烫口的蘑菇txt
答：将烫热硬的蘑菇头制作成美味的菜肴，可以通过腌制、慢煮或者炖汤的方式来改善其口感并提升风味。腌制蘑菇头是一个很好的选择。将其清洗干净后，放入由橄榄油、大蒜、香草等调成的腌料中，腌制几小时或者一夜。腌制的过程不仅能够软化蘑菇的质地，还能深入其内部，增添丰富的风味。腌制好的蘑菇头可以直接作...
答：蘑菇怎么焯水 1、用清把蘑菇水简单的冲洗干净，然后切好或着撕好都可以。2、烧一锅水，并在这锅水里放如2—3勺的盐，与此同时也要准备好一盆干净的冷水。3、等锅里的水烧开后就可以倒入蘑菇了，稍微烫一烫就可以了，然后打个滚就捞入冷水中，再放到开水里再稍微烫一烫，然后再打个滚...
答：听种蘑菇的人说，种的时候会生虫，要打药，所以用开水烫一下比较好。可以脱毒,不会对人体有害.吃的是香茹干，不一定要用开心烫，也可以用凉水泡开，让它充分吸收水分打开茹伞，同时也是把它的污物泡出。用开水泡比用凉水泡速度更快，省时。
答：需要的.常吃菌类对人的身体是有好处的!但菌类内的物质并不是对我们都有益,而单纯的用水冲洗是不能清除那些有害物质的,应加热抄水处理.这样既卫生口感又好!更有利于烹调.
答：1.将口蘑菇和鸡蛋分别处理一下，将口蘑与生姜一起切末，鸡蛋打散。2.锅中加油后加入口蘑和姜末爆香，加入鸡蛋煸炒。3.接着加入炒好的面条，继续翻炒，加盐和鸡精调味。口蘑海带拌面 1.将口蘑菇和海带泡发泡软备用。2.锅中加水煮沸，加入淀粉面烫熟后捞出放入冷水中滤净水分待用。3.将泡发好的口...
答：一，口蘑炒木耳。【食材准备】口蘑，木耳，青椒，生抽，料酒，盐，植物油。【开始制作】①把口蘑清洗一下以后控干水分放入盘中，锅里加入清水，先把水烧至沸腾，然后把口蘑放入焯水两分钟以后用漏勺捞出来，控干水分放入案板上。②再把口蘑顶部朝下，从一边开始切成薄片放入筛中，控干水分备用。③木耳...
答：3-5分钟左右。蘑菇用开水烫3-5分钟左右即可，如果时间过短会导致蘑菇没有成熟，食用之后会导致腹泻腹痛等，但是如果时间过长会导致影响蘑菇的口感。
答：不需要。准备用料：蘑菇250g、黄瓜适量、盐适量、生抽适量、胡椒粉适量、大蒜适量、姜适量。1、食材：黄瓜，蘑菇洗净沥干 2、黄瓜切成薄片 3、蘑菇切片 4、大蒜，姜切成末 5、锅里倒油，油热后下入蒜末，姜末爆香 6、倒入蘑菇大火翻炒 7、调入生抽，胡椒粉大火翻炒至蘑菇断生 8、加入黄瓜片翻炒...
答：干炸蘑菇的做法：备用食材：平菇200克，淀粉100克，食盐少许，面粉50克，孜然粉少许，辣椒面少许，鸡蛋1个，芝麻少许；制作过程：第一步，平菇准备出适量，将其去掉根蒂，将蘑菇用手撕成条，然后将其放入温水中浸泡一会，轻轻搓洗干净表面，用手将蘑菇中的水挤干；第二步，需要保证蘑菇用手捏着没有...
答：炸蘑菇，蘑菇用开水烫一下是为了去去蘑菇的异味，使得炸蘑菇口感更鲜美，闻起来香味浓
网友评论：
汲饰19734197343：
癌症病人不能吃什么 -
20981党琼
： 癌症患者的食谱应该多样化,可以根据自己的脾胃功能和状况提供必要的食品和一些补充物质,尽量多吃点清淡且易消化的食物. 癌症患者往往食欲不振,不思饮食,所以在护理过程中,要着重注意改善病人的食欲,鼓励进食.肝癌化疗后选择...
汲饰19734197343：
白口菇的做法? -
20981党琼
： 芦笋炒白菇 :1、将新鲜芦笋切除老梗,整棵在沸水中氽烫1分钟,捞出在凉水中浸凉,芦笋能很好的保持纯天然绿色;再将芦笋斜切成片.白口蘑菇切厚片;红菜椒和姜切菱形片.2、炒锅置火上放油,下姜片略炒,再放芦笋片、口蘑片和红菜椒片一起翻炒;最后调入盐、鸡精和干白葡萄酒,炒2分钟后,撒上胡椒粉即成.这道菜鲜美好吃,菜色悦人,用凉水冲过的芦笋非常的脆嫩,口感宜人
汲饰19734197343：
素炒口菇怎么做好吃,素炒口菇的家常做法 -
20981党琼
： 食材 主料 口菇500g 辅料 油 适量 盐 适量 生抽 适量 鲍鱼汁 适量 步骤1.准备口蘑,洗干净,把根部带泥的部分切掉2.切成片3.准备不粘锅,放适量的油,不要太多~!油腻了反而不好吃了,就简简单单的味道最好4.把口菇放进锅里面,慢慢炒5.倒一些生抽,是为了提味,一点点就好了6.一点鲍鱼汁,蘑菇和鲍鱼汁是很搭的组合呀~!如果不喜欢可以不加哦7.口菇不充分炒熟有一股蘑菇的那个生味儿,我不是很喜欢,所以炒的时间稍微长一点,让蘑菇里的水慢慢出来,等没有那个生味的时候放盐,出锅就好拉~ 小贴士 不喜欢鲍鱼汁的 可以不放~
汲饰19734197343：
口蘑的做法 -
20981党琼
： 7a686964616fe4b893e5b19e31333330326131口蘑牛扒 原料:牛扒220g、番茄沙司30g、例想畔5g、圆葱碎5g、口蘑1OOg. 调料:盐20g、胡椒粉0.3g、俄力冈1g、红酒1Og、撇揽油15g、奶油15g. 制法 :将牛扒用盐、胡椒粉、圆...
汲饰19734197343：
鸡肉炒口菇的家常做法大全怎么做好 -
20981党琼
： 食材 主料 去皮鸡腿 2只 口蘑 8个 青椒 1个 胡萝卜 1个 辅料 生抽 1勺 盐 1勺 姜 1块 鸡精 适量 辣椒酱 1勺步骤1.原料图.2.鸡腿去骨切丁焯水备用.口菇切稍厚的片,胡萝卜青椒切块.姜切丝.3.锅里放油,把蘑菇煎一下,拨到旁边,放入鸡腿肉和姜丝,翻炒均匀.4.放入胡萝卜片,一起炒,加入生抽,甜辣酱,盐大火快炒.5.倒入青椒,炒断生.6.出锅放点鸡精即可. 小贴士 这道菜用的是甜辣酱,口味辣中偏甜,还是很好吃的,尤其是蘑菇,在里面吸收了肉的汤汁和酱的甜辣,更加突出了菌菇的美味.
汲饰19734197343：
烩鸡该如何做,请提供一些方法
20981党琼
： 千层泡菜烩鸡 [所需材料] [原料/调料] 鸡块 1/2斤 千层白菜泡菜 1又1/2杯 葱 2支 (1)... 盐、胡椒粉少许 香叶1片 红葡萄酒400ml~750ml ②洋葱1/2个 牛油3汤匙 ③蘑菇3个 ...
汲饰19734197343：
烧肉炒口菇的做法,烧肉炒口菇怎么做好吃,烧肉 -
20981党琼
： 食材 主料 口菇200g 烧肉100g 辅料 木耳100g 蚝油5g 食用油5g 盐3g 步骤1.洗干净口菇2.对半切开口菇,进开水锅焯两分钟3.切些烧肉4.再佩点木耳5.底油,炒口菇6.放入烧肉7.再放入木耳,煸炒几分钟8.放入半碗水,放蚝油同盐9.收汁,出锅,香啊 小贴士1选口菇,要买口菇的菌褶应排列较密,颜色呈浅褐色2口菇切稍厚,对半切就行3菌类建议焯一下
汲饰19734197343：
清炒口菇怎么做 -
20981党琼
： 芹菜250克,干辣椒2个,口菇250克1.芹菜切段,蘑菇切片干辣椒切断待用 2.起油锅,在锅里倒入适量的有,带有7分热后倒入干辣椒爆香后,倒入蘑菇片,超出水分后,加入适量的盐继续翻炒. 3.再将芹菜倒入锅中,继续翻炒后,待芹菜熟了后就可以出锅了!!
汲饰19734197343：
开水烫过的蘑菇可以冷冻吗如果可以能冻多长时间 -
20981党琼
： 蘑菇在常温下可以保持几个月,如果用水焯完再进冰箱,低温下,保存15天一般不会有问题,不建议速冻或者冷藏,冷藏不仅容易营养流失,而且还会变质. 干蘑菇可以放冰箱冷藏,可以保持蘑菇的味道鲜美.
