爱尔兰咖啡配方比例
答：有一款既是咖啡又是鸡尾酒的伤感饮料——爱尔兰咖啡。楼主大概听过关于爱尔兰咖啡的故事吧，如果没有可以上网搜一下。我就和所说做法吧 用虹吸壶煮一份黑咖啡，在用火加热一份等量的爱尔兰威士忌（通常都用珍宝牌的）将两者倒入杯中（有专用的爱尔兰咖啡杯形状有点像小号的红酒杯，上面画着刻度线）再...
答：「先生，您的爱尔兰咖啡。」她将爱尔兰咖啡端到我面前，笑着说：「请不要搅拌哦！而且要趁热喝。不过要小心烫嘴。」2、「基本上要将爱尔兰威士忌与咖啡完全融合，就有很高的难度。」她从吧台上方拿下了一个爱尔兰咖啡杯。「首先是威士忌与咖啡的比例，」她指着爱尔兰咖啡杯的第一条金线：「威士忌约要...
答：基本上要将爱尔兰威士忌与咖啡完全融合，就有很高的难度。首先是威士忌与咖啡的比例：在爱尔兰咖啡杯的第一条金线：威士忌约要一盎司多一点，30几 c.c. 左右。 在爱尔兰咖啡杯的第二条金线：咖啡五盎司，150 c.c.，比例约一比五。 你知道这经过多少次试验？女孩从未点鸡尾酒，应该不太喜欢酒味，但...
答：斯坦在候机大厅里的鸡尾酒吧台问调酒师，在那种天气里他会建议自己喝点什么。调酒师制作了一杯热饮，斯坦品尝过后感觉极好，于是问调酒师这是什么，调酒师说这是我们的咖啡，我们称它为爱尔兰咖啡。斯坦回到圣弗朗西斯科后，把这个鸡尾酒配方送给了自己最喜欢的酒吧布纳·维斯塔（Buena Vista）。爱尔兰咖啡的...
答：1、严谨地说，爱尔兰咖啡是一种含有酒精的咖啡，于1940年由Joseph Sheridan发明。2、传统上，爱尔兰咖啡是由热咖啡、爱尔兰威士忌、奶油、糖混合搅拌而成。3、关于爱尔兰咖啡坊间流传这样一个故事：爱尔兰咖啡——思念此生无缘人。传说爱尔兰咖啡的发明人是都柏林（爱尔兰首都）机场的酒保。以为横越大西洋的...
答：= =突然想到一个无厘头的答案……乃可以看看浪漫咖啡。。。咖啡鸡尾酒 伏特加1/3、干金酒1/3、可可力娇酒1/3、冰块适量 将3种酒按比例倒入装了适量冰块的摇壶，充分摇动以后，注入鸡尾酒杯。我用了棉花糖做装饰，只是觉得棉花糖和鸡尾酒在一起的味道很好。甘露咖啡力娇酒(kahlua)：产自墨西哥，...
答：爱尔兰咖啡（Irish Coffee）：1份浓缩咖啡 2份热牛奶 适量糖 威士忌酒 鲜奶油 制作方法：将浓缩咖啡、热牛奶、糖和威士忌酒混合均匀，轻轻浮上一层打发的鲜奶油。蜂蜜肉桂咖啡：1份浓缩咖啡 2份热水 适量蜂蜜 肉桂粉 制作方法：将浓缩咖啡和热水混合，加入蜂蜜调味，撒上肉桂粉即可。这些配方可以根据个人...
答：爱尔兰咖啡用的杯子不是上図的那种...是没有脚的杯子... 爱尔兰咖啡...配方是..咖啡里加了爱尔兰威士忌...通常都用jameson这牌子..
答：当然含酒精的，如果肯德基按正宗配方调制的话，如需爱尔兰咖啡的配方请搜索梦幻调酒师网站里的 参考资料：www.drink8.cn
答：品咖啡的正确方法：1、拿咖啡杯 在餐后饮用咖啡，一般都是用袖珍型的杯子盛出。这种杯子的杯耳较小，手指无法穿进去。但即使用较大的杯子，也不要用手指穿过杯耳再端 杯子。咖啡杯的正确拿法，应该是左手托起杯碟，右手拇指和食指捏住杯把再将杯子端起。2、给咖啡加糖 给咖啡加糖时，可用咖啡匙...
网友评论：
逄宣15810748058：
爱尔兰咖啡的配制方法 -
43850尹亚
： 基底制作 1.先做好浓香型的基底150cc.2.半盎司威士忌、一小咖啡匙的糖(以冰糖或咖啡糖为佳)加入爱尔兰咖啡中烤杯.3.完成烤杯后,将咖啡到入爱尔兰咖啡杯中上面那条黑线的高度. 步骤解读 第一步:一边烧好咖啡,一边将咖啡砂糖和威士忌倒至爱尔兰咖啡专用杯的第一条线. 第二步:用小火慢慢将酒加温,将糖融化,小心地不断转动杯身,使其均匀受热. 第三步:用火把酒点燃,使酒香散发出来. 第四步:把咖啡注入杯中至第二条线. 第五步:喷一层忌廉在咖啡表面,另外也可再加少些巧克力作装饰,一杯爱尔兰咖啡便完成了. 以上图文资料来源于新华网和中国经济网
逄宣15810748058：
爱尔兰咖啡的正确做法是什么 -
43850尹亚
： 配制方法:在杯里倒入热水,将杯子温热后,倒掉热水,专用杯中先加入二分之一盎司~一盎司的爱尔兰威士忌,加入方糖(或2小匙砂糖),上面再放上专用架,用酒精灯烧热使其溶化.将事先泡好的咖啡稍微加热之后倒入杯内,再将打到7~8...
逄宣15810748058：
请问做爱尔兰咖啡需要那些原料以及它的做法???
43850尹亚
： 爱尔兰咖啡的做法 原料: 爱尔兰威士忌(Irish Whiskey)1/2—1oz、方糖、热咖啡1杯、鲜奶油适量. 做法: 1、爱尔兰咖啡高脚杯中先加1/2—1oz爱尔兰威士忌,加入方糖(或2小匙砂糖),上面再放专用架,用酒精灯烧热使其溶化; 2、将冲调好的咖啡倒入杯中,约8分满; 3、注入适量的鲜奶油;
逄宣15810748058：
火焰爱尔兰咖啡怎么做? -
43850尹亚
： 做爱尔兰咖啡需要用专用的爱尔兰烧杯和杯架原料:爱尔兰威士忌(Irish Whiskey)1/2—1oz、方糖、热咖啡1杯、鲜奶油适量.做法:1、爱尔兰咖啡高脚杯中先加1/2—1oz爱尔兰威士忌,加入方糖(或2小匙砂糖),上面再放专用架,用酒精灯烧热使其溶化;2、将冲调好的咖啡倒入杯中,约8分满;3、注入适量的鲜奶油; 补充:你说的在咖啡勺上加白兰地,方糖应该是叫皇家咖啡 做法很简单 煮好一杯蓝山咖啡然后在上面架一支咖啡勺加上方糖,淋上白兰地然后点火,倒进咖啡内就可以了,一般专业的做应该也是要用专用杯具咖啡勺的!!
逄宣15810748058：
爱尔兰咖啡的正宗泡制方法是什么?
43850尹亚
： 原料: 爱尔兰威士忌(Irish Whiskey)1/2—1oz、方糖、热咖啡1杯、鲜奶油适量. 做法: 1、爱尔兰咖啡高脚杯中先加1/2—1oz爱尔兰威士忌,加入方糖(或2小匙砂糖),上面再放专用架,用酒精灯烧热使其溶化; 2、将冲调好的咖啡倒入杯中,约8分满; 3、注入适量的鲜奶油; 特色: 香浓醇烈,是喝咖啡的另一境界.加上爱尔兰威士忌的“Irish Coffee”酒香浓烈,成本较一般咖啡高,但颇能提升用咖啡的乐趣与浪漫境界.专人服务、非常高级尊贵的咖啡.很适合男性晚上饮用
逄宣15810748058：
爱尔兰咖啡怎么做 -
43850尹亚
： 【材料介绍】 1、爱尔兰咖啡杯:特制的耐热高脚杯,杯子的上缘与下缘各有一条线,下缘标示1盎司,上缘则为180 c.c. 2、酒精灯:或瓦斯灯,火不用太大,用来烤杯 3、盎司杯或量杯:可有可无,有比较方便控制酒量. 4、烈酒:一般用...
逄宣15810748058：
如何做一杯爱尔兰咖啡? -
43850尹亚
： 基本上要将爱尔兰威士忌与咖啡完全融合,就有很高的难度. 首先是威士忌与咖啡的比例:在爱尔兰咖啡杯的第一条金线:威士忌约要一盎司多一点,30几 c.c. 左右. 在爱尔兰咖啡杯的第二条金线:咖啡五盎司,150 c.c.,比例约一比五. 你...
逄宣15810748058：
爱尔兰咖啡的具体做法
43850尹亚
： 1.一种饮料 爱尔兰咖啡是一种既像酒又像咖啡的咖啡,原料是爱尔兰威士忌加咖啡豆,特殊的咖啡杯,特殊的煮法,认真而执着,古老而简朴. 其爱尔兰咖啡杯是一种方便于烤杯的耐热杯.烤杯的方法可以去除烈酒中的酒精,让酒香与咖啡更...
逄宣15810748058：
爱尔兰咖啡的配方 -
43850尹亚
： 爱尔兰咖啡名字里就带着一阵威士忌浓烈的熏香,爱尔兰人视威士忌如生命,也少不了在咖啡中做些手脚!以威士忌调成的爱尔兰咖啡,更能将咖啡的酸甜味道衬托出来,让你在品味咖啡的同时感受到酒精的浓烈.一杯爱尔兰咖啡就像冬晨冉冉...
逄宣15810748058：
爱尔兰咖啡制作方法 -
43850尹亚
： 做法:将适量的白兰地或威士忌滴入爱尔兰咖啡高脚杯中,然后用点燃后的酒精灯熏烤一下咖啡杯外壁;将冲调好的咖啡倒入杯中;加入二汤匙的砂糖溶于咖啡中;注入适量的鲜奶油;加入适量的肉桂粉于鲜奶油上;再将一只鲜樱桃放在鲜奶油正中的表面.-------(文载) 据本人所知做法如下:要用专用的支架放置高脚杯,高脚杯倾斜的放在支架上,使加入的纯正威士忌刚好不外溢,把方糖两块加入高脚杯中,用酒精灯加热使糖溶化于威士忌中,溶化完全后,取下杯子,这时可以点燃白兰地,放在面前把玩之后加入调好的热咖啡混合,最后加入一层鲜奶油.其它肉桂粉樱桃都为辅料,可有可无.
