活螃蟹煮出来都是黑水

  • 我蒸的螃蟹为什么里面成黑水了、
    答:螃蟹生活在水底的泥里,烹饪之前需它把体内的沙石泥土等脏物都给吐出来,这样不至于蒸的时候螃蟹体内泥沙等脏东西不能有效排出,导致里面发黑。建议在活螃蟹买回来后放在水中多泡一会。多养一会,水里加点油就好了。尽快让螃蟹排尽体内垃圾。蒸的时间最好控制在20分钟,把螃蟹背朝下铺在盘子里,把盐、...
  • 海螃蟹蒸熟后里面都是黑水 海螃蟹蒸熟了可以冷冻保存吗
    答:海螃蟹蒸熟后,里面之所以都是黑水,原因是因为在蒸海螃蟹之前,没有把海螃蟹清洗干净,因此就会造成这样的现象,但是一般都是不会影响食用。
  • 螃蟹出黑水了还能吃吗
    答:不能。根据寻医问药网查询得知,变黑的螃蟹可能会导致食物中毒:螃蟹死后体内会滋生繁殖细菌和病菌,导致螃蟹肉受到严重破坏,产生有毒物质组胺,而螃蟹变黑后有可能存在组胺的危险。螃蟹是一种甲壳类动物,属于Brachyura目。有数千种不同类型的螃蟹,分为850多种。大多数种类的螃蟹都有坚硬的外壳(称为...
  • 螃蟹吐黑水是不是要死了
    答:不是,螃蟹吐黑水是在排尽体内垃圾,将螃蟹在水中浸泡可使螃蟹吐出体内的沉淀物和污垢。螃蟹生活在水底的泥里,烹饪之前需它把体内的沙石泥土等脏物都给吐出来,这样不至于蒸的时候螃蟹体内泥沙等脏东西不能有效排出,导致里面发黑。而如果螃蟹快要死了的话,其四肢无力,精神状态也很差,直接用手触摸...
  • 剪帝王蟹的腿出来水正常么
    答:正常。螃蟹的腿掰断如果流黑水的话说明螃蟹已经是不新鲜,已经变质腐败了,反之则是正常的水分。蒸螃蟹的时候,可能会由于锅内的水过多,导致其煮沸的时候,水分上升进入到螃蟹中,导致了螃蟹中的一些物质的流失,所以螃蟹蒸完了打开后里面都是水。坏掉的螃蟹吃了会得肠胃炎,影响身体健康。螃蟹是非多...
  • 螃蟹为什么嘴里吐黑水
    答:因为进脏东西了,它是在给自己清肠
  • 魔兽世界战士防御装问题
    答:对于绝大部分野外3人以内的任务BOSS,操作过关的防站都可以solo,但这个BOSS最好再叫上一个队友,一来BOSS施法频繁攻击也不低,盾反CD期间比较被动,二来外面怪刷新比较快,躲黑水的时候往往会不小心ADD。 再推荐一个掉落腿甲,18波的最后BOSS 埃欧努斯 掉落的 [鲁莽腿铠],如果你时光守护者声望都崇敬了还没见到它,...
  • 黑水虻和咸鱼这两种哪一种东西喂螃蟹比较好?
    答:黑水虻比较好,螃蟹一般并不挑食,只要能够弄到的食物都可以吃,小鱼虾是它们的最爱。
  • 求欧美好看的有怪物的电影
    答:在《大白鲨》时代,大白鲨还是用几片塑料做成的,而《侏罗纪公园》则应用了当时最先进的科技,通过电脑设计出活龙活现的恐龙,在公映时候掀起了用DNA复制恐龙可行性的大讨论。 4,《异形》如果说有哪部电影开创了恐怖电影的新纪元,那一定就是《异形》。 1979年出品的《异形》第一集开启了恐怖电影的新模式,成功的将...
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  • 网友评论:

    年弘19541098734: 我用铝锅煮螃蟹,结果螃蟹水变很黑,锅也变黑了,怎么会是,螃蟹可以吃吗? -
    48669巫浦 : 一,首先要确认你是用铝锅——煮——螃蟹,不是蒸的 1)如放盐:首先确定我们的食盐的成分是:NACL(氯化钠),氯化钠在空气中吸水,在局部形成溶液,溶液中有钠离子和氯离子,在铝制品的内部,有一层在加热时形成的氧化铝膜,这...

    年弘19541098734: 螃蟹煮完之后一天,煮出的水变成黑色,螃蟹身上出现绿色是怎么回事? -
    48669巫浦 : 这个就不知道了,一般煮完后螃蟹是金黄色的,汤也是黄色的~

    年弘19541098734: 活蟹洗后切块放冷藏,出现黑水,还能烧着吃吗? -
    48669巫浦 : 这说明有点坏了,最好别吃,这个季节很容易吃海鲜中毒

    年弘19541098734: 螃蟹煮完第二天变黑 -
    48669巫浦 : 是你没有煮熟 还是你煮的时候放了别的调料 煮或蒸只用葱姜别的什么都不用放的 最好还是用蒸 上汽蒸15分就会好熟了 要放在通风的框或盆里

    年弘19541098734: 大闸蟹蒸熟后里面是黑色的 怎么回事 -
    48669巫浦 : 一般这样说明是劣质的螃蟹.吃了没事就是了

    年弘19541098734: 吃自助餐煮了个螃蟹,一打开里面全是黑的,正常吗? -
    48669巫浦 : 螃蟹放太久了,蟹黄变质了,自助餐很正常

    年弘19541098734: 蒸螃蟹里面出黑水肉是白的还能吃吗 -
    48669巫浦 : 海鲜一定要吃新鲜的 虾蟹千万不能吃 螃蟹肉变肉应该是变质了 立刻丢弃

    年弘19541098734: 为什么熟的活螃蟹,蟹黄是黑的? -
    48669巫浦 : 说明螃蟹不新鲜,还是不要吃了.如果是河蟹的话就更不要吃了.虽然你买的是活蟹,但是活蟹也是又区别的,你买的可能是快要死了的“活蟹”,螃蟹体内的毒素已经开始反映了.要不就是人造的蟹黄与蟹肉,我曾经听说过,但是还真没有遇到过此类黑心的js.希望对你能有帮助.

    年弘19541098734: 为什么螃蟹煮之前是黑色的,煮完之后是红色的?知道的帮一下 -
    48669巫浦 : 螃蟹热水里一烫就变红了,螃蟹在凉水里就是本色

    年弘19541098734: 活的螃蟹煮完,打开盖子后没有蟹黄,只有墨黑色的一堆
    48669巫浦 : 最好不要吃~ 吃螃蟹时,除了螃蟹肉,最主要还是在于蟹黄与蟹膏.所谓的蟹黄,指的就是母螃蟹的卵,蟹膏指的就是公螃蟹的精巢.秋天是许多螃蟹的产卵季节,俗语说九尖十圆,意思就是9月时要选择公螃蟹,10月时要吃母螃蟹. 现在是2月份; 雌的过季了,都会黑的,现在吃雄的了.

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