焖饭放水的比例手指
答：用电饭锅焖米饭，水和米的最佳配比为1：1.2。有一个特别简单的方法来测量水的量，用食指放入米水里，只要水超出米有食指的第一个关节就可以。 泡米：先把米在冷水里浸泡1个小时。这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。米和水的比例：蒸米饭时，米和水的比例应该是1：1.2。...
答：米和水的比例应该是1：1.2。可以用手指来测量水的量，用食指放入米水里，只要水超出米有食指的第一个关节就可以。2个人蒸米饭放多少ml米要根据饭量来决定，一般电饭煲自带的量杯是160毫升，能够做出两碗米。两人的话建议用两碗米，如果饭量大可以多加点米，加水的量只要没过米一指的高度就可以，这样...
答：可以根据大米的量来放手，有些电饭锅上有刻度，可以根据刻度来确定水量。用手指量法如下：1、将大米洗干净，先放入适量的水。2、用手来做测量，一定保持指甲干净。3、然后垂直扎到底，测量的时候要能看到手指在哪。4、然后开始测量，插进去。5、如下图焖的米大概是手指第一个关节一多半。6、测试水位...
答：焖米饭水量掌握: 水加入米锅后充分搅匀，使其水米完全融合，水量超过大米平面手指一个关节深度即可。
答：米和水的比例：蒸米饭时，米和水的比例应该是1：1.2。有一个特别简单的方法来测量水的量，用食指放入米水里，只要水超出米有食指的第一个关节就可以。 接下来按下电饭锅开关，等着饭熟。问题七：电饭锅煮饭，放多少水？怎么量的？ 看你煮多少米，一般三四个人吃水比米多一节手指头刚刚好…米少...
答：比例是一碗米一碗水，然后按照个人口味可以多加或少加来调节软硬度 。如果想使得煮出的饭硬一点，水盖住手指头就可以了。反之想软一点，水盖满手背。因为手有大小 ，所以建议试一次就知道水量多少了。根据总共需要的饭量来确定。如果放一碗米的话，会蒸出来2碗米饭，一个人吃够了。如果两个人吃的话...
答：电饭锅焖米饭最佳米水比例为1:1.2，一般根据人的口味加水，如果喜欢吃软一点的米饭可以多加一些水，米水比例甚至可以达到1:1.7。一般电饭锅做饭的米，以盛饭的碗为基准，一个人的食量基本舀大半碗米就足够了。两个人的饭量可以加半碗米，水一般在米上端两到三厘米的部位，有些电饭锅甚至会有水的...
答：还有一个放水特别简单的方法，把手掌轻轻地平放在米的上面，只要水量没过手指的就可以，米和水的比例在1：1.3-1.5倍。烹饪小技巧：大米淘洗干净后，需要放入清水中浸泡一会，为的是让大米可以充分吸饱水，这样蒸的大米饭才会更加饱满，浸泡好的大米放入锅中焖饭的时候，注意水量要高于大米表面2厘米，...
答：大米淘洗干净，杯子是100ml，放了3杯米，米：水按1：1.25的比例，然后再多加50ml。土豆焖饭做法:主料4人份 土豆3个 娃娃菜3棵 火腿3片 培根2片 米饭适量 洋葱小半个 白皮蒜1瓣 辅料 食盐3茶匙 六月鲜酱油2勺 李锦记排骨酱2勺 番茄酱1勺 咖喱适量 黑胡椒粉适量 步骤1 家里还剩下3棵瘦小的...
网友评论：
富李13922597557：
焖大米的米和水的比例是多少才合适? -
26738谭威
： 一般情况放在电饭锅中,米饭到达手指第一指节,二水放到手指的第一指节与第二指节中间. 水看你自己的想法 并不一定要按照此比例,想吃硬一点的可以少放些水,想吃软一点的就多放一点水.呵呵~~
富李13922597557：
煮米饭米和水的比例 -
26738谭威
： 煮米饭时,米和水的参考比例(体积比)是:6:5,这个可以根据个人口味,酌情加减,南方人一般喜欢吃较硬的米饭,所以,放水少;而北方人一般喜欢吃较软的米饭,所以,水要酌量多加.煮米饭的技巧: 1、 1克茶叶用1000克开水泡4~9...
富李13922597557：
煮饭的时候放多少水合适呢? -
26738谭威
： 按一平碗米,一满碗水.这样子. 吃时发现感觉软了,下次就减一些水.否则就加些水. 多次后,米与水的比例就把捏的相当好了.
富李13922597557：
做米饭时米和水的比例? -
26738谭威
： 淘好米后放水时,米的平面距水的平面,用食指量,一个关节(一个指肚),米多一点就增加1/3关节.一个最简单的办法.在锅里放进米和水之后,用手指测量一下就可以了.将手指伸进水里,碰到米就可以了.如果喜欢吃硬的,就到距离...
富李13922597557：
怎么蒸米饭? -
26738谭威
： 先放米,在放水,水要比米饭高大约是手指的1/3处,手指的1/3处你应该知道吧,你家没有电饭煲吗,如果用电饭煲就不用管时间了,不过如果使用蒸笼,要记的煮的时候,不时的用筷子或是什么在饭上打孔,以免不出气,那么下面的会糊,而上面的还没熟,至于多长时间,自己尝尝看就知道了吧
富李13922597557：
用电饭煲煮饭米和水的比例是多少? -
26738谭威
： 米与水的比例1:1.5
富李13922597557：
烧饭时要放多少水才好?
26738谭威
： 如果是干饭就把一个手指伸进水里水没过手指的第一节就够了. 稀饭,要根据个人喜欢..喜欢稀一点的就放的水多点大概 3~4倍吧 ..这样.才足够 喜欢稠一点的..放的水是干饭的 2倍就足够了..
富李13922597557：
煮饭的时候,要知道放多少水,才能正好呢!~ -
26738谭威
： 如果你用电饭锅那以第一个指节为准,手撑平放是刚好没过手,但前期看米是否是新的,如果不是就要再多一些!陈米吸水! 如用高压锅水就可以少放了!因为煮饭时间短,所以一般在第一指节下方,是电做的一三分这二吧!(软些)三公之一为颗粒状! 个人建议用高压锅,结时(只需大概三、五分钟,只要气阀响动一分钟便可关火)
富李13922597557：
煮米饭 要放多少水呀? -
26738谭威
： 如果是一般的锅子,听好了,这是在瑞士后具体实践妈妈的小窍门哦,很好用:就是,恩恩,＂米到水的距离＂刚好是手指中指最上面的＂一指节＂,或者家里大的汤匙(不是勺子,是用来盛出汤水的大的那种,和锅铲通常为一套的那个)把汤...
富李13922597557：
电饭锅焖饭放多少水
26738谭威
： 先把米用水淘一下,然后放水,水放到能有一个手指那么深就行了.多了米发粘,少了糊锅.多整几次就行了
