熟啤酒好还是生啤酒好
答：3、从保鲜方面来说，生啤酒就远不如熟啤酒了，因为熟啤酒经过了高温杀菌，没有活性酵母菌再发酵，其稳定性更强，使得其保存时间更久，一般至少有4个月保存时间。而生啤酒中酵母菌或者其他杂菌没有被杀灭，如果时间久了就会继续发酵，造成污染变质，因此其保存时间只有3-5天，一旦变质，就无法饮用了，...
答：熟啤就是指通过杀菌后的啤酒，熟啤储藏时间更长，常见的销售形势就是瓶装。两者的区别有三点。一是 口感 ，生啤的口感是更好一点，口感更佳纯正和清爽。二是 生啤和熟啤保存时间长短是有差别 的，熟啤的保存时间更长一点。三是 营养成分不一样 ，生啤是没有杀菌处理的，从而营养成分是保存得比较好，...
答：4、生啤的味道更清爽。熟啤酒是经过高温灭菌的啤酒，生啤酒缺乏消毒过程，它保留了啤酒原有的风味，其口感比熟啤酒更好，更清爽。而且由于生啤酒的保质期不长，一般只是酿出来的，所以比较新鲜。
答：从营养成分上来说，生啤酒会比熟啤酒更有营养，而且生啤酒的外观、气味和口感都要好于熟啤酒。生啤酒色泽更浅，澄清透明度更好，外观更亮，更美保留了酶的活性，有利于大分子物质分解含有更丰富的氨基酸和可溶蛋白，营养更好。
答：生啤酒就远不如熟啤酒了，因为熟啤酒经过了高温，没有活性酵母菌再发酵，其稳定性更强，使得其保存时间更久，一般至少有4个月保存时间。3、口感上的区别：普通啤酒由于经过高温处理，它的营养成分也会受到一定的破坏，而生啤酒由于不用高温，所以纯生啤酒的营养成分不会被破坏，口感更鲜、更纯，口味...
答：并没有好坏之分。 生啤和熟啤都是啤酒的种类，两者并没有好坏之分，如果就营养方面来说，生啤因为没有进高温杀菌在最大程度上保留了所有的营养成分，会比熟啤的营养价值要高，而从保质期上来说，熟啤存放时间比生啤要长，一般若想品尝啤酒的鲜，可选择生啤，若存放时间长，可选择熟脾。具体根据...
答：回答：啤酒有“液体面包”之称,经常饮用有帮助消化、开胃健脾、增进食欲等功能。而现在啤酒品种也越来越丰富,比如按除菌方式不同而划分的生啤和熟啤。国标定义的生啤是指不经巴氏灭菌或瞬时高温灭菌,而采用过滤等物理方法除菌,达到一定生物稳定性的啤酒。从营养成分上来说,生啤酒会比熟啤酒更有营养,而且生...
答：啤酒是世界范围内最为普及的酒类之一，啤酒酿造的过程可以分为生啤酒和熟啤酒两种工艺，那么究竟生啤酒和熟啤酒哪个好呢？对于啤酒的选择，很重要的一点就是口感。生啤酒酒精度较低，因此口感较为清淡，略带微酸和微苦的味道更加突出，且其含水量较高，所以生啤酒较为爽口。而熟啤酒经过长时间的发酵，...
答：所以熟啤酒和生啤酒区别就在于灭菌处理，熟啤酒通过灭菌处理得到更长的储存时间，但同时也失去了部分营养价值和口感。生啤保留了酶、酵母和蛋白的活性，同时也令口感更加清爽、新鲜，因此更受人欢迎。熟啤酒和生啤酒哪个好喝生啤酒的口感更好，而更难保存，所以价格普遍都要高于熟啤酒。但同时也需要注意，...
答：从营养成分上来说，生啤酒会比熟啤酒更有营养，而且生啤酒的外观、气味和口感都要好于熟啤酒。生啤酒色泽更浅，澄清透明度更好，外观更亮，更美；保留了酶的活性，有利于大分子物质分解；含有更丰富的氨基酸和可溶蛋白，营养更好。此外，啤酒中还含有多种抗氧化物质，生啤是指啤酒酿好后只在常温下进行...
网友评论：
戚鱼13979846418：
生啤,熟啤的区别..哪个好喝啊? -
38098霍谈
： 根据灭菌情况可以分为生啤、熟啤和鲜啤. 生啤是指不经过传统高温杀菌和二次发酵的啤酒,这类啤酒一般就地销售,保存时间不宜太长.因此,市场上很多生啤都是桶装的.生啤本身又可分为混生啤酒和纯生啤酒.混生啤酒酿造合格后,不经...
戚鱼13979846418：
生啤酒和熟啤酒? -
38098霍谈
： 一:生啤酒:是没有经过巴氏杀菌的鲜啤酒.生啤酒中所含的活酵母,具有促进胃液分泌、增进食欲、加强消化的作用,故可增加瘦人的体重.生啤直接散装到商店销售,喝到口中的是无气泡的微苦味,且在常温下仅能保鲜一两天.二:熟啤酒:经过巴氏杀菌后的啤酒就成了熟啤酒.熟啤饮后不会在人的胃中产生生化反应,故较适合胖人饮用.熟啤多为瓶装或罐装,时间一长还会有老熟及氧化等异味,其优点是在常温下保质期可达半年.
戚鱼13979846418：
喝喝酒是生的好还是熟的好? -
38098霍谈
： 你说的生熟是什么意思,是知指加热么?黄酒最好是热一热,其他酒都没必要加温,尤其是啤酒,你加温直接变成酸汤了.黄酒只要热一热就行了,也不用煮开.只要到口道感感觉到温热就行了. 如果你问的是啤酒是生的好专还是熟啤酒好,那也是要根据自己口感的,熟啤酒可以长时间保存,口感较为厚重,生啤酒比较清爽,口感爽口,轻薄.夏属天解渴可以喝生啤酒.
戚鱼13979846418：
生啤酒好还是熟啤酒好? -
38098霍谈
： 啤酒有“液体面包”之称,经常饮用有帮助消化、开胃健脾、增进食欲等功能.而现在啤酒品种也越来越丰富,比如按除菌方式不同而划分的生啤和熟啤.国标定义的生啤是指不经巴氏灭菌或瞬时高温灭菌,而采用过滤等物理方法除菌,达到一...
戚鱼13979846418：
生啤酒和熟啤酒有什么区别 生啤酒和熟啤酒哪个好喝 -
38098霍谈
： 从营养成分上来说,生啤酒会比熟啤酒更有营养,而且生啤酒的外观、气味和口感都要好于熟啤酒.生啤酒色泽更浅,澄清透明度更好,外观更亮,更美;保留了酶的活性,有利于大分子物质分解;含有更丰富的氨基酸和可溶蛋白,营养更好.此外,啤酒中还含有多种抗氧化物质,生啤是指啤酒酿好后只在常温下进行一下膜除菌过滤,然后就被放入特制的清酒罐中以便随时取用.生啤保持了最原始的口味.并且生啤中所含的酵母菌、活性酶和人体必需的17种氨基酸及10多种维生素,仍存活在酒液中,它比熟啤更助消化,更具有营养.
戚鱼13979846418：
鲜啤酒和熟啤酒哪种好喝?
38098霍谈
： 鲜啤:是没有经过巴氏杀菌的鲜啤酒.生啤酒中所含的活酵母,具有促进胃液分泌、增进食欲、加强消化的作用,故可增加瘦人的体重.生啤直接散装到商店销售,喝到口中的是无气泡的微苦味,且在常温下仅能保鲜一两天. 熟啤酒:经过巴氏杀菌后的啤酒就成了熟啤酒.熟啤饮后不会在人的胃中产生生化反应,故较适合胖人饮用.熟啤多为瓶装或罐装,时间一长还会有老熟及氧化等异味,其优点是在常温下保质期可达半年.
戚鱼13979846418：
纯生啤酒和熟啤酒的区别 -
38098霍谈
： 从营养成分上来说,生啤酒(鲜啤酒)会比熟啤酒更有营养,而且生啤酒的外观、气味和口感都要好于熟啤酒.生啤酒色泽更浅,澄清透明度更好,外观更亮,更美;保留了酶的活性,有利于大分子物质分解;含有更丰富的氨基酸和可溶蛋白,营养更好.此外,啤酒中还含有多种抗氧化物质,生啤是指啤酒酿好后只在常温下进行一下膜除菌过滤,然后就被放入特制的清酒罐中以便随时取用.生啤保持了最原始的口味.并且生啤中所含的酵母菌、活性酶和人体必需的17种氨基酸及10多种维生素,仍存活在酒液中,它比熟啤(瓶啤听装)更助消化,更具有营养.
戚鱼13979846418：
纯生啤酒比普通啤酒好在哪里? -
38098霍谈
： 生啤酒又叫鲜啤.不经过杀菌处理,有独特的啤酒风味,但不易保存. 纯生啤酒是在生啤酒基础上经过严格过滤程序,把微生物和杂质除掉,放几个月也不会变质.这种酒易使人发胖,适宜瘦人饮用. 干啤酒,这种酒源于葡萄酒,普通啤酒有一定糖...
戚鱼13979846418：
生啤酒好喝还是熟啤酒好喝呢?
38098霍谈
： 鲜啤酒好喝,也就是生啤酒
戚鱼13979846418：
生啤和熟啤有什么区别? -
38098霍谈
： 所谓的生啤、熟啤,是根据啤酒不同的杀菌方法命名的.生啤酒(鲜啤酒)是指包装后不经巴氏灭菌的啤酒,其味道鲜美,但容易变质,不易保存.生啤酒经严格的过滤程序,将杂质除去后,变成为纯生啤酒(纯鲜啤酒),这样的啤酒存放几个...
