河沙蚬子图片
答:河里的贝壳叫河蚬。河蚬广泛分布于我国内陆水域,河里的贝壳叫河蚬,是一种软体动物,有一些地方也叫蚌壳。河蚬一般生活在江河、湖泊、池沼和小溪等泥质、沙质或石砾之中。喜欢将蚌体半埋在泥沙中,仅露出可得后半部分进行呼吸、摄食。河蚬一般在夏季进行生育繁殖,它的受精卵一般是在腮腔中发育,它...
答:1、酸辣河蚬很好吃,在炒制时需要准备五百克新鲜的河蚬,再准备一个西红柿和少量的芹菜与辣椒,另外姜和蒜以及盐与糖等配料也要准备一些,最后还要准备辣椒油和料酒与醋等调味料。 2、把西红柿和芹菜全部洗好切成小丁,把河蚬洗净备用,炒锅中放油加热以后把姜片、蒜末和辣椒放入炒出香气,再加入糖和盐以及料酒与醋...
答:1、河蚬具有一定的药用价值,能清热解毒、利水消肿,具有化痰止咳、解酒的作用。2、利尿消肿河蚬能清除体内毒素和多余水分,促进血液和水分的代谢,具有利尿消水肿的作用。可用于治疗全身水肿和排尿困难。3、脂肪含量低,不饱和脂肪酸高,容易被人体消化吸收,使血压更容易控制和扩张毛细血管,具有降低人体...
答:闻,闻一闻蚬子的鲜味是否自然,如果有腥臭味,即使很淡也说明蚬子不是太新鲜,起码其中有很大一部分已经不新鲜,这样的一定不要购买。河蚬的副作用 河蚬若不煮熟会含有细菌。河蚬中的病菌主要是副溶血性弧菌等,耐热性比较强,80℃以上才能杀灭。除了水中带来的细菌之外,河蚬中还可能存在寄生虫卵以及加工带...
答:选购品质好的河蚬需要注意以下几个方面:观察外观:优质的河蚬外观应该完整,壳面光滑,颜色鲜艳。如果发现河蚬壳面有破损、裂纹或者颜色发暗,说明河蚬可能已经死亡或者不新鲜,不建议购买。检查活力:新鲜的河蚬在静止状态下,其壳口应该是紧闭的。如果发现河蚬壳口张开,轻轻触碰后没有反应,说明河蚬...
答:外观不同、生活习性不同等。外观不同:河蚬的体型较小,通常只有几厘米长,呈椭圆形,外壳较薄,颜色多为灰白色,而河蚌的体型较大,可以长到十几厘米甚至更大,呈圆形或卵圆形,外壳较厚,颜色多为黑褐色或棕色。生活习性不同:河蚬主要生活在淡水中,常见于河流、湖泊和水库等水域,它们喜欢在河底...
答:1、体型区别:河蚬属于贝壳类,体形小,一般呈三角形,而且在壳的表面有光泽,颜色多变,一般以棕黄色和黄绿色为主,河蚌属蚌类,体形较大,壳面上会有同心圆型纹状,壳内肉质鲜嫩,一般为繁殖提供居所。2、分布区域区别:河蚬广泛分布于湖泊、沟渠、池塘等处,适应能力比较强,河蚌一般分布在湖泊或...
答:河蚬的发音是"hé xiǎn",其中"hé"的声调为第一声,"xiǎn"的声调为第三声。1、汉字发音 河蚬名称的第一个字"河"的发音为"hé",这里的声母"h"发音与英语中的"h"相似,而韵母"é"是一个带有清朗的平舌音。第二个字"蚬"的发音为"xiǎn",声母"x"要发出舌尖抵住上齿龈的音,韵母"...
答:从5月份开始进入夏季,河蚬开始繁殖。这个时候,它的肉非常丰盛,可以持续到8月份。7月份也是它最肥美的时候,河蚬看起来像个小蛤蜊,但没有泥土味。它的味道更像海上的蛤蜊。它非常鲜美,不亚于海鲜。并非所有的河流和沟渠都有河蚬。只有河流清澈无污染,河底泥沙较多的地方,才能找到河蚬。因为蛤蜊...
答:第一步 1.河蚬买回家先吐净泥沙,我一般是早上买的吐一天,晚饭吃 第二步 2.准备辅料 第三步 3.锅里油热后放入生姜,大蒜,干辣椒,花椒爆香 第四步 4.开大火放入河蚬爆炒 第五步 5.烹入黄酒,适量的盐炒匀 第六步 6.放入生抽,糖和适量的水盖盖焖1分钟 第七步 7.焖好后放入韭菜...
网友评论:
雍泻18943848817:
蚬子怎么吃 -
15309扈府
: 白蚬子是东港地区黄海滩涂上盛产的贝类,因壳较其它蚬子相比都白而得名,个头和板栗的大小不相上下,品质和声誉完全可以和黄蚬子、沙蚬子并驾齐驱,其味道又有特别,它与黄蚬子鲜得浓艳和沙蚬子鲜得强烈相比,以其温和委婉,温柔适...
雍泻18943848817:
早晨买回来的蚬子怎么保存晚上吃能新鲜 -
15309扈府
: 把清水和适量盐调匀后放入买到家的蚬子(如果商家处能要到些海水更好),用这个方法能保持蚬子存活2-3天.在商家处保存时有加氧循环水,所以活的时间较长,可以在7天左右. 扩展资料:每百克鲜肉中含蛋白质10.8克、脂肪1.16克、...
雍泻18943848817:
白蚬子怎么做如何做好吃 -
15309扈府
: 1/7 白蚬子冲洗干净2/7 锅里填三碗水,烧开后倒入蚬子,加两勺白酒盖盖子.水不用很多,主要靠蒸汽闷熟的.3/7 七八分钟左右,开盖子看一下,口都张开就熟了.不用放盐,蚬子本身就很鲜了.4/7 汤不要浪费,盛一碗出来,如果有的蚬子有沙子可以在里面涮涮.5/7 有的人吃不惯原味,可以调个酱汁,葱姜蒜切碎.6/7 两勺酱油一勺醋,我家白搭酱汁一般都这么调,当然也可以再加辣椒油甚至芥末也别有一番风味~ 最后一步 我爸每次都直接吃不蘸料哒~
雍泻18943848817:
蚬子适合什么温度 -
15309扈府
: 蚬子最适宜生长的温度是15~18度.蚬子壳厚而坚,外形圆形或近三角形.壳面光泽,具同心圆的轮脉,黄褐色或棕褐色,壳内面白色或青紫色.中国习见的河蚬壳长约40毫米,高30毫米.壳质厚而坚硬,外形略呈正三角形,两侧略等称.壳面呈黄绿色、黑褐色和黑色,有光泽,壳内面呈淡紫色、鲜紫色和瓷状光泽.栖息于江河、湖泊内.可食用,亦为鱼类、禽类的饵料,并可做为农田肥料.
雍泻18943848817:
蚬子干怎么洗 -
15309扈府
: 一、蚬子干的清洗方法第一次吃蚬子干.这两天在网上查了多次.总是看到牛头不对马嘴的回复.人家明明问的蚬子干,问的蚬子干那里头的有沙子的黑色的能不能吃,要不要摘掉?偏偏回答的都是放水里多久让它吐出水..看得人是啼笑皆...
雍泻18943848817:
怎么购买新鲜的蚬子 -
15309扈府
: 挑蚬子 记住“一看二碰三掂四闻” 挑选蚬子看是否新鲜是一方面,蚬肉的肥瘦也很关键.赵利仁教大家挑选蚬子的四步骤.一看,先看蚬子的外壳,壳面是否有光泽,如果色泽正,有光泽,说明新鲜,如果颜色偏暗就不要购买了;二碰,轻轻...
雍泻18943848817:
蚬子的营养价值分析 吃蚬子补什么 -
15309扈府
: 营养功效:有通乳、明目、利小便和去湿毒等功效.蚬子中含有微量元素钴,可以促进代谢,维持人体的造血机能.蚬子的食用功效:1、延缓衰老,营养肌肤.蚬子中含有维生素E,能够营养肌肤,蚬子中含有的营养物质可以预防色斑形成....
雍泻18943848817:
怎么区分蛤蜊和蚬子 -
15309扈府
: 蛤蜊---软体动物,长约3厘米,壳卵圆形,淡褐色,边缘紫色. 蚬子---贝壳韧带外在,位于后方.主齿加上前侧齿有3个.双闭壳肌.套线湾三角形或圆形或缺乏.贝壳小而薄,呈长卵圆形.壳顶稍突出,于背缘靠前方微向前弯曲.放射肋细密,位于前、后部的较粗大,与同心生长轮脉交织成布纹状.贝壳表面的颜色、花纹变化极大,有棕色、深褐色、密集褐色或赤褐色组成的斑点或花纹.贝壳内面淡灰色或肉红色,从壳顶到腹面有2~3条浅色的色带.
雍泻18943848817:
如何去除蚬子的沙子 -
15309扈府
: 1、刚买来的蚬子可以放在浓盐水里让他自己吐沙子,一般2到3个小时就可以吐干净,要注意放在阴暗的角落.2、将蚬子泡在水中,同时再放入一把菜刀或其他生锈铁器,黄蚬子就会把泥沙吐出来,一般3至4小时即可.3、把它们全部放进一个...