煮玉米冷水下锅还是热水
答：2.关于煮玉米用冷水还是热水要根据个人口味而定。玉米在冷水或热水下锅时，煮出来的口感、质地会有差异。玉米在冷水时下锅，慢慢煮沸，玉米的淀粉慢慢转化为糖类，因此更甜美多汁，因此如果是甜玉米的话一般建议冷水下锅。若是水滚后放玉米，沸水下煮3-5分钟，玉米质地较为松软，这种情况比较适合老玉米...
答：煮玉米用凉水下锅，这样的做法更能体现出玉米清甜的风味。煮玉米的方法如下：用料：玉米4根、糖一小勺（可不放）、水适量、 柠檬干1～2片、盐1匙。做法及步骤：1、玉米去掉外面的皮，剩1～2层，洗净备用。2、冷水中加入糖、盐和柠檬，放入玉米，水略高于玉米或持平，都可以。3、大火开锅后煮...
答：煮玉米冷水下锅。水煮玉米冷水下锅可以使玉米的甜味和水分不会流失的太快，热水煮玉米看起来会让玉米更快熟透，但其实热水煮玉米会让玉米水分流失过快，玉米熟透的时候的时候，因为流失过快吃起来口感和甜度都没有那么好。冷水煮可以在煮的过程先让玉米吸收一定的水分，使玉米的口感和甜味都能得到一定的...
答：一般情况下，玉米冷水下锅煮1520分钟就可以了具体的要看玉米的老嫩程度，如果是比较嫩的玉米，煮15分钟就可以，而老一点的玉米则煮20分钟大家在煮之前，可以用指甲掐一下玉米，如果能轻松掐进去并且有水流出，就。1煮玉米热水下锅需要1030分钟煮玉米的时间跟玉米的种类有关，是水果玉米的话，10分钟就...
答：1、玉米煮或蒸都可以，有些人更倾向于蒸玉米。蒸玉米能保留玉米大部分的营养，煮的时候有更多的营养流失，煮着没有蒸的鲜嫩香甜。玉米一定要挑选新鲜的，而且是饱含汁水的，一掐就留汁水的，闻着有清香味的，就是好玉米。2、蒸（煮）玉米热水冷水都可以，没有多大影响，煮玉米一定要冷水，热水会...
答：热水下锅玉米内外受热不均匀。2、用冷水煮玉米，缓慢的加热过程让玉米的淀粉逐渐糊化，从而使玉米更加香甜可口。热水下锅玉米香甜口感弱。3、玉米是一种起源于美洲大陆的禾本科植物，被广泛种植并用作食物和工业原料。含有丰富的营养成分，包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、纤维、维生素和矿物质。玉米的食用...
答：煮玉米冷水下锅需要15-25分钟。冷水下锅煮玉米一般需要15-25分钟，如果是糯玉米则需要加5分钟左右。煮玉米最好不要将外皮全去掉，只需将玉米根部切掉。正常煮玉米，最好是热水下锅，这样玉米香甜味道正浓。热水下锅的话，嫩玉米或者水果玉米，煮10-15分钟就可以了。糯玉米多煮5分钟。
答：3. 煮玉米的其他注意事项 无论选择冷水还是热水煮玉米，都应注意浸泡时间不宜过长，以免玉米过度软烂。在煮制过程中，可以根据个人口味加入少量盐或糖提味。煮熟后，建议及时捞出沥干水分，以保持玉米的口感和风味。综上所述，玉米应该冷水下锅煮，这样能够更好地保留其口感和营养，避免热水煮制可能...
答：玉米是热水煮还是冷水煮?煮多久?这一问题一直让人们争论不休。无论是在烧烤、煮粥还是炒菜，玉米都是备受消费者喜爱的食材之一。因此，正确的煮法对于保留营养成分、口感和味道都至关重要。首先，大多数人的煮玉米方法是使用热水。将玉米加入沸水中，然后煮25-30分钟即可。这种方法的好处是快速，容易加热...
答：1、冷水煮玉米才能煮透。因为冷水煮玉米是缓慢加热玉米，而玉米本身淀粉较高受热较慢，所以冷水煮玉米可以更好的煮透玉米，而热水下锅玉米外层先受热定型所以内侧更难煮熟，不如冷水煮的透。2、冷水煮玉米口感软糯。因为冷水煮玉米可以煮透玉米，玉米内外都可以一起进入加热状态，因此冷水煮玉米口感会...
网友评论：
柴功13611341023：
煮玉米是冷水下锅还是热水下锅?
66202戚空
： 冷水煮玉米最好冷水下锅,冷水下锅煮玉米,可以让水的热量慢慢进入玉米里面,这样煮出来的玉米受热均匀,软糯香甜,而且能更大程度的锁住玉米的营养成分.煮玉米...
柴功13611341023：
煮玉米用凉水还是热水 -
66202戚空
： 用凉水不能用开水,开水会使玉麦皮增厚,不好吃,另外从营养学来说,凉水煮玉米更有营养!希望能给你帮助,有什么问题还可以提问我哦!
柴功13611341023：
煮玉米用开水还是凉水 -
66202戚空
： 凉水开水都没什么问题,因为玉米熟化需要一个过程,所以一般是凉水,玉米与水一起被 加温.
柴功13611341023：
煮玉米是凉水下锅还是热水下锅 -
66202戚空
： 煮玉米应该是凉水下锅熟的透些,其实玉米皮包裹着稍浸湿,直接用微波炉微几分钟,又香又快又省电
柴功13611341023：
煮玉米是开水煮还是冷水煮 -
66202戚空
： 冷,开水如果嫩玉米会爆
柴功13611341023：
煮玉米用冷水煮还是热水煮好不好 -
66202戚空
： 隔水煮,类似于蒸, 因为直接把玉米放水里煮,营养成分部分的都溶于水里拉,隔水蒸就是在锅里放水,上面放个箅子,把玉米和水隔离开,类似于蒸,这样出来的玉米,一点儿营养都不损失.
柴功13611341023：
煮玉米要用冷水还是热水? -
66202戚空
： 热水 我煮的时候用热水
柴功13611341023：
电饭锅煮玉米放凉水还是热水 -
66202戚空
： 把玉米剥光,洗干净了,冷水入锅,水要没过玉米,放火上,大火煮开,小火再慢煮,如果是粘玉料再多煮一会儿,当然具体时间都可以依口味自己掌握.
柴功13611341023：
煮玉米是冷水下锅还是开水下锅 煮玉米是放糖还是放盐 -
66202戚空
： 煮新鲜嫩的玉米棒子,当然是冷水下锅.煮出来味道比较好.根本不用放盐或者放糖.
柴功13611341023：
煮玉米时用凉水煮,还是开水煮好吃的呢?
66202戚空
： 凉水
