牛奶可以冻成冰块吃吗
答：1、纯牛奶冷冻一般不会结冰。2、正常情况下，将纯牛奶放置在室外或者冰箱冷藏区，不会出现结冰情况，但室外温度过低时，纯牛奶有较大可能由外向内出现结冰情况，因此建议在冬天气温较低时，将纯牛奶放置在冰箱冷藏区即可。3、纯牛奶中含有蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分，是一种营养价值丰富的...
答：所以在解冻之前会恢复原状而钙质保持不变，虽然营养会降低，但是不影响使用，但是由于牛奶长时间在冰箱里进行冷冻很容易造成变质细菌感染，所以牛奶冻成冰以后最好尽快食用不要过久。纯牛奶在没有过期的情况是可以冰冻的，而且可以制作成牛奶冰糕冰淇淋等而酸奶也是可以放在恒温低于5度以下保存，但是由于牛奶...
答：不能,要加东西的,不然冻出来只是冰块。
答：纯牛奶可以冻成冰，添加一些增稠剂（糖、糯米粉等）就可以将纯牛奶冻成冰。但纯牛奶冰冻会影响牛奶的质量。牛奶的冰点比较低，冷冻时从外向内被冻结，冻结后奶中的蛋白质与脂肪分离，质量与口感下降，冷藏储存效果最好，但不能超过6天。纯牛奶也称鲜牛奶，呈乳白色或微黄色的均匀胶态流体，无沉淀、无...
答：牛奶冻成冰块后是不会损失营养的，它只是从液态变成了固体。但是如果肠胃不好的话，还是尽量不要喝冻牛奶，这样会影响吸收的。
答：可以喝，就像冰棍，但是没有常温时那么甜了哦！还有你的玻璃杯可能会被冻裂哦！
答：会。纯牛奶可以冻成冰，添加一些增稠剂（糖、糯米粉等）就可以将纯牛奶冻成冰。但纯牛奶冰冻会影响牛奶的质量。牛奶的冰点较低，冷冻时从外向内被冻结，冻结后奶中的蛋白质与脂肪分离，质量与口感下降，冷藏储存效果最好，但不能超过6天。
答：不好。冰冻后其营养会被破坏且加快了牛奶的腐败变质.牛奶中含有3种不同性质的水分.其中游离水含量最多,呈游离态,不与其他物质结合,只起溶剂的作用;结合水,是与蛋白质,乳糖,盐类结合在一起的水分,不再溶解其他物质,不发生冻结；结晶水,是在乳糖结晶和乳糖结晶体一起存在的水.当牛奶冻结时,游离水先...
答：一般来说，牛奶冷冻后是可以喝的。但是牛奶在冰箱冷冻后，营养价值会降低。因为牛奶的主要成分是蛋白质、钙和一些动物源性维生素，而牛奶在冷冻过程中会有少量维生素被氧化流失，蛋白质会变性，但解冻后会恢复原状，钙保持不变。所以营养价值会有所降低，但不影响食用。牛奶中含有三种性质不同的水，其中...
答：牛奶中含有3种不质的水分，其中游离水含量最多，呈游离态，不与其他物质结合，只起溶剂的作用；结合水，是与蛋白质、乳糖、盐类结合在一起的水分，不再溶解其他物质，不发生冻结；结晶水，是在乳糖结晶和乳糖结晶体一起存在的水。当牛奶冻结时，游离水先结冻，牛奶由外向里冻，里面包着干物质(蛋白...
网友评论：
麻牵19822518040：
可以把纯牛奶冻成冰块吃吗 -
65973全顷
： 可以,像冰棍一样,不过纯牛奶没什么味道,用甜牛奶味道比较好,较香较浓
麻牵19822518040：
纯牛奶方成冰箱里冻成冰了还能喝吗? -
65973全顷
： 纯牛奶放在冰箱里冻成了冰还能喝.只是营养价值没有之前那么高. 牛奶冷冻之后,其中的脂肪、蛋白质分离,乳酪素呈粉状凝结,牛奶的味道会明显减弱,营养成分不易被吸收. 扩展资料 饮用误区 乳饮料就是牛奶.有些人将乳饮料、乳酸...
麻牵19822518040：
把牛奶冻成冰块可以吃吗 -
65973全顷
： 4度是一个对营养成分、保持期都很合适的温度.低温不会对营养有很大的影响,但是高温就不行了温度过高,细菌容易滋生,保持期会减短,营养物质也会相对流失.温度低一些,或者冻上,对营养不会有多少影响的.
麻牵19822518040：
昨天买的牛奶放在冰箱里结成冰了,还能吃吗? -
65973全顷
： 答案:能吃教你一个小窍门,可以将它制成冰沙,方法如下:1. 冻好的牛奶冰块,那么按照网友的说法,现在我们就把它放到微波炉里面用高火打30秒钟,2. 30秒的时间过去了,听声音就已经变成了松松软软的沙冰了3. 接下来,我们需要用擀面杖,在密封袋和冰块上反复擀一下,让沙冰更加细腻4. 冻硬的牛奶冰块果然变成了细细腻腻的沙冰,倒在碗里,加上调味的蜜豆和果酱,一份冰凉爽口的牛奶沙冰就做好了!5. 原理:普通炉灶用的是热传递原理,它是由外向内进行加热的,而微波炉所利用的微波能量非常大,它的最大特点是能够穿透食物,进入食物的内部,用强大的能量让内外同时加热.6. 用这个方法还可以制成葡萄汁、橙汁冰沙等
麻牵19822518040：
牛奶放入冰箱冷冻室能冻成冰么? -
65973全顷
： 可以的,但是味道没有买的好吃,可以做成奶块,因为有糖尿病所以最好选用无糖的牛奶,牛奶和水的比例5:1,放入冰箱的小盒子里,一晚上就可以做好了.牛奶的存放方法:(1)鲜牛奶应该立刻放置在阴凉的地方,最好是放在冰箱里. (2)不要让牛奶曝晒阳光或照射灯光,日光、灯光均会破坏牛奶中的数种维生素,同时也会使其丧失芳香. (3)牛奶放在冰箱里,瓶盖要盖好,以免他种气味串入牛奶里. (4)牛奶倒进杯子、茶壶等容器,如没有喝完,应盖好盖子放回冰箱,切不可倒回原来的瓶子. (5)过冷对牛奶亦有不良影响.当牛奶冷冻成冰时,其品质会受损害.因此,牛奶不宜冷冻,放入冰箱冷藏即可.
麻牵19822518040：
纯牛奶可以放冰箱里冻成冰块吃吗 -
65973全顷
： 当然可以了!不过要注意不要吃太多哦,当心你的肚子,呵呵 望采纳
麻牵19822518040：
我把牛奶加了糖然后冻在冰箱里成冰块再吃可以吗? -
65973全顷
： 可以,相当于自制冰棍.
麻牵19822518040：
像早餐奶,鲜奶,酸奶,等等把它放在冰箱里,冻成冰块来吃好吗? -
65973全顷
： 早餐奶,鲜奶放在冰箱里,冻成冰块来吃还可以,但是酸奶不行.酸奶不能冷冻,只能冷藏.
麻牵19822518040：
牛奶放冰箱里冷冻好吗 -
65973全顷
： 牛奶放入冰箱冷冻室能冻成冰. 牛奶的存放方法: (1)鲜牛奶应该立刻放置在阴凉的地方,最好是放在冰箱里.
麻牵19822518040：
盒装的牛奶用冰箱冻成冰块还可以吃吗 -
65973全顷
： 可以,牛奶雪糕
