海白虾好还是海青虾好
答:海青虾头胸部宽大,与身体之比大于海白虾。海青虾胸也远比海白虾丰满肥腴。海白虾成虾体长2.1~8厘米。额角鸡冠状隆脊部较长,末端无附加齿,腹部各节背向圆滑无脊。第2步足的指节梢长于掌部,腕节长于掌部。海青虾游泳能力差,只能作短距离的游动,常在水底草丛中攀缘爬行。但是在受惊或受到敌害...
答:炝拌青虾 每年秋季本地有很肥的海青虾卖,很新鲜的,鲜活的 我们总喜欢炝拌,还喜欢剥虾仁,放冰箱里冷冻,做饺子,包馄饨,味道太美了食材 主料 鲜活海虾 500g 辅料 白酒 适量 盐 适量 姜 适量 蒜 适量 白糖 适量;一种香辣虾 材 料 海白虾若干,背脊开边 干辣椒,花椒若干姜蒜切片,葱切丝 ...
网友评论:
樊艺17337973430:
吃火锅用什么虾? -
14816柯贡
: 海白虾或者青虾海白虾的特点:肉厚,肉质香甜,最难得的是煮得时间短或长都无所谓,煮得时间短的话-甜嫩,煮得时间长的话-肉质筋道,不是煮老了的感觉.青虾的特点:属于河虾,价钱相对便宜也好买的,本身肉质特点就很适合白灼,不过不耐煮,煮久了就不好吃了,适合快下快捞.
樊艺17337973430:
海白虾与海青虾的区别
14816柯贡
: 青虾头胸部宽大,与身体之比大于白虾.虾胸也远比白虾丰满肥腴 ,价格也贵
樊艺17337973430:
在海虾中,那个品种口感更好?(比如青虾,白虾,基围虾) -
14816柯贡
: 青虾
樊艺17337973430:
对虾,白虾 青虾和基围虾哪个贵?哪个最便宜? -
14816柯贡
: 总体来说,基围虾比对虾、白虾和青虾更贵,而在这几种虾中,青虾最便宜.具体来说:* 基围虾:最贵,口感最好,价格一般在80元/斤左右.* 对虾:价格较基围虾便宜,根据大小不同,价格也有所区别.* 白虾:价格较对虾便宜,但比青虾略贵.* 青虾:价格最便宜,一般在20-50元/斤之间.需要注意的是,这些价格会根据产地、大小、季节等因素有所波动.
樊艺17337973430:
海虾好还是河虾更好一些 -
14816柯贡
: 这点要看具体情况.需根据各人的体质和口味判定,海虾性寒、味腥,回味久,富含微量元素,益智;河虾性温、肉嫩味鲜美,入口生津,富含蛋白质. 一般情况下,点菜时,桌上菜式已有海鲜类,宜点河虾为上;如已有许多河鲜类,宜点海虾为妙.一方面是出于互补,免得过寒或过温;另方面同一食源的食品不宜同食,否则微小的有害污染就会积累成很大的量,造成食物中毒,毕竟现在的环境污染几乎无孔不入.你说呢?
樊艺17337973430:
虾的制作方法!! -
14816柯贡
: 香辣虾的制作方法 1、海白虾若干,背脊开边(麻辣小龙虾偶也是这个做法的,偶总觉得超市卖的小龙虾尾不知冻了多长时间,还是新鲜的海白虾好,)虾的个头不需太大,不好入味,中个儿就行.2、主要的配料 干辣椒,花椒若干(视自己...
樊艺17337973430:
推荐几道好做又好吃的菜 -
14816柯贡
: 茉莉银耳汤 原料:水发银耳20克,茉莉花15朵,鸡脯肉150克,清鸡汤1.5公斤,盐7.5克,芝麻油5克 制作过程:将银耳用温水泡2小时左右,去净黄根,洗屈杂质,用开水烫一下,并用盖盖上,焖10分钟左右,滗去水,再倒入开水烫焖10分钟...
樊艺17337973430:
白虾和基围虾价格为什么差那么多?
14816柯贡
: 淡水养殖的海白虾,因其价格适中,很爱人们的欢迎.海白虾含有丰富的蛋白质,营养价值很高,其肉质和鱼一样松软,易于消化,同时含有丰富的矿物质(如钙、磷、铁...
樊艺17337973430:
海虾和湖吓哪个营养价值最高 -
14816柯贡
: 海虾以白虾为主要品种.河虾以青虾为主,虾体呈青绿色带有棕色斑纹,外壳很薄且较软.两者的滋味、质感和营养素的含量却有很的不同.海虾与河虾两才是的区别是什么?请看下文详细讲解随着我国经济建设的不断发展,老百姓的生活也越...