清蒸鲈鱼怎么画简单又好看
答:鲈鱼清蒸好吃又简单的做法如下:工具/材料:鲈鱼、葱、姜、香菜、料酒、蚝油、白胡椒粉、生抽、盐、盘子、砧板、刀、蒸锅。1、鲈鱼洗净切花刀,倒入适量料酒、蚝油、白胡椒粉、盐拌匀。2、葱白切丝,姜切丝,取一部分葱白和姜丝塞鱼肚子内,花刀内放入一些葱白和姜丝腌制10分钟。葱白和姜丝不要用完。...
答:鲈鱼清蒸好吃又简单,注意挑选鲜活的鲈鱼,用葱姜蒜腌制。这样子非常好吃,具体做法如下:需要用到的食材:去菜市场买一条一斤左右的鲈鱼。把大葱一半切葱段一半切成葱丝,姜一半切姜片一半切成姜丝备用。具体步骤如下:1.给鲈鱼双面划上几刀,涂上盐、料酒和胡椒粉,鱼肚里塞上葱段和姜片,鱼身上撒上...
答:卢鱼清蒸好吃的方法如下第1步鱼清洗干净,在鱼身上倾斜着划上几个刀口第2步撒入盐揉均匀,再撒上葱姜丝第3步倒入料酒,涂抹均匀,腌制10分钟第4步器皿里放入对半切开的黄瓜段,支持起鱼身,易熟也更。怎样清蒸鲈鱼好吃又简单2 准备食材鲈鱼1条,姜1颗,葱2根,食用油,盐,料酒,蒸鱼豉油做法第...
答:在制作清蒸鲈鱼时,购买鲈鱼时一般要购买一斤到一斤半左右的鲈鱼,最好要一斤左右,不要超过一斤半;如果选择较大的鲈鱼是不适合来清蒸制作的,一是需要蒸锅较大;二是不容易把握蒸鱼的火候,不能将鱼蒸透(这是不选择体态较大的鲈鱼来制作清蒸的主要原因)。 将鲈鱼收拾好之后,沿鱼背深划一刀( 注意:最好不要在鲈鱼...
答:好吃又简单的清蒸鲈鱼做法如下:材料/工具:鲈鱼、小米辣2个、葱30g、姜10g、料酒2汤匙、盐2调味匙、生抽、糖、香油少许、食用油30g、纯净水2汤匙、刀、煮锅。1、鲈鱼去鳞去内脏清洗干净,在背部2边各划一刀,淋上料酒,抹点盐腌制30分钟。2、葱洗净切细长丝泡冰水中,姜一半切丝,一般切片,小米辣...
答:主料:鲈鱼1条。辅料:植物油2汤匙、蒸鱼豉油2汤匙、姜1块、小葱2根。步骤:1、准备所需材料,鱼买时已经让档主杀好。2、将鱼清洗干净,在鱼身上斜着切上三刀。3、姜和葱切成丝备用。4、然后把鱼放入盘中,鱼身上放姜片和葱白段。5、锅内加上适量的清水。6、把鱼放锅内。7、盖上锅盖,开火...
答:如下:准备材料:鲈鱼一条(625克)、蒸鱼豉油适量、生姜一块、葱一把。1、鲈鱼洗净,用刀把肋骨划段,鱼放盘子上,将姜片铺在鱼上。2、将鱼放入蒸烤箱中下层,无需预热,启动纯蒸功能,100度蒸制13分钟。3、鱼蒸好后把姜片拣去,鱼盘里的腥水倒掉,将葱段铺在鱼上。4、小碗里的蒸鱼豉油倒到...
答:清蒸鲈鱼 准备食材:鲈鱼、葱、姜1.鲈鱼处理干净后,鱼肚两面各划三刀更入味2.摸盐和料酒、葱姜把汁水摸在鱼上腌制10分钟左右3、把鱼洗干净,盘子底部放一些姜葱,鱼肚子和鱼头,以及开刀口中塞姜片去腥4、锅中水开后,放入鱼开始蒸,根据鱼大小,大火蒸(8-10分钟)左右,中途翻一下面。5、鱼蒸好后,把盘子里的...
答:1、沿鲈鱼脊部划开一个口子,将胡萝卜、葱头、生姜处理成丝状。2、用一长条形盘子,底部铺入各种辅料,放上鲈鱼,鲈鱼背上再加辅料。3、往鲈鱼撒上少许盐,淋油,加入少许料酒和醋,将其腌制2-3分钟,放入蒸锅10-15分钟即可。
答:清蒸鲈鱼是一道简单又美味的家常菜,下面是三种简单的清蒸鲈鱼做法,适合初学者尝试。第一种:家常蒸鲈鱼 1. 准备一条鲈鱼,去鳞去内脏并洗净,然后在鱼身两侧各划三刀。2. 将适量的葱姜放在蒸盘底部,将鱼放在葱姜上,撒上少许盐、料酒和蒸鱼豉油。3. 在锅中加入适量清水,放入蒸盘,大火蒸10-...
网友评论:
蔡静13967034994:
怎么区别NOKIA港行手机和国行手机,简单又好的方法 -
23279麻刘
: 行货和水货外观是一样的,性能也几乎一样,就是有时候水货多一些WIFI之类的功能.还有,有售后的就是行货,这是区分的最标准方法.所以,水货质量其实是很好的!
蔡静13967034994:
清蒸鲈鱼怎么做需要什么调料? -
23279麻刘
: 食材准备:鲈鱼1条、植物油2汤匙、蒸鱼豉油2汤匙、姜1块、小葱2根.注:1、蒸鱼豉油是调味的关键,一般超市都能买到,实在没有可以用鲜味儿酱油代替;2、只用葱丝即可,胡萝卜丝和香葱叶只是为了增加一点儿色彩;3、蒸鱼之前用盐...
蔡静13967034994:
清蒸鲈鱼怎么能立起来 -
23279麻刘
: 蒸鲈鱼立起来的刀法蒸鲈鱼要让它立起来看上去很美观其实不需要刀法的,只需要杀鱼的时候将鱼肚子那个地方的口子开大一点,然后你再试试讲口子扒开,可以借助生姜横向放进鱼腹中,就可以立在盘子中间了,立起来的鲈鱼再去蒸 ,在高...
蔡静13967034994:
鲈鱼怎么做好吃 -
23279麻刘
: 清蒸鲈鱼 主料 鲈鱼 (适量) 辅料 香葱 (适量) 姜 (适量 原料,一半姜葱切细丝泡水备用(装饰用).鲈鱼画花刀,用半汤匙蒸鱼豉油,香葱,姜丝,盐,胡椒粉腌渍五分钟.腌渍的葱姜铺下面.鱼站里起来,身上撒点香葱姜丝,淋半汤勺猪...
蔡静13967034994:
鲈鱼如何清理 -
23279麻刘
: 将鱼宰杀去内脏清洗干净上盘,什么都不要放,蒸锅加水先烧开,水开后上锅蒸熟.把熟鱼换碟(主要是避免蒸馏水).把葱白、姜切成细丝(这个步骤可以蒸鱼的过程中完成)铺在已换碟的熟鱼身上,用炒锅把油烧开(要烧十分开)浇在葱白丝、姜丝上(可听到滋滋声,可看到葱白丝、姜丝马上被烫熟),然后然后浇上酱油就可以了.简单,快捷,没腥味.
蔡静13967034994:
清蒸鲈鱼的简单做法 -
23279麻刘
: 先用水煮
蔡静13967034994:
清蒸鲈鱼要蒸多久 -
23279麻刘
: 清蒸鲈鱼一般蒸多久最好?鲈鱼鲜的话 蒸的时间要短点、一般12分钟就好可以了,下面为大2113家详细介绍下清蒸鲈鱼的做法:5261 1、鲈鱼一条,内脏一律不要,洗净装盘待用.2、在鱼身上抹少许盐,并撒上姜丝3、下锅4102蒸.4、大概蒸上十二分钟左右,可揭开锅盖看看,如果鱼眼睛已掉出来或者筷子插中鱼身1653子能够一插到底,证明内鱼蒸得差不多了,如果火候过了鱼肉则很老,反之吃时鱼肉还粘在鱼刺上扒不下来.5、蒸出锅后,在鱼身上浇上李锦记牌蒸鱼豉油(一般超市有卖),再撒上葱丝6、上油锅,一定要待锅烧红时再放油,直至把油烧得容直冒烟时,再起锅浇至鱼身上.
蔡静13967034994:
怎样做清蒸鲈鱼 -
23279麻刘
: 第一步:鱼的选择:鱼的重量最好控制在500克左右,摆在鱼盘中美观是次要的,关键是生熟的火候比较容易把握. 第二步:鱼的整形:将鱼收拾干净后,用刀将鱼脊骨从腹内斩断,可以防止鱼蒸熟后,由于鱼骨收缩而使鱼变形,在鱼体两侧...