熟透的苦瓜是甜的吗
答：苦瓜熟透了，虽然味道甘甜，但是它的营养价值会随着苦瓜成熟过程发生转变，一般在成熟后，苦瓜里面的糖分会逐渐的积累，从而转变为黄色，这时的。苦瓜是不苦的，而会带有一些甜味，但是他自身含有的丰富营养价值会被逐渐的耗掉，苦瓜具有清热解毒、清心、明目、益气、养血的功效，并且还能够起到辅助减肥的作...
答：苦瓜熟透了是可能变成甜的。苦瓜成熟后之所以会变甜是因为苦瓜在生长过程中，淀粉慢慢被水解，进一步转化为糖分，苦瓜就变甜了，苦瓜里面还含有一种番茄红素，这种物质会使苦瓜籽和瓤变红。虽然熟透了的苦瓜味道是甜的，但其营养价值并没有新鲜苦瓜高，因为成熟到变红的苦瓜，本身就消耗了自己的部分养分...
答：苦瓜熟透后果皮是金黄色的，虽不象生苦瓜那么苦，但也不是甜，还是会带有苦味。果核是棕色的，外面包一层红色东西，这层红色是甜的可以吃。
答：苦瓜熟透了是甜的吗苦瓜熟透了不一定都是甜的。苦瓜熟透了变甜是因为苦瓜在生长过程中，淀粉慢慢被水解，进一步转化为糖分，熟透了的苦瓜营养价值没有新鲜苦瓜高，因为苦瓜熟透的过程中本身就消耗了自己的部分养分。苦瓜熟透了是甜的吗 苦瓜是葫芦科苦瓜属植物，果味甘苦，主作蔬菜，成熟果肉和假种皮也...
答：成熟后的苦瓜是金黄色的，味道是甘甜，发软的。苦瓜先苦后甜，是防止它在未成熟的时候被动物食用。在成熟时，瓜肉变甜是用来吸引动物来食用果肉，从而替它传播苦瓜里面的种子。熟透了的苦瓜，从青色变成了金黄色，甚至会微微的开裂，露出里面鲜红色的瓜瓤和瓜子。这时候把它摘下来食用，会发现苦瓜原本...
答：苦瓜虽苦，但熟透了以后却是甜的，同时苦瓜也具有很高的营养价值和多种功效。苦瓜可以起到很好的清热消暑、健脾补肾、护肤美容、提高免疫、防治癌症和降脂降糖等作用，在日常生活中多吃苦瓜，是十分有利于我们的身体健康的。苦瓜果味甘苦，成熟果肉和假种皮主要作蔬菜食用；苦瓜在夏季上市时将其加工成保健...
答：该植物熟透了不是甜的。苦瓜熟透内部含有的淀粉在成熟过程中会逐渐转化为糖分，从而降低了原有的苦味，增加了甜味。苦瓜熟透后甜度有所增加，但仍然保留着一定程度的苦味，不会像水果那样变得非常甜。苦瓜在完全成熟后其营养价值会有所下降，且口感和食用习惯也有所不同，因此苦瓜在烹饪中更多是在其绿色...
答：因为熟透的苦瓜是甜的，失去了苦瓜特有的苦味，而且熟透的苦瓜所含有的营养物质已经消耗殆尽，基本没有营养价值，并且果肉软烂，口感不好，所以一般不会吃熟透的苦瓜。因为熟透的苦瓜是甜的，失去了苦瓜特有的苦味，而且熟透的苦瓜所含有的营养物质已经消耗殆尽，基本没有营养价值，并且果肉软烂，口感不好，...
答：苦瓜顾名思义就是苦的瓜，即使苦瓜熟了之后也不会是甜的。不过苦瓜的营养价值的比较高的，不仅含有丰富的维生素C，而且还有健脾开胃的功效，经常吃苦瓜的人，皮肤也会变得光滑细腻，所以苦瓜是营养价值很高的一种蔬菜。平时吃苦瓜的时候可以将苦瓜跟肉放在一起翻炒，这样可以减轻苦瓜的苦味。苦瓜是苦的...
答：3.熟透苦瓜吃法 熟透的苦瓜味道甜甜的，可以直接吃，大家一定很喜欢，不要忘了成熟后的苦瓜籽也是能吃的，它是红色的，吃起来也很甜。成熟后的苦瓜没有新鲜的苦瓜营养成分高，因为在苦瓜成熟的过程中消耗掉了一部分一样成分，这就跟蔬菜一样，越新鲜越营养，储存时间过长容易导致营养成分流失。
网友评论：
富泻18838694124：
熟透的的苦瓜怎么吃 -
13455宇蔡
： 1.苦瓜成熟变化平时我们吃的苦瓜是翠绿色或白色的,苦瓜成熟以后在颜色上会有改变,苦瓜在成熟的过程中会慢慢变黄,里面的瓜瓤会呈现为红色,苦瓜的籽也是慢慢地变成红色,这时的瓜肉会变的很软,不像之前那么脆嫩了.苦瓜成熟后...
富泻18838694124：
为什么苦瓜的籽儿是甜的 -
13455宇蔡
： 苦瓜本来是苦的但是如果等苦瓜熟成红色的时候那里面的籽就是甜的了,而且连苦瓜也是甜的哦,那是因为含红的熟透了的就是甜的了.
富泻18838694124：
请问完全熟透的苦瓜是什么颜色的?里面的瓤会变红变甜,就像癞葡萄一样吗?求真正种过苦瓜的人给个明白! -
13455宇蔡
： 1.熟透的苦瓜是黄色/橙色的.2.里面的瓤会变红变甜,它就是癞葡萄.
富泻18838694124：
苦瓜是甜的吗? -
13455宇蔡
： 苦瓜是苦的,不过可以去除苦味.方法一:混炒:把苦瓜和辣椒在一起炒,这样吃比较甜.方法二:盐渍:将切好的瓜片撒上盐腌渍一会儿,然后炒食,即可口好吃.方法三:水焯:苦瓜切块用水煮熟,然后放进冷水中浸泡,不过,这样苦味虽能除尽,但却丢掉了苦瓜的风味.方法四:水漂:将苦瓜剖开、去籽,切成丝条,然后再用凉水漂洗,边洗边用手轻轻捏,洗一会儿后换水再洗,如此反复漂洗三四次,苦汁就随水流失.
富泻18838694124：
苦瓜熟透了后苦,还是没特别熟的时候苦 -
13455宇蔡
： 其实我觉得,苦瓜还是生着蘸豆瓣酱或是凉拌比较好吃,熟了之后的苦感觉和药一样,买苦瓜时用指甲掐一下,那种比较脆的水分多的不很苦.
富泻18838694124：
苦瓜为什么是苦的? -
13455宇蔡
： 苦瓜苦,是因为甜都留给了苦瓜子(外面包了一层红色的肉),苦瓜成熟了,就是红色的,很漂亮,圆的不好拿.
富泻18838694124：
我买的苦瓜怎么一点不苦 -
13455宇蔡
： 不是假的.是因为时间长了,苦瓜熟透了,变成了橘红色,不但不苦,还有点甜,不用担心!
富泻18838694124：
怎样生吃苦瓜不是哪么的苦啊?
13455宇蔡
： 把苦瓜切好后,放入一些盐,但要注意的是不要放得太多,之后就用筷子拌动一下(不要太用力哦),再让它静待十分钟以内,然后再用清水冲洗就OK啦
富泻18838694124：
苦瓜的籽是不是甜的啊 -
13455宇蔡
： 苦瓜籽熟透后会变成红色,那时就是甜的
富泻18838694124：
问:为什么糖果是甜的、?苦瓜是苦的、? -
13455宇蔡
： 因为微笑是甜的、眼泪是苦的.
