清明节必吃十种美食
答：鸡蛋 清明节这天鸡蛋除了吃,还可以玩,大致分为两种,一种是“画蛋”,另一种则是“雕蛋”。画的五颜六色鸡蛋可以吃;而“雕蛋”则仅供玩赏。 薄饼 “清明吃薄饼”意思是清明节一家人在扫墓后要聚在一起包薄饼吃,闽南多数地方还保留这样的风俗习惯。 芥菜饭 一到清明时节,闽东各地无论城乡,大多有吃芥菜的食俗。
答：1. 青团子 青团是清明时节最具代表性的食物，碧青油绿，糯韧绵软，不甜不腻，带有清淡却悠长的青草香气，吃在嘴里更是清香滑糯。2. 馓子 清明节吃馓子是一种传统习俗。炸馓子是一种油炸类的面食，以米面为主料搓成细条，通过油炸而成。形状各异，或为麻花，或栅状，色泽黄亮，吃起来香脆，越...
答：民间习俗认为，清明节吃个鸡蛋，一整年都有好身体。清明节吃鸡蛋其源起是先秦时代某些地区有禁火习俗，多日的禁火寒食，煮熟的鸡蛋是度过这一时期的最好的食品储备。清明节这天鸡蛋除了吃，还可以玩，大致分为两种，一种是“画蛋”，另一种则是“雕蛋”。画的五颜六色鸡蛋可以吃;而“雕蛋”则仅供...
答：1. 枣糕，又称子推糕，是清明节期间北方地区的传统特色美食。它使用酒酿发酵，加入红枣蒸制而成，表面装饰有各种坚果和果干。枣糕的口感酸甜，寓意着生活甜蜜、步步高升。2. 枣糕的制作往往成为家人团聚的时刻，象征着团圆和平安。在清明节前夕，许多家庭会一起制作枣糕，延续着这一传统习俗。3. 青团是...
答：1. 青团子：清明节期间，江南地区流行吃青团子，这种食物以糯米和艾草为主要原料，既可祭祖，又可当点心食用。2. 艾粄：艾粄是广东客家地区的传统食品，用艾草和糯米粉做成，有特殊的清香，是清明时节的特色小吃。3. 暖菇包：暖菇包是福建地区的传统食品，以暖菇和糯米为原料，外形类似包子，是当地清明...
答：1、青团子。清明时节有吃青团子的风俗习惯，清明节吃青团子这种风俗可追溯到两千多年前的周朝。其实青团子就是用一种名叫“浆麦草”的野生植物捣烂后挤压出汁，接着取用这种汁同晾干后的水磨纯糯米粉拌匀揉和，然后开始制作团子。它的馅心是用细腻的糖豆沙制成。青团子糯韧绵软，清香扑鼻，吃起来甜...
答：1. 青团：青团是清明节期间江南地区的传统食品，由糯米粉和青草汁混合制成，内馅通常是豆沙糖，外形小巧玲珑，色泽碧绿。2. 馓子：馓子是一种油炸面食，香脆可口，在我国南北各地都有制作和食用的习惯，北方馓子豪放，南方馓子精致。3. 暖菇包：暖菇包是福建泰宁的特色小吃，以当地特有的暖菇草为原料，...
答：1. 芥菜饭：温州传统美食，农历二月二日食用，具有明目清火之效。芥菜的微苦口感，让人忆苦思甜，清明时节更显得意味深长。2. 艾叶粑粑：以香蒿叶为特色的清明美食，其叶外观类似艾叶，故得名。艾叶粑粑清香甜润，是清明时节的应时食品。3. 五色米：广西特色糯米食品，采用特殊植物叶汁染色，五彩斑斓，...
答：7、马兰头：清明节必吃的野菜之一，常见于野外，其梗呈淡红色或青绿色，适合凉拌食用，清爽可口。8、菠菜：菠菜原产于外部，易于种植，口感微甜，营养价值高，有助于通便、补血和促进新陈代谢。春季菠菜生长迅速，清明前后菠菜尤为鲜嫩。9、暖菇包：福建省的特色美食，在清明节期间用来祭拜土地神和祖先，...
答：2、馓子 我国南北各地清明节有吃馓子的食俗。“馓子”为一油炸食品，香脆精美，古时叫“寒具”。3、枣糕 枣糕又叫“子推饼”，北方一些地方用酵糟发面，夹枣蒸食。4、清明，是福州民间的一个重要节日。每年春分过后15天，便是清明节。清明节日或前后，家家户户去郊外踏青，上山祭祖扫墓。扫墓的供品...
网友评论：
帅庾18389054074：
清明节的12种传统食物,你都吃过哪些 -
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： 12种传统食物如下: 1.青团子 清明时节江南一带有吃青团子的风俗习惯.青团子是用一种名叫“浆麦草”的野生植物捣烂后挤压出汁,接着取用这种汁同晾干后的水磨纯糯米粉拌匀揉和,然后开始制作团子.团子的馅心是用细腻的糖豆沙制成...
帅庾18389054074：
清明节传统美食有哪些
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： 清明节传统美食有青团、撒子、煮鸡蛋、枣糕、清明饭等.1、青团.艾草叶洗净,锅中焯水后,榨成汁,倒入糯米粉中搅拌揉成团,面皮包上豆沙,锅中蒸熟即可,松软可口.2、撒子.面粉加盐,油搅拌揉成团,擀成面皮,切成条,再揉成细条,放入油碗中,然后放入锅中炸至金黄即可,金黄酥脆.3、煮鸡蛋.鸡蛋洗净,放入锅中煮熟,然后捞出放入凉水中即可.Q弹鲜嫩.4、枣糕.锅中放入鸡蛋,红糖打发,再加入面粉,盐,红枣碎搅拌成面糊,放入模具中蒸熟即可,香甜美味.5、清明饭.将需用草药洗净、去梗、煮熟,拌在预先浸透滤干的糯米(加适量大米)中,用碓皿番成饭团,添进红糖搓匀,制成饭块蒸熟即成.
帅庾18389054074：
清明节吃什么 18种传统美食必不可少 -
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： 清明节吃什么,一些人会感到陌生.清明节饮食并没有统一品种,南北差异比较大,一般都说吃寒食.在我国北方地区,清明时节很多人要吃鸡蛋,寓意圆圆满满;老北京人清明时喜欢吃馓子麻花、驴打滚和面茶;而寒食节的发源地山西则有吃“寒食”的习惯,要蒸“子推馍”“子推燕”等,馍面中夹有核桃、红枣、花生,称为“子福”,寓意祖宗保佑家族香火延传,这些馍既可以自己食用,也能用来馈赠亲友.北方的清明饮食主要是糕饼、冷粥,南方地区主要是一些应时应景的时令食物.上海江浙一带居民有吃青团、吃藕的习惯,而两湖、四川盆地的部分居民有吃粽子的习俗,既可以用于上坟祭祖,也可以在出游时自己食用.
帅庾18389054074：
清明节必吃的食物有哪些? -
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： 清明节就快到了,作为我国的传统节日,吃什么自然成了很多人关心的问题,如果想吃得有特点,吃得有味道,那还是尝尝我们的传统美食吧! 一曰环饼,古代又名“寒具”,就是今天的油炸馓子.二曰醴酪,一种以麦芽糖调制的杏仁麦粥....
帅庾18389054074：
清明节有哪些特色美食 -
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： 清明节,最著名的的美食就是青团了 清明十二大传统美食 1、青团 2、艾粄 3、暖菇包 4、馓子 5、鸡蛋 6、子推馍 7、薄饼 8、大葱和蛋饼 9、朴籽粿 10、芥菜饭 11、枣糕 12、清明饭
帅庾18389054074：
清明节的食物知识有哪些 -
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： 清明节的食物知识 青团子 清明时节,江南一带有吃青团子的风俗习惯.青团子是用一种名叫“浆麦草”的野生植物捣烂后挤压出汁,接着取用这种汁同晾干后的水磨纯糯米粉拌匀揉和,然后开始制作团子.团子的馅心是用细腻的糖豆沙制成,...
帅庾18389054074：
清明节有什么食物吗? -
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： 1.清明冷食 明节吃冷食的习惯.在山东,即墨吃鸡蛋和冷饽饽,莱阳、招远、长岛吃鸡蛋和冷高粱米饭,据说不这样的话就会遭冰雹.泰安吃冷煎饼卷生苦菜,据说吃了眼睛明亮.晋中一带还保留着清明前一日禁火的习惯. 很多地方在完成...
帅庾18389054074：
清明,你所在的地方有什么民间美食?
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： 广东清明节吃什么?除了清明扫墓外,“吃”在广东清明节占有很大的比重.那么广东清明节吃什么呢?荞菜、艾粄、菜包糍、薄饼等11种美食是广东清明必吃的,下面小...
帅庾18389054074：
清明节有什么传统美食 -
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： 清明节最应景的传统美食是:有上千年的历史的清明团子.川贵云叫清明粑. 清明团子是江南地区常见的小吃,一般在清明节食用.食材有糯米粉、粳米粉等.油绿如玉,糯韧绵软,清香扑鼻,吃起来甜而不腻,肥而不腴.
帅庾18389054074：
清明节必吃的食物是什么?
27756充爱
： 包子
