湖北宜昌特色美食小吃
答:1、峡口豆花 豆花(又叫豆腐脑)是长江西陵峡特有的菜肴和美味小吃,由于水质优良,加之制作精细,故其豆花以洁白细腻,如乳似脂而闻名遐迩。[bai]豆花和豆腐是同一家族,但又有一定的区别,即豆腐是凝固体,豆花则是半凝固的流质。豆花的制作工艺,非常讲究将豆花先用石磨磨成豆瓣,去皮后放清水中侵泡...
答:1. 宜昌鱼饼:宜昌鱼饼是宜昌地区的特色小吃,以鱼肉为主要原料,经过剁碎、搅拌、调味、煎炸等工序制成,口感鲜美,营养丰富。2. 宜昌烤鱼:宜昌烤鱼选用当地的鲜鱼,配以各种调料,经过烤制,鱼肉鲜嫩,味道醇厚,深受食客喜爱。3. 宜昌豆皮:宜昌豆皮是一种传统的豆制品,以黄豆为原料,经过浸泡、磨...
答:1. 豆皮:豆皮是宜昌的传统小吃,以黄豆为主要原料,经过磨浆、煮熟、凝固、切片等工序制成。豆皮口感细腻,营养丰富,既可炒食,也可煮食,是宜昌人早餐的首选。2. 麻辣烫:麻辣烫是宜昌的特色小吃,以麻辣鲜香著称。麻辣烫的主要原料是各种豆制品、蔬菜、肉类等,搭配特制的麻辣汤底,口感鲜美,辣...
答:1. 宜昌鱼脍:宜昌鱼脍是宜昌地区的一道传统名菜,选用当地特有的黄鳝鱼为主料,经过独特的烹饪工艺制作而成。鱼肉鲜嫩,口感滑爽,汤汁浓郁,味道鲜美,深受当地人和游客的喜爱。2. 宜昌三鲜豆皮:宜昌三鲜豆皮是一道具有地方特色的小吃,选用绿豆、豆芽、豆腐等食材,搭配肉末、蘑菇、胡萝卜等蔬菜,经过...
答:夷陵春卷是宜昌人的美食之一,用鸡蛋和面粉制成薄皮,卷入韭菜、腊肉、豆腐干、香菇等食材,油炸至金黄色即可食用。8、油脆 宜昌的特色小吃,用糯米蒸成糍粑,包入白糖和芝麻馅,做成棱子形,炸成金黄色即成。外脆内软,香甜可口。9、冰凉糕 冰凉糕是夏令佳品,用精大米磨成浆,加入白糖、苏打、熟...
答:宜昌,位于中国湖北省西南部,是三峡大坝所在地,也是长江上游的重要城市。这里不仅风景秀丽,而且美食众多,尤其是特色小吃,深受游客和当地人的喜爱。以下是一些宜昌口味独特的特色小吃:三峡鱼排 三峡鱼排是宜昌的一道传统名菜,主要原料是长江中捕获的新鲜鱼类。将鱼肉切成排状,用特制的调料腌制后,裹上...
答:宜昌,位于湖北省西南部,长江上游地区,是一座历史悠久的城市。这里的美食种类繁多,既有地道的湖北菜系,也有其他地方的特色小吃。下面就为大家介绍一些宜昌的特色美食。1. 宜昌鱼脍:宜昌鱼脍是宜昌地区的一道传统名菜,选用当地的鲜鱼为原料,经过精细的切割、腌制、烹煮等工艺制作而成。鱼肉鲜嫩,口感...
答:宜昌特色的十大经典小吃有红油小面、萝卜饺子、当阳郭场鸡、长阳炕土豆、凉拌鱼腥草、土家酱香饼、顶顶糕、土家蒸肉、纸上烤鱼、凉虾。1、红油小面:如果说每个城市都有其独有的代表美食,武汉的热干面,杭州的片儿川、青海的牛肉面、柳州的螺蛳粉,宜昌就是红油小面,每个宜昌人早上的早餐离不开红油小面,...
答:宜昌市,位于中国湖北省西南部,是长江上游的重要城市之一,也是三峡大坝的所在地。这里的美食文化丰富多彩,融合了湖北和川渝等地的饮食特色,形成了自己独特的地方小吃。以下是一些不容错过的宜昌特色小吃:三峡鱼宴 - 宜昌地处长江边,鱼类资源丰富,三峡鱼宴是当地的一大特色。这道菜通常选用长江中的...
答:生活中的杨老师 2023-12-16 · 贡献了超过2002个回答 关注 展开全部 我推荐的宜昌小吃特色美食如下: 1、凉虾 2、合渣 3、红油小面 4、萝卜饺子 5、秭归粽子 6、土家蒸肉 7、三游神仙鸡 8、红油牛肚 9、顶顶糕 10、白汤肥鱼 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:...
网友评论:
韦食19253438552:
宜昌特色小吃
69541水省
: 宜昌十大特色小吃如下:一、萝卜饺子宜昌小吃,首推萝卜饺子.三峡在线相信许多外地的博友们都没有听说过这个小吃,更别说亲口尝一尝了.萝卜饺子是油炸食品,...
韦食19253438552:
宜昌有什么特色小吃? -
69541水省
: 在举世瞩目的“三峡明珠”——宜昌,有着琳琅满目的特色风味小吃. 其中颇有名气的“王记千层饼”更是被三峡人津津乐道. 追根溯源,拥有十几年历史的王记千层饼还是现代千层饼技术的正宗,其创始人王华军先生已成功培养学徒百余人,王记千层饼也传遍大江南北. “王记家的饼,不一样的味”. 王记千层饼汲取了北方千层饼的精华,并精心调制出了由十几种香料、佐料混合而成的“王记配方”,采用新加坡进口起酥油,再运用现代电热技术烹制而成. 其千层饼外酥内嫩,焦香爽口,清香四溢,为男女老少所喜爱,成为宜昌地区颇负盛名的特色风味小吃 .
韦食19253438552:
宜昌有那些特色美食 -
69541水省
: 1,凉虾 凉虾以大米、玉米等为原料,以红糖水为调料,清凉解渴,夏季勾兑冰红糖水后饮用,风味更佳,是深受宜昌居民喜爱的饮品.由路边小贩经营,多为家庭自制,价格为五角到一元一杯. 2,萝卜饺子 萝卜饺子虽然也叫饺子,但其制作...
韦食19253438552:
宜昌有什么好吃 有名的美食 -
69541水省
: 1、 峡口豆花 豆花(又叫豆腐脑)是长江西陵峡特有的菜肴和美味小吃,由于水质优良,加之制作精细,故其豆花以洁白细腻,如乳似脂而闻名遐迩.豆花和豆腐是同一家族,但又有一定的区别,即豆腐是凝固体,豆花则是半凝固的流质.豆...
韦食19253438552:
宜昌有什么特色菜肴? -
69541水省
: 宜昌菜品的风格以“原汁、咸鲜、偏辣”为主,特别是“老九碗”宴,聚集了宜昌的本地特色,由杂烩头子、炸相蝶子、炸春卷子、鱼糕丸子、鱿鱼笋子、锤碗莲子、白肉肚子、香菌鸡子、珍珠丸子等九道组成,盛菜的碗都很大,具有浓厚的乡...
韦食19253438552:
宜昌小吃有哪些 -
69541水省
: 虾 凉虾是湖北宜昌、四川、重庆等一带十分常见的特色的一种小吃,滑糯清爽,柔软清甜.它用大米制浆煮熟,用漏勺漏入凉水盆中而成.因头大尾细形似虾,故此得名,再放置红糖水.是人们消暑的一道甜品. 秭归粽子 秭归粽子,是宜昌秭...
韦食19253438552:
宜昌有哪些特色的小吃? -
69541水省
: 凉虾: 用大米制浆煮熟,用漏勺漏入凉水盆中而成.因头大尾细形似虾,故此得名.用它配入红糖水,是夏季解渴佳品,香甜软嫩,入口冰凉.赤花籽: 用赤花籽磨成粉后制作而成,透明胶状饮品,口感细嫩幼爽,由路边小贩经营,多为家庭...
韦食19253438552:
宜昌有哪些风味独特的小吃 -
69541水省
: 宜昌特色小吃 :1.胜利二路--得胜酒家--某蛙火锅 2.胜利三路--鸭肠王--鸭肠 3.胜利四路国酒旁边巷子里--艳子酒家--辣子鱼、番茄鱼 4.隆康路--色泽酒家--干戈鸡、牛肉面 5.隆康路--老沈--丸子火锅 6.康庄路--王记--千层饼 7.康庄路--郑氏温州八珍烤鸡--卤鸡翅膀、鸡爪子 等等
韦食19253438552:
宜昌最有名的十大小吃是什么? -
69541水省
: 一、萝卜饺子二、红油小面三、凉虾四、凉拌节节根五、炕土豆六、卤水豆腐干七、油脆八、春卷九、京果条十、顶顶糕
韦食19253438552:
宜昌的特色小吃有哪些 -
69541水省
: 凉虾 ---致祥路 郑信记 1.5圆 赤花籽---夏天才有 1圆 一撮毛烧烤---宜昌市一中斜对面 萝卜饺子---个人认为宜昌商场后面行行里炸的不错 1圆 炕土豆---宜昌商场后面,有一家是金龙鱼油炕的 2圆 顶顶糕---解放路步行街,公园后门那里很多卖的 1圆4个 金果条---糯米做的吧,早上过早有 米粑---外壳金黄焦脆,内肉洁白软润,一般早上有 红薯面窝---很多地方有炸 1圆 土豆饼---貌似也是冬天大街小巷都有 1圆 热干面---中山路 千层饼---王记 包子---小桃园 东西都很不错!