液体菌种专用配方
答:(1) 平菇培养基配方。马铃薯100克,红糖15克,葡萄糖10克,麦麸30克,蛋白胨1.5克,磷酸二氢钾1.5克,硫酸镁0.75克,维生素B11片,聚氧丙稀甘油0.3毫升,pH值自然;(2) 金针菇培养基配方。马铃薯100克,红糖15克,葡萄糖10克,麦麸40克,蛋白胨2.0克,磷酸二氢钾2.0克,硫酸镁1....
答:配制原料有糖、麸皮、磷酸二氢钾、硫酸镁、维生素、蛋白胨、土豆汁、酵母浸膏等。配置培养液时,先将土豆片、麸皮一起煮熟,将汁液滤出,后加入其它辅料混匀即可。
答:金针菇液体菌种配方由玉米粉3%、马铃薯15%、葡萄糖0.5%、磷酸二氢钾0.02%、磷酸氢二钾0.08%、硫酸镁0.05%组成。香菇液体菌种配方由玉米粉2%,葡萄糖1%,麦麸2%,酵母抽提物0.3%,磷酸二氢钾0.1%,硫酸镁0.1%组成。白灵菇液体菌是一种可食用的菌群,是一种健康食品。它是由新的加工技术制成...
答:香菇液体菌种配方,玉米粉2%,葡萄糖1%,麦麸2%,酵母膏0.3%,磷酸二氢钾0.1%,硫酸镁0.1%。
答:2. 制作原液:将活化好的1公斤液体菌种加入二级发酵罐中,按照1:17的比例加入水。二级发酵的培养基配方包括10%的红糖、10克尿素和10克食盐或磷酸二氢钾。发酵温度保持在35-37°C,发酵时间为2-3天。从第二天开始,每天隔一天松动容器口一次,以放气减压。当闻到有刺鼻子的酸甜味时,即表示发酵扩培...
答:也可用大米25克,麦麸5克。或大米25克,蚕蛹粉5克。后两组的营养液应增加一些,按1.5的比例加入45毫升。液体菌种培养基配方也较多,除了前边用于母种扩大的培养基(不加琼脂)外,还可用以下配方。(1)葡萄糖2%,黄豆粉1%,磷酸二氢钾0.3%,硫酸镁0.04%,味精0.01%,食盐0.03%,维生素B 0....
答:榆黄蘑液体菌种配方通常包括基础培养基、碳源、氮源、矿物质、生长因子以及水等关键成分。首先,基础培养基是液体菌种培养的基础,一般由多种营养物质组成,以支持榆黄蘑菌丝的生长。其中,碳源是提供能量的重要成分,常用的碳源包括葡萄糖、蔗糖等,这些碳水化合物能够迅速被菌丝利用,促进其快速繁殖。其次,...
答:参考配方:北冬虫夏草液体菌种制备常用的培养液组成为:玉米粉 2%,葡萄糖 2%,蛋白胨 1%,酵母粉 0.5%,磷酸二氢钾 0.1%,硫酸镁 0.05%,pH 6.5~7.0。玉米粉加水煮沸10分钟,过滤取滤液,加入其它成分。【一些配方中没有玉米粉,也没有酵母粉,但加了VB1,且量比各有不同。请参考分析...
答:韩国杏鲍菇液体菌种配方:大豆粕3g, 蔗糖20g,硫酸镁0.5g,磷酸二氢钾0.5g ,水1升。消泡剂根据它的性能决定使用。
答:也可用大米25克,麦麸5克。或大米25克,蚕蛹粉5克。后两组的营养液应增加一些,按1.5的比例加入45毫升。液体菌种培养基配方也较多,除了前边用于母种扩大的培养基(不加琼脂)外,还可用以下配方。(1)葡萄糖2%,黄豆粉1%,磷酸二氢钾0.3%,硫酸镁0.04%,味精0.01%,食盐0.03%,维生素B 0....
网友评论:
阳矿17523452237:
液体菌种 - 百科
38322后郝
: 液体菌种培养基配方如下:配方一菇萄糖3%,豆饼粉2%,玉米粉1%,酵母粉化5%,矶酸二 氨钟化1%,以碳酸钙2%,硫酸镇化0.05%,ph值自然.适于多种食用菌 的液...
阳矿17523452237:
食用菌的液体培养基如何配制~? -
38322后郝
: 每个食用菌品种的菌丝体生长和子实体生长所需要的碳氮比有所不同.应该根据选择的品种来确定.首先应该熟知该菌种的碳氮比是多少.然后进行合理配置. 金针菇液体菌种配方.玉米粉3%,土豆15%,葡萄糖0.5%,磷酸二氢钾0.02%,磷酸氢二钾0.08%,硫酸镁0.05%. 香菇液体菌种配方,玉米粉2%,葡萄糖1%,麦麸2%,酵母膏0.3%,磷酸二氢钾0.1%,硫酸镁0.1%.
阳矿17523452237:
液体菌种怎么做 -
38322后郝
: 摇完菌后 取1ml加点甘油保存在-20或-80即可
阳矿17523452237:
香菇液体菌种培养基配方 -
38322后郝
: 液体菌种的培养基配方目前有多种,分类起来主要有煮汁配方和免煮配方二种.煮汁配方一般用土豆做主料,外加麸皮、糖等辅料.很适合食用菌菌丝生长.但该系列配方也存在费工费时,成本偏高的问题,而且不同的操作者煮出的培养液的浓...
阳矿17523452237:
哪些食用菌可以制作液体菌种 -
38322后郝
: 平菇、金针菇、香菇、灵芝、白灵菇、北虫草等许多食用菌品种都能用液体培养菌种.我在安徽省金农食用菌科技公司学习的'食用菌简易液体制种技术“,不用特殊设备,花钱少就能根据自己生产需要培育出一流的液体菌种.方便易操作.
阳矿17523452237:
液体菌种怎样制作 -
38322后郝
: 首先要配制液体培养基,配方按照固体的配方一样,只是液体培养基不要加琼脂,这也是固体和液体培养基本质的区别~ 然后将纯化的菌种点接到液体培养基即可,轻轻震荡,送入摇床培养.
阳矿17523452237:
平菇液体菌种培养基常用配方有哪些?
38322后郝
: 具体如下: (1) 马铃薯20%,蛋白胨0.2%,葡萄糖2%,磷酸二氢钾0. 1%,硫酸镁0.05%,氯化钠0.01%; (2) 马铃薯20%,玉米粉2%~4%,葡萄糖2%,磷酸二氢钾0. 1%.,硫酸镁 0.05%; (3) 玉米粉4%~6%,葡萄糖1%,磷酸二氢钾0.3%,硫酸镁0. 1%; (4) 马铃薯100克,红糖15克,葡萄糖10克,麦麸30克,蛋白胨1.5克,磷酸二氢钾1.5克,硫酸镁0.75克,维生素片,聚氧丙烯甘油0.3毫升,PH值自然.
阳矿17523452237:
液体菌种制作方法 -
38322后郝
: 液体菌种就是通过摇床或者发酵罐进行制作.设备就是摇床或者发酵罐.
阳矿17523452237:
蛹虫草液体菌种的配方是什么? -
38322后郝
: 菌种转管配方:葡萄糖10克,蛋白胨10克,酵母膏2克,天门冬酰胺1克,磷酸二氢钾1.5克,硫酸镁0.6克,生长素5毫升,琼脂15-20克,水1000毫升,pH值6.