灌猪百科
答：这是脂肪产生的油臭味，是氨气造成的，猪正常的新陈代谢会分解一些蛋白质，蛋白质彻底分解后会产生水、二氧化碳和氨气而存在肌肉内，氨主要通过血液收集，肾脏过滤，产生尿液排出体外，猪的肾功能弱，或处于亚健康，肌肉内氨气的含量往往会多，肉腥臊味就重。具有光泽且按压住时具有弹性者，即是新鲜的肉...
答：2、使用50-100ml的石蜡油，润滑肠道，软化粪便。需注意不宜多次使用。3、使用25g大黄，25g干草，25g芒硝，研磨成粉末之后，使用50g蜂蜜，或者麻油，或者3个鸡蛋，混合在一起，搅拌均匀后，分两次给猪灌服。4、使用25-50g的硫酸钠（芒硝），或者是10-25g的无水硫酸钠帮助猪排便。5、使用100-200ml...
答：小猪出生后不会吃奶，一方面是母猪的原因，比如弱子低血糖，疾病因素霉菌毒素、伪狂犬的发病猪生产的病猪，吃不到奶；然后还有一部分是母猪原因，母猪总把奶头藏起来，因为奶水不足或者有乳房炎；还有一种可能性是小猪不会吃奶。处理方法：A、首先口服高糖10ml,一天最好2次，最多别超过40ml就好了；B、...
答：灌肠蒸20分钟左右就熟了。需要的食材：猪肉、肠衣、腌肉料 1、将切好的肉块腌用腌肉料腌制半小时左右，腌肉料是双汇的麻辣口味的 2、肠衣提前半小时泡好 3、把肠衣套在绞肉机上面，顺便再准备点绳子（缝衣服的绳子就行）4、灌的时候手一定扶着 5、灌好后用剩下一节一节的捆起来，长短自己定 6...
答：蒸。根据查询百度百科信息显示，猪大肠灌糯米是蒸。将灌好的糯米肠放入蒸笼，以中小火蒸35-40分钟即可。
答：各地域代表性的文化、美食等都是中国的特产，所谓的中国传统文化大都是能够代表中国特色的“特产”，比较有名的有：京戏、中医药、广州舞狮、四川的大熊猫、北京烤鸭、天津狗不理包子、山东鲁菜等都是具有国际知名度的特色产品或文化。1.京戏 京剧，曾称平剧，中国五大戏曲剧种[1]之一，腔调以西皮、二黄...
答：一般情况下，灌肠长毛之后最好不要吃。灌肠长毛是很常见的一种现象，主要是因为保存不当导致的。长毛就说明已经变质了，是不能继续食用的。霉是一种常见的自然现象，多出现在食物中，食物中含有一定的淀粉和蛋白质，而且或多或少地含有一些水份，而霉菌和虫卵生长发育需要水的存在和暖和的温度。水份活度...
答：猪肝是红褐色的。猪肝它是猪身体中的解毒器官，而且知含有丰富的铁和磷，这些元素是人体造血必不可少的物质，所以当人们出现了贫血症状的时候，往往会吃猪肝来补血的。猪肝除了可以补血之外，还有很好的明目作用，如果患有夜盲症的人，服用猪肝就可以很好的缓解症状。猪肝含有超多的铁，能优化整个身体的...
答：猪肝是红褐色的。猪肝它是猪身体中的解毒器官，而且含有丰富的铁和磷，这些元素是人体造血必不可少的物质，所以当人们出现了贫血症状的时候，往往会吃猪肝来补血的。猪肝除了可以补血之外，还有很好的明目作用，如果患有夜盲症的人，服用猪肝就可以很好的缓解症状。猪肝含有超多的铁，能优化整个身体的氧气...
答：1、临床医学中的灌肠为clyster或enteroclysis或enema。灌肠是把液体（通常用清水）灌入肛门内，当液体在体内达到一定量后，人体开始有排便的欲望，灌入体内的液体会和体内的便便混合，进而把体内的便便排除体外，这样往复几次，体内便便排出体外。2、灌肠作为小吃，翻译为sausage。灌肠是北京地区特色传统名吃...
网友评论：
养国13753298881：
北京小吃灌肠的做法详细介绍 -
403佘缸
： 灌肠的介绍:北京街头小吃.据《北平旅行指南》载:＂粉灌猪肠要炸焦,铲档筷碟一肩挑,特殊风味儿童买,穿过斜阳巷几条＂.老北京以长安街聚仙居的灌肠为最佳.各大庙会所售灌肠,均为淀粉加红曲所制.无论那一种,其做法基本相同.灌肠的特色:色泽粉红,外焦里嫩,蒜香辣味浓郁,用竹签扎食,别有风趣.教您灌肠怎么做,如何做灌肠1.锅内加水烧沸,加食用红色素、明矾,倒入用水调稀的淀粉糊,用木棍搅拌成团,用手蘸水拍成长圆形淀粉块,即为灌肠. 2.大蒜去皮洗净,捣成蒜泥,加精盐、清水制成蒜汁. 3.铛上火烧热,加汤油,下入改刀成片形的灌肠,煎至两面焦黄装盘,浇蒜汁食用. 灌肠的制作要领:1.食用色素不易加的过量; 2.搅拌淀粉时一定要搅匀.
养国13753298881：
新生仔猪不吃奶怎么回事 -
403佘缸
： 小猪出生后不会吃奶,一方面是母猪的原因,比如弱子低血糖,疾病因素霉菌毒素、伪狂犬的发病猪生产的病猪,吃不到奶;然后还有一部分是母猪原因,母猪总把奶头藏起来,因为奶水不足或者有乳房炎;还有一种可能性是小猪不会吃奶. ...
养国13753298881：
腊肠要晒几天才可以吃? -
403佘缸
： 1、晾晒时间要取决于温度、风力等原因.一般地,7-10天就差不多了.吃的话,3-4天后就可以了.但不要晒得太干,否则口感就差了.好后用塑料袋盛起来放进冰箱里速冻或冷藏,也可用棉签蘸上少许花生油均匀涂抹表面,悬挂在10℃以下阴...
养国13753298881：
如果吃了注水猪肉会对人体有什么危害 -
403佘缸
： 这不仅仅是短斤少两的问题.给猪肉注水等于注毒,食用后对人的身体健康有极大危害. 猪胃肠注入大量水分后,使胃肠严重弛张,造成失去收缩能力,肠道蠕动缓慢.胃肠道内的食物会腐败,然后分解产生氨、胺、甲酚、硫化氢等有毒物质...
养国13753298881：
香肠是什么做的? -
403佘缸
： 香肠通常是用猪瘦肉制作而成.香肠是一种利用了非常古老的食物生产和肉食保存技术的食物,将动物的肉绞碎成条状,再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品.香肠以猪或羊的小肠衣(也有用大肠衣的)灌入调好味的肉料干制而成.中国的香肠...
养国13753298881：
5斤肉做腊肠要放多少盐 -
403佘缸
： 做腊肠时瘦猪肉90公斤加上肥猪肉10公斤需要精盐3公斤.因此5斤肉做腊肠需要放盐75克.食盐加脱水是肉制品防腐的关键.肉制品很容易被致病细菌污染,一些细菌分泌的毒素毒性非常强.高盐对抑制细菌生长有明显作用.比如肉毒杆菌分...
养国13753298881：
灌肠是什么样东西 -
403佘缸
： 一种为大灌肠,用猪肥肠洗净,以优质面粉、红曲水、丁香、豆蔻等10多种原料调料配制成糊,灌入肠内,煮熟后切小片块,用猪油煎焦,浇上盐水蒜汁,口味香脆咸辣. 另一种叫小灌肠,用淀粉加红曲水和豆腐渣调成稠糊,蒸熟后切小片块...
养国13753298881：
买的猪肉有猪骚味什么原因
403佘缸
： 买的猪肉有猪骚味的可能原因如下:一、猪在长途运输过程中猪屎、猪尿随便撒,没有及时清理.二、不法分子给猪肉灌水时,可能灌了猪尿.三、买的肉为母猪肉,母猪...
养国13753298881：
猪小肠灌肠的做法大全 -
403佘缸
： 1.猪小肠实现进冰箱冷藏一小时左右取出,取一根筷子备用2.用手捋去小肠中的污秽3.再取出小肠表面的大片肥油,不用除得太干净,小肠要带点油脂更好吃4.去除油脂的小肠用温水过一遍捞出5.将小肠的一端的开口往外翻一点6.将翻开的...
养国13753298881：
介绍下苏轼和东坡肉的关系(什么情况下发展的,以及做法) -
403佘缸
： ＂东坡肉＂的来历 宋朝苏东坡(1036-1101年),作文名列唐宋八大家;作词与辛弃疾并为双绝;书法与绘画也都独步一时.就是在烹调艺术上,他也有一手.当他触犯皇帝被贬到黄州时,常常亲自烧菜与友人品味,苏东坡的烹调,以红烧肉最...
