烩各种丸子的家常做法
答:卷心菜烩丸子的做法,卷心菜烩丸子怎么做好吃 主料:卷心菜100g,丸子100g 辅料:油适量,盐适量,葱末适量,醋适量,酱油适量 步骤: 1.卷心菜切片 2.肉丸子 3.坐锅,放油,爆香葱末 4.倒入卷心菜 5.翻炒至软 6.放少许水,放入丸子 7.烩透 8.放盐、醋、酱油,翻匀出锅 ...
答:做烩豆腐什锦丸子的步骤如下:首先,准备适量豆腐,无需整块,只需一小块。将豆腐洗净后放入沸水中焯烫,取出后沥干水分,捣成细腻的豆腐泥。这个过程建议手工操作,可以更好地保持豆腐泥的细腻口感。黄瓜、胡萝卜和口蘑洗净后,分别切成菱形片和片状,荸荠去皮切末。将焯过的豆腐泥用纱布包裹,挤出多余...
答:炸出深 完工️(一次可以多做一些,用保鲜袋装起来放到冰箱,日常拿出来蒸一下,或者用点小青菜烩一下,都好吃,还可以下火锅吃)小贴士:肉泥搅拌上劲很重要,搅拌肉泥一定要顺着一个方向搅拌,本次肉丸没有放糖,糖尿病患者可放心食用,喜欢吃稍微甜口的,在烩丸子时仪个人口味适当添加 ...
答:1、准备提前泡好的红薯粉条和木耳,大白菜片大片,红萝卜切片(不需要太厚),蘑菇撕成条,豆腐泡对半切。2、锅中烧油放入一小撮花椒和两颗八角,煸出香味把花椒、八角盛出来扔掉。放入蘑菇、木耳、红萝卜煸炒,加入丸子。3、放入白菜,调味用生抽、耗油、十三香,再放入少许老抽,白菜炖出水后放入豆泡...
答:烩鱼丸的食材用料 鱼块400g,鸡胸肉70g,肥肉30g,蒜四瓣,姜四瓣,葱白两根,料酒适量,鸡蛋一个,生粉三四勺,盐适量,味精适量,生抽适量,猪油适量,小红椒一个,榨菜头一小块 烩鱼丸的做法步骤 1.将鱼清洗干净,先剔除鱼大骨和鱼皮。2.再将鱼肉上红色的部分剔干净,400克鱼剔除皮和骨后变250...
答:肉丸子可以提前做好,放入冰箱冷冻保存,需要时取出直接烹饪。白菜不要焯得太久,以免营养流失,保持脆嫩口感。炖煮过程中注意火候,避免大火使丸子破裂。可以根据个人口味调整调料的种类和用量,比如加入豆腐乳、蘑菇等其他食材增加风味。按照以上步骤,你可以烹饪出一份味道鲜美、营养丰富的白菜烩丸子,适合...
答:1. 猪肉丸子材料:选用500克猪绞肉,300克大白菜叶,适量盐、白胡椒粉、10克姜末、1汤匙生粉、1个鸡蛋和1根葱花。2. 制作方法:将姜末与猪肉混合,加入生粉、鸡蛋、半茶匙盐、少许胡椒粉和少许冷水,搅拌均匀至肉能拔丝,如此肉丸嫩滑且有弹性。3. 烹煮步骤:烧开一锅水,用勺子或手挤出肉丸放入...
答:食盐、味精、淀粉,再用筷子不停地搅拌,待肉末有粘性时即可;5. 砂锅坐火上,加入冷水,用手将肉馅挤成小丸入锅内;6. 挤毕待水沸后,捞出肉丸,下白菜粉丝;7. 汤开后倒入丸子,用食盐,味精调好味即可。砂锅丸子制作提示酱油可分次加入锅中,顺一个方向搅上劲用湿淀粉和匀,再加各种调料。
答:烩什锦豆腐丸子 材料 豆腐(北豆腐),香菇,荸荠,黄瓜,胡萝卜,口蘑,调料:盐,胡椒粉,酱油,香油,水淀粉 做法 (1)豆腐取一小块就可以了,豆腐捣成泥状后量会显得很多,这样的一盘豆腐丸子我只用了 三分之一块豆腐,将豆腐洗净后在沸水中焯一下取出;黄瓜、胡萝卜洗净后切菱形片;口蘑洗净...
答:用料 肉末200 克 鸡蛋1 个 料酒2 勺 盐适量 克 姜2 片 淀粉4 勺 葱1 根 糖少许 地瓜半个 烩肉丸子的做法 把肉末加少许盐,姜末,少许胡椒粉,味精,加一个鸡蛋和4勺淀粉,再和切碎的地瓜混合,调匀。锅里放油烧热,把混合好的肉末做成圆子状放入锅里炸到8成熟。然后...
网友评论:
言饶13849951963:
丸子大杂烩怎么做好吃 -
18399全郭
: 肉丸子大杂烩 难度:切墩(初级) 时间:15分钟 - 准备食材 - 圆白菜100g西红柿200g各种肉丸子,猪肉的,海鲜的……每一种100g盐1大勺姜5片香油1勺葱花1勺 - 步骤 -1.1. 锅里加适量水,平时煮汤时的量,也可以再多一点,大火加热.2.2...
言饶13849951963:
烩丸子怎么做如何做好吃 -
18399全郭
: 烩丸子的做法1.准备食材2.食材改刀备用3.锅中放油炒胡萝片和葱花4.放入丸子5.翻炒几下放生抽和蚝油,添一手勺汤烩透丸子.6.放入尖椒,如咸味够可不放盐.7.翻炒几下,放糖调味关火.8.美味可口的烩丸子就做好了
言饶13849951963:
炖丸子的做法,炖丸子怎么做好吃,炖丸子的家常 -
18399全郭
: 食材 主料 丸子 200g 菠菜 150g 辅料 香油 适量 盐 适量 醋 适量 水 适量 芫荽 适量步骤1.现在炒勺里放入适量的水烧开2.准备好菠菜3.将菠菜摘干净用水洗净4.把洗干净的菠菜捞出控水5.把控好水的菠菜放在案板上,用刀切成段6.等炒勺中的水烧开后将切好的菠菜倒入炒勺中7.取适量炸好的丸子8.把丸子也放入炒勺中9.准备好适量的葱和姜,放入炒勺中10.将葱和姜放入炒勺中之后,再加入适量的盐和酱油11.在准备好的碗里倒入适量的醋和香油12.大约十几分钟之后,待丸子烂了之后即可出锅13.把炖好的丸子盛入盛有醋和香油的碗里,最后在上面放点芫荽就可以了
言饶13849951963:
的做法,土豆烩丸子怎么做好吃,土豆烩丸子的家常做法 -
18399全郭
: 主料 土豆200g 丸子200g 辅料 油适量 盐适量 甜面酱适量 清水适量 土豆烩丸子的做法步骤 土豆烩丸子的做法图解11. 油锅烧热 倒入甜面酱 清水 土豆烩丸子的做法图解22. 倒入土豆 土豆烩丸子的做法图解33. 倒入丸子 土豆烩丸子的做法图解44. 添加食盐 土豆烩丸子的做法图解55. 成品 小贴士 把汤汁收干,让土豆充分入味.
言饶13849951963:
烩素丸子怎么做 -
18399全郭
: 白菜烩素丸子1. 白菜洗净,斜着切成片.2. 准备炸好的素丸子10颗,丸子大的话用刀一切两半.3. 切葱丝、姜丝备用.4. 净锅热油,放一粒八角.放入葱姜丝,爆香.然后放入白菜,翻炒至软,加入生抽、少许糖.5. 白菜将熟时,放入丸子.加盐、鸡精调味.喜欢味浓的,可适当加些蚝油.6.出锅前可以放点醋和蒜末,再加入水淀粉,片刻即可出锅.
言饶13849951963:
烩牛肉丸怎么做好吃,土豆烩牛肉丸的家常做法 -
18399全郭
: 步骤1.土豆和胡萝卜去皮,切成块2.朋友给带来的牛肉丸3.锅加热后放入油4.放入胡萝卜5.再放入土豆,翻炒后加入适量盐6.放入牛肉丸,烧一会7.加入水,盖上盖8.焖烧10分钟左右,打开盖,开大火收汁9.起锅前放入葱花
言饶13849951963:
土豆烩丸子的做法,土豆烩丸子怎么做好吃,土豆 -
18399全郭
: 食材 主料 猪肉丸子300g 土豆300g 辅料 油 适量 盐 适量 酱油 适量 糖 适量 葱 适量 姜 适量 大料 适量 料酒 适量 步骤1.提前做好的炸至4分熟的猪肉丸子.2.葱切段,姜切片,备好大料.3.用盐、酱油、白糖、料酒勾兑好汁.4.炒锅放油加热,葱、姜、大料入锅煸香.5.倒入勾兑好的汁.6.加适量高汤.没有高汤加水也可以.7.烧开后将丸子入锅.盖上锅盖炖.其间适时翻动.8.将土豆去皮洗干净切成滚刀块.9.丸子熟后,盛出.将土豆入锅,搅拌均匀后盖上锅盖用炖丸子的汤炖土豆.其间要适时翻动.10.土豆炖熟了,再将丸子入锅.11.翻炒后,丸子烩土豆就可以出锅装盘了.
言饶13849951963:
红烩肉丸的家常做法大全怎么做好吃视频 -
18399全郭
: 红烩肉丸的家常做法 主料猪肉馅600克葱1根姜30克蒜1头番茄酱100克西红柿3个玉米淀粉30克植物油400毫升鸡蛋3颗辅料 黑胡椒 10克 盐 20克 糖 20克 料酒 20毫升 酱油 15毫升 蚝油 10毫升 1. 主料为猪肉馅,用牛肉馅也是可以的哦...
言饶13849951963:
家常丸子怎么做好吃 -
18399全郭
: 家常肉丸 肉末 500克、馒头 一个、野山菌、生姜、葱、鸡蛋 一个、盐、味精、料酒、生粉1.生姜、葱、切碎备用.2.将买的肉末加入生姜、葱碎中.3.再用刀继续剁成泥.肉丸子 肉丸子4.把馒头放水里泡下.5.等馒头把水分都吸收了即可.6.泡好的吸水馒头放入剁好的肉末中,加盐、味精、料酒、生粉、鸡蛋.7.搅拌均匀.8.用拇指和食指把肉挤出来,用勺子一抹就成一个小肉圆了.9.最后将肉圆和野山菌烩下就是下面这碗肉圆.
言饶13849951963:
炖丸子怎么做好吃,白菜炖丸子的家常做法 -
18399全郭
: 食材 主料 白菜 半颗 辅料 肉馅 适量 生抽,葱姜,盐,淀粉 适量 步骤1.白菜洗净,切块2.买来的肉馅加入生抽,葱姜,盐,及淀粉和好,3.锅内放油,炒香葱 姜,加入白菜,盐翻炒,加入适量水及生抽,炖到开锅,把肉馅用勺子弄成丸子下在菜肉,炖熟就可以了