洋酒入门知识
答：红酒是国人对葡萄酒的俗称，以成品颜色来说，分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒3类；以残糖量来分，红酒又可分为普通红酒、半干红酒和干红葡萄酒，糖含量依次降低。目前，市场上常见、国人常喝的是干红葡萄酒，市场占比85%。若以生产原料对洋酒进行分类，大致可分为谷物酒、香料草药酒、水果酒、奶...
答：美国威士忌酒类 型中又有以黑麦为主要原料称为 RYEWHISKY,麦和多种谷物混合的BLENDED WHISKY,以及在酿法上独创一格的 TENNESSEEST RAIGHT,即田纳西州以采用焦 炭的枫木滤过后再装于橡木桶内熟成的威士忌酒。 加拿大威士忌(CANADIAN WHISKY):较其他威士忌酒轻 爽,芳香的特 色来自于裸麦和玉米连续蒸馏后再经调混合...
答：洋酒主要分为六大基酒 威士忌 是以大麦等谷物经历调制 蒸馏 并在橡木桶内至少存放三年酿造而成 白兰地 是以葡萄为原料经过调配 蒸馏出来的 伏特加 开始是用小麦、黑麦、大麦等作原料 进一步加工而成 也有以马铃薯为主要原料酿造的 朗姆酒 以蔗糖作原料 先制成糖蜜 然后再经发酵 发馏 在橡木桶中...
答：X0是对干邑的分级，而不是所有的白兰地。根据原酒在橡木桶中贮存年限的长短，干邑酒分成许多级别，从低到高分别有VS级(即 三星级)、VSOP级、XO级、EXTRA级等。VS级指那些原酒酒龄在4年半以下的干邑酒，VSOP级指其中原酒酒龄在4年半至6年半之间的干邑酒，XO级的原酒酒龄至少在6年半以上（注意“...
答：1、以生产原料对酒进行分类，可分为谷物酒、香料草药酒、水果酒、奶蛋酒、植物浆液酒、蜂蜜酒和混合酒七大类。2、洋酒按制造原料可分为白兰地（brandy）、威士忌（whisky）和朗姆酒（rum）。白兰地以葡萄为原料，若以其它水果为原料制成的蒸馏酒，则在白兰地前冠以水果的名称，如苹果白兰地、樱桃白兰地、...
答：哥顿金酒等 朗姆酒：百加得、哈瓦那俱乐部等 龙舌兰：懒虫金（银）龙舌兰、奥美嘉金（银）龙舌兰等 力娇酒：波士力娇酒、君度力娇酒、百丽甜酒等 威末酒：马天尼、杜本内、潘诺等 其他洋酒 你要具体的信息，可以上 “e久加久” 去看看，里面洋酒的品牌和种类都很齐全，关于洋酒方面的知识也很多。
答：洋酒一般只分六大，有白兰地。威士忌。特基拉。伏特加。金酒。兰姆酒。它们代表性的是：白兰地：马爹利，人头马，轩尼诗。威士忌：芝华士，杰克丹尼，尊尼获嘉（红牌，黑牌，尊享）珍宝。特基拉：白金武士，金豪帅快活。伏特加：斯米诺夫（红牌，黑牌）伏特加，绝对伏特加，苏联红牌伏特加。金酒：添加利金酒，钻石...
答：首先，通过对洋酒知识的学习和掌握，为今后的工作和更进一步的学习奠定坚实的基础，同时也为再上新的台阶铺平道路。 这里介绍几种洋酒： 葡萄酒 白兰地 薄荷酒 威士忌 威末酒 香槟酒 金酒 伏特加 朗姆酒 味美思 雪利酒 波特酒 特吉拉酒 葡萄酒 葡萄酒只能是以新鲜葡萄或葡萄汁经过全部或部分酒精发酵而...
答：目前世面上公开销售的最贵的洋酒是轩尼诗李察进价在25000左右。卖价在26000以上，夜场一般50000一瓶。和人喝的话不懂的随便喝对点好喝的软饮就可以！如果对方在着方面比较有品位那个人建议：白兰地（轩尼诗：百乐挺“杯摸停”、XO。人头马：天堂、特享。马爹利：蓝带）威士忌：（尊尼获加：尊爵，蓝牌）...
答：蒸馏酒白兰地威士忌毡酒朗姆酒伏特加力娇酒葡萄酒酒类名称介绍各款鸡尾酒的配方
网友评论：
拔泊18990922813：
要学习洋酒基本知识 怎么做? 例如看到就知道是什么酒 怎么喝基本知识 -
19232帅古
： 学习洋酒知识,首先,看点关于洋酒的简介.名酒特性,品酒方法,然后就是实践,就是亲自品酒
拔泊18990922813：
洋酒常识,洋酒分类以及饮用方法,酒吧一般都喝什么酒? -
19232帅古
： 洋酒主要分六大类,就是平时所说的六大基酒:威士忌、白兰地、伏特加、龙舌兰、金酒、朗姆.普通酒吧卖的最多的就是低端的威士忌、白兰地,威士忌以芝华士 帝王最为普片,白兰地则是人头马,轩尼诗.给你个qq群:218519372,我以前做酒水培训的,有什么不懂得随时问我
拔泊18990922813：
洋酒有哪些品牌(六大洋酒必知的基础知识)
19232帅古
： 六大洋酒所使用的原材料、发酵的工艺完全不一样,但还是有一些共通之处.第一点就是它们都是蒸馏酒,蒸馏酒的度数一般都比较高.第二点我们在酒吧里喝的一些鸡尾...
拔泊18990922813：
谁能系统给我介绍下洋酒常识?谢谢 -
19232帅古
： 酒精度一般是以容量来计算,故在酒精浓度后,会加上『Vol』以示与重量计算之区分.标签上酒精含量的表示法有两种:欧式百分比法:欧洲、日本等国,是以百分比或度来表示,如威士忌一般为40%Vol或43%Vol,白兰地为40%Vol,葡...
拔泊18990922813：
紧急:了解洋酒知识以及酒吧洋酒的价格! -
19232帅古
： 一、洋酒的分类 国外蒸馏酒(简称洋酒)按制造原料可分为白兰地(brandy)、威士忌(whisky)和兰母(rum). 白兰地以葡萄为原料,若以其它水果为原料制成的蒸馏酒,则在白兰地前冠以水果的名称,如苹果白兰地、樱桃白兰地、梨子...
拔泊18990922813：
我想了解一点洋酒的知识? -
19232帅古
： 伏特加 VODKA是俄国具有代表性的白酒,开始是用小麦、黑麦、大麦等作原料,经粉碎、蒸煮、糖化、发酵和蒸馏制得优质酒精,再进一步加工而成.酒吧常见的有 皇太子伏特加 绝对伏特加 一般配水晶葡萄喝.威士忌 Wishkey 是一种由大麦等谷物酿制,在橡木桶中陈酿多年后,调配成43度左右的烈性蒸瘤酒.英国人称之为“生命之水”.酒吧常见的有 芝华士 百龄坛 黑牌 帝王 杰克丹尼 一般配红茶和可乐喝白兰地 Brandy以水果为原料,经发酵、蒸馏制成的酒.通常所称的白兰地专指以葡萄为原料,通过发酵再蒸馏制成的酒. 酒吧常见的白兰地有 人头马 轩尼诗 大多数人会配红茶来喝 但是也有更喜欢自己饮用.
拔泊18990922813：
如何品洋酒? -
19232帅古
： 喜欢喝洋酒的越来越多,但洋酒知识却少有人懂.近年来,洋酒的角色在一般国际礼仪里日趋加重,不可不学. 酒精度 一般是以容量来计算,故在酒精浓度后,会加上『Vol』以示与重量计算之区分. 标签上酒精含量的表示法有两种: 欧式百...
拔泊18990922813：
问下有关洋酒的知识
19232帅古
： 伏特加,闻起来没有味道,以纯净著称.威士忌,闻起来有焦糊气味,那是熏烤橡木酒桶出现的味道,酒液深琥珀色.龙舌兰,闻起来给人感觉甜甜的,但是狠烈,酒液透明.白兰地,闻起来有葡萄甜味,酒液色泽与威士忌相似. 伏特加vodka,威士忌whisky,龙舌兰tequila,白兰地brandy. 力娇酒,甜酒,多做调配用,也可餐后饮用,有助消化功能.
拔泊18990922813：
关于洋酒? -
19232帅古
： 白兰地也是葡萄酒阿~~ 白兰地是用葡萄酿造的,在酿造的过程中加入了葡萄酒精或白兰地,一般酒精含量会比较高,属于烈性酒.伏特加以食用酒精加工制成的蒸馏酒,也是烈性酒.一般的葡萄酒应该是静止性的白葡萄酒和红葡萄酒,是用葡萄酿制的,其酒精完全是由葡萄中的糖分转化而来的.
拔泊18990922813：
想请教你下关于洋酒的知识,谢谢. -
19232帅古
： 洋酒是外国酒的统称,一般指白兰地; 也指白兰地、威士忌、金酒、兰姆酒、伏特加、特基拉、餐前开胃酒、餐后甜酒、些厘酒、、、 学习洋酒必须先知道酒的种类; 再从分类、酿造方法、产地、特点、品牌、、、学起; 酒网很多,书也很多,难深究! 最好还是去酒吧实践一下!
