泸州特产小吃
答:泸州豆腐脑:泸州豆腐脑是一种传统的早餐食品,以其细腻嫩滑、味道鲜美而受到当地人的喜爱。泸州豆腐脑的制作工艺独特,选用优质黄豆磨浆,经过点卤、压制等工序制成。食用时,常搭配辣椒油、葱花、酱油等调料,口感丰富。泸州的美食不仅限于以上这些,还有许多其他的小吃和特色菜肴,如泸州烧鸡、泸州糍粑...
答:串串香:串串香是将各种食材串在竹签上,放入滚烫的火锅汤中快速煮熟的一种街边小吃。泸州的串串香味道鲜美,种类丰富,从肉类到蔬菜,从海鲜到豆制品,应有尽有。泸州烤鱼:烤鱼是泸州的一道传统名菜,通常选用新鲜的草鱼或者鲤鱼,经过腌制后在炭火上烤制。烤鱼外皮酥脆,内肉鲜嫩,配以特制的辣椒酱和...
答:泡菜 - 泸州的泡菜种类繁多,有酸辣泡菜、甜酱泡菜等,是当地人餐桌上不可或缺的一道小菜。泡菜不仅可以单吃,还常用于炒菜或做汤的佐料。凉粉 - 凉粉是四川地区非常流行的一种小吃,泸州的凉粉以绿豆或者豌豆淀粉制成,口感滑嫩,通常搭配辣椒、蒜泥、酱油等调料食用。串串香 - 串串香是四川的一种...
答:1、泸州黄粑 泸州黄粑是四川泸州传统地方特产小吃,色泽金黄、香气浓郁、味甜糍和,独到之处在于包料选择的是良姜叶,刚蒸熟的黄粑香气扑鼻,冷却后,可切片油煎或放入醮槽水内煮沸食用,别有一番风味。2、泸州桂圆 泸州桂圆以肉厚鲜嫩、色泽晶莹、果汁香甜、风味隽美而闻名,泸州桂圆肉可鲜吃、制...
答:3、泸州五香糕 泸州五香糕作为传统小吃,有着悠久的历史和独特的制作工艺。其以糯米为主料,糯香味浓郁,口感软糯,吃起来十分有嚼劲。五香糕中的五香料,即桂花、芝麻、白糖等,使得糕点更加香甜美味,具有独特的风味。4、泸州黄粑 泸州黄粑是泸州人们家喻户晓的特色美食,分红糖和白糖两种,材料就是糯米...
答:1、泸州名小吃——猪儿粑 猪儿粑不是很圆,和汤圆差不多大小。它雪白雪白的非常粘,猪儿粑的气味可香了,闻一下它就会有一股清香味迎面扑来,原来说只吃一笼,就会改成吃两笼。只要你一咬开它,就会露出里面的馅,它是由猪肉、葱、油等加工而成的。如果你多吃几个,也许就会觉得油、闷,你...
答:伦教糕 伦教糕 伦教糕据传为近代英国伦敦传教士传教泸州时创制而得名,后经“毛派”弟子继承至今,主要原料为大米粉子,伦敦糕具有嫩、香、甜、糍核爽口得特点,是宴请宾客常用得一道名小吃。黄粑 泸州黄粑色泽金黄、香气浓郁、味甜糍和。其独到之处在于包料选择的是良姜叶,黄粑的香味正是来自...
答:泸州特色小吃有泸州白糕、泸洲猪儿粑、江门荤豆花、叙永豆汤面、合江烤鱼、鸡包鱼翅、殷家坡醪糟、合江豆花、泸州黄粑、古蔺腊肉、五香糕、泸县龙眼、桃杞鸡卷、泸州白果鸡、邓氏米花糖、泸州伦敦糕、鲜溜鸡丁。叙永豆汤面 叙永豆汤面历史悠久,是川南著名小吃,豆汤面用的是加碱细面、宽面、二叶子、塔塔面...
答:泸州黄粑、合江烤鱼等。1、泸州黄粑:这是四川省泸州市的特色传统小吃之一。以糯米为主要原料,经过多道工序制作而成。黄粑外观金黄诱人、软硬适中、口感Q弹爽滑。每一口咬下去都能感受到细腻柔软的豆面皮和香甜可口的糯米馅料交织在一起带来的美味享受。2、合江烤鱼:这是四川省泸州市的一道传统美食,...
答:2、纳溪泡糖 纳溪泡糖精选上等白砂糖、麦芽糖和芝麻,经过二十多道工序生产,产品定型时横截面有大小孔共两千多个。有造型独特,工艺精巧,色白、香甜、松脆化渣,不粘牙等特点,是泸州地区特色传统名点。3、红桥猪儿粑 早点餐桌上的必备小吃之一!猪儿粑的做法与常见的汤圆类似,但与汤圆不同的是...
网友评论:
隗朋15540566639:
泸州有什么方便携带的特产小吃 -
24863霍浦
: 泸州的特产:1、泸州老窑 早在1792年,四川泸州特曲就受到清代诗人张船山称赞.后来又陆续在巴拿马国际博览会上得奖.解放后连续三届被评为全国名酒.被誉为我国浓香型酒的代表产品.泸州老窑特曲的“老窑”二字,是因为它的成名与...
隗朋15540566639:
泸州有哪些小吃或土特产?
24863霍浦
: 1、泸州名小吃——猪儿粑 猪儿粑不是很圆,和汤圆差不多大小.它雪白雪白的非常粘,猪儿粑的气味可香了,闻一下它就会有一股清香味迎面扑来,原来说只吃一笼,就会改成吃两笼.只要你一咬开它,就会露出里面的馅,它是由猪肉、葱、...
隗朋15540566639:
泸州特产小吃方便带的 -
24863霍浦
: 泸州有什么方便携带的特产小吃 1、泸州老窑 早在1792年,四川泸州特曲就受到清代诗人张船山称赞.后来又陆续在巴拿马国际博览会上得奖.解放后连续三届被评为全国名酒.被誉为我国浓香型酒的代表产品.泸州老窑特曲的“老窑”二字...
隗朋15540566639:
泸州的特色小吃 -
24863霍浦
: 泸州小吃有下面的几个,您参考:白糕——以风味小吃著称的泸洲白糕,始产于20年代的逗三义园地白糕店,以其美、嫩、香、甜、爽口的特点闻名全川,成为一种老少皆宜的早点佳品,有的还在筵席上作逗过中地点心.白糕之名,久盛不衰...
隗朋15540566639:
泸州有什么小吃或者土特产? -
24863霍浦
: 特产小吃 四川火锅起源于长江与沱江交汇处的川南重镇泸州,这里的火锅业兴旺,造就了许多品牌的火锅店.鱼火锅有长江鲜鱼黄辣丁、沙锅鱼、半汤鱼,家常麻辣,鲜美而不燥火,川南风味突出. 泸州老窖、泸州郎酒、泸州花酒、先市酱...
隗朋15540566639:
四川泸州特色美食有哪些? -
24863霍浦
: 猪儿粑泸洲猪儿粑选料考究,制作精细,质量优良,以其糍和而味香糯软而不粘牙的独特风格,成为泸洲名小吃之一.泸洲猪儿粑分咸馅、甜馅两种.咸馅以鲜猪肉、冬笋、香葱、味精、精盐等为原料;甜馅以白糖、化边油、桔红、桂花糖或...
隗朋15540566639:
泸州有什么特色小吃? -
24863霍浦
: 邓氏米花糖~还有五味轩~
隗朋15540566639:
泸州有哪些富有特色的当地小吃? -
24863霍浦
: 有黄粑,就在江城的关圣殿口就有,刘黄粑最出名的. 然后在慈善路,也就是白招牌和水井沟中间,有红桥猪儿粑和白糕,是最出名的.也是最古老的. 珠子街的邓氏米花糖里的串串.对面的双流肥肠粉.这些都有名. 还有南桔子菜市场也就是白招牌车站附近有古蔺麻辣鸡是最正宗的. 江城的桂花街的豆腐鱼,是摆的小摊,但味道很好.(里面是用土豆和豆芽等包的)
隗朋15540566639:
泸州市有什么特产 -
24863霍浦
: 四川火锅 泸州老窖 泸州郎酒 泸州花酒 先市酱油 护国陈醋 泸州桂圆 银针米 合江荔枝 泸州白糕 猪儿耙 泸州黄粑 泸州凉糕 古蔺麻辣鸡 殷家坡醪糟 泸州红伞 纳溪泡糖 白果鸡 观音月母鸡汤 合江烤鱼 资料来源:http://baike.baidu.com/view/24528.htm?from_id=2930134&type=syn&fromtitle=%E6%B3%B8%E5%B7%9E%E5%B8%82&fr=aladdin#11
隗朋15540566639:
泸州特色风味美食小吃,求帮忙详细的介绍下吗? -
24863霍浦
: 黄粑乃泸州小吃名特产.由水、大米、糯米、红塘为主料,外包裹泸州气候特生长植物黄姜叶,蒸制而成,美味可口.泸州特色风味小吃这个地方都有当地的美食图片哦~· 如果好记得采纳我哦·~