油炸牛蛙可以杀死蚴吗
答：消化功能差或胃酸过多的人以及体质弱的人可以用来滋补身体。如果孕妇经常吃牛蛙，且食用的牛蛙并没有来源保证，那么极容易感染细菌和寄生虫。要知道寄生菌和寄生虫，其卵或幼细胞不是100度高温就能杀死的，感染后会严重影响胎儿，可能导致畸形甚至死胎。如果蛙肉中有双槽蚴虫的寄生虫，孕妇吃了后，双槽...
答：牛蛙身上携带的寄生虫非常多，最常见的就是猎头蚴，猎头蚴又可导致眼睛失明。第三，小龙虾。喜欢吃小龙虾的朋友要注意，经研究表明，用烧、焯、炸等方法加工，并不能将小龙虾体内的肺吸虫囊蚴完全杀死，特别是小龙虾的虾头部位，千万不要是。最后一名，生鱼片很多人认为在吃生鱼片时，蘸料就可以杀死...
答：裂头蚴虫、双槽蚴虫 其实不止牛蛙，蛙类（蛙、蟾蜍）都容易有寄生虫存在。不过普遍蛙类的寄生虫属于中间宿主（过度宿主），最终宿主一般是以蛙类喂食的蛇、猫、狗等，甚至还有人。蛙肉彻底煮熟是最明智的选择，不止寄生虫会消灭还有各种有害细菌。特别注意春天少食用蛙肉，一般冬眠过后的蛙肉有毒，就算...
答：双槽蚴虫便寄生于人的皮下或肾脏周围，产生一种使这些组织局部出现浮肿或脓肿的液体。如侵入眼部，可引起角膜溃疡、视力减退甚至失明。青蛙体内的寄生虫如果寄生在人的脑部那是很危险的，寄生在肌肉里会引起肌肉疼痛。有报道表明，幼虫寄生在眼睛里，严重的可以引起失明；寄生在脑部可以引起瘫痪。
答：青蛙是益虫，不应该吃。市面上卖的那种叫牛蛙，是人工养殖的，可以吃。牛蛙的做法有很多种，比如:啤酒牛蛙、干锅牛蛙、姜辣牛蛙、家常牛蛙、泡椒牛蛙、口水牛蛙等，按照自己的口味做出美味的牛蛙就可以啦，下面我就把几种牛蛙的简单做法推荐给大家 1啤酒牛蛙：牛蛙洗好后切段，葱姜蒜下锅炒香，加入...
答：青蛙肉能吃，常见的有干锅牛蛙 主料：牛蛙200克、姜片5克、蒜片5克、郫县豆瓣酱25克 调料：红椒30克、青椒30克、料酒5克、食用油20毫升、生抽5克 做法步骤：1、去皮牛蛙切块 2、姜蒜切片，红椒，青椒切块 3、倒入牛蛙，料酒腌制10分钟 4、锅中倒油，加入姜、蒜片，大火爆香，倒入牛蛙，翻炒均匀...
答：可以吃啊。但是不建议吃。首先我个人觉得看起来恶心。下不去口。其次。青蛙肉里面含有大量寄生虫。高温都很难杀死。要一百二十度持续高温才有可能杀死。这种寄生虫会从血液进入到脑部，然后成长。非常恐怖。之前新闻有讲过一个患者。取出来很大一个寄生虫。不建议吃绿色青蛙。最好吃人工养殖的牛蛙。经过...
答：常吃的青蛙叫牛蛙。牛蛙有滋补解毒的功效，消化功能差或胃酸过多的人以及体质弱的人可以用来滋补身体。牛蛙适合的人群有很多，可以有促进食欲的作用，而且也可以促进血液循环，对于提高体质，滋补壮阳有好处，同时也可以起到养心安神的作用。吃牛蛙对人体的功效以及保健效果 牛蛙的内脏及其下脚料含有丰富的蛋白...
网友评论：
盛薇19641421905：
牛蛙和石润里面的寄生虫高温杀的死吗 -
34460阴狱
： 可以杀死. 安全吃牛蛙的方法: 高温彻底加热或低温冷冻1、一般情况下,牛蛙在100℃时经过5分钟的烹煮,就能保证裂头蚴的彻底杀灭.酱油和醋虽然可以彻底杀灭裂头蚴,但是操作的条件是将尺寸很小的食材浸泡在醋中至少24小时或者酱油中至少6小时.在现实的操作中,我们不太可能将食材切割得太小,也不太可能将食材放置在调料中如此长的时间.所以,光靠调料腌渍来杀虫并不是可靠的方法. 2.冷冻也是杀死裂头蚴的方法之一.有研究表明,-20℃冷冻2小时可以杀死蛙肉中的所有裂头蚴.当然,冷冻法的效果除了和温度以及时间有关外,材料的大小也是重要影响因素.对于大包装的蛙肉或者蛇肉,-20℃条件下冷冻24小时更为稳妥.
盛薇19641421905：
牛蛙身上容易携带寄生虫,尤其是后腿上比较多,通过沸水煮熟的方法能杀死寄生虫吗?需要煮多长时间? -
34460阴狱
： 蛙类身上裂头蚴很多,这种寄生虫生命力比较顽强,相对其他虫不太容易杀死,其实爆炒不是很有效的,因为爆炒的时间都偏短,在100度沸水下煮大概40分钟到1小时差不多吧,我记得以前看过一个纪录片,说蛇肚里的裂头蚴在锅里煮了一个小时还没完全死光,真可怕,所以我从来不吃蛇,蛙类也不吃,建议楼主如果不是特别喜欢非吃不可还是不要吃了.裂头蚴很喜欢长在人的大脑里,或者长在皮下肌肉组织.其实不光是寄生虫的问题,因为蛙类生活在水里,那里潮湿细菌多,蛇喜在避光的洞穴里生活,绝对不是健康食物
盛薇19641421905：
油炸青蛙腿,能否杀死裂头蚴? -
34460阴狱
： 油炸青蛙腿,很难杀死裂头蚴.
盛薇19641421905：
牛蛙烧烤成什么样才能杀死寄生虫 -
34460阴狱
： 蛙科(Ranidae,即赤蛙科)动物,学名Rana catesbeiana.独居的水栖蛙,因其体型比其他蛙类大,故名牛蛙,为北美最大的蛙类.牛蛙原产于美国东部数州
盛薇19641421905：
油炸青蛙寄生虫还能存活吗 -
34460阴狱
： 以前看过关于这个的报道,好像是杀不死的,讲的是一个人吃蛇肉然后脑子有了寄生虫,原因就是蛇吃青蛙,然后又被人吃,寄生虫就从一个宿主到另一个都不会死,高温也死不了
盛薇19641421905：
牛蛙寄生虫多少度可以杀死 -
34460阴狱
： 牛蛙中的寄生虫可以在高温环境下被杀死,一般将牛蛙放在100℃左右的水中炖煮5分钟,就能够杀掉其中绝大多数的寄生虫.此外,也可以通过零下20℃的低温冷冻24小时来杀灭牛蛙中的寄生虫.请注意,为了避免食用牛蛙时摄入寄生虫,建议将牛蛙彻底煮熟再食用.
盛薇19641421905：
蛙类身上的寄生虫能杀死吗 -
34460阴狱
： 指导意见: 正规的牛蛙在烹调以后,寄生虫会被杀死的,不需要太担心的,以后注意这些东西还是少吃的好.
盛薇19641421905：
熟了的牛蛙里的寄生虫在真空包装里会死亡吗? -
34460阴狱
： 寄生虫在牛蛙熟的时候就已经杀死了,在真空包装里更活不了了. 如满意,请采纳.
盛薇19641421905：
未熟透的牛蛙肉里含弓形虫吗? -
34460阴狱
： 没熟透的水生动物身体里有很多种寄生虫,但不太可能会有弓形虫,弓形虫一般只寄生在猫的肠道内,随着猫粪便的排出感染到其他的动植物身上,所以千万不要吃生的蔬菜和生的肉 ,全世界大概有一半的人感染弓形虫,最大的危害就是导致婴儿畸形或流产,水里的动物一般有绦虫,囊虫,裂头蚴等寄生虫,可能寄生在身体里的任何地方,非常变态,建议不要贪新鲜吃水产品,尤其是没熟透的,看过一个新闻,水里的寄生虫比较难杀死,沸水煮30分钟以上才有可能完全杀死,并且水里的寄生虫容易到处传播,基本上蛇、蛙类身上都有N条这些寄生虫,如果感觉不适、或者不放心,请赶紧去医院就医,还有狗狗有时会去河边喝水.狗的肚子里也会有寄生虫,不要轻易吃没熟透的狗肉.
盛薇19641421905：
油炸十分钟青蛙寄生虫会死吗? -
34460阴狱
： 应该死了,尽量切小点,特别是青蛙腿!我吃过无数青蛙,没被感染过寄生虫,放心吃吧!
