熟肠粉能放几个小时
答：3、其实不止是肠粉，大多数熟食，在放到第二天也就是隔夜以后都是不建议再吃的，一方面是其营养价值会降低，另一方面是食物可能变质，进食后影响健康。
答：1、盛放肠粉的容器要平而光滑，在上面倒薄薄一层油，然后把肠粉的原料倒进去，等肠粉熟了，拿平铲铲出来就行了，因为底下有一层油，所以很容易铲。2、将老包米500G和清水600G混合泡三个小时以上（目的是使老包米吸收适量水分，磨出来的米浆更细腻，磨浆机的使用寿命延长）。3、将等量的老包米和...
答：把食材放在已经铺好米浆的碟子上，放入锅中蒸3分钟左右，看到米浆起泡就可以了，最后撒上自己喜欢的调味品，美味的肠粉就做好了 一、米浆的制作 配比：一斤米配800克水，米要用老米。做法：1、在做米浆前，米要清洗2遍再用水泡（盖过米就可以了），泡米时间最短三个小时，最长10个小时，根据当地...
答：准备原料：制作肠粉需要米粉、水、食用油、盐、酱油、花生酱、芝麻酱、葱花、香菜等。此外，还需要准备好馅料，如猪肉、牛肉、虾、鸡蛋等，根据个人口味选择。浸泡米粉：将米粉与水按照1:1.5的比例混合，搅拌均匀，然后静置约4小时，让米粉充分吸水膨胀。研磨米浆：将浸泡好的米浆倒入搅拌机中，加入适量...
答：肠粉米放冰箱泡一天一夜，还是能用的。因为低温保存没有变质。
答：1、将淀粉加温水调成糊状，倒入甘栗粉、盐，再加水拌和揉透，静置2小时；2、将面团搓条，摘成胚子，再揿成皮子，卷成卷儿；上笼后搁置2至3分钟，用旺火沸水蒸一刻钟左右，出锅后，撒辣椒酱及香菜点缀即可。牛肉滑肠粉 肠粉浆材料：在来米粉130公克、太白粉10公克、澄粉10公克、水260㏄ 内馅材料...
答：广州肠粉的制作过程主要分为以下几个步骤：准备材料：首先需要准备好米粉、水、食用油、馅料（如猪肉、虾仁、牛肉等）和调料（如生抽、老抽、蚝油、糖、盐等）。浸泡米粉：将米粉放入大碗中，加入适量的水，搅拌均匀，使米粉充分吸水膨胀。浸泡时间一般为3-4小时，以米粉变软为准。调制冷粉糊：将浸泡好...
答：但不管怎么样，大家最好还是当天买回当天食用，食用新鲜的最好，对身体也最有利。湿米粉过夜怎么放置 如果是生的湿米粉，可以将湿米粉放置在冰箱中保存，如果第二天没有结块、没有硬化则可以继续食用。相反，如果出现结块这种现象的话最好是直接丢弃，不要食用，以免对身体造成不良伤害。但如果是熟的湿...
答：均匀蒸制：将调好的米浆倒入蒸盘，摊成薄薄的一层，然后放入蒸锅中。蒸制时间不宜过长，一般3-5分钟即可。蒸制过程中要注意观察，确保肠粉熟透且表面光滑。温度控制：蒸制肠粉的水温也很关键，水温过高会导致肠粉迅速凝固，影响口感；水温过低则会导致肠粉蒸不熟。理想的水温应该是在90-100摄氏度之间...
答：蒸煮时间：蒸煮时间对肠粉的口感也有很大影响。过长的蒸煮时间会使肠粉变得过硬，失去滑嫩的口感；过短的蒸煮时间则可能导致肠粉内部未熟透。因此，在蒸煮肠粉时，应根据肠粉的厚度和蒸锅的大小，掌握好蒸煮时间，使肠粉熟透而不过硬。冷却方法：肠粉在蒸煮完成后需要进行冷却，以便于切割和包装。正确的冷却...
网友评论：
范心19420938709：
打包的肠粉可以放多久 -
5216郑傅
： 作为广东人喜爱的美食之一,肠粉吃起来柔软绵糯,十分可口.然而,肠粉往往在蒸煮后就必须立刻食用,那么问题来了,打包的肠粉可以放多久呢?一、 通常保存肠粉的方法口感柔软的肠粉,一旦时间过长,就会变得干燥.因此,通常情况下...
范心19420938709：
蒸熟的肠粉可以留在3个小时吃吗 -
5216郑傅
： 可以,用保鲜袋装好,放在冰箱冷藏即可!
范心19420938709：
熟食在室温下存放不可超过几个小时? -
5216郑傅
： 5个小时.熟食常温下保存时间不要超过2小时. 室温25—35摄氏度,相对湿度在70%左右是霉菌生长繁殖的最佳条件,因此夏天要特别注意防止霉菌污染.冬天可以保存4到5天,夏天马上就坏,想不坏就放冰箱里,因为真空包装的食品虽然...
范心19420938709：
调好的肠粉水可以放多久 -
5216郑傅
： 调好的肠粉水可以放多久,取决于不同的配方和储存条件.一般来说,如果放在常温下,调好的肠粉水最好在4小时内使用完,以免因时间过长导致变质.如果想要长时间保存,可以将其放入冰箱冷藏,可以保存一到两天.从食材清单和制作步...
范心19420938709：
蒸熟的肠粉可以放多久,现在这个天气,在广东!有知道的解答一下! -
5216郑傅
： 半天就坏了
范心19420938709：
我有个问题,去菜场买的肠粉可以放到第二天早上吃吗? -
5216郑傅
： 肠粉还是新鲜的好吃~~就算放冰箱摆到第二天,会变硬,就算蒸过了口感也会变差的~~建议新鲜买,新鲜吃~~
范心19420938709：
肠粉的米浆二十四小时内还可以用吗? -
5216郑傅
： 隔夜的肠粉米浆,原则上,是不可以的,如果冰冻了,保存好,微生物不多的话,也要慎重使用
范心19420938709：
肠粉如何保质几个月 -
5216郑傅
： 最好不要放过夜..主要因为有蛋.肉能.都是易坏的.就算放冰箱.第二天也变味了..而且肠粉的汤放了一会就会被粉吸了.这样粉太烂.不好吃.
范心19420938709：
肠粉放几个小时怎么会变硬? -
5216郑傅
： 这个和温度有关,一般凉了就变硬了!
范心19420938709：
加好水的肠粉专用粉冷藏能放多长时间 -
5216郑傅
： 材料 大米:水1:1.5,生粉:水1:2,生米浆水:熟粉浆糊4:1,酱油:冰糖:油:水4:1:1:3 做法 1.制粉浆.按木薯生粉:水=1:2的比例调匀,然后在小火上煮至起糊,与已经打好的生米浆再一起在搅拌机中打匀(生米浆水:熟粉浆糊=4:1),并...
