炸东西剩下的油到哪里
答:炸好的油可以倒入下水道。如果食用油只炸过一次,可以当香油用。食用油用来炒东西很多次后,就不能再吃了。如果你继续吃它,你很可能会有一个坏的胃。这时候我们可以在油中加入水和洗洁精,稀释食用油,然后直接倒入下水道。如果食用油只是用来炒一次东西,我们可以把油沉淀一下,把底部的残渣丢弃,...
答:01 炸过食物的油通常是可以食用的,但关键是要妥善保存。经过高温加热的油如果敞口存放,可能会发生酸变。因此,剩余的油应密封保存,特别是在夏季,最好在三五天内用完,且不要再次用于油炸。02 为避免油脂反复加热产生致癌物质,剩余的油脂最好尽快用于炒菜等烹饪方式。植物油中的不饱和脂肪酸在高温...
答:1. 大家在每次炸食物后,通常会剩下不少油。这些油仍可使用,但关键在于正确保存。2. 可以通过一些方法,将用过的油转化为有用的食材,以减少浪费。3. 需要注意的是,炸过食物的油会带有原食物的味道。例如,炸鱼后的油可能会有鱼腥味。4. 若直接用这种油炒菜,可能会令人感到不适,影响食欲。5...
答:1. 炸过食物的油不能直接倒回锅中再次使用。因为油在炸过食物后,颜色会变深且变得浑浊,里面含有大量的残渣。2. 如果油的颜色较浅,残渣不多,可以在炸过东西后加入水淀粉搅拌,然后将水淀粉炸尽后捞出来。3. 这样可以过滤掉一部分杂质,剩下的油脂相对较干净,可以用来炒菜。4. 另外一种方法是...
答:步骤四将过滤好的油单独放在一个干净的玻璃瓶中,密封保存,随吃随取,注意千万不能跟新鲜的油混合在一起。这样油就完全制作完成了,步骤是不是挺简单的?这样炒菜的时候就可以放心食用了,比你直接用炸制过的油来炒菜健康多了,而且味道也不错,如果你家中有炸东西剩下的油的话,一定要学会这种方法...
答:总之,处理炸过食物的剩油需要根据具体情况选择合适的方法。对于家庭用户,如果油的质量尚好,可以考虑过滤再利用;如果油的质量不佳,可以考虑固化处理或自然分解。对于餐饮业者,建议与专业的废油回收服务合作,确保废油得到妥善处理。无论哪种方法,都应该避免对环境造成污染。
答:以金黄的色泽、诱人的风味,给味蕾带来极大冲击,一口酥酥脆脆、一口鲜嫩多汁,让人食指大动、欲罢不能。但在享受美味的同时总有一个问题,那就是剩下的油怎么办?倒掉吧,太可惜;循环利用吧,又觉得不安全。如果你也不知道如何处理,那就快跟着小君一起学学吧~炸过的油还能吃吗?油炸食物为什么会...
答:可以直接倒进下水道,不会堵着的,因为你用的是植物油炸东西,动物油就不可以的,还有你倒的时候一定要让油凉了,怕堵塞的话可以先加一些洗衣粉在马桶里,倒完了冲洗的时候也可以加一点进去的。
答:3、用来炖菜。炖煮的时候,温度不会超过100摄氏度,因此也比较健康。4、用来做面点。做饼和面的时候,加一些带“荤”的油,味道更香。早餐煎个馒头片、吐司片也可以用这样的油,因为温度不高,只需稍微加热即可。5、煎炸过的油还是可以用来炒菜的。在炒菜的时候,可以先放一些新油炝锅,待加入主料后...
答:二:饭店炸东西所剩下来的油去了哪里?怎么处理的?一般来说饭店里面炸东西的油会持续使用一天时间,当然在这个过程中会随时添加干净油进去,因为中间有损耗,大概算下来一罐子炸油半天左右会用光,之后加了新的干净油进去。①:做水煮类菜肴的时候,或者需要炸油的菜,基本都会用到炸东西剩下来的油!
网友评论:
范响18875791938:
用油炸完东西以后,油是怎么处理的? -
13290邢闵
: 茄子.平时我们炸东西的油会有异味,尤其炸过鱼的油基本没有办法炸其他东西了,一般比较常用的方法就是炸一次茄子,利用茄子的吸附作用,去除一些异味.漏勺.炸过东百西的油,平时遇到的最大的问题其实是杂质,油里面会有杂质或者...
范响18875791938:
请问各位,家里炸完东西后,油都是怎么处理的? -
13290邢闵
: 我们知道油脂最好不要反复高温加热,因为这样会加快油脂酸败的速度.酸败的油脂除了口感不好外,还会产生致癌物质,引起腹泻、肝脏损害等疾病. 但是,油脂不要反复加热,并不是说炸一次食品之后,剩下的油脂必须丢弃.要根据情况具...
范响18875791938:
炸过东西的油怎么处理? -
13290邢闵
: 可以用滤油纸过滤后继续使用 只是需要注意不要把用过的油跟新油混合 实际上外面的油炸食品都是这么用油的 有些甚至不进行过滤 只要不是经常吃其实问题不大
范响18875791938:
炸过东西的油大家怎么处理的? -
13290邢闵
: 作为“明油”应用.炒菜的时候,先放少许的新油爆锅,等主料快熟将要出锅的时候,再放一点这样的剩油,既避免过高的温度,也提高了剩油的利用率.做拉面等面食的时候,用这样的剩油,也是比较好的选择.包饺子、包子的时候,用剩油调馅,因为这些食品是蒸熟的,加热的温度不会超过100度,也是比较保险的.拌凉菜的时候,用这样的剩油,也是较好的选择
范响18875791938:
亲们炸完东西的油是怎么处理的? -
13290邢闵
: 我听说油只有持续加热才会产生毒素,而炸东西的那段时间还不足以产生毒素,除非你炸的东西有特殊的味道,比如臭豆腐,咸鱼之类的,否则完全可以趁热加工成厨房用的一些调味油——辣椒油,麻油......我每次炸完腰果的油都炸辣椒油,这样做出来的辣椒油有一股果香味......
范响18875791938:
炸过的油怎么处理 -
13290邢闵
: 炸过食物的油是可以吃的,但是要注意保存.高温加热后的油,如果敞着口存放,会产生酸变.所以,平时吃剩下的油,如果不舍得扔,就一定要放进密封的容器里存放,这样才能避免油产生怪味.
范响18875791938:
家里弄煎炸食物,煎炸过后的油该怎么使用? -
13290邢闵
: 油炸过后的油怎么处理?大厨教你一招,让油变香变清澈,不浪费! 油炸食物,我们在家里也会经常做,油炸食物很香,孩子也很喜欢吃,但是油炸的食物非常费油.很多美食都会用到煎炸这一步,这样才更好吃,但是每次煎炸剩下的油很多,...
范响18875791938:
炸东西剩下的油怎么办? -
13290邢闵
: 从科学的角度来说炸过东西的油是不能在使用的了,可是大多数人还是会用的,炸东西本来就是会用很多油的,不再使用会造成很大浪费的,最好是用合适的容器保存起来下次再炸东西用.
范响18875791938:
炸完食物的剩油怎么处理 -
13290邢闵
: 营养专家提醒消费者,油脂最好不要反复高温加热.首先,反复加热会大大加快油脂酸败的速度,而油脂酸败会让油品的味道变劣,产生刺喉的辛辣味;其次,油脂酸败的产物,如小分子的醛类、酮类等有害身体健康.如果食用酸败的油脂,轻者会引起腹泻,严重者还可能造成肝脏疾病;第三,油炸过食物的油,往往会有许多渣子在里面,这些渣子含有蛋白质、脂肪或是淀粉,反复高温加热后可能产生杂环胺、苯并芘和丙烯酰胺等致癌物. 不过,油脂不要反复高温加热并不代表加热过的油、油炸过食物的油绝对不能用.根据不同的情况,可做相应的处理.
范响18875791938:
炸完食物的植物油怎么处理? -
13290邢闵
: 炸完食物后的油留下一些残渣并变得混浊,可将白萝卜切成厚圆片,用筷子把萝卜戳几个洞,放入剩油中炸,残渣会附着在萝卜片上,取出清除残渣,再反复放入锅中炸,混浊的油可变清澈.不建议您反复使用...