烟台十大著名小吃
答:1、烟台焖子 烟台焖子是山东烟台著名的传统小吃,用粗制地瓜淀粉做原料,将淀粉加水加热打冻,将冻切成小块,用锅煎到外边成焦状颜色由白变透明,并佐以虾油、芝麻酱、蒜汁等调料上桌即可。2、麻曲大糖 大糖是莱州传统的糖果,因为产在莱州市平里店镇麻渠村而得名。大糖是用麦芽和玉米发酵而成的...
答:1、开花馒头 开花馒头是山东烟台的特色小吃,其制作工艺相当严格,面和好后需经过两次发酵,再加碱水揉匀、揉透,且蒸时需用大火蒸20分钟,所制作出来的开花馒头色白暄软,香甜可口,顶花四瓣,而且瓣色是桃红色的,自然而俏丽,成为中国的特色传统面食名点。2、黄县肉盒 黄县肉盒是山东省烟台市黄...
答:烟台煎饼果子:煎饼果子是一种流行于山东地区的传统小吃,烟台的煎饼果子以其薄脆的煎饼和丰富的馅料而受到游客的喜爱。通常可以加入鸡蛋、葱花、甜面酱或辣椒酱等调料,是一种既实惠又美味的街头小吃。烟台凉皮:凉皮是西北地区的经典小吃,但在烟台也有其独特的风味。烟台凉皮以其滑爽的口感和酸辣的味道而...
答:3. 烟台烤鱼:烟台烤鱼是一道传统的烟台特色菜,以其独特的烤制方式和鲜美的味道而受到游客的喜爱。在烟台山附近的餐馆,你可以尝到正宗的烟台烤鱼。4. 烟台烧烤:烟台烧烤是一种流行的夜市小吃,你可以在烟台山附近的夜市上找到各种美味的烧烤食品,如羊肉串、鸡翅、鱿鱼等。5. 烟台炸酱面:烟台炸酱面...
答:烟台大饼:烟台大饼是烟台的传统面食之一,以其厚实、松软、层次分明而著称。通常用小麦面粉制作,加入葱花、盐等调料,烤制而成。烟台大饼外皮金黄酥脆,内里柔软可口,是早餐或路上充饥的好选择。炸糕:烟台的炸糕是一种古老的汉族传统小吃,主要原料有糯米粉、红豆沙、白糖等。将糯米粉制成的糕点裹上一...
答:1. 烟台苹果:烟台苹果以其鲜美多汁、口感脆甜而闻名于世,是烟台开发区的特产之一。每年秋季,游客们都会慕名而来,品尝这美味的水果。2. 烟台烧烤:烟台烧烤以其独特的烹饪技艺和丰富的食材而受到人们的喜爱。在烟台开发区,您可以品尝到各种美味的烧烤,如羊肉串、烤鱼、烤鸡翅等。3. 烟台炖鸡:...
答:烟台是一个美食之都,拥有许多值得品尝的特色小吃。以下是一些烟台的特色小吃:1. 烟台烧烤:烟台的烧烤非常有名,特别是海鲜烧烤。你可以品尝到新鲜的海鲜,如虾、螃蟹、贝类等,它们经过独特的烹饪方式,味道鲜美。2. 烟台煎饼果子:这是一种传统的早餐食品,由薄脆的煎饼和各种配料组成。你可以选择...
答:烟台的特色小吃有:1、烟台焖子 烟台焖子里面糯糯的,外面裹着一层焦黄的锅巴,软嫩而有咬劲儿,口感非同一般。再细细地品尝,粉块软而筋道,麻汁香而不腻,蒜泥辣而不麻,虾油鲜而不腥。2、福山拉面 已有二三百年的历史,被称为中国四大面之一。福山拉面分实心面,空心面,龙须面三种,具有工艺性...
答:海鲜烧烤:烟台靠海,海鲜资源丰富。在烟台的海边,可以品尝到新鲜的海鲜烧烤,包括烤鱼、烤虾、烤贝类等,新鲜美味,营养丰富。炸海蛎子:海蛎子是烟台的一种特色海产品,炸海蛎子是将新鲜的海蛎子裹上面糊后油炸,外酥里嫩,味道鲜美。手撕包菜:这是烟台的一种传统小吃,将包菜手工撕成小片,加入蒜泥...
答:烟台苹果:烟台以出产优质的苹果而著名,这里的苹果个大、色泽鲜艳、口感脆甜,是烟台的一张名片。虽然苹果不算是传统意义上的小吃,但在烟台,你可以看到各种以苹果为原料的创意小吃,如苹果派、苹果脆片等。炸海蛎子:海蛎子在烟台是一种常见的海产品,新鲜的海蛎子裹上面糊后油炸至金黄酥脆,外酥内嫩...
网友评论:
生邓19122618826:
烟台特产有哪些土特产烟台特色美食前十名 -
65954梅武
: 烟台地处神奇的北纬三十七度,蔬果和海产品都很丰富,是山东半岛的中心城市之一,这里依山傍水,景色怡人,是很多人向往的旅游胜地.很多人在游览完美丽的烟台风...
生邓19122618826:
烟台有名的特色小吃有哪些? -
65954梅武
: 烟台小吃一览:烟台焖子 烟台焖子是独具特色的风味小吃.相传一百多年前,有门氏两兄弟来烟台晒粉条,有一次刚将粉胚作好,遇上了连阴天,粉条晒不成,面胚要酸坏,情急之下,门氏兄弟将乡亲们请来用油煎粉胚,加蒜拌着吃,吃后异口...
生邓19122618826:
烟台有什么特色小吃 -
65954梅武
: 如果说,有一种小吃文化,那么烟台小吃文化的突出特色就是乡情乡韵.其知名代表首推“焖子”.“焖子”的原料是用淀粉做成的凉粉,做法很简单:将凉粉切小块,用平底小锅细细煎炒,直至稍微有点焦,然后淋上虾油、酱油、醋、麻油、...
生邓19122618826:
烟台的小吃有什么 -
65954梅武
: 烟台焖子 福山拉面 蓬莱小面 手擀面又称刀切面 鲜鱼水饺 开花馒头 盘丝饼 黄县肉盒 宁海脑饭
生邓19122618826:
烟台有哪些比较出名的美食小吃? -
65954梅武
: 鲅鱼水饺烟台的鲜鱼水饺,具有鲜嫩、个大、馅多、皮薄的特点.鲅鱼、牙鲆鱼都是入馅的佳品.所谓鲜嫩,即鱼刚猎获不久,甚至切成的鱼块还在活动.将切碎的鱼放入酱油、葱花、姜末等调料搅拌,叫“透味”.在和馅时,要兑适量的水...
生邓19122618826:
烟台有什么特色小吃呢? -
65954梅武
: 烟台小吃一览 辣炒肥肠(胜利路南教堂北姜记羊汤)清炒羊血(胜利路南教堂北姜记羊汤) 三鲜焖子(双和盛烧烤)火爆双花(双和盛烧烤) 鱼锅片片(双和盛烧烤)鲇鱼茄子(师院东淡水鱼酒店) 麻辣鸡片(金都大厦后身四川老太太店)...
生邓19122618826:
烟台有什么著名小吃
65954梅武
: 焖子是烟台最有代表性的小吃 不过正宗的很难找到了.... 要是你找到了,告诉我一声,我也找呢
生邓19122618826:
烟台当地都有什么好吃的特产或特色小吃?如题谢谢了
65954梅武
: 烟台的特色小吃有烟台焖子,福山拉面,蓬莱小面,鲜鱼水饺,宁海脑饭,黄县肉盒,糖酥杠子头火食,盘丝饼,红烧藕丸,碧绿羊排,芙蓉干贝,韭菜海肠,红烧大虾,...
生邓19122618826:
求推荐,我想去烟台旅游,请问当地有哪些名小吃呢?谢谢了!
65954梅武
: 酱猪蹄;牛肉灌汤包、羊肉蒸饺;福山片片;小米饼子;菜饽饽;扒鸡;炸馓子、炸面鱼;海肠馄饨、鸽子馄饨;大馅鲅鱼水饺,闷子等,其实主要的还是海鲜
生邓19122618826:
烟台..有什么小吃喔.. 0.0? -
65954梅武
: 烟台小吃文化的突出特色就是乡情乡韵.其知名代表首推“焖子”.“焖子”的原料是用淀粉做成的凉粉,做法很简单:将凉粉切小块,用平底小锅细细煎炒,直至稍微有点焦,然后淋上虾油、酱油、醋、麻油、香油、芝麻酱等调料,撒上葱末...