清明果制作视频
答:清明果制作需准备食材:艾草、小苏打、澄粉、米粉、糯米粉、白糖、玉米油、红豆馅、笋丁肉丁、咸菜丁。一共4步,以下是清明果制作的详细操作:操作/步骤 1 打成糊 艾叶洗净焯水。加水打成糊。2 和成面团 面粉、糯米粉、艾叶汁、糖、油加适量水和成面团,醒半小时。3 切丁炒熟 肉末、春笋、豆干、...
答:制作清明果的材料除了清明草之外还有米粉(糯米+大米)、香菇、腌菜、腊肉、芋头丝、萝卜丝等等材料。材料准备齐全之后将清明草的草泥放入米粉中加入清水进行揉捻直至草泥和米粉混合成翠绿色,之后将米粉揉成包子般大小放入饭篜上蒸,一层熟了再加入另一层,一般5分钟一层,放十层。而在等待米粉成熟的时...
答:1、食材:艾草400克,糯米粉200克,糙米粉500克,生粉适量,白糖适量,小苏打3-5克。2、艾草洗理干净后,煮1分钟,消毒以及去除艾草的味道。3、将煮过的艾草揉挤成团状;把挤去苦汁的艾草团根根撕开放进煮锅里,倒上适量的水和白糖,大火煮开后转小火煮。4、放入小苏打继续煮,直到艾叶变成软...
答:1、准备材料:麦青草200克、糯米粉300克、豆沙馅200克。2、锅中放入适量清水煮沸,放入麦青草煮3分钟去除涩味,用纱布挤出青汁。3、把青汁趁热混入糯米粉后揉成青面团。4、将青面团和豆沙分成数量相等的小剂子。5、将豆沙包入面团中,搓圆,放入刷油或者垫粽叶的蒸屉中,蒸20分钟左右即成。6、清...
答:1、食材:米粉400g,糯米粉800g,清明草2斤,肉末酸菜笋馅适量,芝麻馅适量,红豆沙适量,柚子叶适量。2、清明草焯水备用。3、准备好的柚子叶,正反两面清洗干净,晾干水备用。4、米粉和糯米粉按1:2的比例混合,把清明草用搅拌机搅碎拌成团子。5、加入自己喜欢的馅,可以做成圆形,饺子形,自己可随意...
答:清明果是在清明前后制作的一种食物,是用来祭奠先人的。做法:用艾(一种野草)、大米、糯米磨成粉后做成皮子,白色的米粉加上艾的绿色立刻就变成了碧绿色,然后包入豆沙馅,上锅蒸好后的清明果是碧绿的像馅饼一样的东西,底下会垫着一张圆形的竹叶(俺家用松针,更香健康),小小的点心透着股清香,...
答:1、将野艾洗净,摘除老根茎,留取嫩茎叶;熟芝麻捣碎,掺入白糖做成甜馅,大米粉过筛装进一大盆里。2、把野艾放入沸水中氽1分钟,捞出过凉水,挤干。锅中倒入1000ML水烧开,放入野艾和食用碱煮2分钟,此时要用筷子在锅中搅动,直到野艾在热水中变软烂,水变成浓浓深绿色。3、把煮野艾的热水慢慢倒入...
答:1.制作清明果的面团要揉得比较细腻,这样做出来的清明果口感更好。2.在包裹红枣和花生的时候,要将面团包裹得紧实,这样才能保证红枣和花生不会掉出来。3.在蒸的时候,要注意火候,不要蒸太久,否则清明果会变得过于粘糯。4.在煎炸的时候,要掌握好火候,火太大容易糊,火太小清明果不易熟透。
答:准备个粽叶或清明叶子,拿来做垫子,不过事先要洗干净。放入锅中煮沸,滴几滴油,避免到时候和果子粘牢!5. 现在可以开始包果子了,根据自己的喜欢随便做怎样的形状,主要不让菜跑出来,就可以了,呵呵。6. 把包好的清明果,放入蒸锅。7. 冒蒸汽后,在蒸上15分钟,OK!可以吃了 ...
网友评论:
岑选19875936158:
清明果的做法步骤
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: 很多人对清明果并不是非常的掌握,清明果是用粘米粉,用新鲜的艾叶草,再添加红心柚的落叶一起制做而成的,有非常好的健康保健人体的功效,此外辅材也有五花肉,...
岑选19875936158:
建阳清明果的详细做法 -
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: 前言今年是先生的奶奶过世的第一个清明年,奶奶在世时每年的清明节她都会准备好清明果在家等着我们.记得前年的时候,奶奶身体已经很不好了,她已经揉不动面团了,她把所有的材料都准备好,等着我们去,到了奶奶家,奶奶就教我如何...
岑选19875936158:
兰溪清明果的做法视频 -
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: 材料 糯米粉500g,米粉100g,艾草100g(这个量做出来的成品颜色不是很绿的,如果你喜欢颜色绿点的,艾草的量要适当增加),热水250g,咸馅料,甜馅料 做法 1.艾草用清水洗净,锅中水煮开,加一勺盐,把艾草放入焯水.焯好水的艾草立刻捞出,用冷水冲凉 2.焯过水的艾草加少量凉水,放入搅拌机中搅打成糊 3.糯米粉500g,米粉100g混合,用量杯兜起半杯放旁边(以免等下水加的过多,可以补救) 4.把艾草糊加入粉中,加热水,边加边搅拌,面粉成块状后,用手揉成光滑面团.揉好的面团入微波炉叮一分钟,取出 5.把面团分割成小块,取一块搓圆压扁,包入馅料,收口搓圆 6.包好的团子下面垫棕叶,上锅大火蒸15分钟即可
岑选19875936158:
清明果是什麽东西,有图片的发给我,没有的给我解释一下
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: 清明果是在清明前后制作的一种食物,据说是用来祭奠先人的.清明前后是采摘清明草的好季节.绵软的淡粉团在手里捏揉,隐隐有股子清香气.那气味是春天的甜腥气.在三明,人们把清明果又叫成青青果,选取的野草主要也是鼠鞠草和艾草...
岑选19875936158:
一斤水棉花清明果配多少糯米多少粘米
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: 糯米粉1000g.糯米粉1000g+面粉1000g放在一起,需要用刚刚烧好的热水!热水!热水!倒下去,进行揉搓,成团状之后,因为糯米粉是有粘性的.只要揉到不沾手就行啦.这个步骤很烫手!
岑选19875936158:
以清明节的由来作文600字
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: 清明节,又称踏青节、行清节、三月节、祭祖节等,节期在仲春与暮春之交.清明节... 外皮大多数用清明草(鼠鞠草)做成,据说清明果是祭奠祖辈的,制作清明果时还隐...
岑选19875936158:
电脑投影电视不能全屏 - 为什么电脑投影不能全屏
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: 1. 为什么电脑投影不能全屏1、四周都没有投影满的情况下.原因:投影距离不足解... 登陆完成之后就可以录制视频了,点击录屏进入录屏设置界面视频清晰度、横竖录屏...
岑选19875936158:
海口比较繁华的地方是哪里?
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: 海口繁华地段在龙华区.海口总共四个区:美兰、龙华、琼山和秀英.龙华区是公认的老社区,整体发展比较成熟,也比较发达.时代广场,世贸大厦,得胜沙批发市场之...
岑选19875936158:
你现在都怀孕了怎么还能每天都去外面跑步做运动呢?
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: 怀孕初期由于胎盘不太稳定所以不适宜做跑步运动,如果过了三个月以后可以适当的做一些走路运动,不过不要做太激烈的运动.那样会对胎儿有影响.
岑选19875936158:
一个女人可以同时和两个男人做爱吗?
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: 梦幻西游是一款比较氪金的游戏,那么平民玩家玩什么职业不花钱或少花钱呢?下面我们一起看看.在梦幻西游的九大职业中,普陀、狮驼、化生、魔王算是最便宜的....