深井盐好还是精制盐好
答：精制盐相对更好一些。精制盐经过了多重加工，去除了杂质，且氯化钠含量很高，可供人体及时吸收。而深井盐来自于地下深处，没有经过加工，其中可能残留了可溶性杂质，而且氯化钠含量相对低一些。需要注意的是，世界卫生组织推荐每人每天的食盐摄入量是6克，而中国国民普遍超过20克，这就需要同时提供不含碘的...
答：家用盐可以买：深井盐、岩盐、精制食用盐。1、深井盐 井盐通常是因为内陆水体沉积从而形成的，自贡是位于四川省的一个城市，它是一个盛产井盐的地方，相传此地开采井盐的历史都可以追溯到东汉时期。据专业人员实地测量，这里的盐水大约在四十度左右，阳离子中钠、钾的成分很高，阴离子中氯离子的含量也非常...
答：精制碘盐比较好。碘盐是指含有碘酸钾（KIO3）氯化钠（NaCl）。世界卫生组织推荐每人每天的食盐摄入量是6克，但中国国民普遍超过20克。这就需要同时提供不含碘的盐供人选择，否则碘摄入过量的危险性极大。碘盐是指含有碘酸钾的氯化钠的食盐。由于中国大部分地区都缺碘，而缺碘就会引起碘缺乏病，所以国家强...
答：总的来说，深井岩盐和精制盐各有其特点，具体选择哪种盐应根据个人的需求和口味偏好来决定。
答：深井盐中含有多种矿物质和微量元素，如钙、镁、铁、锌等。深井盐以自然形态存在，没有经过精细加工和添加剂处理。它通常不会添加碘和其他化学物质。深井盐可用于烹饪、调味、腌制和食品加工等多种场合。它是一种常用的通用食盐。2、精制碘盐 精制碘盐是在普通食盐的基础上添加了碘化钾或碘化钠等碘化物的...
答：从口感上来讲，海盐带有矿物质和海水的咸鲜味，而井盐比海盐的味道更柔和，咸味来得更慢，且有回甘。3、加工 平时用的食用盐多数是井盐，从自然提取加工来说，井盐比海盐要精细、纯净，因此质量更高。精盐和海盐的区别介绍：1、产地不同 海盐和精盐最大的不同就是产地的不同，一般来说海盐主要来源...
答：精制盐好。精制盐是通过现代工艺提炼而成的，成分主要为氯化钠，精制盐的优点是价格便宜，口感纯正，缺点是矿物质含量较低，营养价值相对较差，精制盐适合大部分人群食用。岩盐：岩盐是从地下矿床开采出来的，含有丰富的矿物质，如钙、镁、钾等，岩盐的优点在于其成分纯净、矿物质含量丰富，对人体有益，...
答：海盐好。井矿盐相对于海盐更纯净，质量好，因为井矿盐原料均采自千米深井以下侏罗纪地质年代的天然卤水和岩盐矿床，富含各类天然矿物元素，杂质少。井矿盐炼制原理是通过全密封真空工艺精炼而成，几乎不破坏其原有物质，是纯天然的。海盐则由于原盐所含的杂质较多，提纯起来成本高，不经济。至于岩盐，由于...
答：湖盐、海盐、深井盐相比，深井盐最好。任何菜肴离开了盐，都将淡然无味。很多人认为粗盐，比精制盐更健康，因为其中含有很多别的矿物质。实际情况，也确实如此，但是炒菜放盐有限，能成功摄取进身体的矿物质，微乎其微，可以忽略不计。海盐、湖盐、深井盐，其实成分大致相同，只不过加工方式不同，有点像...
答：零添加深井盐相对于普通盐而言，可能具有更好的品质。深井盐采自地下千米以上的岩盐矿床，相对于海盐而言，其加工过程中的污染较少，含有各类天然矿物元素较多，尤其是含有较多碘物质。然而，过量食用盐对人体的健康有害，可能导致高血压、胃黏膜受损、肾脏功能受损等。因此，建议适量食用精制盐，并且在选择...
网友评论：
暨瑶19717408686：
食盐纯度对盐有什么影响?家用食用盐用哪个纯度的比较合适? -
54721哈勇
： 纯度越高,表明其工艺更先进,产品越纯净,杂质含量更少.从理论上说,纯度越高,用盐量越少.在盐类中,自贡井盐是纯度最高的,井盐原料均采自千米深井以下侏罗纪地质年代的天然卤水和岩盐矿床,富含各类天然矿物元素,杂质少且远离污染,更纯净,品质好.井盐炼制过程是通过全密封真空工艺精制而成,几乎不破坏其原有物质,是纯天然的,优质井盐的氯化钠含量高达99.1%以上,味纯正,无苦涩味,色白,结晶体小,疏松不易结块.
暨瑶19717408686：
海盐、湖盐、井矿盐哪个更安全一些?哪种食盐比较好? -
54721哈勇
： 这三类盐里,井矿盐是品质比较好,也更安全的.海盐是从海水加工精制而成的,湖盐来自内陆湖,海水和内陆湖近年来都受到比较严重的污染,加上前几年的日本核辐射也对海洋有影响,所以海盐、湖盐的安全都比较难保障.井矿盐是从地下深层开采的,受到的污染少,食盐纯度比较高,更安全一些,做菜也会更入味一些.
暨瑶19717408686：
自贡井盐和普通盐有什么区别
54721哈勇
： 和普通盐相比较,自贡井盐保留了深井盐矿中对人体有益的各种矿物质及微量元素,更健康.井矿盐炼制过程是通过全密封真空工艺精制而成,几乎不破坏其原有物质,是纯天然的,其氯化钠含量高达99%以上,味纯正,无苦涩味,色白,结晶体小,疏松不易结块.古老延续、传统盐味.传承非物质文化技艺和千年制盐技术精髓,保留了深井盐矿中对人体有益的各种矿物质及微量元素.盐晶色泽雪白、透亮,形态独特、匠心别具,口味蕴含了古法制盐的古老传统风味.
暨瑶19717408686：
井矿盐好不好?哪种食用盐比较好? -
54721哈勇
： 湖盐又称“池盐”,由内陆的咸水湖或盐湖湖水蒸发而成,青海、内蒙古、新疆、西藏、甘肃、宁夏、陕西、山西以及吉林等省(区)都有大量的盐湖;青海柴达木盆地盐储量达500亿余吨.井盐运用凿井法汲取地表浅部或地下天然卤水加工制...
暨瑶19717408686：
现在市场上有那么多盐,到底哪一种好? -
54721哈勇
： 消费者可以根据自己的需求选择何种食用盐,购买时要看清包装上的标识标签.不要盲目认为“花头多”了,就是好的食用盐.食用盐是人们生活中重要的调味品,食盐可分为海盐、湖盐、井盐和矿盐,其主要成份为氯化钠.常见的日晒细盐...
暨瑶19717408686：
天然井矿盐可以食用吗?用这种盐做菜安全吗? -
54721哈勇
： 我之前听了一场关于食盐的讲座,讲师说天然井矿盐可以食用,而且比湖盐、海盐的安全品质更有保障.因为井矿盐是从地下深层开采的,受到的污染少,经过现代工艺精制之后纯度高,安全品质更可靠.而湖盐来自内陆盐湖,海盐来自海洋,我国无论是内陆盐湖还是近海环境都受到了一定的污染,湖盐、海盐从源头就受到了污染,杂质难去除,所以安全品质不如天然井矿盐高.
暨瑶19717408686：
哪种盐比较好?湖盐、海盐和井矿盐相比,哪种更适合用于家常菜调味? -
54721哈勇
： 我听过关于食盐的讲座,讲师推荐吃井矿盐.因为井矿盐是从地下深层开采的,受到的污染较少,而且现代工艺可以提高井矿盐纯度,所以井矿盐的安全品质更有保障.而湖盐来自内陆盐湖,海盐来自海洋,这两种盐的源头都受到了一些污染,所以这些盐中的杂质较多,难以提升纯度,安全品质也相对较差.
暨瑶19717408686：
天然井矿盐可以食用吗 -
54721哈勇
： **天然井矿盐可以食用**.经过加工精制后,天然井矿盐的成分与普通盐差别不大,可以作为食用盐.井矿盐的主要原料大多来自地下深处,污染相对较小,因此其中的有害物质含量也比较低.并且经过正规加工后,井矿盐已经被去除杂质和有毒、有害物质,符合国家食用盐的相关标准,可以放心食用.然而,过量食用盐对健康有害,可能破坏人体内的钠钾平衡,引起电解质紊乱,导致血压异常、肾脏功能受损等.因此,要适量食用精制盐,控制每日盐的摄入量.特殊人群如老年人、高血压患者、心力衰竭患者等应遵医嘱食用盐.
暨瑶19717408686：
深井弱碱性食用盐孩子吃适合吗 -
54721哈勇
： 1,我们东北的水,水比较硬,也就是硬度高,因为水中含有大量的硝酸盐,就是做开水时候的挂在水壶上很硬的东西,这就是硝酸盐,水在烧开的时候,硝酸盐会形成亚硝酸盐,人体的结石都是由它形成的,如果是地表水,它也会含有大量的...
暨瑶19717408686：
精制盐和食用盐区别是什么? -
54721哈勇
： 1、品质不同:精制盐经过深加工处理,盐粒精细,洁白如雪,不带任何杂质,没有异味,品质极优,日晒盐没有经过深加工,盐粒粗大,掺带杂质,色泽不纯,味道也带杂味,品质不及精制盐.2、营养成分不同:精制盐经过深加工处理,微量元素在加工过程中会大大降低,而日晒盐则不同,微量元素得到了最大化的保留,营养价值是不一样的,日晒盐营养高,杂质多,所以不能常吃.3、味道不同:精制盐味道咸而纯,日晒盐味道咸中带杂味,有泥土一样的味道,日晒盐由于其本身的性质,不适用于烹饪,多用于菜品装饰.精制盐多用于烹饪中,是最受人们喜爱的盐.
