海带属于什么类蔬菜
答:1、海带属于海藻类植物,是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物,属于褐藻门布科,为大叶藻科植物,因其生长在海水,柔韧似带而得名。海带是一种营养价值很高的蔬菜,同时具有一定的药用价值。2、植物是生命的主要形态之一,包含了如树木、灌木、藤类、青草、蕨类、及绿藻、地衣等熟悉的生物。种子植物...
答:1、海带属于生活类蔬菜,海带中含有丰富的海带多糖,至今已发现有3种多糖:褐藻胶、岩藻糖胶、褐藻淀粉。并含有酸性聚糖类物质、岩藻半乳多糖硫酸酯、大叶藻素、半乳糖醛酸、昆布氨酸、牛磺酸、双歧因子等多种活性成分。2、海带(Laminariajaponica),又名纶布、昆布、江白菜,是多年生大型食用藻类。孢...
答:1 海带属于藻类植物`所以我们把海带分为素菜类 请点击输入图片描述 2 海带营养丰富,尤其碘的含量很高。在食用前,应先在清水中泡发一夜,方可加工。可凉拌、炒食或与肉一起煨汤。请点击输入图片描述 3 选择海带应掌握以下要求:色泽绿褐油润,肉质厚实,条长体宽,干燥,破裙少,尖端及边缘无白烂...
答:但实际上两者都是藻类,有着差不多的保健作用。还有就是营养价值不同,裙带菜和海带可以治疗因缺少碘而导致的“大脖子病”。但实际上,裙带菜的含碘量比海带高,并且裙带菜具有营养高、热量少的特点,因此更受欢迎。
答:海带,海藻类植物之一,是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物,属于褐藻门布科,为大叶藻科植物,因其生长在海水,柔韧似带而得名。海带是一种营养价值很高的蔬菜,同时具有一定的药用价值。海带的烹调方法很多,如海带炖排骨、海带烧肉、肉丝海带、海带汤、凉拌海带丝等。分类信息褐藻门、褐藻纲(本...
答:1、简介:海带,海藻类植物之一,是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物,属于褐藻门布科,为大叶藻科植物,因其生长在海水,柔韧似带而得名。海带是一种营养价值很高的蔬菜,同时具有一定的药用价值。海带的烹调方法很多,如海带炖排骨、海带烧肉、肉丝海带、海带汤、凉拌海带丝等。2、形态特征 藻体...
答:海带又名江白菜,有长寿菜、海上蔬菜的美称,是一种可以食用的海藻,外表宽大且比较长,表明含有滑腻的胶状物质,口感比较脆爽且厚实,含有丰富的碘元素,及一些矿物质元素,是属于营养物质比较高,含热量低且蛋白质含量丰富的一种食材。但是从严格意义上来说海带不是海鲜,海鲜主要是指肉类,例如鱼类、...
答:海带在我们日常生活中属于一种很常见的蔬菜,虽然价格不贵,但是营养价值却很高,常吃海带对我们的身体十分有利。海带是什么植物海带俗称江白菜,属于褐藻纲、海带目、海带科、海带属的海藻,是多年生海藻植物。海带一般生长在靠近海岸的浅水区域,海带的生长受到光照,温度的影响比较大,只有在阳光和养分都...
答:海带,是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物,属海藻类植物,可以适用于拌、烧、炖、焖等烹饪方法。海带(Laminaria japonica)褐藻纲,海带科。孢子体大型,褐色,扁平带状,最长可达20M。分叶片、柄部和固着器,固着器呈假根状。叶片为表皮、皮层和髓部组织所组成,叶片下部有孢子囊。具有黏液腔,可...
答:1、海带 海带属于亚寒带藻类,是北太平洋特有地方种类,大西洋也有一些海带分布。海带大部分都分布于北半球,同时南半球也有少量分布,一般多生长在潮下带海底岩石上。海带生长主要受温度、光照影响、营养盐和植物激素等等因素影响。2、紫菜 紫菜属物种虽然在寒带、温带、亚热带和热带海域均有分布,但亚...
网友评论:
叶哗18045813474:
请问海带属于海藻类呢 -
28333墨侦
: 海带,是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物,属海藻类植物,可以适用于拌、烧、炖、焖等烹饪方法.海带(Laminaria japonica)褐藻纲,海带科.孢子体大型,褐色,扁平带状,最长可达20M.分叶片、柄部和固着器,固着器呈假...
叶哗18045813474:
海带是荤菜还是素菜 -
28333墨侦
: 海带是一种营养价值很高的蔬菜. 每百克干海带中含:粗蛋白8.2克,脂肪0.1克,糖57克,粗纤维9.8克,无机盐12.9克,钙2.25克,铁0.15克,以及胡萝卜素0.57毫克,硫胺素(维生素B1)0.69毫克,核黄素(维生素B2)0.36毫克,尼克酸16毫克,能发出 262千卡热量.与菠菜、油菜相比,除维生素C外,其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍、几十倍.
叶哗18045813474:
海蜇和海带是荤菜还是素菜 -
28333墨侦
: 海蜇,隶属腔肠动物门,钵水母纲,根口水母目,根口水母科,海蜇属.既然是动物门,自然是肉食,那就是荤菜. 海带,海带是一种营养价值很高的蔬菜,褐藻门、褐藻纲(本门仅此一纲)、海带目、海带科、海带属,既然是蔬菜,必然是素菜咯
叶哗18045813474:
海带是绿叶蔬菜吗? -
28333墨侦
: 是吧,不管海带是不是绿色蔬菜,海带中含有大量的营养,适当的吃些总是好的
叶哗18045813474:
海带的性质是甚麽 -
28333墨侦
: 海带,海藻类植物之一,是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物,属于褐藻门布科,为大叶藻科植物,因其生长在海水,柔韧似带而得名.海带是一种营养价值很高的蔬菜,同时具有一定的药用价值.海带的烹调方法很多,如海带炖排骨、海带烧肉、肉丝海带、海带汤、凉拌海带丝等.
叶哗18045813474:
海带是什么类植物? -
28333墨侦
: 藻类植物
叶哗18045813474:
海带是蔬菜吗? -
28333墨侦
: 是 蔬菜的定义是:食用类植物 海带同时符合食用、植物2个条件 属于蔬菜
叶哗18045813474:
海带属于哪一界? -
28333墨侦
: 海带属褐藻门、海带属植物. 又名昆布、海带菜、江白菜. 植物形态: 藻体褐色,长带状,革质,一般长2-6米,宽20-30厘米.藻体明显地区分为固着器、柄部和叶片.固着器假根状,柄部粗短圆柱形,柄上部为宽大长带状的叶片.在叶片的...
叶哗18045813474:
海带和紫菜是属于什么类的? -
28333墨侦
: 海带,又名昆布、海草、黑菜、江白菜、海马蔺等,是褐藻门褐子纲海带目海带科海带属的一种海生植物.海带不仅是“长寿蔬菜”,还可入药.早在1500年前,我国就用海带来防治甲状腺肿大(俗称大脖子或鹅喉)等疾病.《本草纲目》中说:海带能“催生,治妇人病,及疗风下水.治水病瘿瘤,功同海藻”;“昆布下气,久服瘦人”.下面介绍几种用海带治病的小验方,仅供参考.