爆米花制作过程
答：爆米花的制作方法和过程 我来答 分享 举报 1个回答 #热议# 应届生在签三方时要注意什么?元元生活小知识 2023-11-23 · 超过13用户采纳过TA的回答 关注 材料:食用油、大米、冰糖。1、将食用油倒入锅中,加入大米。2、大火翻炒,米粒变黄膨胀。3、改小火,多次翻炒。4、加入冰糖,继续翻炒。5、铲出,...
答：2、开中火,一直搅拌至爆米花开爆,然后盖上锅盖。 3、一定要将锅盖好盖子,不然玉米粒爆的可是满厨房都是~ 4、用手端住锅把手,离开燃气灶近些,将其锅体不停的晃动,边晃动,边可以看到锅内玉米粒不停的霹雳啪啦的开始爆出花了。 5、基本听不到玉米爆花的声音,关火,打开锅盖,满满一锅爆好的爆米花。 已...
答：爆米花做法一 材料：玉米粒、食物油、白糖。做法：1、将准备好的饱满的玉米粒清洗干净，然后沥干水分。2、锅内加入适量的油，油热了以后，将准备好的玉米粒放入到锅内翻炒均匀。3、将锅盖盖起来，等待爆米花爆起来再转小火慢慢的加热，这个过程大约三分钟就可以了。4、在锅内的声音慢慢地变小的时...
答：1、新买的砂锅用水冲洗干净，用抹布擦干,备用。2、食材准备好。3、黄油15克放入砂锅，开中火，让黄油慢慢融化。4、玉米下入砂锅，时不时翻炒一下，转中火。5、续翻炒2分钟左右，当第一颗爆米花爆开的时候，马上盖上砂锅盖，调小火，爆米花就在砂锅里慢慢爆开，然后时不时端起砂锅摇一摇。6、...
答：1、新买的砂锅用水冲洗干净，用抹布擦干,备用。2、食材准备好。3、黄油15克放入砂锅，开中火，让黄油慢慢融化。4、玉米下入砂锅，时不时翻炒一下，转中火。5、续翻炒2分钟左右，当第一颗爆米花爆开的时候，马上盖上砂锅盖，调小火，爆米花就在砂锅里慢慢爆开，然后时不时端起砂锅摇一摇。6、...
答：1.准备食材：专用玉米粒、花生油、冰糖适量；2.锅内倒冷油，放入玉米粒不停翻炒；3.玉米发白后转大火，有玉米爆开后盖上盖子，快速摇动锅；4.爆裂声结束，迅速关火倒出爆米花放凉；
答：1、新买的砂锅用水冲洗干净，用抹布擦干,备用。2、食材准备好。3、黄油15克放入砂锅，开中火，让黄油慢慢融化。4、玉米下入砂锅，时不时翻炒一下，转中火。5、续翻炒2分钟左右，当第一颗爆米花爆开的时候，马上盖上砂锅盖，调小火，爆米花就在砂锅里慢慢爆开，然后时不时端起砂锅摇一摇。6、...
答：1 请使用可微波餐具操作。 油类加糖隔水加热至融化，倒入爆米花搅拌均匀，务必让油量高于爆米花。植物油可不加，请把奶油增加到30g。2 盖上盖子，注意不可密闭，微波专用盖上方会有一个小透气孔。强微波(约900W)3至4分钟。3 请不要离开微波炉，开始微波约1分30秒左右会开始爆，奶油味也会飘...
答：把爆玉米粒拌匀，让每一粒都沾上黄油 五、然后把锅盖盖上，再打开火 六、待爆玉米粒开始开花时，将火转成小火 七、越来越多的玉米粒爆开，要时不时的动一下锅，以免糊底。（此时千万不能打开锅盖）八、待玉米粒全部爆开花后，再加入糖粉 九、最后把爆米花和糖粉拌匀即可出锅，冷却后即可食用 ...
网友评论：
扶彭14783564713：
爆米花的制做方法 -
7445尉曲
： 爆米花的制做方法 第一步:把煤气打着热油,油温不要过高.(注意油不要放多,油放的太就成了炸爆米花失去蹦爆米花的意义) 第二步:小火把粘苞米豆入锅中盖上锅盖. 第三步:晃锅或用铲子炒动以免糊锅(最好是晃锅用铲子掀锅盖爆米...
扶彭14783564713：
爆米花的制作过程 -
7445尉曲
： 一般锅、精质油或黄油(选其一或各加一半都可)、 爆米花 玉米粒,都是1:1平铺在底部!(可按家中量勺为准,玉米量为平辅锅底)全部材料入锅后,开小火,不时的晃一晃,可以用筷子搅拌一下,至第一个爆开,可以往爆米花中放入糖,喜...
扶彭14783564713：
爆米花的制作方法
7445尉曲
： 方法一: 一般锅、精质油或黄油(选其一或各加一半都可)、玉米粒,都是1:1平铺在底部!(可按家中量勺为准,玉米量为平辅锅底)全部材料入锅后,开小火,不时的晃一晃,可以用筷子搅拌一下,至第一个爆开,可以放入糖,喜欢可以多...
扶彭14783564713：
爆米花的制作方法、 -
7445尉曲
： 所需原材料:1、主料:玉米粒50克、玉米油10克.2、辅料:糖粉10克、砂锅1个.第一步:砂锅冲洗干净,倒扣在干燥、通风的地方,晾干备用.第二步:准备爆米花食材.第三步:砂锅用中火烧热,放入食用油.第四步:改小火,倒入玉米粒,用硅胶铲翻拌均匀.第五步:然后加入糖粉.第六步:翻拌几下,让每颗玉米粒都裹上糖粉并铺平.第七步:盖上锅盖,当听到砂锅里第一声“噼啪”时,爆米花开始炸开了,耐心等待,期间要戴隔热手套晃动砂锅,让玉米粒受热均匀.第八步:等噼啪声结束,爆米花就做好了.
扶彭14783564713：
制作爆米花的过程 -
7445尉曲
： 原料:哈立克3勺(就是小玉米.菜市场大米,杂粮处应该都有的卖.便宜,我买的是3块一斤,估计一斤可爆50次吧)糖2勺,花生油1勺(家家都有的哈)黄油10克左右(也叫奶油吧,超市都有的卖,我用的是光明的,5块9一盒,可用8-10次...
扶彭14783564713：
在家怎么做爆米花(在家怎么做爆米花教程)
7445尉曲
： 1、准备好爆米花专用爆米(在各大超市或粮油店都有卖),食用油或专业黄油,白糖或奶油,家用炒锅.2、打开燃气灶至中小火,待锅干后,倒入食用油,量根据爆米数量增加或减少,一般能将所有爆米包裹一层油即可.3、同时把爆米倒入油中,不要等油很热了再倒,以防爆米糊掉,糊掉的爆米是不开花的.4、盖上锅盖后,要经常拿起锅摇晃几下,待开花的爆米多过一半时,把火关小,再摇晃一会,期间我们会听到嘭嘭的爆破声,等快有声音了,就可以关火.5、糖我都是在开始的时候就放入锅中,有的人是在开锅后放入,大家可都实验一下,看看哪种效果会更好.6、关火后要多摇晃一会,防止余热烤糊已经成型的爆米花,等不是很热了就可以开盖了.
扶彭14783564713：
爆米花怎么做?
7445尉曲
： 制作方法方法一 一般锅、精质油或黄油(选其一或各加一半都可)、玉米粒,都是1:1平铺在底部!(可按家中量勺为准,玉米量为平辅锅底)全部材料入锅后,开小火,不时的晃一晃,可以用筷子搅拌一下,至第一个爆开,可以往 爆米花中放...
扶彭14783564713：
爆米花怎样制做 -
7445尉曲
： 主料 玉米100克 辅料 黄油20克 糖粉30克 爆米花的做法1.准备所需材料2.黄油放锅内烧至溶化,然后关火3.再倒入玉米粒4.把爆玉米粒拌匀,让每一粒都沾上黄油5.然后把锅盖盖上,再打开火6.待爆玉米粒开始开花时,将火转成小火7.越来越多的玉米粒爆开,要时不时的动一下锅,以免糊底.(此时千万不能打开锅盖)8.待玉米粒全部爆开花后,再加入糖粉9.最后把爆米花和糖粉拌匀即可出锅,冷却后即可食用 烹饪技巧 在玉米还没开完花时,千万不能把锅盖打开,不然爆米花会爆到到处都是.爆米花在开花过程中一定要不时的动一下锅,不然很容易糊底.
扶彭14783564713：
爆米花的制作过程??
7445尉曲
： 1现把爆谷打开一个小口子,然后把口抓住摇摇,让哪些味料均匀. 2先用高火丁1-2分钟 打开看一下,那时大部分已经爆开,还有小部分属于顽固分子,但由于已经受热,所以不需要再用高火 3把档调到中高火,在丁2到4 分钟就可以完全的完成了. 要小心看火,别弄焦了. (另一种更方便的) 准备干玉米粒一小把 锅内放入适量色拉油 蜂蜜,放入玉米粒搅匀 盖上锅盖,开大火 看到有第一粒玉米花开就转小火 心得:因为就是用普通的炒锅爆的,中途也不像外面卖的那种锅盖上有手柄可以搅匀,所以一次不宜放入太多玉米粒,若把色拉油改成麦淇淋跟黄油估计会更香,还有就是火候要掌握好,我就是火有点过
扶彭14783564713：
爆米花怎样做的? -
7445尉曲
： 市场上有专门用来爆米花的小玉米,用家里的平锅倒点色拉油,加热后倒入小玉米适量,然后加点白糖和奶油,盖上锅盖.不停的转动锅体,很快就会听到噼里啪啦的声音,声音小时就好了. 你可以尝试,但是注意火候,有时会糊,但是自己做的比较真材实料一些.
