享。9. 临沂炸串：这是临沂街头常见的小吃，炸串种类繁多，包括...
答：1、临沂煎饼是著名的传统小吃，山东沂蒙山区家常主食，也是久负盛名的地方土特食品。其主要地域范围以山东临沂为主，南至苏鲁边界，北到泰安、潍坊南部一带，西至兖州、曲阜一线，东到大海。可说是山东的代表食物之一。2、氽芙蓉黄管是山东地区特色传统名菜之一，是高级技师林本生在1987年首届鲁菜大奖赛上...
网友评论：
牧尤17099071660：
沂蒙小吃 - 百科
26311燕食
： 1、沂蒙光棍鸡沂蒙光棍鸡是沂蒙山区久负盛名的传统地方名吃.创始人付泽明在蒙阴县城西岭开设炒鸡店,以烹制蒙山大公鸡为主,因炒鸡店工作人员全部是男士,取材又全是大公鸡,便将此菜戏称＂光棍鸡＂.口味特点:色泽红亮、汁宽味...
牧尤17099071660：
临沂有哪些特色小吃? -
26311燕食
： 糁、小炒羊肉、辣椒炒肉、八大金钢、酸辣鲤鱼、沂蒙三丝、光棍鸡、麻辣兔子头、小抓鸡等
牧尤17099071660：
山东有名的小吃有哪些? -
26311燕食
： 主要特色小吃主要有:蒙阴红烧兔子头、沂水油炸山山牛、广饶肴驴肉、沂水豆油炒姜芽、临沂油炸知了龟、沂水大锅全羊、沂水塌煎饼、沂水塌包、沂水油煎白鳞鱼、清油盘丝饼、油旋、八批果子、玫瑰糖炸糕、五仁包、春饼、鸡丝馄饨、长...
牧尤17099071660：
临沂市沂水有哪些好吃不贵的美食? -
26311燕食
： 煎饼是汉族面食.以山东为盛,起源甚早.将五谷杂粮磨成面糊,倒入鏊子,用煎饼筢子摊平烙制而成.煎饼种类较多.从原料上看,有米面煎饼、豆面煎饼、玉米面煎饼、高梁面煎饼、地瓜面煎饼等等沂水丰糕发明于公元1797年,为沂水独有...
牧尤17099071660：
临沂有什么吃的 -
26311燕食
： 临沂特色美食:糁、八宝豆鼓、民间伏酱、六姐妹煎饼、莒南锅饼、沂水丰糕、光棍鸡、蒙山黑山羊、蒜泥鱼、蒙山全蝎、莒南炉肉等、干炸沂蒙全蝎、光棍鸡、红烧兔子头
牧尤17099071660：
山东有哪些著名的美食 -
26311燕食
： 山东十大名吃之济南拔丝山药 到鲁菜馆吃饭,除了吃九转大肠、糖醋鲤鱼等主菜外,最后的甜品往往是拔丝菜肴.山东十大名吃之一便是这道济南拔丝山药了.山东十大名吃之青岛大包 老青岛都还记得,青岛饭店的三鲜大包因皮薄、馅嫩,一...
牧尤17099071660：
沂蒙美食有什么? -
26311燕食
： 蒙山煎饼、蒙山光棍鸡、蒙山全羊、蒙山兔首、蒙山全蝎这些,也是久负盛名的地方土特食品,来蒙山会馆,品味舌尖上的蒙山必让您流连忘返.且还有旅游服务设施,像森林冲锋车、森林索道、森林漂流、森林观光车、挑战游乐场、蒙山会馆、蒙山天池、金刚门文化广场等...现蒙山的票价也就30元,超值,快去玩玩
牧尤17099071660：
临沂美食有哪些,在什么地方呢 -
26311燕食
： 我觉得最有特点的就是煎饼卷大葱,在沂水,国庆去旅游时,我看整个景区都在卖这个
牧尤17099071660：
沂南特产是什么 -
26311燕食
： 莒南绿茶 费县奇石 蒙山全蝎 郯城银杏 金银花 沂蒙全蝎 沂蒙煎饼 八宝豆豉 天宝黄梨 莒南花生 莒南板栗 苍山大蒜 沂蒙山楂 小吃 蒙阴光棍鸡 莒南驴肉 糁 金蒙红烧兔头 锅塌鱼 孝河藕 ＂金锣＂牌火腿 沂蒙潘湖狗肉 天宝黄梨 沂蒙苹果 沂南苗蛋 兰陵美酒 临沂市有着光辉灿烂的历史文化.闻名中外的汉代帛画和《孙子兵法》、《孙膑兵法》竹简等,就出土在临沂市银雀山下.我国许多历史文化名人,如春秋时期的曾子、子路,战国时期的荀况,东汉珠算发明家刘洪,西汉经学家匡衡,三国时期著名军事家诸葛亮,东晋书圣王羲之,南北朝文艺批评家刘勰,唐代书法家颜真卿、颜杲卿等,有的出生于此,有的在这里生活过,都留下了难以湮灭的印迹.
