海鲜贝类大全名称图片
答:1、扇贝:也叫海扇,肉质鲜美,营养丰富。扇贝最常见的做法就是蒜蓉粉丝蒸扇贝,烤扇贝的口感也不错,深得广大群众的喜爱。2、海白:是海里蛤蜊的一个种类,因为贝壳是白色所以称为海白。海白样子好认,各种煮法都好吃。3、沙包螺:也叫鸡腿螺,入口。清甜,螺肉紧实,很有嚼劲,味道别具一格,虽...
答:鲜贝,是指新鲜大型贝壳内一块圆形肌肉,又称“带子”。常见的有两类:一是所谓长带子,属江瑶科贝类的团壳肌;另一种是圆带子,属扇贝科贝类的闭壳肌。其干制品即为江瑶柱,北方称干贝。其质爽软,滋味鲜美,蒸、炒、油泡皆宜,在广东、海南沿海盛产,是名贵海产品之一。9、河蚌 河蚌,又名河歪...
答:1、生蚝 生蚝是牡蛎的别称,又名蛎黄、蚝白、海蛎子、青蚵、生蚝、牡蛤、蛎蛤。生蚝生长在温、热带海洋中,以法国沿海所产最为闻名。生蚝肉质细嫩,鲜味突出,带有腥味,味道独特。可以氽汤,打卤、烧、软炸,还可制成罐头,亦可加工制成蚝豉或蛎干,蚝油。2、扇贝 除了生蚝,饭桌上最常点的一道海...
答:1、贝类(活鲜)花蛤、乌鲍螺、鸟贝壳、肚脐螺、天鹅蛋、芒果贝、白云贝、蝴蝶贝、百花贝、小姐贝、虎皮贝、红贝、龙眼贝、玻璃贝。花蛤通常又称杂色蛤或菲律宾蛤仔,壳长2.5-5.7厘米。商业规模平均40毫米。是一种常见的贝类动物。壳坚固,壳瓣左右相等;两侧不等,壳顶的喙位于前半部分;外形略...
答:1、扇贝 扇贝又名海扇,其肉质鲜美,营养丰富,它的闭壳肌干制后即是“干贝”,被列入八珍之一。扇贝常见的吃法是蒜蓉粉丝蒸扇贝,当然烤扇贝味道也是很不错的。2、海白 海白是一种海里蛤蜊的一个种类,因其贝壳为白色而称之为海白。海白是初级海南吃货必点的贝类,样子好认,煮汤、烧烤、蒜末葱花...
答:1、生蚝 属于双壳类软体动物,两个外壳形状不相同,表面粗糙,呈暗灰色;上壳的中部隆起,下壳附着在其他物体上面,比上壳大,非常扁,边缘比较光滑。2、扇贝 属于扇贝属的海产双壳类软体动物,壳呈扇形,但蝶铰线直,蝶铰的两端有翼状突出,壳光滑或有辐射肋。肋光滑、鳞状或瘤突状,色鲜红、紫、...
答:贻贝(学名:Mytilus edulis)亦称海虹,也叫青口。煮熟后加工成干品——淡菜,是一种双壳类软体动物,壳黑褐色,生活在海滨岩石上。分布于中国黄海、渤海沿岸。 贻贝壳呈楔形,前端尖细,后端宽广而圆。一般壳长6~8厘米,壳长小于壳高的2倍。壳薄。壳顶近壳的最前端。两壳相等,左右对称,壳面...
答:贝壳类海鲜有:扇贝、蛤蜊、竹蛏、象鼻蚌、花螺。图片及名称如下:一、扇贝 扇贝属于海扇蛤科,外壳扁平整体呈现出团扇形状,末端还有两个方形“把手”。市场上常见的扇贝有很多种,包括虾夷盘扇贝、厚壳扇贝、栉孔扇贝等,扇贝也常常被制作成干货,称为元贝,常用于褒汤。二、蛤蜊 蛤蜊是帘蛤目马珂蛤...
答:常见的贝类海鲜具体如下:1.象拔蚌 象拔蚌属于大型贝类,又称海笋。它的两扇壳大小相等,薄脆,前端的触须像肥大粗壮的肉管子。在寻觅食物的时候会伸展出触须,像象拔一般,因此称为象拔蚌。2.沙包螺 沙包螺也叫鸡腿螺,其入口清甜,螺肉紧实,吃起来很有韧劲,人们能从中充分的嚼出螺的鲜和香来...
答:海鲜种类图片及名称如下:1、青蟹 青蟹作为穴居性水生甲壳动物,喜欢栖息于潮间带的泥沙海滩、红树林或沼泽地,白天穴居在洞穴内,夜间出来觅食。夏天喜欢在高潮带用步足支起身体,低温时则潜伏在泥沙中,仅露出双眼。自然环境中,青蟹主要以小型鱼、虾、蟹、贝等为饵料。广泛分布于太平洋、印度洋。2、...
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令满17595007694:
贝类海鲜(软体动物门瓣鳃纲动物) - 百科
41251宰聂
: 浙江温州的海鲜有:血蛤、虾姑、梭子蟹、海葵.血蛤, 又名泥蚶、花蚶,是一种贝类海洋生物,生长在滩涂里.在东南沿海地带,经开水烫几秒之后就可以吃,拨开壳可以看见血一样的分泌液,所以称之为血蛤,东南亚和江浙广东福建沿海...
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螺的种类(螺的种类和图片大全集)
41251宰聂
: ——“您好,麻烦您给我称一斤这个蛤蜊”——“哪个?您要这个蚬子?好嘞!”... “蚬子”这一称呼对于这些常见的食用贝类来说并非比较正式的名称,但由于各地渔民...
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贝类海鲜的英文名 -
41251宰聂
: 1、鲍鱼-Sea-ear.其名为鱼,实则非鱼,种属原始海洋贝类,单壳软体动物.由于其形状恰似人的耳朵,所以也叫它“海耳”(Sea-ear).2、牡蛎-oyster.牡蛎是软体动物,有两个贝壳,一个小而平,另一个大而隆起,壳的表面凹凸不平.肉供...
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常见的海鲜种类图片及名称有哪些? -
41251宰聂
: 1、中国明对虾又称东方对虾,旧称中国对虾,属节肢动物门,甲壳纲,十足目,对虾科,对虾属.过去常因成对出售,故称对虾.中国对虾,海捕对虾、偏黄色对虾为雄性对虾,偏青色对虾为雌性对虾,海捕非养殖的中国对虾一般在30克-50克...
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人们常吃的海鲜有哪些 -
41251宰聂
: 人们常吃的海鲜有: 1、鱼类(活鲜) 大黄鱼鸦片鱼、小嘴鱼、 多宝鱼、 海黑鱼、海鳝鱼、海鲶鱼、 鲈鱼 、鲅鱼 、海鲫鱼等. 2、鱼类(冰鲜) 沙鱼 、 大海鳝 、三文鱼、黄花鱼、金枪鱼、八带鱼 、岛子鱼 、同乐鱼、八爪鱼 、乌鱼等. 3、...
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花甲、蛤蜊和扇贝 ,这三个有什么区别? -
41251宰聂
: 从称呼、形状上面就可以区分开花甲、蛤蜊、扇贝. 花蛤全名叫菲律宾帘蛤,广州地区叫花甲.大家说的蛤蜊一般就是指花蛤,非常的多见.外形略呈 椭圆形.韧带内嵌,不突出壳面,宽厚棕色的椭圆拱形身体几乎延伸到后部边缘的一半.颜...
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佛手贝(佛手贝图片)
41251宰聂
: 是一种软体动物,佛手螺没有危害,产量高.花甲即花蛤.是国内外市场近年十分畅销的优质海产贝类佛手.别名车蛤、有时密集成簇状,石砌、蔓足亚纲的一种节肢动物...
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我们吃的贝类的海鲜都有些什么名? -
41251宰聂
: 扇贝(鲜贝,干贝), 海虹(贻贝), 蛤(我们读ga,二声,可能书面叫蛤gé蜊吧,但是,蛤的品种也特别多,毛蛤文蛤,我吃过的我都叫不上来名字), 海蛎子(生蚝,牡蛎-有点不一样), 蛏子, 海螺(这个品种就多了,形状不一,大小不一,长的圆的,香的鲜的,带硬痣的软痣的,很多都没有官方叫法,所以只能统称一下), 鲍鱼(这个贵,也最好吃,不过吃多了腻),
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贝壳类的种类有哪些 -
41251宰聂
: 贝壳种类较多:比如海螺,海蛳螺,蛙螺,珍珠贝,秀峰文蛤等等. 1.贝壳,泛指软体动物的外壳.具有一种特殊的腺细胞,其分泌物可形成保护身体柔软部分的钙化物,称为贝壳. 2.贝壳分为五大纲:腹足纲(有法螺宝螺蜒螺 )、头足纲(鹦鹉 船蛸 ) 、多板纲、 撅足纲(似象牙) 、双壳纲(俩壳). 3.珍珠是一种古老的有机宝石,产在珍珠贝类和珠母贝类软体动物体内,由于内分泌作用而生成的 含碳酸钙的矿物(文石)珠粒,是由大量微小的文石晶体集合而成的.