炒苋菜的正确方法
答：清炒苋菜的做法步骤 1. 大蒜切末；2. 苋菜掐去茎干，只留下嫩叶，洗净滤干水份；3. 炒锅倒比较多的油，大火烧辣，下入苋菜爆炒；4. 炒至稍稍出水时，加入一勺盐，适量鸡精，胡椒粉调味，加小半碗水，烧成菜汤即可
答：1、将苋菜清洗干净，然后将叶子一片片摘下来，备用。2、将蒜去掉外皮，清洗干净，然后拍扁，备用。3、在锅里放入适量的油，待油热以后，放入蒜，然后不断翻炒，爆香。4、将苋菜倒入锅中， 与蒜一起不断翻炒，注意把握火候。5、往锅里加入适量的盐，然后不断翻炒，注意盐要撒均匀。6、待菜汁...
答：1、先将苋菜洗净切断备用 2、锅内放入适量的食用油开中火 3、锅热倒入苋菜翻炒，放入适量的盐 4、菜熟出锅装盘 苋菜 三、小鱼苋菜 材料：蒜头 少许、吻仔鱼 30克、苋菜 400克、盐适量、油适量 做法：1.先将苋菜洗净备用 2.起油锅，将蒜头爆香 3.放入吻仔鱼、苋菜炒熟 4.起锅前加适量盐...
答：1.苋菜洗净 2.葱蒜切片 3.锅内放入少量油，放入葱蒜炒香 4.放入洗好的苋菜 5.翻炒至苋菜变软，调入适量盐和鸡精即可出锅 小贴士 苋菜很鲜美，所以鸡精只要一点点就可以。也可以省略，品尝天然的鲜美
答：其实苋菜焯水后在炒口感会更加好吃，而且快速焯水后的苋菜可以凉拌，来炒都是非常好吃的，给苋菜焯水切记时间要短、速度要快。苋菜正确焯水方法：1、将苋菜清洗干净以后就可以准备焯水了，可以参考：苋菜的清洗方法，给苋菜焯水切记时间要短、速度要快。因此，烧水的时候就要多烧些水，水量越足苋菜受热的...
答：要制作春蒜炒苋菜，首先对食材进行处理。将新鲜的苋菜择净，去除老叶，然后洗净。接着，去掉根部和老的茎秆，将菜梗在中间横向切一刀，以便更好地控水，保持色泽鲜艳。春蒜是这道菜的关键，先剥去外皮，切成薄薄的蒜片。烧热锅后，加入适量的油，放入一半蒜片，小火将其炒香。随后，将准备好的...
答：清炒苋菜 原料：红苋菜、大蒜、食用油、盐、鸡粉。做法步骤：第1步、红苋菜去跟摘掉老叶。第2步、清洗干净沥干水。第3步、大蒜剁碎。第4步、热锅凉油，先放大蒜爆香。第5步、倒入红苋菜快速翻炒。第6步、炒至变软，加入盐，鸡精炒均匀即可。第7步、装盘。
答：准备好食材就开火做菜，先把锅烧热放入适量的油，等油温达到六七十度的样子就可以放入大蒜，快速炒动，有蒜香味的时候就可以放入红苋菜。4/5 放入红苋菜快速炒动，等红苋菜把锅里的油吸收了就可以放入适量的盐，再把盐和菜炒扮均匀。红苋菜不宜炒得太熟，六七分熟就可以了，菜倒到碗会有余温把菜...
答：做法：蒜用压蒜钳压成茸，小葱切花，烧开水半锅，加点油入苋菜焯制片刻，捞出后入凉开水中过凉，将所有调味料和蒜茸、葱花混合调成味汁，苋菜沥干水分，调入味汁，撒芝麻拌匀即可。2 蒜蓉炒苋菜 食材：苋菜1把，食盐1/4小勺，味精1/4小勺，蒜5瓣，香油少许 做法：苋菜摘去老根，洗净切成段，...
答：苋菜 1把 家常快手菜♨️蒜炒苋菜的做法 把苋菜去根摘好，用清水洗净后泡一下 请点击输入图片描述 沥干水备用 请点击输入图片描述 锅烧开，放油，放蒜瓣爆香 请点击输入图片描述 倒入苋菜翻炒 请点击输入图片描述 加入盐，翻炒熟起锅盛入盘中 请点击输入图片描述 成品图 请点击输...
网友评论：
池雄17078761503：
炒苋菜怎样炒又鲜又嫩 -
45351吉先
： 1、 将苋菜去老梗后洗净,在最后一次清洗时,要像揉衣服一样将菜轻揉数下;2、 灶上放锅,锅内不用放油,直接将苋菜与拍碎的蒜放入,以中火将苋菜烤萎,其间要不停翻动;3、 顺锅边倒入油,翻炒均匀;4、加入盐、鸡精与少许的糖(加糖可提鲜)调味;5、以中小火将苋菜再烧7、8分钟,使其汤汁完全渗出,梗茎软而不烂即成.
池雄17078761503：
生炒苋菜要怎么做好吃?生炒苋菜要哪些材料?如何做生炒苋菜
45351吉先
： 生炒苋菜详细制作步骤 1. 将苋菜择干净,去老梗,去败叶,沥干水,切成小段;2. 炒锅置旺火上烧热,用油滑锅后,加入豆油;3. 用急火烧至高热,先投入蒜片煸炒,再拣出炒焦的蒜片不用,就热推入苋菜反复煸炒使其均匀受热,不会有生有熟或半生半熟;4. 然后放入少许白汤、精盐、黄酒,烧开入味;5. 加入味精,用水淀粉勾薄芡,推匀,起锅装盘却即成.
池雄17078761503：
清炒苋菜怎么做? -
45351吉先
： 材料:苋菜、大蒜、植物油、盐、糖、鸡精 做法:1、大蒜剥皮洗净后切成片备用,苋菜择洗干净后用淡盐水浸泡一会,捞出控水备用. 2、炒锅里放少量植物油,温热后先下蒜片炒香,然后迅速放入苋菜翻炒,大火一直炒到锅里出汤,苋菜变软后加适量盐、糖和鸡精调味
池雄17078761503：
怎样做清炒苋菜 -
45351吉先
： 苋菜能清热利湿,凉血止血,止痢,且富含易被人体吸收的钙质,对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用,并能维持正常的心肌活动,防止肌肉痉挛(抽筋).它含有丰富的铁、钙和维生素K,具有促进凝血,增加血红蛋白含量并提高携氧能力,促进造血等功能.苋菜还是减肥餐桌上的主角,常食可以减肥轻身,促进排毒,防止便秘.步骤/方法1.大蒜切末; 2.苋菜掐去茎干,只留下嫩叶,洗净滤干水份; 3.炒锅倒比较多的油,大火烧辣,下入苋菜爆炒; 4.炒至稍稍出水时,加入一勺盐,适量鸡精,胡椒粉调味,加小半碗水,烧成菜汤即可.
池雄17078761503：
苋菜的吃法怎么吃最好 -
45351吉先
： 【清炒苋菜】食材:苋菜一把,大蒜 一个,辣椒红油 适量,花椒油 适量,醋 适量,细砂糖 少许,味精制作方法:1.将苋菜的杆和根掐掉,只要嫩尖.2.全部摘好备用.3.将摘好的苋菜放入水里清洗干净,滤水备用.4.大蒜洗净剁碎.5.锅里放入适量植物油,烧至7成热.6.放入苋菜翻炒.7.用筷子不断翻炒均匀.8.炒至苋菜变蔫出水,起锅.9.大蒜末碗里放入适量酱油,醋,少许味精,适量细砂糖,再放入一大勺辣椒红油,少许花椒油拌匀,做成蘸碟.就可以开动苋菜做好了,蘸着油碟吃,麻辣鲜香,超级下饭,瞬间秒光三碗白米饭,家人吃不够.你也试试吧.
池雄17078761503：
清炒苋菜的做法,清炒苋菜怎么做好吃,清炒苋菜的家常 -
45351吉先
： 用料 主料苋菜适量调料 食盐 1/4小勺 味精 1/4小勺 蒜 5瓣 香油 少许 清炒苋菜的做法 1.苋菜摘去老根,洗净切成段 2.大蒜拍破切成蒜粒 3.锅内放少许油,油热后放蒜粒煸炒至呈微黄色 4.下入苋菜翻炒,炒至苋菜打蔫的时候关火 5.加盐和味精调味,最后淋上几滴香油炒匀即可
池雄17078761503：
苋菜的做法,炒苋菜怎么滤水 苋菜怎么炒 -
45351吉先
： 主料苋菜250g 辅料葱蒜适量盐1/2小勺鸡精适量 步骤 清炒苋菜的做法步骤11.苋菜洗净 清炒苋菜的做法步骤22.葱蒜切片 清炒苋菜的做法步骤33.锅内放入少量油,放入葱蒜炒香 清炒苋菜的做法步骤44.放入洗好的苋菜 清炒苋菜的做法步骤55.翻炒至苋菜变软,调入适量盐和鸡精即可出锅
池雄17078761503：
青苋菜的做法大全 五种做法怎么吃都不会腻 -
45351吉先
： (一)紫苋粥准备一百五十克紫苋菜,水煮取汁去渣,入粳米60克,煮粥,一次服食,这种食疗可以改善肠胃功能不好的症状.(二)炒苋菜准备一斤苋菜,用食油煸炒,调以食盐、醋、大蒜(拍碎、切细),随量佐餐食.此菜能健胃进食...
池雄17078761503：
怎样炒苋菜比较好吃?
45351吉先
： 炒苋菜 原料:紫色苋菜250克, 植物油、精盐、蒜片各适量. 做法:将苋菜洗净,切段 备用.将植物油倒入炒勺中,烧 至八九成热时下蒜片,待炸出蒜 香味后,把苋菜倒入热油锅内, 不停地翻炒,起锅时加入精盐和 蒜片即可食之. 功效:清热凉血.紫苋菜 味甘性凉,解热毒而散瘀.
池雄17078761503：
怎么做炒苋菜?
45351吉先
： 原料:紫色苋菜250克,植物油、精盐、蒜片适量. 做法:将苋菜洗净,切段备用.将植物油倒入炒勺中,烧至八九成热时下蒜片,待炸出蒜香味后,把苋菜倒人热油锅内,不停翻炒,起锅时加入精盐和蒜末即可食之. 疗效:清热凉血.紫苋菜性味甘凉,解热毒而散瘀.
