滚蛋饺子进门面的来历
答：人们普遍的认识是:“人们出门远行时候,送别的人希望临走的人早日归来,就用饺子送别,意味着离别时间短,很快就能盼到归期；进门:指回来,表示对来人的一种欢迎,希望来人能够住得长久。”滚蛋饺子接风面,实际上表示的是对亲人远行的一种祝福而已。祝福亲人出门顺利,归来圆满。“滚蛋饺子，迎新面”在部队其...
答：这种面条被称为“迎新面”，寓意着希望士兵们能够长期留在军营。人们通常认为，出门远行时吃饺子，象征着希望离别的时间短暂，期盼早日归来；而回家时吃面条，则代表着欢迎和希望客人能够长久停留。“滚蛋饺子，迎新面”这一说法，实际上是对远行亲人的一种美好祝愿，希望他们出门平安，归途圆满。在军队中，...
答：山东有句俗语叫：上马馄饨下马面。下马面，是表示好客，希望能缠住客人，让客人多住些日子，而馄饨是指饺子，因为饺子像元宝，所以希望外出的人能够发财。所以出远门一般都吃饺子。当然各地的风俗习惯是不一样的，不知道你那里是什么样子的。
答：又因为白面饺子形状像银元宝,一盆盆端上桌象征着“新年大发财,元宝滚进来”之意。有的包饺子时,还把几枚沸水消毒后的硬币包进去,说是谁先吃着了,就能多挣钱。新年吃馄饨,是取其开初之意。传说世界生成以前是混沌状态,盘古开天辟地才有了宇宙四方。长面,也叫长寿面,新年吃面是预祝寿长百年。 看春节联欢晚会...
答：挨烙铁 安乐窝 熬曰子 八股调 八面风 八面光 巴不得 拔钉子 拔尖儿 白费劲 摆架子 摆擂台 摆摊子 摆阵势 半边天 半吊子 绊脚石 包饺子 保护伞 宝葫芦 暴发户 背包袱 背时鬼 比翼鸟 笔杆子 闭门羹 避风港 避风头 变口风 变色龙 变戏法 别难过 并蒂莲 不成器 不出息 不打眼 不大离 不倒翁 ...
答：听说和平常是一样的，据说他们在执行之前都不知道自己哪一天会死，都是当天才通知的，可能怕提前通知会有什么意外发生吧。
网友评论：
俞闹17119798899：
上车饺子下车面的典故 -
47558林往
： “上车饺子下车面”对,历来就有送客饺子迎客面的说法吗. 也就是民间常说的滚蛋饺子.
俞闹17119798899：
“出门饺子,进门面”源自那里,具体含义是什么 -
47558林往
： ＂出门饺子＂就是送朋友的时候,大家一起吃饺子,意思是要再团圆,路上平安 ＂进门面＂就是从外地回来的时候,大家一起吃面条,面条就类似绳子的意思把,就是有牵拌.能把流浪的心收回来!~
俞闹17119798899：
老人说的上车吃饺子下车吃面是什么意思 -
47558林往
： “上车饺子,下车面”这是指送行的时候给被送的人吃饺子,接风的时候给被接的人吃面条.还有一个说法叫做:送客的饺子迎客的面.另外一个更直接的说法叫做:滚蛋饺子接风面. “上车饺子下车面”对,历来就有送客饺子迎客面的说法,也就是民间常说的滚蛋饺子. 因为饺子是包起来的,象征团聚,所以人走的时候吃饺子,表示希望再次和朋友团聚 面条是长的,送人的时候千万别最后吃面条(除非是仇人),因为面条象征这长长久久,意思就是把你送的远远的,永不相见的意思,所以送人不能吃面条,应该吃饺子.
俞闹17119798899：
滚蛋饺子落地面和那什么出门饺子迎门面是不是一个意思? -
47558林往
： 民间有这样一种桌饭:“起脚饺子,落脚面”即送行的饺子,迎客的面 . 这两种面食的含义是:家人或客人出行时上的饭是饺子既包饺子为其送行;家人出发回家或迎接客人来访时上的饭是面条. 煮饺子——滚蛋 (要走嘛) 吃面条--顺顺溜溜(一切顺利)
俞闹17119798899：
北方有句风俗:上车饺子下车面.
47558林往
： 这是指送行的时候给被送的人吃饺子,接风的时候给被接的人吃面条.还有一个说法叫做:送客的饺子迎客的面.另外一个更直接的说法叫做:滚蛋饺子接风面.
俞闹17119798899：
上车饺子下车面到底有什么意义 -
47558林往
： 俗语:上车饺子下车面,有什么含义?为什么这么说呢?
俞闹17119798899：
为什么会说“上车饺子,下车面” -
47558林往
： “送行饺子接风面”是北方的习俗.家人、朋友来到要吃面,此谓＂长接＂.亲朋好友要出远门了,最后送行的饭要吃饺子,此谓＂短送＂.一长一短,表示了企盼团聚,希望外出的人快快归来
俞闹17119798899：
为什么要出远门吃饺子? -
47558林往
： 期待出远门的人能够一路平安,尽快回来团圆的意思; 因为饺子像元宝,所以希望外出的人能够发财. 所以出远门一般都吃饺子.
俞闹17119798899：
为什么青岛在送别亲友和朋友的时候要吃滚蛋饺? -
47558林往
： “滚蛋饺”,有相见时难别亦难的意思,说是“滚蛋”,其实是“舍不得分开”,也就是“泪别”……
俞闹17119798899：
接人的馄饨送人的面是吗 -
47558林往
： 在北京是饺子和面条,为了便于记忆,我们常说:滚蛋的饺子,迎客的面“不容易记反了.
