没有奥尔良腌料怎么办
答：可以。奥尔良腌料是经过商家把各种调味料调配好的腌料，如果手头上没有的话，也可用葱姜蒜，酱油，盐，糖，耗油自己调配一个腌料腌制鸡翅，肌肉，或者总煨肉料也可以，只不过这样做出来的口味了没不一定有奥尔良腌料的味道。
答：不可以。奥尔良腌料和甜面酱味道不一样，所以没有奥尔良腌料也不可以放甜面酱。没有奥尔良可以用盐、糖、五香粉、料酒替代。
答：4、在一起分碎后加入适量盐和油腌制，当然要根据实际用量调整香料的用量，腌制时长也跟新奥尔良烤翅腌料一样。
答：可以用五香粉来代替 望采纳
答：自己家里吃，是能用五香粉，胡椒粉，盐适当，想吃辣的，最好在放一点辣椒粉哈。
答：做法 1鸡翅洗净滤干后放入盆里；2烤肉料加入等量清水调成糊状；3将调匀的糊状烤肉料倒入鸡翅中充分搅拌均匀；4拌好调料的鸡翅放入冰箱冷藏过夜，中间可以搅拌几次使其入味；5第二天将腌好的鸡翅排平放在平底煎锅中，用小火慢慢煎；6将鸡翅一面煎成金黄色后翻面再煎另一面；7煎至鸡翅两面都呈金...
答：第一步 鸡翅用冷水浸泡出血水，冲洗干净后用厨房纸擦干水份，用刀在鸡肉正反面划两刀，也可以用牙签扎一些洞，方便入味。第二步 取一个干净无水的容器，按照一比一的比例加入倒入奥尔良烤翅腌料和凉白开调配，搅拌均匀。第三步 将鸡翅放进去搅拌揉捏均匀。第四步 按摩后，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏。也...
答：【做法】1、鸡翅洗净，用水浸泡半个小时，沥干水分，在正反两面都均匀地划上几刀。2、用清水将奥尔良调料化开，将处理好的鸡翅均匀裹上调料，放在容器中。3、将剩余的调料水全部倒入容器，密封好，放入冰箱冷藏4小时以上。4、烤箱预热，烤盘上铺一层锡纸，刷上油。5、将腌好的鸡翅摆入烤盘，烤箱...
答：奥尔良腌料配方：生抽 22g 盐 0.5g 蜂蜜 16g 现磨黑胡椒粉 1g 辣椒粉 2g 甜椒粉 2g 糖 5g 调味料混合，尝一下咸淡。根据自己口味增减盐糖，甜椒粉不能省，省了味道不对。不吃辣的，可以减辣椒粉的量。中国人大多是由KFC的新奥尔良烤翅认识新奥尔良的，新...
答：新奥尔良烤鸡腌料配方 一、中式：生抽、老抽、糖、鸡精、红酒、黑胡椒粉、花椒粉、五香粉、生粉、姜粉、 和番茄酱。二、西式：百里香（thyme）、罗勒（basil）、甘牛至（oregano）、芹菜籽盐（celery salt）、黑胡椒（black pepper）。干芥末（dry mustard）、红辣粉（paprika）、大蒜粉（garlic powder...
网友评论：
李东17081958332：
奥尔良腌料 - 百科
7101喻琛
： 不进超市的东西多了,找不到不足为奇. 1、找当地卖烘焙原材料的,通常会有. 2、网购.
李东17081958332：
奥尔良腌料哪里可以买到? -
7101喻琛
： 很多超市里面都有,估计你没注意,但是都是小包装,家用的.如果你是开店用,那你可以在网上找找味之院奥尔良腌料,1公斤,价格也不贵.
李东17081958332：
肯德基的奥尔良腌料在哪能买到? -
7101喻琛
： 淘宝上面有卖的~!!!配料在大型超市(超大型)里可以买到 你也可以尝试自己做一下 材料:10个鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒(红酒也可)、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒. 作法: 1.如果是速冻鸡翅,请先解冻.把10个新鲜鸡翅放在一...
李东17081958332：
炸鸡腿的时候先裹粉呢还是先裹蛋液呢? -
7101喻琛
： 在我们家,经常都会炸鸡腿、鸡翅,还有小酥肉,所以我们对于炸的过程和用料都是非常熟悉的,我们在炸的时候,都会用到淀粉、鸡蛋液、还有面包糠,我们到底是用哪种顺序来炸比较好呢? 我们炸鸡腿要先裹粉还是先裹蛋液呢?我们首先...
李东17081958332：
奥尔良烤鸡翅腌料如何制作
7101喻琛
： 常常去麦当劳,肯德基的人都应当了解奥尔良烤鸡翅,味儿很美味,尤其是小朋友都喜欢,我经常在家庭装奥尔良烤鸡翅腌制料为小孩制做鸡腿,翅中这种吃的,自己制作...
李东17081958332：
我家附近哪有卖奥尔良腌料的东西? -
7101喻琛
： 奥尔良腌料主要是腌鸡翅的,这种腌料.只要是正规的超市都有卖的,而且也不贵,一袋可以腌制两次.
李东17081958332：
求各位大神哪有买奥尔良腌料的 -
7101喻琛
： 一般超市或者是网上都有卖的,我是在网上买的,平时比较懒,我是这样做的,先把鸡翅洗净,然后按照料肉比例进行腌制个5.6个小时,我用的是cook奥尔良腌制的,香甜辣的味道,鸡翅也比较脆软嫩,特别好吃的.
李东17081958332：
奥尔良腌料在哪买 -
7101喻琛
： 可能是个人习惯,我在网上买复合调味料买习惯了. 用的是酷克壹佰的料,前一天晚上腌制好,到时候直接烤熟,什么都不用撒.比起来边烤边撒,这个烟更小也不呛人
李东17081958332：
奥尔良腌料怎么做 -
7101喻琛
：1.鸡翅洗净后用刀划斜口,再用厨房纸擦干水分; 2.准备好香蒜炸粉(一般用来炸香蒜排骨或者蒜味炸鸡的),这个是这款腌料中不可少的调料,如果买不到家乐的香蒜炸粉,也可用其他的蒜味炸粉或者蒜粉代替; 3.鸡翅入大碗,放适量姜丝(或姜汁、姜粉)、盐、料酒、胡椒、鸡精、糖、生抽、老抽(少许)、香蒜炸粉不要放很多和辣椒粉(稍多一点); 4.所有调料与鸡翅拌匀放入保鲜袋,扎紧后放进冰箱过夜,5小时以上为宜,使其更入味; 5.鸡翅排上铺有锡纸的烤盘,烤箱预热,180度上下火30-40分钟(不同烤箱时间可相应调节); 6.取出烤盘,在鸡翅上刷一层薄薄的蜂蜜,再烤5分钟即可.
