波奇酱黄油
答:“波奇饭”(Poke)俗称“夏威夷盖浇饭”。源自于夏威夷语的poké波奇饭,是近两年来北美地区非常流行的一种轻食快餐。Poké的原意是“切片”,夏威夷渔民以前经常把刚捞上来的海鲜,如:金枪鱼、三文鱼等切成立方小块,再淋上酱汁,配上海藻、蔬菜、水果、坚果等食材,铺在米饭上食用。
答:“波奇饭”(Poke)俗称“夏威夷盖浇饭”。源自于夏威夷语的poké波奇饭,是近两年来北美地区非常流行的一种轻食快餐。Poké的原意是“切片”,夏威夷渔民以前经常把刚捞上来的海鲜,如:金枪鱼、三文鱼等切成立方小块,再淋上酱汁,配上海藻、蔬菜、水果、坚果等食材,铺在米饭上食用。
网友评论:
阳彪17539071817:
无盐黄油和有盐黄油各用在哪些方面 -
24986羊谦
: 含盐黄油:味道微咸,具有独特风味,更适合用于涂抹面包、制作三明治和汉堡.如要用于烹饪,可以适当减少食物中的用盐量.无盐黄油:保持了淡味的黄油原味,更适合烹饪、烘焙.如果要控制饮食中的食盐摄入量或者口味清淡,不妨也直...
阳彪17539071817:
做曲奇用哪种黄油!?.好多牌子 -
24986羊谦
: 我只用过安佳,威仕保和阿尔卑,阿尔卑最好,安佳其次,威仕保感觉没黄油味,性价比还是安佳最好,当然前提是买真安佳,超市价格太贵,淘宝分装假货太多.
阳彪17539071817:
做披萨和面时放黄油是为什么? -
24986羊谦
: 放黄油味道会比较香. 如果没有黄油也可以使用任何色拉油,菜籽油,大豆油之类的代替,只是味道上没有黄油那种香. 扩展资料:和面方法: 1、将少量黄油加热融化,与一个鸡蛋和少量自发粉混合. 2、用温牛奶适量(40℃左右为宜),随后加入牛奶和面粉,不断的揉,面粉和牛奶要一点一点加. 3、加入酵母适量(若欲快速发酵,需多加一些).放置20分钟发酵. 4、搅拌均匀后,加入面粉,用筷子搅拌均匀,面要稀软一些.喜欢奶味重的人可在牛奶中再加入适量的奶油.大约250毫升牛奶的量可以做两张比萨. 参考资料:百度百科-披萨
阳彪17539071817:
如何去掉泡芙中黄油的腻味? -
24986羊谦
: 做泡芙如不用黄油就不好吃了.如感觉腻可能是配方的关系,你下次做可少放些看看效果,如果太干再加点其它的液体油(如色拉油大豆油等),但还是要以黄油为主.不知你的配方是哪里得到的,店里买到的好吃的泡芙都有自己的秘方,我们不可能知道的,如家庭做能成功已经很不错了,只有不断地练习得出经验,不断改进,就能做出自己独有的风格.
阳彪17539071817:
黄油蛋糕制作方法 -
24986羊谦
: 黄油圆蛋糕 原料配方 鸡蛋400单位重量 白砂糖200单位重量 面粉200单位重量 香草粉少许 黄油酱600单位重量 糖水200单位重量 白兰地酒50毫升 罐头菠萝50单位重量 罐头桔子50单位重量 罐头白樱桃50单位重量 巧克力糖25单位重量 食色少许...
阳彪17539071817:
西餐中的黄油是什么? -
24986羊谦
: 黄油(Butter)是用牛奶加工出来的一种固态油脂,是把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物.主要用作调味品,营养丰富但含脂量很高,所以不要过分食用. 黄油是用筛子捞出奶油,挤干水分,再经过提炼就变成...
阳彪17539071817:
面包怎么做啊 -
24986羊谦
: 红萝卜面包 材料 高筋面粉 500克 砂糖 25克 盐 5克 奶粉 10克 红萝卜泥 300克 水 50克 酵母 5克 黄油 40克 做法1.将干性材料倒入搅拌机中加入红萝卜泥搅拌 2.搅拌至面团光滑有弹性,加入黄油 3.搅拌至面团拉开面膜即可 4.以温度28℃发酵50分...
阳彪17539071817:
黄油和玛奇琳的区别 -
24986羊谦
: 黄油是从纯牛奶里提取的脂肪油,也叫奶油.马琪琳是人工合成的氢化植物油,也叫植物黄油.前者营养丰富味道香浓,后者吃多了影响健康,但价格便宜.但这两种东西加入牛奶里并加入乳化剂的话,黄油和牛奶就融为一体了,是白色液态的,就成为了动物性淡奶油和植物性淡奶油,,打发后就是生日蛋糕上的奶油了,但蛋糕店一般都用植物香的淡奶油,价格便宜嘛,但影响健康,最好就是自己做着吃,买个烤箱,在网上找资料自学烘焙哦,我就自学的
阳彪17539071817:
什么牌子的黄油好 -
24986羊谦
: 你是商业用还是家用的啊??这个要分的喔..黄油分为动物黄油和 两大类.前者是用牛奶做成的,营养丰富,口感好,价位要贵些.后者是用后而成,营养和口感都要明显差于动物黄油.而且现代 , 对于身体健康是不利的,所以国外很多...
阳彪17539071817:
黄油好吃吗? -
24986羊谦
: 黄油可以煎牛排,作一些肉类很香啊!! 还能制作很多西点都是味道浓郁香呀!另外找了一些作黄油的方子,楼主可以看看参考哦1、柠檬派 用料: 饼底:250克细面粉 柠檬派的奶油馅: 3只鸡蛋 125克黄油 3只鲜柠檬(榨取汁留用) ...