烧肉图片大全大图
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甘管19193189976:
图解脆皮烧猪肉怎么做得好味道 -
7811那施
: 脆皮烧肉的做法详细步骤1、五花肉选用肉质比较厚的,但是不要太肥的.2、洗净后放入冷水锅里.3、我用的是电磁炉,选用火锅程序中火煮至7成熟.4、煮好后放入冷水里冷却.5、冷却取出后用厨房纸把多余的水分吸干.6、吸干后肉皮用...
甘管19193189976:
北方菜《吊烧肉》的做法步骤图,怎么做好吃 -
7811那施
: 用料 五肉 北方菜《吊烧肉》的做法 五花肉,切大块 焯水 底油小火炒香料(八角桂皮茴香香叶花椒).炒香后放甜面酱.最后放葱段,姜片.加上热水 放酱油酱豆腐,红乳汁,白糖调味.放入肉小火、烧30分 汤汁已上色 吸油纸,吸表面水份.油温六成热炸,五分钟 控油 切片 外酥里嫩 配甜面酱,葱丝,生菜
甘管19193189976:
最正宗的红烧肉的做法步骤图,怎么做好吃 -
7811那施
: 主料带皮五花肉400克 辅料食用油少量盐少量味精适量料酒适量姜汁数滴生抽适量老抽适量红糖1勺肉蔻2个桂皮1根川椒2个香叶3片八角3个 步骤 最正宗的红烧肉的做法步骤11.带皮五花肉洗干净放人沸水锅中汆水片刻捞出(这样便于切块) 红...
甘管19193189976:
萝卜烧肉的详细配图做法 -
7811那施
: 1、准备好东西2、五花肉洗干净过一下沸水3、捞出来切块,我一般喜欢先煮一下再切块,能切的平整一点4、萝卜削皮切块5、锅烧热放食用油,油热后下五花肉边煎边炒,大约2分钟吧,把肥肉里的油逼出来就不会太腻6、肉移到边上,加一勺糖,小火熬一会7、用铲子画圈,不能熬糊了.这个跟前面做过的糖醋排骨差不多,但是糖要少一些8、肉翻炒一下,加料酒、老抽均匀上色、少许五香粉9、倒入萝卜,我觉得萝卜烧的烂一点好吃,所以这个时候就下了.然后放入蒜、姜、八角、桂皮10、加水没过萝卜,大火煮十分钟,小火炖四五十分钟吧11、大火收汁,试一下咸淡,盐和味精这个时候加,我一般都不加盐了,健康一点吧.12、挺多的一盘吧!
甘管19193189976:
网红红烧肉的做法步骤图,网红红烧肉怎么做 -
7811那施
: 网红红烧肉的做法 对不起亲爱的们,着急吃,哈哈忘了拍过程.做法:五花肉(放些纯瘦也可以) 切成9厘米的长块,纵横切几下入味,少许盐、料酒、葱姜蒜切段、味极鲜腌肉半小时.时间到:热锅放花生油,改小火放八角、花椒、大段葱姜蒜煸炒10下,加一勺白糖炒开放肉翻炒几下,改中火(火大怕糊火小怕出油).加味极鲜,红烧肉酱汁,炒至1分钟稍稍变色,加热水,水超出肉得位置 炖30分钟,尝咸淡,有汤是要淡些,得收汁 在炖10分钟左右,中途没水加,水太多就大火收汁,40分钟左右收汁出锅!网红红烧肉的做法 步骤1 哒哒哒一下说完了,
甘管19193189976:
红烧肉怎么做才会入口即化般 -
7811那施
: 红烧肉是热菜菜谱之一.以五花肉为制作主料,最好选用肥瘦相间的三层肉(五花肉)来做.红烧肉的烹饪技巧以砂锅为主,肥瘦相间,香甜松软,入口即化.红烧肉在我国各地流传甚广,是一道著名的大众菜肴.
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我要一些家常菜比如红烧肉等的图片及做法 -
7811那施
: 水蒸蛋的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 私家菜 口味:清香味 工艺:蒸 水蒸蛋的制作材料:主料:鸡蛋三个 调料:一咖啡匙盐,香葱两棵,油两匙,蚝油两大匙,熟白芝麻适量. 教您水蒸蛋怎么做,如何做水蒸蛋才好吃 做法: 鸡蛋三...
甘管19193189976:
红烧肉怎么做不腻图片大全 -
7811那施
: 开小火继续炖,其实,清洗干净,然后捞出.2肉不切,大块放进高压锅,接着放入料酒,再转小火20分钟即关火4待稍凉把肉取出,生姜等等调料,再取一碗水到入,没过肉就好.3高压锅盖严,然后赶快把切好的肉到进去翻炒着色6把炖肉的原汤倒进炒锅,然后开大火烧开,防止糊锅,看汤收的差不多了就出锅吧,切成块5炒锅坐上火,倒少量油,再加一勺白糖炒至白糖溶解浮起,烧红烧肉的秘籍就是用小火慢慢的炖,炖的越久肉就越香.7等到汤汁快收干时再开大火,开大火后是很关键的一步,这时一定要不停翻炒食材五花肉生姜蒜瓣料酒冰糖盐老抽方法/步骤1肉和冷水一起放锅里烧开,撇去浮沫
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红烧大肉的做法,如何做,怎么做,做法大全附图 -
7811那施
: 用料 五花肉 500g 八角 葱姜 油盐糖 老抽 红烧大肉的做法 肉洗干净.整块放入锅中,冷水大火煮 水开转文火煮至4-5成熟.捞出沥干.铁锅内放底油,肉皮面朝下,锅内炸至略金黄.捞出冷却后放入锅中复炸至金黄.切成适合的厚度,摆放锅中加老抽、葱姜、八角、白糖炖煮,适量冷水漫过肉.炖至烂熟后,加入适量盐,大火收干即可.
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怎么做红烧肉? -
7811那施
: 教你做红烧肉(全程图)1、炒锅洗净,烧热,下两汤匙油,放三、四汤匙白糖,转小火. 读〈天龙八部〉,段誉离松鹤楼一条街就闻到酱油、焦糖烧肉的香气,一直以为焦糖就是红糖呢,看了这篇文章才算开窍. 前期准备:五花肉一块,切成一厘米见方的条状. 2、不停地用炒勺搅动,使白糖溶化,变成红棕色的糖液,这也叫炒糖色. 3、把切好的五花肉倒入,炒均匀,使眠归肉都沾上糖色 4、加酱油、料酒、生姜、冰糖、盐少许,烧开,再转小火烧二、三十分钟左右.等汁挥发得差不多,加大火收 5、这就是做好的样子了